A. 蛋糕怎么做才好吃简单
简单的蛋糕制作方法可以在网上搜索，又简单又好吃。
B. 保护眼睛的一道菜是枸杞鸡蛋糕,怎么做
1.鸡蛋1枚，洗净枸杞10颗左右。
2.将蛋液打匀，倒入适量的温水(水略多于鸡蛋)，放少许盐和油，倒入枸杞略搅拌。
3.沸水后，隔水上锅蒸。
4.盖好蒸锅盖，大火蒸8分钟即可。
枸杞和鸡蛋都是我们日常保护眼睛的佳品。可以在一号店搜下"寸金廷"正宗宁夏枸杞，品牌质量很可靠。
C. 红枣枸杞芝麻核桃糕的做法
食材
核桃仁300 克
红枣肉300 克
水100 克
麦芽糖200 克
熟黑芝麻400 克
枸杞 40～80克
红糖100 克
烤核桃，不烤。烤核桃需要烘烤或油炸才能有味道。红枣要去核，黑芝麻要炒。
方法/步骤
D. 芝麻枸杞核桃糕的做法
—————————— 开始制作 —————————
食材：黑芝麻600克 核桃仁400克 枸杞80克 麦芽糖380克 白糖120克 水50克
第一：准备工作阶段
1.黑芝麻的处理：
我用的黑芝麻是生的，所以需要炒熟，在炒芝麻之前，先把黑芝麻清洗一下，黑芝麻表面会附着一些灰尘，要清洗干净，把黑芝麻放到盆里，用清水洗几遍，待水变清即可。
把锅烧热，把洗干净的黑芝麻放进锅里，馅大火把黑芝麻的水分炒干，再开小火慢慢把黑芝麻的香味炒出来。
炒芝麻的过程一定要有足够的耐心，全程要不停的搅拌，以免把芝麻炒糊。听到黑芝麻噼里啪啦的响声，闻到芝麻的香味，再尝一下口感，吃起来很香的时候，证明芝麻炒好了，我是一边变一边尝。下图是我炒好的芝麻，炒制的时间大概用了20分钟。炒好的黑芝麻晾凉备用。
2.核桃仁的处理
核桃仁好吃，但是核桃仁的一层表皮带有苦涩的味道，影响口感，要把这层苦涩去掉。方法就是放到热水里煮一下，这样既可以清洗一下核桃仁，又能去掉表皮的苦味。水开下入核桃仁，用炒勺轻轻推动，让核桃仁均匀受热，大概需要焯2分钟的时间，用漏勺捞出控水。
接下来开始炒核桃仁，有人选择把黑芝麻，核桃仁用烤箱烤熟，但我还是用笨办法去炒，这样做可控性比较强。炒核桃仁也是一个体力活，但是想到最后吃到香甜的核桃糕时，即使累点也值了。把核桃掰成小块，这样炒起来容易手热均匀，也熟的快。先大火炒出核桃里的水汽，然后开小火慢慢把核桃炒香，大约需要6分钟的时间。
炒好的核桃把掉落的核桃表皮清理一下，把核桃仁和黑芝麻放在一起，再加入枸杞。把这三种材料混合掺匀。
第二阶段：熬糖
熬糖是这个核桃糕最关键的一步，也是最有技术含量的，火候很重要，炒轻了，成品粘牙，炒老了，又苦又硬，咬不动。要刚刚好才是最好的。
麦芽糖是我们小时候最美味的零食，它的作用是粘性比较大，口感不是很甜，白糖可以起到发脆的效果，二者结合可以让成品既有粘性又有脆感。
先把锅刷干净，锅热加入准备好的水，加入麦芽糖和白糖，让白糖和麦芽糖融化之后在用勺子搅动，没融化之前不要搅动，会返砂。
待糖浆温度达到116度左右，或这用一双筷子蘸糖浆，筷子分开时，糖浆能拉丝，丝还能变硬的时候，把火开到最小，烤盘里用刷子刷一层熟油。
第四阶段：混合
此时倒入混合的黑芝麻核桃枸杞，快速搅匀，一定要快速，动作越快越好。搅拌后倒入烤盘里，按压实，用擀面杖压紧，不然切的时候容易碎。
第五阶段：切块
一共做了两托盘，趁余热把盘子倒扣过来在案板上，用刀切成三条，再切成薄片。把切好的糕放在盘子里，满屋飘香，我尝了一个，香甜可口，不粘牙，越嚼越香。
有条件的可以把每一块塑封一下，我觉得那要比较麻烦，吃起来也不过瘾，不一会功夫，我已经吃了几块了，真是太好吃了。没那么甜，也不腻，就是一个字：香
E. 黑枸杞养生蛋糕，你会做吗
主料
鸡蛋6个
黑枸杞少许
白糖
60克
玉米油
50克
辅料
黑枸杞蛋糕的做法
1.
先把各种材料备用
2.
黑枸杞去掉蒂
3.
黑枸杞用少许开水泡开，鸡蛋和白糖加入到打蛋盆中。
4.
用打蛋器打到蛋液浓稠，加入玉米油
5.
再倒入泡黑枸杞的水拌匀
6.
筛入面粉
7.
拌成蛋糕糊
8.
把蛋糊倒入纸杯八分满
9.
用勺子把黑枸杞舀到纸杯里，加入黑枸杞
10.
烤箱上下火180度20分钟即可
F. 枸杞子的小食或点心有多少种,怎么做,有图吗
枸杞布丁
材料
干黄豆120g，枸杞10g，蜂蜜10ml。
做法
1、将干黄豆淘洗干净，加水浸泡一晚。
2、枸杞用自来水冲洗一下。
3、早晨将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机，加水自动打出豆浆。
4、豆浆过滤去渣，调入蜂蜜即可。
枸杞豆浆
材料
纯牛奶:200克
白糖:25克
鸡蛋:2个
枸杞:20克
做法
1:牛奶加入白糖放电磁炉加热，使白糖融化，搅拌均匀
2:加入枸杞子焖片刻，离火
3:牛奶晾置不烫手时，把枸杞子筛出
4:鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌均匀
5:搅拌均匀后，再过筛两遍
6:将布丁液倒入模具中，用牙签扎掉表面的气泡
7:把盛有布丁液的模具放入烤盘中，烤盘加入清水，大概没过模具三分之二即可
8:放入预热好的烤箱中，水浴法，底层，上下火170度烤25分钟即可
9:在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可
G. 蛋糕的制作过程
H. 枸杞果糕怎么做好吃
1、30g玉米油烧热，倒入装有10g低粉的碗中。
2、迅速搅拌均匀，凉至温凉。
3、油酥中加入50g牛奶，搅拌均匀。
4、3个鸡蛋的蛋白，蛋黄分离，一个全蛋打入蛋黄盆里。
5、蛋黄搅散加入牛奶油酥搅拌均匀。
6、筛入40g低粉搅拌均匀静置，开始打发蛋白。
7、蛋白中加入几滴白醋，这样有利于蛋白打发。
8、用打蛋器低速打到粗泡，加入1/3白糖，改变成高速继续打。
9、高速打到蛋白粘稠，加入1/3白糖继续搅打出现纹路后，加入剩余白糖。
10、打到蛋白呈现偏干性发泡，蛋白尖尖有轻微下垂即可。
11、将1/3蛋白加入蛋黄面糊中翻拌均匀。
12、将全部蛋黄糊倒入剩余蛋白盆里，翻拌均匀。不会8字翻拌的，像炒菜一样左右上下翻拌，不要圈搅拌即可。
13、干枸杞很容易泡开，清洗后泡两分钟即可控干水分。
14、枸杞上撒上一些干粉拌匀，这样减缓果料下沉。
15、倒入不沾模具，撒上枸杞。
16、拿起磨具轻轻震出大泡，送烤箱中下层，水浴法150°一个小时。
17、趁热倒扣在烤架上，微凉后自动脱模。
18、蛋白打发适度，温度适度，蛋糕不会出现开裂和塌陷。