1. 如何做蛋糕的做法视频
材料：100克低筋面粉，70毫升温牛奶，玉米油50克，常温鸡蛋6颗，食盐1克，白砂糖80克，醋几滴。
2. 谁能告诉生日蛋糕的正确吃法
一般西式的生日主食就是生日蛋糕还有小菜和葡萄酒。
但是现在大多数国内的都是餐后吃蛋糕，南方也有餐前吃的。
首先是插生日蜡烛，点燃后全部人一起向生日者唱生日歌，然后生日者许愿，接着生日者和其他人一起吹灭蜡烛。一般由生日者和其家人切蛋糕和分发蛋糕，最后就是用嘴吃啦，呵呵。
3. 关于蛋糕的吃法（刀叉的用法）
西餐的刀叉拿法是：左叉右刀，就是左手拿叉，右手拿刀。
以下是一些西餐餐具的用法和西餐的礼仪细节。
1、锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。
2、放刀叉的位置，在一些正式的场合，大家还是注意一下刀叉摆放的位置，能体现自己的高素养。刀叉的摆放附上图片，大家看一下。
3、吃牛排注意细节：要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小块，保证这一块全部到了嘴里，不至于过大，吃的时候不要张牙舞爪的，嘴唇要闭起来。
4、喝粥的细节：注意要用小勺，不要直接拿起来跟喝水一般的喝下去，那样很没有礼仪之风，粥喝到后期见底的时候，一只手举起拖着碟子一侧，另一只手依旧用勺子喝。记住，粥，必须用勺子喝。
5、意大利面细节：用叉子跟汤匙结合一下，叉子卷起几根面条，放到勺子上，然后吃进去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要发出“出溜出溜”的响声。
6、水果沙拉甜点等：一般沙拉，小蛋糕之类的，用小勺吃就可以。注意水果的果壳，不要直接吐出来，要用手拿出来，放到盘子旁边。
7、酒的细节：开酒之前，自己就不需要动了，服务员都会做的。喝酒的时候，用三根手指拿住酒杯，看图片姿势。喝酒不能跟啤酒似的，一下子干了，这是不对的。轻晃杯子，让酒慢慢进入嘴里，缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒，喝酒时候不要说话跟大笑。至于饮料之类的，没有太多的要求，只要注意不要太过于随意就好。
4. 纸杯蛋糕怎么做好吃，纸杯蛋糕的吃法
1.
首先准备好所需要的材料
2.
把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开，放在两个无水的容器，然后用电子称分别称出蛋糕粉68g，白砂糖—鸡蛋黄16g，白砂糖—鸡蛋清30g，牛奶32g，油15g
3.
然后搅拌鸡蛋黄，加入16g的白砂糖和15g的油一起搅拌均匀
4.
加入32g的纯牛奶继续搅拌，直到白砂糖已经接近溶解
5.
然后就打发蛋白，白砂糖分三次放进去。我是用5档的力度去打发，打发到结实的状态，有坚挺的直角出现就可以。一定要确保打发蛋白的过程中没有水分的参与
6.
最后把打发好的蛋白分两次倒入蛋黄溶液，上次搅拌，不要用打圈圈的方式，最后把半成品装进杯子
7.
烤箱先用150度的温度预热5分钟，然后把杯子蛋糕放在中层用上下150度烤40分钟
烹饪技巧
1、鸡蛋的分离一定要谨慎，放鸡蛋清的容器一定要确保干爽；
2、打发鸡蛋清一定要打发到结实的状态；
3、把打发好的蛋白与蛋黄溶液混合的时候一定不要打圈圈，要上下搅拌
5. 正宗脆皮蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
面粉50克
玉米油40克
鸡蛋3个
白糖40克
白芝麻适量
脆皮蛋糕的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
把白糖和鸡蛋放在容器里，用电动打蛋器打发。
3
把蛋液打发好后，提起打蛋器，看到打蛋器上的蛋液不往下掉，就是打发成功了。
4
把打发好的蛋液挑一些放到玉米油里，从下往上挑着搅拌，不要划圈。
5
把搅拌好的蛋液到入原来的蛋液盆里，进行搅拌均匀。
6
把面粉分两次加入蛋液，搅拌均匀。
7
烤箱预热，200度5分钟，把蛋糕模具刷油，倒入蛋液，撒上芝麻。
8
125度烤30分钟，出炉。
6. a1云蛋糕的创意吃法有哪些
云朵蛋糕，也称海绵蛋糕。相比起后者，我更喜欢前者的那一个名字。试过才知道，如此轻盈的口感，真的无愧于“云朵蛋糕”这个如此美妙的名字。
食材清单
鸡蛋4个 低筋面粉50g
牛奶50ml 砂糖40g
葵花籽油40ml
烹饪步骤
步骤12
脱模完成。更多图片请看“学做”一栏。
小贴士
【关于烘烤方法】我用的是水浴法，可能会使蛋糕出炉后口感更轻盈绵滑。 【关于模具大小】这个方子是4只蛋，按道理是八寸模，但原帖里用的是六寸模。我在制作蛋糕糊的时候觉得量挺多的，于是就选用的八寸硅胶中空模，成品高度也不错。 【关于中途能不能开烤箱门】原帖说不要开烤箱门，但我的烤箱没有内置灯，无法得知会不会烤焦，于是我在一开始就在模具上方加了一个烤盘。由于是八寸的模具，高度比蛋糕糊高很多，我也不担心蛋糕会长得太高而碰到上面的烤盘。建议一开始就加烤盘或锡纸隔热。