❶ 吃了奶油蛋糕后血糖多久正常
吃了奶油蛋糕后血糖需12小时以上才能正常，要等奶油完全被人体吸收后才能回到正常值。
❷ 为何血糖一直居高不下，4种食物升糖太快，尽量少吃或不吃
对于高血糖患者来说，控制血糖最关键的就是要稳。但是，餐后血糖真的是比较难控制的，稍不留神血糖就会升上去，然后通过降血糖的药物才可以降下来。其实，这是比较危险的。也就是说想要让血糖平稳一些，首先要管住嘴，少吃一些高升糖指数的食物，尤其是以下四种被称为“升糖高手”的食物。
蛋糕
高热、高糖、高油的典型代表就是蛋糕了。高血糖患者食用后会造成血糖迅速上升，甚至连市场上打着无糖口号做宣传的无糖蛋糕，也是会升高血糖的。因为升高血糖的不仅仅指的是甜甜的糖，还包含着淀粉、油脂等能够转化为糖类的物质，食用后一方面会加重胰岛的负担，另一方面会直接影响血糖，对于高血糖、糖尿病患者来说还是少吃为妙。
此外，做蛋糕的植物奶油中含有反式脂肪酸，这是一种不利于人体 健康 的脂肪酸。它能够让血液中有害的胆固醇——低密度脂蛋白含量升高，从而导致能够预防心脏病的、有利于人体的高密度脂蛋白胆固醇含量下降，成为导致动脉硬化的兇手之一。也就是说，反式脂肪酸对心血管疾病是有害而无利的。
果汁
天气转热，大多数人看到果汁总是忍不住想喝一口，血糖高的人也很难抵制住诱惑。但是，果汁可是升糖高手之一！果汁在物理的压榨、离心、萃取等工艺中会失去含有的膳食纤维，而有研究表明膳食纤维对于餐后血糖是有缓解的作用的。因为膳食纤维进入人体后不能够被人体吸收，它不但可以吸附油脂和碳水化合物，而且还能够促进肠道蠕动，加快消化，进一步减少肠道对油脂和碳水化合物的吸收。
也就是说，果汁只会进一步的加快糖分在肠道内的吸收，加快血糖升高的速度，对高血糖患者来说是很危险的。与其喝果汁，还不如直接吃水果，水果中的含有的多酚类物质，如花青素、儿茶素、白藜芦醇、绿原酸等等，能够从多个层面提高胰岛素敏感性，进而调节餐后血糖，能够在一定程度上降低高血糖患病的风险。
米粥
大米可以说是粥的主要食材，米粥是大部分人都喜欢的稀饭，因为做起来方便、快捷。虽然米粥的热量低，但是碳水化合物占77%的大米是高升糖指数食物。其熬成米粥后可谓是升糖的利器，米粥的消化率快、吸收率高，对于高血糖人群来说并不是一件好事，因为肠道消化和吸收越快意味着血糖值升高越快。也就是说，食用完米粥后血糖很容易升高，所以并不建议高血糖人群经常食用。
如果体内胰岛素敏感度不高，长期下去，胰岛功能很容易受损、衰退。那么，餐后血糖就只能依靠药物维持稳态，血糖也很容易升高。实在想喝粥，可以加入一些豆类如红小豆、绿豆等代替部分的米，因为豆类中的膳食纤维可中和米粥易于被人体消化吸收的特点，改善体内血糖水平，从而更好的控制餐后血糖。
饮料
各种冰镇饮料简直是炎热天气的绝配，但是饮料和果汁一样，也是升糖高手之一。同样的道理，饮料中的膳食纤维在加工过程中会被破坏，而且无论哪种口味的饮料都离不开一个“甜”字。我们都知道甜食容易发胖，即使标着无糖饮料也和无糖蛋糕一样打了糖是碳水化合物的擦边球，其中的添加剂往往还是含糖的。喝甜甜的饮料容易肥胖意味着溶解在饮料中单糖和双糖是容易被人体消化吸收的。
饮料喝多了，会被体内迅速消化吸收，体内的血糖也势必会直线上升!所以，高血糖患者一定要抵制住甜甜的饮料带来的诱惑，管住嘴才能管住血糖，从而拥有 健康 。
高血糖人群的餐后血糖往往是比较难控制的，总会在某顿饭后突然上升。因此，高血糖人群尽量不要摄入升糖指数高的食物，尤其是蛋糕、果汁、米粥、饮料这四种被称为升糖高手的食物。如果管不住嘴，餐后血糖波动就会比较大，对胰岛来说无疑是一种负担，一旦胰岛功能受损，吃药降低血糖也白搭。总而言之，高血糖人群要少吃以上四种升糖食物，管住嘴，迈开腿，向着 健康 走去。
❸ 正常人吃完蛋糕的血糖值是多少
现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。
饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖药，就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等药治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。
1.饮食治疗的目的
(1)减轻胰岛负担，使血糖、血脂达到或接近正常值，并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。
(2)维持健康，使成人能从事各种正常的活动，儿童能正常地生长发育。
(3)维持正常的体重。肥胖者减少能摄入，可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加，以增强对种传染的抵抗力。
2.饮食疗法应用要点
(1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
(2)饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
(3)饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。
(4)科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。
(5)选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。应注意以下两点：
① 不宜吃的食物有：
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
(6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。
吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。
(7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。
严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下：
1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。
4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。
6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为薯仔、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要适量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
11.多吃含膳食纤维的食物。
12.少吃盐。
13.少吃含胆固醇的食物。
14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。
15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千万不要限制喝水。
❹ 为什么晚上吃奶油蛋糕会不舒服
晚上吃奶油蛋糕会不舒服的原因主要有以下几点：
消化时间长：奶油属于脂肪类，胃需要足够的时间和能力来消化它。通常需要大约四个小时才能完全消化奶油。因此，如果晚上摄入过多奶油蛋糕，尤其是消化能力较弱的人群，可能会出现消化不良的症状，如胃胀、胃痛等不适感。
添加剂可能超标：市场上销售的奶油蛋糕为了增加其外观吸引力和口感细腻度，常常会添加色素和乳化剂等添加剂。这些添加剂如果过量使用，对健康是有害的。长期或过量摄入这些添加剂可能导致身体出现各种不适症状。
糖分含量高：奶油蛋糕通常含有较高的糖分，晚上摄入过多糖分不仅可能导致血糖水平升高，还可能影响睡眠质量和导致体重增加。此外，高糖分摄入还可能加重肠胃负担，引发不适感。
综上所述，晚上吃奶油蛋糕不舒服可能是由于奶油的消化时间长、蛋糕中可能存在的添加剂超标以及糖分含量高等因素共同作用的结果。因此，建议晚上尽量减少高脂肪、高糖分食物的摄入，以保护身体健康。
❺ 缁忓父钖冨ザ娌硅泲绯曞逛汉浣撴湁鍝浜涘奖鍝嶏纻
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❻ 为什么吃蛋糕会胖为什么吃蛋糕发胖
为什么吃蛋糕会胖
为什么吃蛋糕发胖、
因为热量高的食品都会储存体内脂肪，不要经常吃，偶尔吃，经常吃肯定会长胖了，蛋糕营养丰富，而且还是甜食，不要想着减肥产品，健康在于多运动，光吃不动肯定会长胖。蛋糕每100克约有379大卡，十寸蛋糕约1400克，就是5306大卡。 有人说3000大卡是一斤肉。。换算一下，你大概会长两斤左右。当然，多多运动也是可以消化的。。 蛋糕每100克约有379大卡，十寸蛋糕约1400克，就是5306大卡。 有人说3000大卡是一斤肉。。换算一下，你大概会长两斤左右。当然，多多运动也是可以消化的。。比如幕司蛋糕热量就很高，还有提拉米苏，cheese蛋糕等，热量都很高的。蛋糕更让人长胖。蛋糕的甜度脂肪度都比较高，面包经过发酵后，脂肪含量会减少。但是要注意的是，同样体积的面包没有蛋糕顶饱哦。
为什么晚上吃蛋糕
单纯以蛋糕不引起发胖的原因，跟你整个一天的热量摄入总量是有关系的，你发胖了以后你虽然不吃蛋糕了，但是你还会吃别的东西呀，如果超过了一天的热量消耗了还是会长肉的，不会掉肉。吃奶油蛋糕容易发胖，吃一块就饱了，是因为奶油中含有大量的脂肪（也就是热量）。举个例子，假设：一块黄瓜含有10千焦热量，一块同样大的奶油蛋糕含有1000千焦热量。然而你的肚子空间是核定的。会发胖，蛋糕里不管是奶油还是面包都含有大量的热量，如果你吃了蛋糕，其他的东西要少吃，控制总热量，保持身体的平衡，就会好些。蛋糕的奶油含量比较高，而且蛋清的热量也是比较高的。奶油相当油腻，其热量很高。
为什么不能吃蛋糕
蛋糕所含的糖分较多，热量较高，而且其中也含有较多的脂肪，如果平时只是偶尔少量吃些，通常对身体健康没有明显影响，如果经常过多食用蛋糕，会使得身体摄入的热量超标。吃一个8寸蛋糕能胖1斤。因为8寸蛋糕等于2磅，2磅等于907.18474克(g)，计算公式为大卡/100x907.18474=9078474。普通的蛋糕由面粉，糖和鸡蛋为主要原料制成，热量较低。我以为我能够保持很好的身材，可就是因为总是吃甜食害的我在一个月的时间内体重又胖回了原来的模样。仔细看看甜食后面的能量表你就会发现，每块蛋糕上的热量都高的惊人，基本上都是1000以上千焦的能量。
馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖有什么科学依据
鸡蛋和奶油都是含有大量热量的食品，尤其是奶油，会很容易增加人体内的脂肪，而且奶油中的脂肪人体不好消化，会很容易堆积在体内，所以会导致人体更容易肥胖，所以，吃蛋糕比吃馒头更容易发胖。蛋糕含有的糖分、脂肪、碳水化合物等，属于高热量食物，过量食用会影响正常身体吸收及代谢，因此就会变胖，吃蛋糕要有个度，保持完美身体，才能健康。早上偶尔吃一次蛋糕不会引起身体发胖的，但经常食用肯定会引起身体发胖的症状。蛋糕里含有奶油糖，鸡蛋等成份，经常食用这些高糖，高蛋白的食物容易引起身体发胖。
为什么吃完蛋糕会犯困
因为吃完蛋糕后血糖会升高。所以才会犯困。为使血糖恢复正常，在胰岛素的作用下，部分葡萄糖会转移到细胞内，常伴随钾离子进入细胞内，可致血钾短暂性下降。鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便。如果过多的吃蛋糕会发胖的，因为奶油含脂肪很高的。每百克奶油的热量是879.00千卡，脂肪含量高达97.00克。一般是会发胖的，蛋糕里不管是奶油还是面包都含有大量的热量，如果你吃了蛋糕，其他的东西要少吃，控制总热量，保持身体的平衡，就会好些。蛋糕的奶油含量比较高，而且蛋清的热量也是比较高的。奶油相当油腻，其热量很高。
❼ 糖分高的食物
米面类： 大米76 ，小米77 ，馒头49 ，面条57 ，玉米面72 ，富强粉72.9 ，糯米粉72.9 ，面包93，馄吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋类：鸡蛋1.3 ，鸭蛋1，蛋清1.2
豆制品类：豆腐3.0 295，豆腐丝7.0 ，百页7.0 ，豆腐脑1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐干4.1
肉类：猪肉1，猪肝3.0 ， 猪肚2.0 ，兔肉0.2 ，鸽子1.8 ，鹌鹑1.8 ，鸡肝2.1，鸡翅0.1， 鸡爪2.7 ，百叶5.2，羊肉烂租运1.0 ，鸭舌0.8 ，鸭肉0.1 ，型含鸭肝6.8
水产类： 螃蟹1.0 ，鲫鱼0.1 ，黄花鱼0.3 ，带饥梁鱼2.1 ，干贝15.2 ，青鱼2.3 ，鲜贝3.4， 尤鱼2.4，河虾0 ，蛏肉2.4 ，鲤鱼0.2 ，虾0.1 ，蛤蜊肉21.7 ，对虾0.2 ，鱿鱼2.0 ，虾皮干9.1 ，海蛰4.1 ，海参1.0 ，鳝丝0.6 ，黑鱼0 ，目鱼1.4 ，海带22.4 ，虾仁0，螺狮肉1.52 ，甲鱼26.6
调料：15克酱油0.8 ，10克麻油0 ，10克植物油0 ，10克糖10，10克猪油0 ，10克色拉油10 ，姜10.8
甜食类 ：冰激凌23.8 ，蛋糕64 ，巧克力57.2
饮料类 ： 牛奶6.1 ，豆浆2.1 ，麦乳精37.7
含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。
