‘壹’ 8个最简单的蛋糕做法,不需要烤箱哦,电饭煲就行
以下是8个使用电饭煲制作蛋糕的最简单方法:
电饭锅基础蛋糕
- 材料:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。
- 步骤:将蛋黄、糖、牛奶混合均匀,加入面粉搅拌;蛋白打发后与蛋黄液混合;倒入电饭锅,按煮饭键操作至熟。
苹果蛋糕
- 材料:100g面粉、6个鸡蛋等。
- 步骤:将蛋黄、糖、牛奶混合均匀;蛋清打发后与蛋黄液、苹果碎混合;电饭锅内抹油,倒入混合物,按煮饭键后焖至熟。
蔓越莓蛋糕
- 材料:150g面粉、3个鸡蛋等。
- 步骤:将蛋黄、糖、牛奶、橄榄油混合均匀;蛋清打发后与蛋黄液、蔓越莓混合;电饭锅预热后倒入混合物,按煮饭键后焖至熟。
巧克力蛋糕
- 可尝试在基础蛋糕的基础上加入可可粉或融化的巧克力,调整成巧克力口味。
香蕉蛋糕
- 使用香蕉泥替代部分牛奶或加入香蕉片,制作香蕉风味的蛋糕。
抹茶蛋糕
- 在面糊中加入抹茶粉,制作出清新的抹茶口味蛋糕。
红豆蛋糕
- 在蛋糕中加入煮熟的红豆,增加口感和风味。
南瓜蛋糕
- 使用蒸熟的南瓜泥替代部分面粉和牛奶,制作出健康的南瓜蛋糕。
注意:以上未具体列出的蛋糕做法,可参考基础蛋糕的制作步骤,根据口味调整材料即可。制作时,请确保电饭锅内部干净且无水,以免影响蛋糕的口感和质地。享受自制蛋糕的乐趣吧!
‘贰’ 英式果粒蛋糕的做法
用料
主料
烤箱预热,买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢,经过几次试验的经验,我是用150度烤了十二分钟左右,看到蛋糕上色后转下火烤的,烤出来很漂亮是不是啊!
‘叁’ 肉桂苹果蛋糕做法大全
肉桂苹果蛋糕的制作方法如下:
所需材料: 主料:面粉200克,苹果3个 辅料:黄油90克,鸡蛋1个,酸奶180克,植物油30克,肉桂粉2小匙,苏打粉1小匙,白砂糖110克,食盐半小匙
制作步骤:1. 准备面糊: 将黄油、植物油、酸奶、100克细砂糖和鸡蛋加入一个容器中,搅拌均匀,放置一旁备用。
处理苹果:
- 苹果洗净后,切成薄片。留一部分苹果片作为装饰,铺在蛋糕表面;其余苹果片倒入之前准备好的面糊中,拌匀。
混合干料:
- 将中筋面粉、1匙肉桂粉、苏打粉和盐混合均匀,然后拌入面糊中。
准备烤模:
- 烤模内抹上一层油,并轻轻沾上一层面粉,以防蛋糕粘底。
- 将拌匀的面糊倒入准备好的烤模内。
装饰与撒糖:
- 在面糊表面铺上之前留出的苹果片。
- 表面撒上肉桂糖。
烘烤:
- 预热烤箱至325°F。
- 将烤模放入预热好的烤箱中,烤约45分钟,直至用牙签插入蛋糕中心,拔出时不粘面糊为止。
按照以上步骤操作,你就可以制作出一份美味的肉桂苹果蛋糕了。享受烹饪的乐趣吧!
‘肆’ 8个最简单的蛋糕做法,不需要烤箱哦,电饭煲就行
简单易做,电饭煲也能出好蛋糕!
想尝试烘焙却没烤箱?别急,这里有8个电饭煲也能完成的蛋糕配方,让你轻松享受甜品时光……
1. 电饭锅基础蛋糕
- 材料:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖
- 步骤:蛋黄糖牛奶混合,加面粉搅拌,蛋白打发后与蛋黄液混合,倒入电饭锅,按煮饭键操作。
2. 苹果蛋糕
- 材料:100g面粉、6个鸡蛋等
- 步骤:蛋黄糖牛奶混合,蛋清打发后与蛋黄液苹果碎混合,电饭锅内抹油,倒入混合物,煮饭键后焖至熟。
3. 蔓越莓蛋糕
- 材料:150g面粉、3个鸡蛋等
- 步骤:蛋黄糖牛奶橄榄油混合,蛋清打发后与蛋黄液蔓越莓混合,电饭锅预热后倒入,煮饭键后焖至熟。
以上每个蛋糕都无需烤箱,只需电饭煲就能轻松制作出细腻的口感。快来动手试试,享受自制蛋糕的乐趣吧!