A. 16寸蛋糕直径多少厘米
16寸蛋糕，直径为40多公分。
蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以日常说的16寸蛋糕，指的就是直径为16英寸的圆形。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。
所以16寸的蛋糕，标准尺寸=16*2.54CM=40.64CM。
(1)140厘米等于多少寸蛋糕扩展阅读
英寸是使用于联合王国及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。
当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。
而如今，英寸在蛋糕方面的应用时间已经相当久远，在日常生活中，常见的蛋糕尺寸对照如下：
1、6英寸约为15CM；
2、8英寸约为20CM；
3、10英寸约为25CM；
4、12英寸约为30CM；
5、14英寸约为35.5CM；
6、16英寸约为40.5CM；
7、18英寸约为45.5CM。
B. 蛋糕多大合适呢
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕的尺寸约为10厘米。如果是方形蛋糕，其对角线长度大约为10.2厘米；若是圆形蛋糕，直径则在10.2厘米左右。
2、5寸蛋糕
5寸蛋糕的尺寸转换为厘米是12.7厘米（因为1英寸等于2.54厘米，所以5寸等于2.54乘以5）。5寸和6寸蛋糕的直径相差大约2.5厘米，如果是为了一个人享用，5寸的蛋糕就足够了。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕的直径大约为15厘米，通常适合1到2人享用。
蛋糕尺寸换算表：
1、4（英）寸圆形
4（英）寸蛋糕直径约等于10厘米
2、6（英）寸圆形
6（英）寸蛋糕直径约等于15厘米
通常4英寸和6英寸的蛋糕因为尺寸较小，很少有方形蛋糕。
3、8（英）寸圆形
8（英）寸蛋糕直径约等于20厘米，方形8（英）寸蛋糕边长约等于14厘米。
4、10（英）寸圆形
10（英）寸蛋糕直径约等于25厘米，方形10（英）寸蛋糕边长约等于18厘米。
5、12（英）寸圆形
12（英）寸蛋糕直径约等于30厘米，方形12（英）寸蛋糕边长约等于21厘米。
6、14（英）寸圆形
14（英）寸蛋糕直径约等于35厘米，方形14（英）寸蛋糕边长约等于25厘米。
7、16（英）寸圆形
16（英）寸蛋糕直径约等于40厘米，方形16（英）寸蛋糕边长约等于28厘米。
8、12（英）寸圆形
18（英）寸蛋糕直径约等于45厘米，方形18（英）寸蛋糕边长约等于32厘米。
9、20（英）寸圆形
20（英）寸蛋糕直径约等于50厘米，方形20（英）寸蛋糕边长约等于35厘米。
C. 蛋糕14寸是多少厘米
1寸约等于3.33厘米。10寸蛋糕直径大约是33.3厘米，12寸蛋糕直径有大约是40厘米，14寸蛋糕直径大约是46.7厘米。 按人数来说，如果人数比较多，因此吃14寸大的蛋糕比较好。
如何选择蛋糕尺寸
6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
尺寸的换算
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
蛋糕的做法
首先我们要准备好做蛋糕的原材料，包括鸡蛋，面粉，牛奶，糖、食盐以及食用油。首先强调一点的是在做的过程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦干了再使用。鸡蛋打碎，大约3到4个，然后将鸡蛋的蛋清分离。
再准备好三个筷子，用来打鸡蛋清。直到将鸡蛋清打出白色的泡沫，为了突出蛋清的甜味，所以可以在里面适当的加一些食盐以及一勺糖白糖。继续用筷子搅打鸡蛋，到有点稠的时候再放入一勺白糖，继续打鸡蛋清，大约打15分钟左右，就会看到它变成了奶油的形状。而且筷子上粘的也不会掉下来。事实上这个过程非常的痛苦，要持续15分钟，大家要掌握好。
然后再在分离好的蛋黄里放两勺糖以及三勺满满的面粉，再加入六勺牛奶进行搅拌，搅拌完之后倒入一半刚刚打好的奶油状的蛋清，这里要注意的是接下来进行上下搅拌，而不是用筷子打圈，将其搅拌均匀之后再倒入另一半的奶油状的蛋清进行上下搅拌，然后将电饭煲预热，大约一分钟左右以后拿出带过有点热的时候，在电饭煲里加少许的食用油，均匀的涂在锅里防止粘锅，然后在电饭锅里倒入刚刚搅拌好的东西，然后经过上下震荡，一下将气泡震出来，再按下煮饭键，在大约两分钟左右会自动跳到保温档，这个时候要用毛巾将电饭煲的通风口捂住门，大约二十分钟左右，然后再按下煮饭的键煮大约二十分钟左右就可以了。
由于在锅的内壁涂了食用油，所以正好的蛋糕一到就会倒出来。底部的颜色会相对来说比较深一些，而且做出来的蛋糕松软可口。
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E. 蛋糕大小对照表
蛋糕大小对照表如下：
6寸蛋糕：直径约为15厘米（或15.24厘米），重量约为1磅，适合1-3个人食用。适用于小型生日聚会、情人节、母亲节等节庆场合。
8寸蛋糕：直径约为20厘米（或20.32厘米），重量约为2磅，适合3-5个人食用。适用于生日聚会、各种节庆以及探亲访友时分享。
10寸蛋糕：直径约为25厘米（或25.4厘米），重量约为3磅，适合5-8个人食用。同样适用于生日聚会、节庆及探亲访友。
12寸蛋糕：直径约为30厘米（或30.48厘米），重量约为4磅，适合8-12个人食用。适用于较大规模的生日聚会、节庆活动。
14寸蛋糕：直径约为35厘米（或35.56厘米），重量约为5磅，适合12-15个人食用。适用于公司聚会、同学聚会等中型庆典活动。
16寸蛋糕：直径约为40厘米（或40.64厘米），重量约为6磅，适合14-16个人食用。同样适用于各类中型庆典活动。
18寸蛋糕：直径约为45厘米（部分资料为50.5厘米，可能存在差异），重量约为7磅，适合18-22（或25）个人食用。非常适合大型庆典活动，如婚礼、公司年会等。
20寸蛋糕：直径约为50厘米，重量约为8磅，适合25-30个人食用。适用于超大型庆典活动，确保每个人都能分享到美味的蛋糕。
在选择蛋糕大小时，可以根据预计参加的人数来决定。如果是过生日，可以确保每人至少分到一块蛋糕；如果是大型活动，则可以根据活动的规模和预计参与人数来选择蛋糕的大小，不必要求每个人都吃蛋糕，蛋糕的规模大气即可。对于人数较多的场合，可以考虑定制多层蛋糕，3层及以上的蛋糕可以选择架子蛋糕，既显得档次高又方便切分。
F. 生日蛋糕尺寸对照表
为了准备聚会中的生日蛋糕，选择合适的尺寸非常重要。以下是根据常见的英制尺寸提供的直观指南：
6英寸蛋糕：直径约15厘米，重量1磅，适合1到3人分享。
8英寸蛋糕：直径20厘米，重量2磅，适宜3到5人的聚餐。
10英寸蛋糕：直径25厘米，重量3磅，适合5到8人享用。
12英寸蛋糕：直径30厘米，重量4磅，适合8到12人的聚会。
14英寸蛋糕：直径35厘米，重量5磅，适合12到15人的庆祝活动。
16英寸蛋糕：直径40厘米，重量6磅，适合15到20人的欢乐时光。
18英寸蛋糕：直径45厘米，重量7磅，适合20到25人的聚餐。
20英寸蛋糕：直径50厘米，重量8磅，适合25到30人一起庆祝。
根据您的宾客人数和活动规模，这些信息将帮助您精确选择生日蛋糕的尺寸，确保每个人都能品尝到美味的蛋糕，同时避免浪费。