㈠ 蛋糕尺寸
蛋糕尺寸
真的有人对蛋糕尺寸完全没概念吗？我本以为对方是开玩笑让我做一个1寸蛋糕，结果发现她是很认真的说想来做一个一寸蛋糕！一！寸！蛋！糕！把我整不会了......我觉得又可爱又好笑~只好在互联网找了张图片给她科普！但是难道真的还有这么多人对蛋糕尺寸完全没概念吗？那就跟我一起来看看吧~
据我所知，蛋糕的尺寸通常是会有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。其中，蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”，是指的“英寸”，1英寸等于2.54厘米。
1、6英寸=15.24cm：2-4人左有食用，我认为适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节日。
2、8英寸=20.32cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，以及探亲访友。
3、10英寸=25.4cm：6-10人食用，通用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸=80.48cm：适合10-12人食用，个人认为是适用于生日聚会、各种节庆。
5、14英寸=35.56cm：我认为适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸=40.64cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸=50.5cm：我觉得18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
8、20英寸=55.5cm：我建议22-26人食用，多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸，如:8寸至少叠12而不能叠10寸。
㈡ 四个人吃几寸的蛋糕
四个人吃6-8寸的蛋糕比较合适。
蛋糕要是4个人食用，6寸和8寸都是可以的，但是建议选择8寸的蛋糕，因为4寸的蛋糕吃起来可能稍稍有些紧张。
这里说的8寸指的是英寸，差不多为20.32cm，1英寸=2.54cm，6英寸=15.24cm，10英寸=25.4cm，12英寸=30.48cm，14英寸=35.56cm，16英寸=40.64cm。
一般来说，6寸适合2人到4人食用，8寸适合4人到6人食用，10寸适合6人到10人食用，12寸适合10人到12人食用，14寸适合12人到14人食用，16寸适合14人到16人食用。
蛋糕是日常生活中常见的一种食物，有着很多种分类，比如说：慕思蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕、布丁蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、面糊类蛋糕等等。
挑选蛋糕需要注意的事项：
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
3、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
4、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚。