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蛋糕烤好后如何晾凉 2025-07-30 15:28:05

千层盒子蛋糕500g有多少

发布时间: 2025-07-30 00:57:08

1. 奶油千层盒子有蛋糕吗

奶油千层盒子有蛋糕的,奶油千层盒子有蛋糕的做法如下:

用料 : 千层皮原料 低筋面粉 80克 细砂糖 20克 牛奶 250克 黄油 15克 鸡蛋 3个 黄油 1小块 夹馅原料 淡奶油 250克 糖 25克 芒果 适量

做法 :

  • 准备好所需要的原料,黄油隔水加热至完全融化放在一旁备用

  • 鸡蛋在盆里打散,加入细砂糖,搅打均匀,不用打发

  • 加入牛奶搅打均匀

  • 面粉过筛到3中

  • 搅拌至顺滑无颗粒

  • 倒入黄油,搅打均匀

  • 将面糊过筛,千层皮的面糊就做好了

  • 在锅底薄薄涂抹一层油,不粘锅用小火加热

  • 倒入一勺面糊,转动平底锅快速将面糊摊成薄薄的一层,等到饼皮中间起泡,面皮可脱锅,就煎好了

  • 煎熟后放置架子上晾凉

  • 淡奶油加入细砂糖,用电动打蛋器打发

  • 打发到提起打蛋器能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发完成

  • 将千层皮按盒子的大小进行修整

  • 取一层面皮放在盒子里

  • 一层奶油一层芒果组装好,重复这个过程,直到将盒子装满

  • 盖上盖子,放入冰箱冷藏3个小时,就可以享用啦!

  • 最近用千层锅做,只能大呼太好用了,必须推荐,上一个煎的效果图。拍了老半天,因为锅真的不沾。

来源于网络

2. 一般280ml盒子大小的水果千层盒子多少

一般情况下,普通西点店的280ml左右的水果榴莲千层盒子大概15-25元左右。

水果盒子这种清爽的甜品,简单美味,可以做为便当带出去食用,非常方便,里面的班戟皮也可以换成戚风蛋糕或什么也不放,只是奶油和水果,水果随心配,什么都可以,英国进口的蓝风车淡奶油、总统的淡奶油口感也可以。

(2)千层盒子蛋糕500g有多少扩展阅读:

如果觉得外面买的水果千层盒子不够丰盛,不够好吃,还可以试着在家自己动手做,具体方法为:

1、首先,准备好所需工具、牛奶+低筋面粉+玉米淀粉+糖混合在一起搅拌均匀。把三只鸡蛋打开放到另一个干净的碗里搅拌均匀,不需要打发,把蛋清打散不结块就可以。

3. 清淡的翘怎么做好吃又简单,做法图解

主料

低粉160g 鸡蛋两个

细砂糖40g 牛奶480g

青芒果一个 黄油40g

淡奶油200g 细砂糖30g

翘好吃的芒果千层盒子蛋糕的做法步骤

11.榴莲,火龙果。奥利奥 和芒果 !开吃吧!有不懂的亲可以加我的微信。或者留言一定回复哦!

4. 芋泥千层盒子蛋糕热量

一块方形蛋糕,它的尺寸和一盒方盒子形状的牛奶差不多,大约是80克,这块蛋糕的热量为278大卡。

通常来说,办公室中的轻体力工作人员每日所需能量约为2000大卡,而女性则需要大约1600大卡。因此,这样的蛋糕几乎占了总热量的六分之一左右。比如慕斯蛋糕,大约90%的成分都是奶油,而芝士蛋糕几乎90%都是奶酪,它们的热量含量自然也有所不同。

面粉的热量为每100克335大卡,奶油的热量为每100克309大卡,奶酪的热量则是每100克164大卡。

可见,这类蛋糕的热量确实不容忽视。以80克的分量计算,它已经占去了人体日常所需能量的较大比例。因此,如果想要保持健康的生活方式,控制这类高热量食品的摄入量是非常必要的。

对于那些希望维持理想体重的人群,建议减少这类高热量食品的摄入,转而选择更为健康的食物来源,比如新鲜水果、蔬菜以及全谷物等。

当然,偶尔享受一下这样的蛋糕也无可厚非,关键在于平衡。通过合理安排饮食结构和运动量,我们完全可以在享受美食的同时,保持良好的身体状态。

5. 千层盒子蛋糕的制作方法

千层盒子蛋糕的制作方法

千层盒子蛋糕的制作方法,蛋糕是一种大家都十分喜欢的食物,而千层蛋糕更是受大家的欢迎,那千层盒子蛋糕的怎么做呢?我给大家整理了千层盒子蛋糕的制作方法的文章,欢迎大家参考。

千层盒子蛋糕的制作方法1

食材清单

低筋小麦粉 80克

糖霜 30克

黄油 10克

淡奶油250毫升

精幼砂糖 30克

芒果2个

鸡蛋2个

牛奶250毫升

制作步骤

步骤1、鸡蛋打入盆中,加入百钻糖霜、牛奶搅拌至融化

步骤2、倒入过筛后的面粉

步骤3、加入隔水融化的黄油溶液混合拌匀(黄油一定要成黄色的液体倒入)

步骤4、拌匀后过筛一遍

步骤5、锅中大火转小火,把千层蛋糕圈放入圈内倒入蛋糊成型

步骤6、煎好的`用油纸一片一片放好

步骤7、另取一个容器倒入淡奶油、加入细砂糖打发

步骤8、取一张铺在底上,用裱花袋挤入淡奶油放入水果,重复叠加即可。

步骤9、冷藏2-3个小时口感最佳

小贴士

1.奶油的油脂含量极高,是牛奶的20倍,但同时也含有极高的维生素A和D。在治疗身体虚弱、削瘦等方面有很好的表现。

千层盒子蛋糕的制作方法2

易操作 美味 颜值高

用料

细砂糖

100克

淡奶油

1升

芝士奶酪

100g

奥利奥碎块

抹茶粉

班戟粉

200g

鸡蛋

2个

牛奶

400g

戚风蛋糕

适量

芒果草莓猕猴桃等

消化饼干

10片

黄油

2030g

步骤 1

1做蛋糕底(这部可省略不做)我用消化饼干先做了盒子底,消化饼干10片擀碎

步骤 2

黄油30g,黄油隔水融化,和饼干碎混合搅拌,铺在盒子低冷冻一小时以上

步骤 3

煎班戟皮,我直接在网上买班戟粉,班戟粉200g,加入400g纯牛奶搅拌均匀,鸡蛋两个打散再倒入一起搅拌均匀,20g黄油隔水融化一起搅拌均匀,过筛,盖上保鲜膜放冰箱静置半小时

步骤 4

平底锅烧热开小火,倒入一勺班戟面糊,把锅端起来旋转让面糊均匀摊开,再慢慢用小火煎到起小泡,关火,用锅的余温再畏一会,虽然麻烦但是这样煎的班戟皮没有大气泡,看起来颜值高~

步骤 5

这是刚刚做好的班戟面糊的三分之一的分量里加了5g抹茶粉,过筛两遍,煎法一样的抹茶班戟皮

步骤 6

把煎好的班戟皮用盒子边压成盒子同等大小形状(边边角角的拼凑一下不要浪费)放冰箱冷藏,千层皮做好啦!(因为怕奶油用不完,所以特意留了几张班戟皮,跟最后用不完的奶油一起做水果班戟)

步骤 7

戚风蛋糕夹层。可以自己烤戚风蛋糕,但是我嫌麻烦,就直接从店里买了一片一片的戚风蛋糕,厚度一厘米类似吐司,然后跟班戟皮一样用盒子边压成长方形备用。

步骤 8

奶油。我准备了三种口味的奶油。

1,芝士奶酪奶油。芝士奶酪100g,用打蛋机打至顺滑(我知道很难打、很打手,忍住)

淡奶油(我用的是安佳)500g,加50g细砂糖打发至浓稠,再加入芝士奶酪混合,再打两分钟到有纹路,备用

2、奥利奥咸奶油。(没拍)把剩下500g奶油打发至有纹路,取200g按个人口味加入适量奥利奥碎,用手指碾一点点盐,有咸味就行,搅拌均匀备用。

3、第三种就是打发好什么都不添加的纯奶油

步骤 9

接下来戴手套满手奶油,过程都没拍。总之材料准备就绪,用裱花袋装入准备好的奶油,先是一层奶油,一层水果,一层班戟皮,一层戚风蛋糕,自由发挥,随心所欲。最后上面挤满奶油铺满水果粒。

6. 斑斓芒果千层蛋糕怎么做

主料

新鲜斑斓叶100g 水(榨汁用)150g
黄油(班戟皮)50g 白糖(班戟皮)40g
淡牛奶(班戟皮)200ml 斑斓叶汁(班戟皮)150g
低筋面粉(班戟皮)180g 鸡蛋(班戟皮)2只
淡奶油250ml 白糖(淡奶油)30g
榴莲一个约四斤重 芒果两个
斑斓榴莲千层盒子蛋糕的做法步骤

1. 把斑斓叶洗干净沥干水。

2. 剪短加水放入料理机

3. 榨出汁我用双层沙布隔出斑斓叶汁,渣渣扔掉。颜色很漂亮哦

4. 做班戟皮:黄油加糖隔水搅拌融化。

5. 待黄油稍凉后加入牛奶拌匀

6. 把150ml斑斓叶汁过筛倒入

7. 打蛋器拌匀

8. 打入两个鸡蛋并拌匀。

9. 面粉过筛加入

10. 打蛋器多拌几下,不要有小疙瘩,可过筛得到细腻的面粉液

11. 准备好不粘的平底锅和勺,做盒子最好准备方形的平底锅,我没有方形的,只好用圆的。倒入锅前用勺子搅拌一下,再捞一大勺放入锅中,轻轻摇晃让粉液铺满,打开最小的火。

12. 不用翻面,饼皮冒泡后就可关火。倒出班戟皮

13. 碧绿的班戟皮做好了。盖上保鲜膜,放冰箱待用。

14. 榴莲去核,搅拌成泥

15. 淡奶油加糖打发,我用的是雀巢的,250ml就一点点。不想太浓的可打多些奶油

16. 裁好我的班戟皮,开始铺。可以一层奶油一层榴莲肉。我奶油一边铺一边在化,没法子就把两者混一块垫上冰块。

17. 最后铺上芒果装饰。放冰箱保鲜层两小时。就大功告成啦!

7. 千层蛋糕怎么邮寄不会弄坏

千层蛋糕在邮寄时需要注意包装,确保其不被损坏。首先,可选择将蛋糕放入塑料盒子中,然后用纸质包装袋包裹,外面再加一层塑料纸,以防止潮湿,避免蛋糕变软,影响口感。另一种方法是将蛋糕放入盒子后,再套上泡泡袋,这样可以更好地保护蛋糕。如果想要更长久的保存,可以考虑真空包装,这样不仅可以防止蛋糕变坏,还能延长保存时间。

千层蛋糕在邮寄过程中,除了要注意包装材料的选择,还需要确保包装的严密性。塑料盒子和纸质包装袋的组合,加上塑料纸,可以有效隔绝空气和水分,保护蛋糕不被破坏。而泡泡袋则能进一步提供缓冲,防止运输过程中的震动和碰撞。真空包装则更为直接,通过抽真空来减少空气中的氧气,延缓蛋糕的氧化过程,从而延长其保鲜期。

在选择包装材料时,要根据蛋糕的大小和邮寄的距离来决定。较小的蛋糕或较短的邮寄距离,可以选择较为简单的包装方式,如塑料盒子加纸质包装袋。而对于较大的蛋糕或较长的邮寄距离,则建议采用更严密的包装,如泡泡袋或真空包装。同时,还应在外包装上标明“易碎物品”,以引起收件人的注意,避免在处理过程中造成不必要的损害。

邮寄千层蛋糕时,除了包装材料的选择,还需要注意蛋糕的摆放位置。可以将蛋糕平放在盒子中,避免堆叠,以减少挤压。同时,在盒子内部添加一些填充物,如纸屑或泡沫塑料,以进一步减少震动。此外,最好将蛋糕放置在盒子的中间,四周留有空隙,以确保蛋糕在运输过程中不会受到挤压。

总的来说,邮寄千层蛋糕时,正确的包装方法至关重要。通过选择合适的包装材料,确保包装的严密性和蛋糕的摆放方式,可以最大限度地保护蛋糕,确保其在邮寄过程中不会损坏。同时,注意蛋糕的摆放位置和填充物的使用,可以进一步提高保护效果,让收件人收到的蛋糕保持最佳状态。