‘壹’ 现在烘焙蛋糕，起司/芝士蛋糕非常火爆，安东尼幸福屋，瑞克爷爷，彻思叔叔 3家品牌有啥区别呢
彻思是第一个来中国，起司蛋糕奶酪口味较浓郁，瑞可爷爷的芝士味较淡，配方中的奶酪、黄油和面粉的配料有一定的差异性，安东尼幸福屋没有品尝过，就不清楚了。彻思叔叔和瑞可爷爷的起司蛋糕我都会制作，嘿嘿！
‘贰’ 广州有那些好吃的品牌蛋糕
广州不仅仅有早茶，还有许多隐藏在街头巷尾里的小甜品店，是周末约上三五好友，来一个闲适的下午茶的宝地。
Ma Belle是一家复古又可爱的蛋糕店，也是我和元宝最常去的一家，体育西路H出口一出来就可以看到。一楼是复古可爱的蛋糕店，二楼是证件照的照相馆。入店就可以看到一面布满旧电视的墙，灯光是暖黄色的，非常适合拍照哦。凭心而论，MB家的蛋糕出品一直很稳定，不仅会定时推出季节的限定款，招牌蛋糕的口感也一直上乘，随便点都不会踩雷呢。
吉川堂的蛋糕颜值非常高，很适合朋友之间的下午茶或者两三个姐妹过一个温馨的生日。这家店虽然在繁华的珠江新城里，人流却不算大，就算周末来也不拥挤或者需要排队。
三层的裸蛋糕每层都是草莓蓝莓加奶油，中间有巧克力松软蛋糕层隔开，配上新鲜多汁的草莓，绝了。
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鎴镊虫棩链燂细2018-12-31
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鎴镊虫棩链燂细2018-09-30
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鎴镊虫棩链燂细2018-12-31
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鎴镊虫棩链燂细2018-07-25
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鎴镊虫棩链燂细2018-07-08
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鎴镊虫棩链燂细2018-07-15
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鎴镊虫棩链燂细2018-12-31
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鎴镊虫棩链燂细2018-07-31
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鎴镊虫棩链燂细2018-09-02
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鎴镊虫棩链燂细2018-12-31
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鎴镊虫棩链燂细2018-07-15
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‘肆’ 哪里订蛋糕
1、西树工房
这里的泡芙非常出名，抹茶、香草、可可、榴莲等口味都很好吃。除此以外，还有熔浆巧克力、摩提、华夫饼等。最爱这里的抹茶泡芙，包河万达、万象城、银泰中心和之心城都有店，可以就近选择，有团购优惠。
人均：16元
2、面包新语
芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕；菠萝包、海苔卷、甜甜圈、提拉米苏，这里的甜品面包种类很多，口味不错，价格也还挺实惠的。在国购、新都会、大唐国际、新地中心和滨湖世纪城都有店铺，也是有团购闪惠的。
人均：20元
3、有甜西点
店里装修简单而精致，适合小聚喝下午茶～泡芙、蛋糕、马卡龙等等都有售卖，每一款的颜色和造型都很漂亮，当然，口味也很不错哦～可以订蛋糕，也有团购，价格还算实惠。
人均：25元
4、哈根达斯
各色甜品让你挑花眼，款式丰富颜色鲜艳非常貌美，看起来养眼吃起来甜蜜。约上闺蜜来这里小聚也是别有一翻滋味～天鹅湖万达、银泰城和银泰中心都有店，可以就近选择哦～可以用团购，会优惠一些。
人均：50元
5、Rikuro瑞可爷爷の店
起司蛋糕和凹蛋糕比较出名，现在还出了抹茶凹蛋糕和神仙膏，品种也逐渐增多。蛋糕萨法浓浓的香味儿，一份两个人吃绰绰有余。
人均：38元
‘伍’ 10种“短命”网红美食，从爆红到无人问津，还没来得及吃就消失了
中国 美食 种类繁多，生活也已经进入了网络时代，网络软件越来越发达，平时足不出户就可知天下事，出现了越来越多所谓的“网红”，这些东西有的是靠颜值走红，有的是凭借才艺走红，受到大家的吹捧，网红们也是带火了很多的 美食 ，不过这些网红 美食 往往都是可圈可点，有一些 美食 只是凭借着高颜值，成为众多吃货的拍照背景而已，真正拥有美好味道的网红 美食 是非常少的，都逃不了一个规律，那就是红得快跌落的也快。
虽然网红 美食 层出不穷，众所周知，众多的网红 美食 ，如果只是卖相好，只是光有其外观，在味道上往往并没有人们所期待的那么好吃。不可否认，很多的网红 美食 确实一般，也很快就被大家厌恶了，因此大家都称这种是“寿命短”的网红 美食 。
今天咱们就来盘点一下，这10种“短命”网红 美食 ，从“爆红”到“无人问津”，只用了短短几天的时间或者几个月，看看你入坑过几次？吃过几种？
脏脏包可以说是非常火爆的网红甜点了，其实这种脏脏包本来就是一种面包，脏脏包最大的特点就是上面有许多巧克力酱和巧克力粉，吃起来软糯甜美，在吃的时候手上嘴巴上也是沾满了巧克力粉，所以才有了脏脏包这个名字，它的味道其实并没有看上去那么好，而且价格也比较高，最红的时候，一个就能卖到50块钱左右，脏脏包虽然销声匿迹了，其实它就是“可颂面包”表面被浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面，再撒上巧克力粉，一般情况下，尝试过就不会再买第二次了。
一款从国外红到国内、从ins红到朋友圈的爆款彩虹拉丝芝士吐司，仅凭一道彩虹，几乎是一夜间，便爆红大江南北，就成功将几块钱的吐司卖到50多块钱，这是继脏脏包之后的又一款火爆全网的 美食 ，成为无数人想要一尝的美味。那你知道彩虹拉丝吐司的 “拉丝”是什么吗？中间夹着厚厚的一层彩色马苏里拉芝士夹心，轻轻撕开吐司，就能看见彩虹，隔着屏幕都能挑起满满的食欲，不光好看，芝士也很香甜。
它在短视频上首先火爆起来，它的诞生让很多人都觉得新颖，在网上火起来之后，在现实生活中也是开了很多的店面，在泡面小食堂爆红期间，顾客常常需要排队才能买到，泡面小食堂里面的泡面种类非常的多，而且做好的泡面看起来也是很精致的，不过当很多人食用过之后，却反馈味道一般，但就是价格太贵了，简单的一碗泡面价格高达20元左右，翻了几倍。虽然品种很多，但是真不值那个价格，甚至可以说是最华而不实的一种吃食，而且和自己在家做没啥区别，所以很多人吃过一次就不会买第二次，很迅速的又消失了，网友调侃，价格那么贵，早晚会倒闭。
爆浆珍珠蛋糕，是珍珠奶茶和蛋糕，两样心头好二合一，曾经很多 美食 博主都来分享它，也是超多人打卡晒照的 美食 。吃爆浆珍珠蛋糕的时候，一刀切下去就会爆浆，厚厚的奶茶酱，亮晶晶的黑糖珍珠和奶油就会流下来，因为奶油是流动性的，只要稍微抖一抖，就能得到飞流直下的珍珠奶茶，看着就像爆浆一样，在吃的时候奶油也是弄得到处都是，但是它的味道却没有任何出彩之处，现在已经逐渐消失了。
沙皮狗慕斯蛋糕是在某音上超级火的“一只狗”，做好的沙皮狗蛋糕真是可爱到爆棚，呆萌的眼神、可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，样子也是很逼真，每一个细节都栩栩如生，这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨，它凭借逼真的造型和可爱的表情让很多人超级喜欢，看着就不敢下嘴，不过现在已经在市场上很难看到这种网红 美食 了，因为太腻，没吃多少就扔掉了，都说买了一次再也没有第二次，像这类蛋糕看看就好买着一点都不划算。
冒烟冰淇淋曾经超级火爆，它在很多商场和街头都有很多店面卖，特别受小朋友和情侣喜欢。冰淇淋周围围绕着一层雾气，看着仙气飘飘，不尝不知道，一尝吓一跳，它味道也不是特别好吃，还不如普通的冰淇淋，而且它的价格却翻了好几倍，好像有点交了智商税。这种冰淇淋在里面放入了液氮形成了雾气，很多网友反映，冒烟冰激凌存在安全隐患，因为商家的操作不当，吃了之后很容易被冻伤，有的还摊上了官司，这款冰激凌很快就消失了，现在基本已经买不到了。
当旋风薯塔刚刚面世的时候，基本上去夜市的时候，满大街都是大串的薯塔，而且上面撒着番茄酱和沙拉酱等等，以它超级拉风的外表，吸引年轻人和小孩的喜欢，可谓是迅速蹿红大街小巷，小到小区门前，大到 旅游 景点，但是因为稍微时间长一点，薯塔就变得软了，而且还没有什么口感和味道，吃起来更是不好吃，以至于大家就越来越不喜欢吃，之后，旋风薯塔就慢慢消失在人们的视野了，大家拒绝也是很有理由的。
椰子碗凭借 健康 低卡的理念迅速霸占了吃货的朋友圈，椰子碗，其实就是选取新鲜天然的老椰子，将其切成两半，用壳做容器，椰子里面放上冷冻的水果，再铺上椰子冻、椰片等，还有酸奶和椰汁搅拌成果昔状，口感介于冰沙和冰淇淋之间，然而它就是但是味道没有出彩之处，就是尝尝鲜而已，而且它有明显的淡旺季，没用多久就已经没有了以前的热度了。
豆乳盒子，曾经一度非常火爆，引得众多吃货排队等候，朋友圈里面更是疯狂晒图打卡，“豆乳盒子”，下边是戚风蛋糕和奶油，最上边挤上奶油后撒了一层熟的黄豆粉，说白了，就是把蛋糕、奶油、黄豆粉以及水果酱等结合起来的全新口味的网红 美食 ，看着软绵香甜，味道也确实不错，但是这种 美食 具有非常高的热量，吃多了非常容易胖起来，而且价格实在是太高了，一个巴掌大的盒子，竟然能卖到80块钱一个，所以很快也就跌落神坛，现在无人问津。
曾经在很多商场一楼或者步行街有店面，最具有代表的就是瑞可爷爷的店和彻思叔叔，它标志性的蛋糕烙印，加上蓬松柔软的口感深受很多吃货喜欢，购买队伍最长时，需要排上4.5小时才能买到一个日式芝士蛋糕，而排队也成为了它最好的广告。但是日式芝士蛋糕的工艺十分简单、口味比较单一，吃多了容易腻，当人们尝够了日式芝士蛋糕的独特味道，转而便对排长队没有什么热情了，就慢慢消失在了人们的视野当中了。