㈠ 怎么做好吃，电饭煲红糖蛋糕的家常做法
电饭煲红糖蛋糕
食材
蛋糕粉120g
鸡蛋6个
红糖80g
盐1g
食用油3匙
牛奶90g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，材料
2，蛋黄加入3匙油，2匙红糖拌匀。
3，加入牛奶拌匀，面粉分三次筛入。
4，搅拌成无颗粒的蛋糊
5，蛋清加入1克盐
6，用打蛋器打至粗泡，红糖分3次加入，每次大概2匙。
7，打至打器提起有两小尖就可以了
8，打发蛋白分3次加入蛋糊里
9，不要画圈，左右或上下搅拌成蛋糕液。
10，锅预热抹层袖
11，加入蛋糕液，震几下排掉气泡。
12，按煮饭键10分钟左右跳保温，歇15分钟再按煮饭键煮10分，再次跳到保温再歇10分钟，最后再按一次煮饭键，这次时间要久一点40分钟左右。
13，跳保温时用竹签或牙签插进去拿出来，没有粘住蛋糕煮好了。
14，倒出在架上晾凉，装饰成生日蛋糕。
15，切块享用
㈡ 红糖蛋糕电饭锅的做法没有打蛋器怎么办
材料
低筋面粉180克，鸡蛋250克，红糖180克
做法
用电动打蛋机将鸡蛋、红糖一起打10分钟，然后把面粉放入打蛋机一起搅匀，倒入小号盆子里放入沸水的锅里大火蒸20分钟.
小诀窍
最好用电动打蛋机,无电动打蛋机手打亦可,不过搅拌时间要50分钟左右.
注意不用加水的.面粉最后才放入搅匀.