❶ 怎样做火龙果雪媚娘，简单又好吃，“甜”到心里呢
怎样做火龙果雪媚娘，简单又好吃，“甜”到心里呢？
只有甜点与爱不可辜负。今天就给大家共享一道美味的“火龙果雪媚娘”，做法简单，美味可口，无疑是七夕节表白神器，轻轻松松虏获她（他）心的，制作特别简单，你也能够轻轻松松get！下面就来看看吧。
过去制做雪媚娘必须配置糯米粉，还要将糯米粉煮熟，混和入无盐黄油，然后将面糊揉至光洁有弹性，再包囊包馅。今日这道雪媚娘我全用的现成的雪媚娘皮，省时又方便，简易零失败，数分钟就能搞定，随时随地爱吃只做。即便是蛋糕烘焙新手也可以一次成功。【火龙果雪媚娘】食物：易小焙雪媚娘皮一盒，淡奶油200克，细砂糖20克，火龙果一个。做法：
雪媚娘的包馅新鲜水果，也可以根据个人爱好换为青芒，草莓苗，奥利奥饼干碎等。我这是全用的现成的雪媚娘皮，能直接包囊就是了。要是没有，还可以用糯米粉制做。100克糯米粉，30玉米粉，10克细砂糖，160克奶，拌匀，筛粉一遍，盖紧保鲜袋，走红蒸至奶糕凝结就可以。蒸好的奶糕趁着热添加20克无盐黄油揉匀，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。就能揉匀，再分为小面团擀开包入淡奶油和草莓苗了。
❷ 七夕如何过得浪漫
七夕浪漫过法一：一顿温馨晚餐
网上有这么一句话，唯有美食和爱不可辜负。现在很多女孩子都是吃货，很难抵抗美食的诱惑。不如在这一天，你亲手做一顿丰盛的晚餐。两人去商城逛街，参加商城的七夕节活动，顺便买晚上一起做饭的食材，然后回到住的地方，两人一同幸福地准备今天的晚饭，然后一直宅在一起。
七夕浪漫过法三：布置浪漫房间
烂漫七夕，可以在房间装点上粉色的气球，或是增添一束束柔情的灯光。用心装饰房间，让她进门的那一刻感到无比的惊喜，把七夕的浪漫进行到底！
❸ 情人之间送什么礼物比较好
一、情人节送什么礼物 1、口红 女生没有几个是不爱口红的，但是送口红需要有技巧的，你要平时多留意，多问，自己的女朋友看的是哪个品牌的口红，喜欢的色号是什么。 虽然女生口红我们感觉用不了太多，但是他们就是喜欢买买买。这个就要自己提前做了功课，买了以后，不要直接送。一定要买一个礼品盒或者其他需要一些技巧才能打开的礼品盒，包装一下，里面一定要留一张纸片，写上最温情的话语。这才是一个连贯的操作。 2、包包 包治百病，说的没有错，除了口红，包也是女生喜欢的，但是包这个的话，如果你买的样式不好，或者比较一般，她也不会喜欢，女生喜欢的包要么是她自己挑的，要么就是你买的是某个大品牌的，哪个女生不想要一个奢侈的包包呢？但是这个价钱的话，就要看自己的实际情况了，要量力而行！ 3、创意甜品 好多人觉得，没有生日的时候，甜品不好多还和蛋糕一样了吗？现在好多都是手工烘焙的，你不需要做蛋糕，但是可以手工做甜品，这个也是要提前学习的，比如你找一个地方，提前学好以后，到时候送给她的。这个就看手艺如何了。 4、美容按摩类产品 现在女生在化妆打扮上，我们看到用的东西越来越多，而且种类也是复杂多样，提前了解一下，有好多关于美容化妆的产品，买一个对她有用的，这个也是买到心坎里面了，还会很高兴。 5、化妆品 美容类的产品，同样就想到了化妆品，这个化妆品既然要买，送礼物的，就不能和平时的一样了，因为化妆品我们知道有些属于特别好用，但是很贵的，平时也舍不得买的，可以买一次。 6、温馨视频 这个就需要一定的时间和前期准备了，如果自己有预备，吃饭的时候，有些餐厅都有投影之类的，你要把做好的视频播放，播放的内容主要就是可以回味一下这几个情人节的照片，最后要说一点温馨的话，就是不知道该送什么，但是发现视频可以永久保存之类的，要煽情。再说一些你要注意什么什么之类的。 7、暖心产品 比如他生理期到的时候，现在也有生理期用的一些产品，可以给买一个，另外还有一些往年很火的星空棒棒糖之类的，随着科技不断进步，现在也是各种各样的方式。这些都属于之前提前去找，都能找到的，提前买就好了。 二、情人节送什么礼物比较好 1、内衣 情人节男生送礼物给女生，可以考虑送内衣，这需要关系比较密切，且比较了解女生的三围方可以送的礼物。这礼物比较实用，女生穿在身上会比较在乎对方，每当穿着男生送的内衣，会有一种想念，一种体贴的感觉，可以给自己加满意分哦。 2、睡衣 睡衣也是很不错的情人节礼物，女生一般都有穿睡衣的.习惯，所以，这很好地迎合了女生的爱好。同时，女生穿上男生送的睡衣，会有一种抱着男生睡觉的意想。这种感觉会给女生一种温存感和美好感。女生都会很珍惜这礼物。 3、面膜 女生一般都有爱美的心理，特别重视自己的脸，所以，送一份品质好的面膜给女生做faceshow，女生一定会很激动。女生会认为你很关心她，在乎她，懂得她。日后女生会更加自然，自信地出现在你面前，增进两人的感情。 4、水杯 女生如果是做办工室工作的，情人节送水杯是很不错的主意。女生每天都要喝大量的水，水对女生来说就是天然的美容剂，她们离不开水。如果天天用男生送的水杯喝水，女生会觉得这男生很细心，很关心她。“杯子”有“辈子”的寓意，所以，是很不错的情人节礼物。 5、包包 女生都喜欢带包包出去，不管是去逛街还是去约会，都会带上自己喜欢的包包。在女生心理，包包可以增加自身的形象，增加自身的气质，属于女生百搭物品，也很受女生喜爱。这礼物可以增加男生在女生的心理地位哦。 6、手表 男生情人节送礼物给女生，可以考量自己的经济能力和男女关系发展的程度，在礼物选择上可以送些高大上的，比如：手表不是错的选择。不过，男生要是送手表给女生，就要买情侣表了，一人一只，才搭配。 7、手链 女生都比较喜欢手饰品，也喜欢戴。所以，手链也是不错的情人节礼物。一般，女生会比较喜欢珠子类的手链。既大方又得体，增加女生的气质和贵气。 8、香水 注意自己形象的女生，都会增加一些人工的体味，比如香水。会用香水的女生，都是营销和包装自己的能手。因为，香水可以唤起男生的欲望，吸引男生着迷。但是，这里说的是清淡型，这种比较适合年青女生的形象和气质。 三、情人节对情人说的话 1、知道我和唐僧什么区别吗？唐僧取经我娶你。 2、一辈子住在一个地方，一辈子睡在一个人身边。 3、我的世界很大，装得下万马千军，我的世界又很小，所见之处只有你。 4、入目无别人，四下皆是你。 5、少说一句，怕成遗憾；多说一句，怕是惊扰。我喜欢你，四个字，刚好。 6、我的嘴巴里有情话，身上有阳光，脑子里有爱情，灵魂中有慌乱，而心里有个你。 7、曾经想征服全世界，到最后回首才发现，这世界滴滴点点全部都是你。 8、没有你，我的世界没有色彩；没有你，我的天空没有白云；没有你，我的躯体没有灵魂；没有你；我的生命只有悲剧。 9、想你：朝朝暮暮；想你：云起雾散；想你：花前月下；想你：眼底心头；想你：今生来世！ 10、不求彼此拥有，只愿一生相守。不求海枯石烂，只愿心灵相伴。 情人之间送什么礼物比较好2 犹太人曾说：世上有三种货色藏不住：艰难、咳嗽，再有爱。就像夏季烈日藏不住本人一颗酷热的心那么~~ 有人说：爱，是半吐半吞，是想触碰又收反击。那些说出口的话，偶然代办了十足的情绪，表白了精确的含意。那些未能说出的话，大概才是隐藏在内心最深的爱。 来日是2月14日，#情人节#，估量很多没买礼物的女生女生们城市烦恼送什么礼物，即日烘焙君就来教大师一款知乎点赞胜过8万的情人节走心礼物——那即是本人发端蛋糕，只有本人经心做，尽管完备与否城市是一份很珍爱的回顾。 即日这款蛋糕的名字是一款藏心儿的长条蛋糕---草果奶油雪藏天国蛋糕～ 别看名字很搀杂，办法然而很大略哦~~炼乳戚风蛋糕加上草果奶油夹心，大略又甘旨～吃起来满满的快乐感～ 草果奶油雪藏天国蛋糕by：大妮儿 【食材】 炼乳戚风蛋糕： 果儿 2个，炼乳 25g，羊奶 15g，植被油25g，顶焙良品软白蛋糕粉 45g，泡打粉 1g，细砂糖 20g，糖粉过量 夹心奶油： 淡奶油150g，细砂糖15g，草果2个，盐1小撮 【做法】 01、筹备炼乳蛋糕的资料 02、卵黄和卵白划分，卵黄中介入炼乳拌和平均，之后介入植被油拌和平均至充溢乳化的状况 03、羊奶小批屡次地介入，历次都拌和平均至羊奶融洽，顶焙良品软白蛋糕粉和泡打粉搀和过筛入卵黄糊中 04、以不准则的手法拌和平均至精致顺滑 05、卵白交代出粗泡后介入几滴柠檬汁，分三次介入细砂糖打至硬性发泡，有坚硬的弯钩状即可 06、取1/4卵白放入卵黄糊中搅匀，之后将卵黄糊倒回到卵白盆中，用刮板温柔的翻拌平均 07、拌好的面糊该当浓稠顺滑，滴落纹路不简单消逝，做好的蛋糕糊倒入胎具中，8分满 08、蛋糕糊外表抹平，筛一层糖粉，放入预热好180度的烘箱中烤20-25秒钟，烤好后震一下，之后倒扣冷却备用 09、接下来做草果奶油，草果洗净去蒂切成小小的丁，淡奶油加糖和盐打至全发，放入草果丁拌匀 10、做好的草果奶油装入裱花袋，剪一个小口备用 11、冷却的蛋糕脱模，用粗吸管在中央穿一个大洞，辨别从洞的两端插入裱花袋挤入草果奶油至满即可 12、蛋糕里藏着满满的爱意~~ 制品 蛋糕奶油的口胃不妨本人做变革，比方芒果、巧克力、抹茶、奥利奥等～随心变革，这也凑巧标记了一种自在潇洒的爱情景态，爱即是爱，随同本质，不受牵制。 不管你的情人节如何过，吃口蛋糕吧 祝你人生苦短，甜长?? 【小贴士】 1/做卵黄糊倒羊奶的功夫确定要小批屡次的倒入而且历次都拌和平均，切忌一次性倒入，固然很小批然而也简单形成油水辨别的局面会漂油水，感化蛋糕结果的状况及口感。 2/我用的胎具是大概18*6的长条磅蛋糕模，一个比率不妨做一个长条蛋糕和一个杯子蛋糕，由于面糊全倒进胎具烤的功夫会流出来，以是多一点儿不妨做一个杯子蛋糕一道烤。此比率还实用加高4寸的圆形蛋糕胎具，即使要创造更大的，配方按需要翻倍。
❹ 你吃过哪些一尝倾心的糕点
以下是让你一尝倾心的糕点罩宴？
1. 法式马卡龙：有着夹心口感的各色小糖霜糕点，口感香甜可口。
2. 焦糖布丁：以牛奶和糖为主要材料，烘烤而成，口感细腻且甜度适宜。
3. 芝士蛋糕：一种咸甜适宜的奶酪蛋糕，口感细物尘银腻，入口即化，深受欢迎。
4. 抹茶绿茶蛋糕：以抹茶和绿茶作为主要原料，口感清爽，满口香气。
5. 红豆糕：以豆沙和糯米粉作为主要制作材料，口感细腻，香甜可口。
6. 巧克力蛋糕：通常用巧克力和小麦粉制作的蛋糕，味道浓郁、香甜。
7. 奶黄包：以奶油和蛋黄为主要原料制作的包子，外皮松软，内馅香甜。
8. 酥皮蛋挞：以牛奶、发面和鸡蛋作为主要材料制作的蛋挞，口感丰富，香甜可口。
9. 芒果慕斯：一种口感轻盈、清新的甜品，根据自己的口味可以搭配不同种类的水果。
10. 椰蓉糕：以面粉、糖和椰蓉作为主要原料制作的糕点，口感香甜，肉松软糯。
11. 肉松饼：以肉松和小麦粉作兄春为主要材料制作的饼干，口感香酥可口。
12. 蛋黄酥：以糯米粉、面粉和蛋黄作为主要材料制作的小点心，外皮酥脆，内馅味道浓郁。
13. 杏仁饼干：以杏仁、面粉、糖和奶油制作的小饼干，口感香甜松脆。
14. 草莓慕斯蛋糕：以草莓泥、鲜奶油和吉利丁为主要材料制作的慕斯蛋糕，口感清爽、细腻。
15. 康乃馨饼干：饼干表面镶有花瓣，常常被用于装扮各种甜点，口感酥脆，美食与美学兼备。
以上这些糕点都是备受大家喜欢的，其中每一个口感和风味都有着独特的魅力，让人爱不释口。
❺ “提拉米苏”是什么东东
‘Tiramisu提拉米苏’是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。
西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
出自名门的提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩，这正好与卡布奇诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载，纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士蛋糕般独色单调，提拉米苏整体色彩和谐，变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里，凉得不冰冷，口腔中顿感清爽，鲜奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹着唇、舌、齿，徐徐咽下，那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。
提拉米苏的由来
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版本一
关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。
版本二
其它的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppa del ca），以此纪念。随后，意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱，又改称为“英国佬的甜羹”，并带回英国，与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索（Treviso）和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名，但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，则出现解释上的断层。
版本三
另一说法则匪夷所思，说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”，坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点，而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”（注：即英文的pick-me-up），配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说，当年刚刚传入威尼斯时，竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱，成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物，旧时威尼斯的娼妓接客前，都会吃几口提拉米苏，以提高“性致”。 但无论传说如何，对于大多数Tiramisu的爱好者而言，丝毫不影响其在心目中的地位。
提拉米苏的情诗
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意大利传说中：
Tiramisu最早起源于士兵上战场前，
心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，
只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，
再满头大汗地送到士兵的手中，
她挂着汗珠，
闪着泪光递上的食物虽然简单，
却甘香馥郁，
满怀着深深的爱意。
因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。
喜欢一个人，
跟他去天涯海角，
而不仅仅是让他记住，
所以，提拉米苏还有个含义是“带我走”。
提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,
传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,
吃到它的人,会听到爱神的召唤.
提拉米苏的历史
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细究其历史渊源，最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单，却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。
提拉米苏的配方
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追溯Tiramisu的美味来源，除了手工之外，绝大多数，还是来自于材料的考究程度，其中，Mascarpone cheese、Marsala酒与Ladyfinger（手指饼干）等三种材料，可说是掌控 Tiramisu 品质的最主要关键。
传统配方的提拉米苏是完全不加酒精的，有人坚持要加产于意大利西西里岛的Marsala酒才算正统，才特别能够使它散发出优雅醇美的芬芳。这种加Marsala酒的提拉米苏确实有其独到之处，也渐渐地被人们所接受。此外也有加白兰地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒，传统配方中，重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese（奶油奶酪）取代；没有Ladyfinger，有用海绵蛋糕代替的；奶油-芝士-咖啡-可可-（酒）这一传统口味之外，亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的变奏口味。等等种种替代产品借位重组之后，是否还算是提拉米苏则见仁见智。
正宗的提拉米苏，糖水成分重，蛋糕很湿，糖水抹在蛋糕上，芝士、蛋糕的香味溶为一体。杯装的软提拉米苏，冷冻的时间短，一般一两个小时；而糕点式的提拉米苏比较“坚固”，冷冻的时间要五六个小时。正宗的提拉米苏材料比较昂贵，其主要材料Mascarpone cheese价格不低（大约500克要100元人民币左右），还有作为垫底的Ladyfinger也是关键。有些商家为了减轻成本负担，除了经常以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干之外，在Mascarpone cheese的用量上也常常“偷工减料”，或以cream cheese或增加鲜奶油取代，有时甚至因此而造成凝结力不足，致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的提拉米苏略逊一筹。
一般而言，为了不影响提拉米苏的浓郁甜美，除了配茶、咖啡以外，不建议和酒一起享用，不过如果是作为饭后甜点，则不妨在用完正餐后、吃提拉米苏之前，来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口；吃完之后，再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。
因为提拉米苏含有极高的脂肪与热量，食用因个人需求体质而定，因此配方的食用人数则因此难定。
提拉米苏的做法
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做法一：
带Marsala酒配方
配方：蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉
做法：
1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠，要注意的是不要过分打破。
2.500g马斯卡彭倒到大盆里，先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。
3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡，快速取出，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。
5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。
做法二：
传统配方
配方：马斯卡彭（Mascarpone cheese）、Ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。
其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中，与三件先行打发物充分混合，制成起士奶蛋液。
无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干净，即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
蛋黄 3个
蛋白 1或2个
细砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
意式(浓)咖啡 ¼杯
马士卡彭奶酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鲜奶油 2分之1杯
手指饼干Lady Fingers 4盎司(113.4g)
做法三：
取一只铁锅, 混合蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄
加1/3杯的酒于中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却.
取另一个大碗, 混合, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀
将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)
取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入
将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盘)
盖上一层料(约2分之1的份量), 再盖上一层料(约2分之1份量), 盖一层(4)料(约1/2份量)
重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料
冷藏数小时后再食用。
家庭简易自制方：
配料：20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2汤匙、冰糖适量
准备
1. 将手指饼干放碗中。
2. 将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。
3. 将蛋黄放入加热的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直至出现泡沫。
4. 将干酪芝士放入碗中，加柠檬汁，拌匀。
5. 加鸡蛋和芝士，拌匀，倒入放手指饼的碗中。
6. 在凝固的物体中，再加一层手指饼干，按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。
7. 食用的时候加入鲜奶，并且在上面撒上可可粉。最后，加入冰糖。
做法四：
蛋糕材料：
全蛋4个、低粉80克、糖80克、黄油20克、蛋糕油1茶匙
慕斯料：
鲜奶油200克、奶油芝士100克（最正宗的是用意大利产的马士卡彭芝士）、鱼胶粉10克、牛奶60ml蛋黄1个、鲜柠檬汁少许
浸料：
朗姆酒1瓶盖、咖啡酒3瓶盖、速溶浓咖啡一袋、水100ml
装饰材料：
香醇可可粉适量、手指饼适量
做法：
1.鸡蛋加糖搅拌至浓稠，筛入低粉搅打至光滑无粉粒。
2.加入蛋糕油、溶解的黄油充分搅打。
3.入预热的烤箱200度 烤20－25分钟。
4.蛋糕凉透后裁去上下焦皮，将蛋糕仔细片成两片，其中一片裁成7寸左右大小。
5.将鲜奶油搅打至中性发泡。
6.将奶油芝士滴入少许鲜柠檬汁搅打至松发。
7.牛奶和蛋黄搅匀，加热，将鱼胶粉溶解（温度不可过高），分次倒入芝士搅均匀。
8.将鲜奶油与芝士混合搅拌均匀。
9.将浸料调匀。
10.八寸慕斯圈内将一片蛋糕打底，涂上一半的慕斯料，再加上裁过的蛋糕片，在蛋糕片上刷上浸料，再涂上另一半的慕斯料，用橡皮刀刮平整，放入冰箱冷藏至变硬。
11.拆去慕斯圈，可可粉放进细孔漏勺在蛋糕表面均匀的洒上可可粉。
12.用切刀的刀背在蛋糕表面轻轻压出花纹。
13.再用鲜奶油当胶水 在蛋糕周围粘上一圈手指饼即可。
材料： 奶酪:mascapone cheese 250G 奶油：250G 鸡蛋：2个(小的就用3个) 糖：85G(想甜一点,可以多放些糖) 吉利粉 10g 用5倍的冷水化开 手指饼干（如果没有也可以用蛋糕片代替） 咖啡巧克力汁：150G , 一杯速溶咖啡:150G,白酒:30G(最好是咖啡酒,没有,可以白酒加点甜巧克力)
做法：
1 吉利粉加冰水软化15分钟后备用
2 mascapone cheese 室温软化后 用手非常缓慢的搅拌均匀,千万不要搅拌过度
3 鸡蛋＋砂糖隔热水 打发到变白膨胀 5分钟左右
4 软化了的吉利粉加入到打发的鸡蛋中 隔热水加热搅拌直到全部溶解(不要加的太热,不然蛋会起变化的)
5 奶油 坐冰水打发到湿性发泡
6 混合以上全部材料 搅拌均匀 不要搅拌过度,千万不要油水分离。。
7 手指饼干用咖啡汁浸泡单面10秒钟左右取出 整齐的码放在盒子里（没有沾汁的一面朝下 这样方便取出）到入一半的CHEESE糊 并用刮刀刮平 再铺上一层饼干在咖啡汁中浸泡双面 大概30秒左右 然后整齐的～轻轻的～放在CHEESE糊上面 最后倒入剩下的一半CHEESE糊 用刮刀刮平
8 放到冷藏室里面1个半到两个小时 看到表面凝结就可以取出了 然后在室温里面放10分钟左右回温
9 切的时候要用热刀切 切一刀用布擦一下刀面 然后再放到热水中5秒钟 再切
10 在表面用筛子撒上可可粉就可以吃了
提拉米苏的搭配
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吃提拉米苏的时候，应该配上香浓的Espresso，意大利的浓缩咖啡只讲究一个词——“醇厚”，只有用Espresso搭配提拉米苏，才配得上这两个字。有人用提拉米苏来佐酒，我不同意，这样会影响到她那浓郁的甜美。不过如果把提拉米苏作为法餐后的甜点的话，不妨在正餐之后、甜点之前来一点法国的 Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口；吃完之后，再喝一点较甜的西班牙雪利酒或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。
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<<提拉米苏,请你带我走>> 出自<<儿童文学>>
小说概况
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《提拉米苏带我走》是一支带有异域风情的歌曲，上海、西藏，故事在这两个相隔甚远的地方铺展开，准备好了吗？提拉米苏带我们去远方，一次情感的长途旅行，一个是时尚气息扑面而来的城市，一个是民风淳朴的地方，作者带着我们自由地穿梭，一路轻轻哼唱，我们收获的不仅是一道道风景，还有一次次感动。这样一支曲子，绵长而悠远，带着一些伤感，带着一些对年少的回忆，久久地回荡在文字周围。作者：郁雨君
内容简介
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女孩忽米跟着因为失恋而远走他乡的哥哥忽烈漂泊到上海，无意中撞进了舒拉的甜品城堡“橡木桶”，品尝到曼妙无比的提拉米苏。可是忽烈一见舒拉，就不顾一切抛下忽米连夜赶回嘎贡布老家。忽米开始为舒拉工作，发现舒拉宁肯让芬芳无比的栗子蛋糕在天台风干也不出售。七夕夜，栗子蛋糕引来了忽米的梦中男孩，不料他却骗走了栗子蛋糕的配方 ……
目录介绍
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第1节：故事MTV
第2节：遇见舒拉的甜夜
第3节：谁把谁弄丢了
第4节：原来我还有脚！
第5节：女人别敢管男人的事！
第6节：我要爱你吻你抱着你
他们团团围绕着一个年轻小伙，他一头浓发就像夏季茂盛的草场，乒乒乓乓一杯接一杯开怀畅饮。酒像鼓手忽烈的燃料，平日里，果桉总是小心翼翼调好一杯剂量喝度数的鸡尾酒，通常是在烛光里，火焰一样光芒四射的“夏威夷火山”，一杯下肚，忽烈恰倒好处地燃烧起来。他跳上台子，鼓捶只要点到鼓面，忽烈马上焕发魔力，沸腾起所有客人的情绪……
第7节：光想着那个姑娘
第8节：深深爱上了这个人
第9节：你想害死他对不对？
第10节：天堂堕入地狱的轮回
第11节：从弃儿变成了孤儿
第12节：甜品与爱情同在
第三部分:
“我也不知道她是谁？她是谁？她是谁？她要我带她走，走到哪里？我是不是伤害过她？或者我答应过她什么……”外乡人抱住了自己的脑袋，脸色苍白，痛苦地呻吟起来。 木支阿姆冲了进来，把他抱在怀里，狠狠地责备忽烈，“你明明知道他受过伤，你明明知道什么最能伤害他，你还让他拼命去想以前的事情？你想害死他对不对？你走，我再也不想看到坏心肠的你！”
第13节：我看见神秘的姑娘
第14节：天使偷吃栗子蛋糕
第15节：眼神长驱直入
第16节：迎接天使！
第17节：天使软软地倒下
第18节：半夜三更爬到别人家屋顶
第四部分:
忽米孤零零叹气，想起在职业学校读书时，“红豆吐司”脸上痘痘不断，自己肤色黑红，两个人平起平坐，在班里没有男生青睐。那年圣诞，全班男女生交换卡片，只有她俩轮空了，没有男生上来交换。一片尴尬的静止，“红豆吐司”主动上前一步，把忽米手里的卡片交换下来了。没想到才半年，“红豆吐司”不仅变成了美女，连宠她的男生都有了。
第19节：为了要和你交往
第20节：干瘪面包一只！
第21节：我们尽情疯！
第22节：看着他埋头猛吃
第23节：一个人想入非非
第24节：一个触目惊心的黑框
第五部分:
舒拉有种特别快乐的感觉，就好像清树在上海，她却感觉他很遥远，他是那么耀眼的男生，属于妈妈，也属于很多女生。可是他在几千几万公里外的野外，在地广人稀的西藏，她却感觉他很近很近，因为，他只单纯地属于她一个……
第25节：我就是那个来带你走的人
第26节：他俩快要成亲了
第27节：抢亲啦，抢亲啦！
第28节：偷蛋糕的卓尔
第29节：我的心在发抖
第30节：她轻轻触到了天
【歌曲提拉米苏】
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歌曲：提拉米苏 歌手：郑凡 专辑：《粉红骑士 单曲》
提拉米苏可可 冬天苦涩滋~~味
繁华着玛是卡布温柔的眷恋
程程只是谁被卡布奇诺
沉浸了浓浓的深深思念
也许无喂玛色拉的传恋
有何不轻易的流露的怀念
这种感觉我们叫它提拉米苏
就喝了不同味道不同体验
爱情就像提拉米苏也许要发现
当温度在里时间太久味道也会叛变
爱情就像提拉米苏苦辣甜之间
让交错让滋味想能够让人回味一天
爱情就像提拉米苏美丽却危险
是它的柔润不能慌张随掉乱在蔓延
爱情就像提拉米苏味道会改变
闭上眼去感觉容易被发现
可可 冬天苦涩滋~~味
繁华着玛是卡布温柔的眷恋
程程只是谁被卡布奇诺
沉浸了浓浓的深深思念
也许无喂玛色拉的纯恋
有何不轻易的流露的怀念
这种感觉我们叫它提拉米苏
就喝了不同味道不同体验
爱情就像提拉米苏也许要发现
当温度在里时间太久味道也会叛变
爱情就像提拉米苏苦辣甜之间
让交错让滋味想能够让人回味一天
爱情就像提拉米苏美丽却危险
是它的柔润不能慌张随掉乱在蔓延
爱情就像提拉米苏味道会改变
闭上眼去感觉容易被发现
女:
(爱情它就像提拉米苏~
爱情它就像提拉米苏~
爱情它就像提拉米苏~
爱情它就像提拉米苏~)
男女合唱:
(爱情就像提拉米苏也许要发现
当温度在里时间太久味道也会叛变
爱情就像提拉米苏美丽却危险
是它的柔润不能慌张随掉乱在蔓延)
爱情就像提拉米苏也许要发现
当温度在里时间太久味道也会叛变
爱情就像提拉米苏苦辣甜之间
让交错让滋味想能够让人回味一天
爱情就像提拉米苏美丽却危险
是它的柔润不能碰到随便蔓延
爱情就像提拉米苏味道会改变
闭上眼去感觉容易被发现
http://ke..com/view/1178.html?wtp=tt 这里也有
❻ 蜂蜜蛋糕－原味、核桃、亚麻子的经典做法
蜂蜜蛋糕－原味、核桃、亚麻子经典做法
食材准备：核桃适量，亚麻子适量，蜂蜜70克，高筋面粉 200g,砂糖 200g,牛奶 50ml,蛋8颗,
做法步骤：蜂蜜及牛奶混合均匀备用。
高筋面粉过细筛备用。核桃切碎，用平底锅略烤出香味。
蛋使用自动搅拌器略拌匀，将糖分次加入，耐心将蛋打发。整个过程需约10多分钟，打发至筷子用筷子随意画线，线不会快速消失，这样即完成打发。
加入作法1拌匀。分次加入作法2 面粉，使用刮刀缓缓拌匀。烤箱170度预热。
蛋糕模铺上烘焙纸，倒入作法4蛋糕糊，轻叩蛋糕模使气泡略为消失。
分别洒上核桃及亚麻子。放入烤箱170度烤20分。如果烤箱不够大，需分2次烤。
核桃的营养价值：
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
❼ 你吃过哪些一尝倾心的糕点
有很多好吃的一尝倾心的糕点了。我随便举例说明一下。我是个爱吃点心（面点的人）我觉得好吃的有：
1、红豆酥（那种现做的 烤出来的 ，外面的酥皮很香 ）
2、红豆菠萝包
3、绿豆糕
4、广式的椰汁红豆糕、还有榴莲包
5、烧仙草
6、南瓜酥（糯米炸出来的那种）
7、抹茶慕斯蛋糕（不甜腻 且有一点点差的苦味很香的哦）
8、板栗糕
9、巧克力派 还有红枣蛋糕