‘壹’ 创意蛋糕店店铺怎么配置员工-员工配置及招募推荐
创意蛋糕店店铺搭配攻略
店员推荐
店员配置
3店员：1厨房+2大厅
4店员：2厨房+2大厅
5/6店员：2厨房+3/4大厅
7店员：3厨房+4大厅
店员招募推荐
李耕夫：加口感，但不太好控制。
兰栗田：减卡路里，基底等级低，卡路里超标真的难受，你也不想参赛作品就差一点点热量吧!
阿布法拉国王：对高级食材加成高，高工资高契约金，建议后期招募或刷产地等级时。
其他：差别不算特别大，前面大赛属性加成可以用对巧克力加成的乔布丁;缺钱建议使用最低工资的店员即可，三围除了做蛋糕的外推荐升速度与补货，尤其前期部分店员慢悠悠一个一个地补货，真的急死人。
店铺
1.可以给每位客人都定制一个专属逮着他刷满意度，最好能保证其持有金能购买起店铺最贵的蛋糕，防止其一直买不起导致只能等爆气刷满意度。
2.好友等级可以初期就刷起来(初期十位客人收入也很可观)，每次登陆后记得点击本店招牌连接到好友。
3.蛋糕销售与人气、三围、价格、流行度都有关，由于蛋糕有食材费，太昂贵的蛋糕建议常驻不要经常换。
露贩
1.刷新稀有道具的主要途径，其中部分道具可以降低卡路里，对前期常常热量爆炸友好;
2.经营时间越长，需要体力越多。
3.甜品劵使用增加体力500点，比中途返回/失败回收更好。
4.盘子淋酱汁：露贩20级解锁。
5.体力影响露贩时间;
魅力影响销售额;
口碑影响道具获得率。
省钱篇
根据实际情况控制成本即可。
其他功能
本作(雷霆版本)不能通过改时间或改时差来更改星期奖励。
殿堂挑战：后期用处很大，稀有基底获得途径之一。
配方实验室：没感觉有什么特别用处，可以控甜度和口感，调整顾客偏爱，但是真的好容易炸。
歪罗赞助与蛋糕抽奖：每天有广告次数限制;稀有蛋糕抽奖可以通过(点击-滑出)控制一下，使得早期就获得开罗蛋糕等稀有基底;砂糖点数上限9999。
‘贰’ 开一家蛋糕店需要投资多少钱
开一家蛋糕店的投资金额因规模、地段和设备等因素差异较大，通常需要10万至50万元人民币不等。
开一家蛋糕店的成本主要包括以下几个方面：
1. 店面租金：店面的位置和大小直接影响租金成本。在一线城市或繁华商圈，月租金可能高达1万至3万元，而在二三线城市或非核心地段，月租金可能只需3000至8000元。通常需要预付3个月至半年的租金，因此这部分初始投入可能在1万至10万元之间。
2. 装修费用：蛋糕店的装修风格对吸引顾客至关重要。简约风格的装修每平方米约500至1000元，而高端定制装修可能达到每平方米2000元以上。假设店面面积为30至50平方米，装修费用可能在1.5万至10万元之间。
3. 设备采购：蛋糕店需要的基础设备包括烤箱、搅拌机、冷藏柜、展示柜、工作台等，小型设备的投入约为3万至8万元，而高端设备可能超过15万元。如果选择二手设备，可以节省部分成本。
4. 原材料成本：初期需要采购面粉、奶油、糖、巧克力等原材料，以及包装盒、装饰品等耗材。这部分投入通常在5000至2万元之间，具体取决于库存量和产品种类。
5. 人工成本：如果雇佣员工，薪资支出也是一笔不小的开销。一名烘焙师的月薪约为4000至8000元，店员月薪约为3000至5000元。初期可能需要1至3名员工，因此每月人工成本约为7000至2万元。
6. 营业执照和杂费：办理营业执照、卫生许可证等手续的费用约为5000至1万元。此外，还需要考虑水电费、网络费、营销推广等杂费，初期投入约为1万至2万元。
综合来看，开一家小型蛋糕店的初始投资约为10万至20万元，而中高端蛋糕店可能需要30万至50万元。具体金额还需根据实际情况调整，建议在开店前做好详细的市场调研和财务规划。
‘叁’ 想在太原开个烘焙店，需要什么条件，得多少钱
解答
在太原开蛋糕店大概最少需要10来万。
分析
一、以开一个10平米左右的蛋糕店为例
设备投资：
1.房租月租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
二，成本
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
‘肆’ 中小型蛋糕店一般需要几个员工
裱花一个，蛋糕师一个，烘培师一个，服务员收银一个，老板能兼几个职就省几个人😁
‘伍’ 一个蛋糕店需要几个人可以运营
这种要看你具体的规模，以一般比较常见的小型蛋糕店为例子，这几天至少需要三个人运作的，第一：需要一个制作员，这个员工一直需要守护在店里边制作客户下单的产品，偶尔有空闲也可以向前来的客户介绍产品和接待。第二：一个负责管理账目的人，因为现在人们定外卖比较多，所以蛋糕店都会有配送到家的服务，所以这个人可以兼职送下外卖。第三：一个负责采购物资和整体筹划的人，这个可以老板自己兼任的。此外蛋糕店日常还需要日常的打扫，以及处理一些突发状况。所以三个人已经跟紧缩了，假如蛋糕店的生意好是忙不过来的。我看到也有很多是夫妻店，这种店一般位置偏僻，生意也不是特别好，而且他们在比较忙的时候不会自己配送，只会接外卖平台的单子，因为这些有外卖员配送。找下人民生活水平越来越好，蛋糕受到很多人的欢迎，所以开一个蛋糕店是一个不错的选择。这类型店铺最好选择一些周围饭店和人数多的地方，因为多数定制蛋糕都是人们过生日用的，而多数生日都是在饭店聚餐的。假如你的规模比较大，那么人数相应的就需要增加。