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圣诞蛋糕视频大全

发布时间: 2022-02-07 20:30:07

⑴ 圣诞蛋糕怎么

1.准备好材料

2.6寸戚风蛋糕,切开成2片

3.奶油加入粉红色食用色素几滴

4.加入少许白沙糖(大家可以用糖粉哦,)

5.用电动打蛋器打发奶油打发能够拉花成形

6.取一片蛋糕抹上打发的奶油

7.在把另一片蛋糕盖上去

8.在蛋糕上全抹上奶油

9.在蛋糕侧周用花形刮刀刮出花边,在蛋糕上洒上适量椰蓉

10.把打发好的奶油装进裱花袋装好裱花嘴

11.在蛋糕边上挤出小形花样围好边,把草莓切开,大的一头放上蛋糕做装饰

12.在底部挤奶油花样装饰一圈,在上面一圈在小花边上在挤出大花在围好,在草莓上挤上奶油,在上面盖上另一头的草莓做出帽子装饰,把一个草莓切丁放上蛋糕,在草莓边用奶油拉花做装饰

13.在倒少量的奶油,加入几滴绿色的色素

14.打发好绿色奶油

15.在用绿色奶油做出修饰

16.用几个熟红豆给雪人做出眼睛和嘴巴,用草莓丁做鼻子装饰好雪人,可爱的圣诞节蛋糕就做好了

我用的是白糖打的奶油,比较粗糙,大家可以用糖粉哦,我家没糖粉了所以用白糖了,不喜欢吃甜也可以不放糖,裱花可以按自己喜好的花样随意改变的哦,我裱的仅供参考哦

⑵ 圣诞节的蛋糕怎么做

圣诞节吗 可以做三色蛋糕 用南瓜 火龙果做面包坯子 这个可以自由发挥 再加上奶油涂抹 简单还好吃

说个用电饭锅的吧大家可以都会

1、蛋黄加入砂糖,搅拌均匀。

2、牛奶加入色拉油拌匀(这个时候可以放南瓜汁或者火龙果汁),然后倒入蛋黄中,拌匀

3、加入过筛后的面粉,拌匀

4、在打蛋白前,把电饭锅预热一下,就是什么都不加,直接按一下煮饭

5、蛋白用电动打蛋器打散,加入1/3砂糖,打至体积是原来一倍时再加入1/3砂糖,继续打至蛋白起纹路,再加入1/3砂糖,在打打至性硬性泡

6、先把1/3的蛋白霜与蛋黄糊拌均匀,再把拌好的面糊,倒入剩下的2/3蛋白霜内,翻拌至蛋白与面糊完全融

7、把拌好的面糊倒入电饭锅内。在桌面垫个垫子,我放了块洗碗布,然后用力把锅在垫子上震几下,目的是把面糊里的大气泡震出来,不然蛋糕组织就不细腻了

8、跳闸后再按一次煮饭 出锅

⑶ 圣诞蛋糕怎么做好看

主料

蛋糕胚子3片 淡奶油约700g

草莓20个 大芒果1只

可可粉20g 巧克力50g

糖粉50g 绿色素适量

防潮糖粉

1.准备好蛋糕胚子。我用的是可可味戚风蛋糕。切成三片。

18.最后插上一些装饰。撒上防潮糖粉装饰

⑷ 圣诞蛋糕怎么做

圣诞蛋糕的做法

主料:戚风蛋糕
辅料:菠萝 火龙果 可可味威化饼干 草莓 淡奶油
圣诞蛋糕的做法
1.戚风蛋糕根据自己喜欢切成均匀的三到四片

2.准备一个装冰块的大锅,淡奶油倒入无水无油的干净盆中,连盆放入锅中,垫冰打发至有清晰纹路

3.取一片蛋糕放平盘上,抹一层淡奶油

4.摆上自己喜欢的水果,上面再抹一层淡奶油,加一片蛋糕,重复至自己喜欢的高度,全身抹上淡奶油,最上端摆上菠萝、火龙果和草莓,周围摆上可可味威化饼干

烹饪技巧

1、最好选用颜色鲜艳的时令水果。
2、水果需要提前洗净、泡盐水然后充分晾干。如果用到菠萝等水分大的水果,需要提前切开再晾干,当然你也可以选用罐头水果就避免了出水的问题。
3、蛋糕上面的一层黄绿色是打碎的开心果。
4、圣诞蛋糕用的围边是威化饼干,不建议使用,后来发现威化饼干很容易受潮变形,最后又重新换成了手指饼干。

⑸ 圣诞蛋糕是在平安夜那天吃的还是圣诞节那天吃的

圣诞蛋糕是在:圣诞节那天(12月25日)吃的。

基督教纪念耶稣诞生的重要节日。亦称耶稣圣诞节、主降生节,天主教亦称耶稣圣诞瞻礼。耶稣诞生的日期,《圣经》并无记载。公元336年罗马教会开始在12月25日过此节。12月25日原是罗马帝国规定的太阳神诞辰。

圣诞节装饰包括:圣诞袜,最早以前是一对红色的大袜子,大小不拘。因为圣诞袜是要用来装礼物的,所以是小朋友最喜欢的东西,晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上收礼。

圣诞帽,是一顶红色帽子,据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外,第二天还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。

圣诞蛋糕分类:

1、国王饼(Gateau de Rois)——法国

在法国,Gateau de Rois又被称为国王饼,是在1月纪念基督教的第十二夜庆祝活动上专门食用的蛋糕。国王饼的配方可以是多变的,但是大多数的配方都是以膨化糕点、泡芙、轻薄的海绵蛋糕或者装满冰淇淋和水果的蛋白酥皮为主。

2、史多伦(Christstollen)——德国

史多伦被称为Christstollen,又被称为德国圣诞蛋糕,是一种质地像硬面包、但制作材料像水果蛋糕的面点。这种圣诞蛋糕是在德国耶诞节所食用的传统节庆糕点,形状类似于婴儿的枕头,表面上撒较多的糖粉,质感介于面包和蛋糕之间。

3、潘娜托尼(Panettone)——意大利

潘娜托尼是一种意大利圣诞节和新年期间食用的应景面包,质地类似蛋糕。潘娜托尼始于意大利北部的米兰,它现在已经成为了米兰这个城市的标志性食品。

以上内容参考:网络-圣诞节

⑹ 圣诞蛋糕是怎么做的呢

圣诞虽说是歪果仁的节日,现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑, 小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊,还非得要袜子, 这些很方便的从淘宝淘回来, 小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来, 小朋友把袜子挂在床头上,嘴里还一直念念有词;

11、红、白棉花糖分装到2个碗中,微波炉加热至融化,加入适量的糖粉揉成糖皮

圣诞蛋糕的做法

12、用糖皮装饰一下圣诞老人形状的蛋糕

小贴士

1、此款蛋糕采用烫面的方式,做成的戚风蛋糕,模具不沾的效果还不错,脱模很顺利 2、烤箱的温度务必根据自家烤箱的脾气来定 3、用棉花糖做装饰,纯粹是给小朋友一个惊喜的,喜欢玩翻糖的,装饰起来会更简单