㈠ 蛋糕模具尺寸
蛋糕模具常用尺寸包括:6英寸、8英寸、10英寸、12英寸、14英寸、16英寸等。蛋糕模具的尺寸,指的是直径长度。1英寸≈2.54厘米,8英寸≈20.3厘米,10英寸≈25.4厘米。
蛋糕模具
模具是工业生产上用以注塑、吹塑、挤出、压铸或锻压成型、冶炼、冲压等方法得到所需产品的各种模子和工具。
蛋糕模具一般使用铝制作,因为铝的导热好,受热均匀,坚固耐用,有利于烘焙。此外,也有用瓷、硅胶等材料制作的蛋糕模具。
硅胶蛋糕模是用食品级硅胶原材料制作而成的一种高温烘烤的硅胶模具,属于硅胶制品中硅胶厨具的范畴,可以用来做蛋糕、面包、巧克力等。
㈡ 蛋糕胚模具的大小是什么规格
1. 常见的蛋糕胚模具尺寸包括:
- 4寸:高10 x 直径5 厘米(高度可定制)
- 6寸:高16 x 直径7 厘米(高度可定制)
- 8寸:高20 x 直径7 厘米(高度可定制)
- 9寸:高22.8 x 直径7 厘米(高度可定制)
- 10寸:高25 x 直径7 厘米(高度可定制)
- 12寸:高30 x 直径7 厘米(高度可定制)
2. 这些尺寸均为圆形蛋糕胚模具的大小。
3. 除了圆形模具,市场上也提供心形和方形6寸蛋糕胚模具。