1. 用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、淡奶油、糖、可以做什么样的甜点
可以做奶油蛋糕，下面介绍做法：
准备材料：蛋白4个、蛋黄困毕4个、细砂糖50g、黄油50g、牛汪让芹奶50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g
制作步骤：
1、蛋白加入糖打至湿性发泡
2. 用黄油做蛋糕怎么做
用黄油制作蛋糕的步骤：
首先，准备好所需的材料，包括60克黄油、4个鸡蛋、2克泡打粉、60克白糖和100克牛奶。
接下来，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。在打发蛋黄时，加入一半的糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。同时，将另一半糖加入蛋白中，同样用打蛋器打发至硬性发泡，即蛋白能拉出短小直立的尖角。
然后，在蛋黄糊中筛入粉类（如泡打粉和面粉），并搅拌均匀。此时，将黄油加热成液体，缓缓倒入蛋黄糊中，并快速搅拌均匀。
接下来，将蛋白分两次与蛋黄糊混合。注意要用上下翻拌的方式，避免蛋白消泡。混合均匀后，将面糊倒入已铺上油纸的模具中。
将模具放入预热至180度的烤箱中，烤制40分钟。烤好后取出放凉，待蛋糕完全冷却后，将油纸剥离即可。
这样，一道香甜可口的黄油蛋糕就完成了。无论是作为早餐的甜点还是下午茶的小食，都是不错的选择。