‘壹’ 椰蓉蛋糕的做法
椰蓉蛋糕是很普遍的,对它的挑选能够安心开展,吃椰蓉蛋糕对人体没有危害,但是对这种生日蛋糕吃的情况下,一定要适当开展,它的发热量和人体脂肪比较多,过多的挑选对人体没有一切协助,并且会引起肥胖症状况,那椰蓉蛋糕的作法怎样呢,制做椰蓉蛋糕也不是难以,对它制做全是非常简单的。
椰蓉蛋糕的作法一:
原材料
香蕉苹果椰蓉蛋糕:(6寸圆模)
生产原材料疫苗:香蕉泥210克 食用油75克 低筋粉175克 鲜奶油75克 生鸡蛋3个 糖80克 椰丝适当
作法
1、生鸡蛋打进盆里,放糖,隔开水打成滴下的蛋黄液在盆中不容易马上消退的情况。
2、蛋黄液中添加食用油搅拌匀称。
3、倒进鲜奶油搅拌匀称。
4、添加香蕉泥翻拌。
5、筛入低筋粉搅拌匀称。
6、拌好的面浆倒进生日蛋糕模中,上面撒椰丝。
7、电烤箱下一层,左右火170度烤45分钟上下!
作法二:
原材料
黄金椰丝2匙,椰浆粉2匙,鸡蛋1颗,白糖2匙,薏仁粉4匙,低筋面粉4匙,婴儿奶粉2匙,香草粉1小勺,发孝粉半小勺,水3匙
作法
1、海碗中放进薏仁粉4匙、低筋面粉4匙、白糖2匙、婴儿奶粉2匙、椰浆粉2匙、香草粉1小勺和发孝粉半小勺,用汤匙拌匀。
2、添加3匙水并打进1颗鸡蛋用力动电动打蛋器拌匀。
3、添加黄金椰丝2匙用汤匙拌匀。
4、将步骤(3)倒进磨具,震动几下将气泡震出。
5、电烤箱加热165度18分钟。
以上便是椰蓉蛋糕的作法,制做椰蓉蛋糕的情况下,全是能够依据以上方法开展,可是需要留意对椰蓉蛋糕制做尺寸上,一定要适当,在家里制做那样生日蛋糕过大得话,吃剩,置放时间过短,会让它的口味改变,并且吃的情况下也不是很好吃。
‘贰’ 椰蓉淡奶油面包的做法,椰蓉淡奶油面包怎么做
用料
高筋粉 350g
低筋粉 120g
淡奶油 120g
细砂糖 70g
牛奶 120g
鸡蛋 1个
黄油 35g
酵母 5g
盐 5g
表面装饰 蛋液,椰蓉
椰蓉淡奶油面包的做法
先将除黄油以外的所有揉面材料放入面包机,注意将淡奶油,牛奶,蛋液,糖,盐放在最底下,面粉盖上,最后酵母粉撒在面粉上,与糖盐隔离开,揉面20分钟。然后将面团中加入黄油再揉面20分钟,揉至扩展阶段。
面包机开启发酵模式,30分钟左右,发酵至原面团2倍大小,中间戳个洞,不会回缩状态即可。
发酵后将面团排气,再醒15分钟左右。方法很简单,就是不停拍打挤压面团。这时候的面团是非常松软的。
整个面团大概760g,可以分成14到15等分,每个小面团重40g左右即可。
放入烤箱发酵30分钟,你看,变胖了哦。然后这里有一步,如果喜欢吃有陷的,可以在面团肚子里塞少许奶油或豆沙,看自己喜好,我这里塞了点打发过的奶油。
表面刷蛋液,撒椰蓉。
放入烤箱,上火175度,下火160度,烘烤20分钟,不要超过20分钟,否则容易烤过头,底部焦。
好啦,香喷喷的出炉。
‘叁’ 椰蓉蛋糕杯的做法,椰蓉蛋糕杯怎么做好吃,椰蓉
步骤
7.烤箱预热170度,中层,烤20分钟,出炉,在表面撒上点椰蓉。
小贴士
蛋白和面糊混合时候要切拌,否则容易消泡影响成品发起来
‘肆’ 家制椰蓉蛋糕的做法有哪些
前言
有电饭煲就可以简单轻松制作蛋糕
材料
主料:鸡蛋3个、蛋糕粉100克、细糖100克;
辅料:椰蓉少许
家制椰蓉蛋糕
1
准备好材料和器材
2
100克糖加入鸡蛋,用打蛋器高速搅拌15分钟
3
打蛋时不用浪费时间,在电饭煲锅底可倒一点油.(我是橄榄油)平铺是为了出锅后易取,此步骤可省。
4
打得时间久了,容量达到了700毫升
5
加入蛋糕粉再高速打5分钟
6
打完后倒入锅中,撒上椰蓉果,当然也可以加可可粉一起搅拌成可可味
7
45分钟后就是慢工出细活的蛋糕了
小贴士
无需蛋黄蛋清分离,使用打蛋器时不要沾水!
‘伍’ 用美的面包机怎么做椰蓉面包
做椰蓉面包可以:
准备好椰蓉。
椰蓉切丝、切丁均可,只是要稍微小一些。
选择主食面包配方,投入面包机。
开始制作。
当开始揉面30—60分钟的时候(视面包机型号而定),面包机发出提示音。
此时将椰蓉投入面包机,待面包机完成工作即可。
‘陆’ 椰蓉卷面包的家常做法大全怎么做好
用料
主料
烹饪技巧
1、面包好不好吃,揉面是关键,所以这款面包的面团一定要揉到扩展阶段。
2、发酵的方法。第二次发酵我都是用烤箱发面的,办法就是放入一碗开水,然后关上烤箱门,这个办法很有效
3、如果你没有我用的这种面包纸模,也可以用别的模具来烤,或者干脆直接放在烤盘上,只不过面团发酵时会东倒西歪,甚至粘连在一起,影响美观。
如果用450克的吐司模来烤整个面团,那么温度就要调低,时间加长。比如改成170度,45分钟左右。总之模具小,那温度高,时间短。模具大,那温度稍低,时间较长。初学者还是尽量按照教程来,以免失败。
4、上色问题。涂蛋液是为了上色好看,因为我的烤箱温度偏高,所以在烤到8分钟左右的时候上色就很深了,所以我又加盖了一层锡纸。
‘柒’ 椰丝蛋糕的做法
这款蛋糕的配方里有香蕉,建议不要省略,用香蕉和鸡蛋做的蛋糕,实在太香了。蛋糕用到的油也非常少,而且没有其他的添加剂,吃起来没有任何负担,营养也更高。
主料2人份
香蕉230克
玉米油60克
牛奶70克
全蛋液150克
细砂糖80克
低筋面粉165克
辅料
椰丝20克
步骤1椰丝香蕉蛋糕的做法大全
备好模具:我用的是学厨6寸椭圆蛋糕模;如果你的模具不防粘,使用前需抹油
步骤2椰丝香蕉蛋糕的做法图解
香蕉剥皮,放进无油无水的容器里,再捣成香蕉泥;可将香蕉装入食品袋里,用手或擀面杖压成泥,这样效果更好
步骤3椰丝香蕉蛋糕的家常做法
香蕉盆里放入玉米油、牛奶,搅拌均匀;让它们充分融合
步骤4椰丝香蕉蛋糕的简单做法
另备一个容器:称入鸡蛋液、细砂糖
步骤5椰丝香蕉蛋糕怎么吃
蛋盆隔着温水,用电动打蛋器打发至能划8字,划痕不轻易消失
步骤6椰丝香蕉蛋糕怎么做
蛋液同香蕉泥混合,上下翻拌均匀;切勿划圈搅拌
步骤7椰丝香蕉蛋糕怎么炒
将低筋面粉筛入到蛋糊里
步骤8椰丝香蕉蛋糕怎么煮
用刮刀上下翻拌均匀;拌好的面糊浓稠均匀,无大气泡;切勿划圈搅拌
步骤9椰丝香蕉蛋糕怎么炖
将蛋糊倒入不粘模具,9分满即可
步骤10椰丝香蕉蛋糕怎么煸
撒上椰丝
步骤11椰丝香蕉蛋糕怎样煸
将模具放入烤箱中层
步骤12椰丝香蕉蛋糕怎样做
烤箱上下火180度预热;预热结束后,烘烤25分钟
步骤13椰丝香蕉蛋糕怎样炒
程序结束后,取出蛋糕;【椰丝香蕉蛋糕】就做好啦。
成品图
烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
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‘捌’ 椰蓉蛋糕的做法有哪些
前言
椰子味蛋糕不错哦。
材料
主料:蛋糕粉200g、鸡蛋6个、椰蓉50g;
辅料:油适量、白砂糖适量、牛奶适量
椰蓉蛋糕
1
以上材料
2
全蛋里加入白糖100克
3
筛进面粉
4
搅拌太稠了
5
加入牛奶
6
加入果肉搅拌成流动液体
7
蛋清打成鱼泡眼加入白糖
8
打好的蛋清
9
分两次把蛋清倒入蛋黄里搅拌均匀
10
好了
11
倒入电饭锅然后加入椰蓉,盖上锅,出气口盖上布
12
20分钟就好
13
好吃淡淡椰蓉味
小贴士
无
‘玖’ 椰蓉蛋糕的做法烤箱
首先你可以将椰蓉加点点鸡蛋加点点面粉进行搅拌,搅拌之后放在烤箱里面烤15分钟到20分钟左右就可以吃了,特别的好吃哦。