㈠ 不知为什么，经常被说长得像外国人，到底是咋回事
🎄 制作了一款心仪的圣诞节蛋糕，这是我连续几年的传统。这款蛋糕不仅外观精致美观，而且味道极佳，深受外公和儿子的喜爱！🤭
🥚 材料准备：
- 原味蛋糕卷材料
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 40克
- 玉米油 40克
- 低筋面粉 50克
- 细砂糖 30克
- 巧克力抹面材料
- 黑巧克力 100克
- 淡奶油 适量
- 装饰材料
- 草莓 适量
- 蓝莓 适量
- 淡奶油 适量
- 糖粉 适量
步骤 1: 将蛋黄和蛋清分离，分别放入干净无水的碗中。
步骤 2: 在蛋黄碗中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，直至乳化。
步骤 3: 筛入低筋面粉，轻轻拌匀。
步骤 4: 使用打蛋器将蛋清打发至粗泡状，加入三分之一的细砂糖。
步骤 5: 继续打发至出现纹路时，再加入三分之一的糖。
步骤 6: 最后加入剩余的糖，打发至湿性发泡（打蛋器提起时，蛋清呈现小弯钩状）。
步骤 7: 取出一半的打发蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀（切勿搅拌，以免消泡）。
步骤 8: 将剩余的蛋清倒入蛋黄糊中，继续翻拌均匀。
步骤 9: 将蛋糕糊倒入铺有烤纸的烤盘（28×28cm），从高处倒入以减少大气泡。
步骤 10: 抹平蛋糕表面，轻震几下。
步骤 11: 预热烤箱至上下火175度，烘烤18分钟。待蛋糕上色并散发出香味即熟。
步骤 12: 取出蛋糕片，轻震一下，剥开烤纸，翻面晾凉，这是正面图。
步骤 13: 准备适量巧克力，隔水融化，注意水温保持在50度左右，加入适量奶油调成巧克力酱。
步骤 14: 将巧克力酱涂抹在蛋糕片一面上。
步骤 15: 将蛋糕片卷起成蛋糕卷。
步骤 16: 将蛋糕卷斜切成两半，摆放在蛋糕盘上，形成树干的造型。
步骤 17: 在蛋糕卷表面均匀涂抹巧克力酱。
步骤 18: 使用叉子在巧克力酱上划出树干的纹路。
步骤 19: 已经划好造型的蛋糕卷，看起来是不是很像树干呢？😄
步骤 20: 淡奶油加糖打发，装入裱花袋备用。只需要很少一点点，剩下的可以用来做其他甜点。
步骤 21: 将蓝莓和草莓洗净擦干，草莓切半，在中间挤上淡奶油，使用巧克力酱装入裱花袋，挤出小雪人的眼睛。
步骤 22: 最后撒上糖粉，插上装饰品，圣诞树蛋糕就大功告成了！
㈡ 巧克力圆球蛋糕做法
用料
主料
