① 鲜花双层8寸蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 8个
低筋粉 130
牛奶 60
色拉油 60
砂糖 120
安佳淡奶油 1L
黄色素 适量
鲜花 3朵及小花
鲜花双层8寸蛋糕的做法
1.做一个威风8寸蛋糕,再做一个6寸蛋糕，威风蛋糕制作这里就再重复了.
2.下面的8寸蛋糕中间切开放入夹心芒果和奶油,然后上面的6寸切开也夹入芒果和奶油.
3.淡奶油打发后,把8寸先裱好奶油，然后6寸袜好奶油轻轻放在上面就成为两层了.
4.加入黄色色素裱花边,再放入三朵黄玫瑰和小花装饰!就成功了.
② 蛋糕的各种尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(2)蛋糕大全8寸两层扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
③ 8寸10寸蛋糕多大图片
八寸蛋糕，直径29厘米。十寸蛋糕，直径为33厘米。1寸约等于3.3厘米
一般情况，在形容蛋糕的尺寸时，“寸”是指英寸。所以，10寸也就是25.4厘米。那么，10寸蛋糕的直径也就约为25厘米，大概够5-8个人吃。
(3)蛋糕大全8寸两层扩展阅读：
1、10寸方形蛋糕的对角线长是：10X2.5厘米（每英寸约等于2.5厘米）=25厘米左右。（方形蛋糕的规格是按对角线计，原因是对角线最长，而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。)宽的话，因为正方形的关系，可以按三角函数sin45（正方形，对角线和两边形成是一个等腰直角三角形，对角线和边之间的角度是45度）来换算，即宽=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右，由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直径25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1～2厘米或更多，大概够5-8个人吃。
④ 10+8寸双层蛋糕几个人吃
8寸差不多五六个人吃，10加8寸的话12到14个人吃差不多。
挑选蛋糕尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)。
起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
⑤ 两个8寸的蛋糕大还是一个12寸的蛋糕大
按照重量来说，是一样大的。
8英寸=20.32cm≈2磅；12英寸=30.48cm≈4磅，因此两个8寸的和一个12寸的一样大。
蛋糕尺寸对照表
1.6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2.8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3.10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4.12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5.14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
5.16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
6.多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
⑥ 8寸古早蛋糕的做法是怎样的
8寸古早蛋糕的做法：称好食材，注意先将油放微波炉高火煮至70-80°，拿出来，筛入低筋面粉、牛奶及蛋黄，打发蛋白，加入盐，也可以换成几滴白醋，再分三次加入白糖打发至湿性发泡，在8寸蛋糕模具底下包好锡纸，可以包两层或者三层以上，防止蛋糕着色以及避免模具底部进水，并在模具底部。
四周内部放一层硅油纸，以便于烤好后脱模，搅拌好蛋糕糊，从高处倒入模具，将蛋糕模具放入另一个烤盘中，烤盘里加水，2-3cm，烤箱150°预热10分钟，送入烤箱，如果是4层放在中下层，如果是3层，放入最下层，烤箱150°加热60分钟，在30分钟加锡纸，最后出炉。
⑦ 两个八寸的蛋糕可以叠在一起做双层吗
一般双层蛋糕都是上面的尺寸略小于下面的，而且两层中间重叠处无奶油，但是又有什么一定要是固定的呢，什么都是可以的，只要自己喜欢就好，而且更独特更有创意
⑧ 八寸蛋糕的尺寸是多大
圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕，如果是正方形的蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。蛋糕除了根据大小分类之外，还可以根据其原料、调混方法和面糊性质等进行分类。
八寸蛋糕的大小
一般来说，圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕，其重量大概是两磅，也就是差不多900克左右。
而正方形的八寸蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。
拓展资料：
蛋糕的简介
蛋糕是一种西式甜点，其主要的原料是鸡蛋、白糖、小麦粉等，辅料是牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等。
蛋糕可以根据其原料、调混方法和面糊性质等，分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕以及戚风类蛋糕等。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
不止是种类，蛋糕也有不同规格的尺寸， 经常购买蛋糕的朋友就会知道蛋糕有大有小，一般我们形容蛋糕的尺寸都是用英寸，但也有像广州其他地方形容蛋糕是用重量，比如1磅、2磅、4磅这样的说法。
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
⑨ 8寸蛋糕有多大参照物
8寸蛋糕和小洗脸盆大小相当。
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径是10.16厘米。蛋糕是一种古老的西点，是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
经常购买蛋糕的朋友就会知道蛋糕有大有小，一般我们形容蛋糕的尺寸都是用英寸，但也有像广州其他地方形容蛋糕是用重量，比如1磅、2磅、4磅这样的说法。
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。