1. 张羽：你有创业梦我们来做“孵化者”
普通人小本创业的机会在哪里？张羽的答案是，盯着马云，不如盯着你家隔壁王老二。
作为“中国创业者生态圈”创始人、源动力餐饮管理有限公司董事长，当商业巨头们因时际会、纵横四海的时候，张羽选择带着源动力的兄弟姊妹埋头走路，在更贴近民生的餐饮领域深耕。
从济南出发，向全国扩张，源动力餐饮孵化模式一直在壮大。但是这家总部设在济南的企业，却低调得连当地人都没太注意，一般大众很难将其与贝克汉堡、柠檬工坊、瓦罐香沸、加红加青等火爆的餐饮品牌联系起来。
实际上，源动力在全国已经孵化20000多家店面，带动就业10万余人，这样的体量可谓惊人，而其全部收益都会与全国超过3万名创客分享。
源动力创造的赫赫战绩，已成为当下中国餐饮业风雨飘摇中的一大奇迹。而它创造的另一成绩，则无法用数字来衡量：日渐成型的“中国创业者生态圈”普惠拥有创业梦想的普通人，造就了无数个人生赢家，改变了无数个生命轨迹，同时，也掩藏着商业模式如何创新的系列答案。全国无数创业者，因此心向济南，让济南成为了餐饮创业者心目中的“红色井冈山”。
每年成就数千人的“老板梦”
三千茶农就是源动力孵化品牌的经典案例之一，其战术主打农村包围城市，在区域市场寻求单点突破、快速引爆进而蔓延全国。
柠檬工坊也是其中一个成功案例，2008年，柠檬工坊上线。张羽的逻辑是不打上海新天地，不打北京王府井，而是打中小城市，尤其是县级城镇。2016年，柠檬工坊已在全国范围内扩张至3000多家店面，这与三千茶农的崛起路径如出一撤。
“星星之火，可以燎原”，这是源动力的创业精神符号。源动力每年在全国成就数千人的“老板梦”：在湖南平江经营“贝克汉堡”的石文兴，在云南财经大学校园经营“柠檬工坊”的李银勇，在北京市区经营“果然爱”的白蕾，在济南经营“张一碗米线”的张洪利……这样的创业老板在源动力有几百位之多。
这无疑要归功于源动力搭建的生态圈系统，张羽对这个生态圈有句非常超前的论述，“我最大的希望就是企业做到‘无’”。
所谓“互联网+”，绝不是简单的传统企业+电商渠道，而是用互联网思维重塑企业组织。
换句话说，张羽追求的企业架构模式，正符合未来“组织会越来越小，生态平台会越来越大”的趋势。而平台最核心的价值就在于开放，进而打造出一个生生不息的生态圈。
假如你有一个创意点子
“有资金，你就带资金来;有项目，你就带项目来;甚至只有团队，你就带团队来。”张羽这样定位源动力，“你需要的所有资源我们都有。”
“假如我只有一个餐饮创意点子，怎么跟源动力合作?”
张羽说很简单，“第一，你得有BP(商业计划书)，进入源动力投资委员会路演;第二，投票通过后，你作为创业发起人，在平台内外进行创业团队的招募;第三，孵化阶段，进入平台公司运作。每个项目的试运营周期为三个月。”
那么，如此一来，源动力还是一家纯粹的餐饮连锁企业吗?
张羽认为，从某种意义上看，你可以将它看作小微餐饮的综合服务商，也可以当做中国优质餐饮项目的成长加速器。
消灭打工者 人人当老板
在企业内部，源动力又是怎样颠覆传统商业组织架构的?
首先是股份下放，接着就是把集团公司转变为平台，最后则是把品牌项目转变为独立企业。最终，把员工转变为创客，把企业格局转变为生态体系。
可以说，张羽在源动力内部进行的自主经营体改革，堪称大刀阔斧。
相对的，每一个独立品牌企业的股份则由三部分组成——以张羽为代表的原始股东占股40%，上述公司平台团队占股20%，以员工为代表的企业创业团队占股40%。
大众创业，万众创新，消灭打工者，人人当老板!很难想象，一个不起眼的前台小妹会是集团旗下十几个项目的股东。他们的员工们每个月最期待的不是工资和绩效，而是核算股份分红。
如果说前台小妹的案例与华为的任正非股改雷同的话，那下面的做法，张羽则直接颠覆了传统商业组织架构。
比如，源动力集团下面没有一个部门。所有“部门”都以独立核算的创业公司存在。
就拿企业采购部举例，张羽让其成立公司，将40%的股权给员工，让他们自己当老板。
这让他们更有积极性，一年下来，采购公司除完成集团服务外，还得到200万元利润，人均分到20万元。
“合作但不控股”是种境界
曾有人对张羽说过，只有激发和调动团队中每一个人的积极性，让每一个人都为团队的命运负责，团队才能永续发展，基业长青。
正是基于这样的理念，张羽对企业架构进行了彻底改革。
作为如此庞大的餐饮集团掌门人，张羽一直在释放自己拥有的股权。这正是他强调的利他合作思维，将“所有人为所有人的利益终生努力奋斗”确立为创客们的宗旨，把竞争转为竞合，打造创业者生态圈。
“所有权的争夺是最痛苦的事情，使用权的体验则是最快乐的事情。”这是张羽挂在嘴边的一句话。在他的商业理论中，“合作但不控股，让别人比自己更有积极性”，这给当下的股权之争带来颠覆。
张羽认为，源动力的企业文化核心是“企业平台化，员工创客化”，这也是他与海尔集团首席执行张瑞敏交流后感受最深的地方。企业的价值是它的时代属性，过去企业重在提供工作岗位，而在互联网下的今天，企业的价值更应该突出提供创业平台。
从2013年创业者生态圈的战略改革开始，一线员工积蓄的能量迅速释放，源动力整体收益呈几何倍数增长，截至目前，员工自主经营体已超过100个。
为创业者提供强大平台
前端孵化、中端支持、后端服务、全程加速，这是源动力的4个能力建设。
为此，源动力集团公司开始集中搭建三大平台功能模块：
一是前端孵化功能模块，包括投资公司、品牌策划公司、SOP中心等，为品牌企业提供“从钱到营销策划”等一系列支持；
二是中端支持模块，以源动力现有的全国五大战区、11个运营管理基地和273个城市的驻地服务中心为基础，提供采购、渠道、仓储、物流的资源共享；
三是后端服务模块，提供人力资源支持和落地配套服务。
他们还自主开发了GIS集思网络系统，以积分奖励的形式鼓励创业者在系统上提交创意、建议、方案，形成智力宝库。张羽把这个系统称为“群体智慧创新空间”，使得群体智慧自由释放。
目前，除餐饮类企业外，源动力还有互联网、客服、文化传媒、品牌策划、仓储物流、教育培训、知识产权等各类功能性服务企业。
在张羽看来，中国餐饮市场每年50万亿元的“大蛋糕”，足可以让更多创业者来分享。云在青山水在瓶，从追求控制，到追求“失控之控”，在做企业的过程中，张羽也在进行人生境界和视野格局的拓展升华。
2. 十大聚合配送平台有哪些
随着点外卖的人越来越多，即时配送行业发展地如火如荼。不仅订单数量激增，而且品类也从送外卖走向送万物（如生鲜/水果/蛋糕/药品等等）。传统的配送模式已无法满足市场需求，聚合配送应运而生并受到资本的热烈追捧。
聚合配送这么火，有哪十大平台？
1、聚单客（坐标上海）
聚单客是快宝网络技术有限公司打造的聚合配送平台，快宝网络成立于2012年，累计获得亿元融资，拥有百人技术团队。聚单客具有自动发单、多运力响应、多平台比价、多门店管理等功能，为商户提供高效率、低成本、便捷化的即时配送服务。
2、麦芽田（坐标北京）
北京麦芽田网络科技有限公司，成立于2015，最早是做外卖订单管理，后面发展成为专注于向外卖平台自配送商户提供订单的平台，产品于2017年年底正式上线运营。
3、外送帮（坐标北京）
北京家帮帮科技有限公司，成立于2015。外送帮是其开发的一款聚合同城配送软件，致力于做一个中小商户的零售中台系统。
4、闪时送（坐标杭州）
杭州卓派信息技术有限公司，成立于2018年。公司规模51人，于2019年投入研发“闪时送”聚合配送平台。
5、送件侠（坐标杭州）
杭州快象网络技术有限公司，成立于2018年。是一家互联网技术开发公司，主要产品有：送件侠聚合配送平台、送买买外卖系统等。
6、宅达达（坐标杭州）
杭州佳邻文化传播有限公司，成立于2015。宅达达是旗下的聚合配送平台，具有外卖自动接单、自动配送、自动打印的订单管理能力。
7、快跑者（坐标成都）
由成都零点信息技术有限公司孵化，成立于2012，是一家集软件设计、研发、销售为一体的公司。2018年快跑者项目独立运营，专注于同城O2O系统与配送调度系统。
8、开始送（坐标成都）
是由成都风腾伟业科技有限公司，独立开发的全网智能运力调度平台。成都风腾伟业科技有限公司成立于2017年。开始送专注于专人直送，同城跑腿，顺路配送等。
9、猎豹AI（坐标苏州）
江苏商巨科技集团有限公司，成立于2021年。旗下猎豹AI，是公司开发的智能运力调度平台、智能聚合配送服务平台。
10、优闪速达（坐标西安）
西安桌鼎网络科技有限公司，成立于2019。是一家专注于同城联合配送的公司，以聚合的方式打通订单侧与配送侧，为商户赋能。
3. 我国创业孵化器的作用有哪些
孵化器 1987年中国诞生第一家企业孵化器。 作为创业科技企业栖息地的企业孵化器在我国已经有了长足的发展，有关企业孵化器的讨论也越来越热烈，孵化器的概念有必要进一步澄清。首先是作为一种"制度性框架"与"中介性体系"的智能服务产业，应当对科技企业孵化器概念进行全面梳理。 孵化器绝不仅仅是一家"高科技物业管理公司"，科技企业孵化器首先是一个以"制度性框架"与"中介性体系"为根本特征的智能服务产业。无论"制度性框架"、"中介性体系"还是智能服务产业，每一个都代表了中国科技企业孵化器的精髓和本质，是孵化器的灵魂所在。 科技企业孵化器是一个"制度性框架" 如何理解这个"制度性框架"？不妨参照一下众所周知的硅谷。美国一些专家把硅谷的成功归功于两种经济的互补：第一经济是人们所熟悉的，主要以利润和增长为目标的经济；第二经济是一种"制度性框架"，其主要产出是各种概念的新公司和企业家，不以盈利为主要目的，智能服务业是其经济主体。社会制度对于社会经济不仅仅是个变量而已。总的社会制度及其中的政治、经济、产业制度对社会经济活动及其发展的决定性作用毋庸置疑。中国高新区在最初的组织设计、启动、发展在很大程度上是对硅谷的借鉴和模仿并最终取得了巨大的成功，这已是不争的事实。大规模发展科技企业孵化器并使之成为一个全新产业，是中国在紧随建立并发展高新技术园区的"本世纪最伟大的创举"之后又一重大的制度性选择！由于政府主导经济的强烈动机和直接参予经济的广泛行为，中国科技企业孵化器的"制度性框架"特征尤甚于美国，似乎全社会都在力图建立一种强有力的制度来推动孵化器的发展。具体表现在： 1.制度性的机制：科技企业孵化器在中国是政府意志的体现，这种意志使孵化器获得了纳入政府机构框架的组织设计和超出政府机构框架的组织创新空间，制度化的创新机制和准公共机构的体制使孵化器及其在孵企业获得了特殊的生存和发展机遇。 2.制度性的产品：科技企业孵化器在中国获取了大量政府投资，成为政府的大规模采购品，政府并不要求这种制度性投资的产品或者说是采购品短期内有多少直接的回报，其作为重要政策工具的社会性与当初发展高新区的初衷也大不相同，也可以说，孵化器和高新区是两种不同的制度性的产品。 3.制度化的服务：科技企业孵化器在中国享有特别的法律地位，从中央到地方政府特别立法或者以政府文件的形式支持和保护科技企业孵化器优先发展，科技企业孵化器得以有组织地为本土和回归本土的创业者提供：公共的完整的制度化的服务。创办新企业在中国变得空前的容易，启动新创意和开展技术创新也获得了前所未有的拥护和支持。 4.制度性的目标和产品：科技企业孵化器在中国要实现明确的政府目标或者说是公共目标，即"创造并维持一个高效率、低成本的创业环境；迅速推动科技成果转化和产业化；批量生产企业、批量提供就业"三大目标，其中企业、企业家、企业就业已被很多人认同为孵化器生产的"公共产品".顺理成章，"不以盈利为主要目的"自然成为孵化器刻意追求的目标，或者说是制度规定的一部分。从1987年中国第一家孵化器诞生到今天，体现上述四大制度性特征的"制度性框架"不仅没有弱化，而且还有日益强健的趋势。 科技企业孵化器是一个"中介性体系" 被尊称为"中国孵化器之父"的印度人 鲁斯坦·拉卡卡对孵化器有一个简单的定义：孵化器本身是一个系统，是专门为扶持新创的科技型企业而设计和运作的体系。中国孵化器研究知名专家颜振军博士颇为认同这个定义，认为其中的"体系"二字特别重要，这个体系首先应该是一个"中介性体系". 已经有不少人越来越意识到孵化器中介服务功能的重要，强调孵化器是不以盈利为目的但可以盈利的"特殊中介服务机构".事实上，中介服务是中国科技企业孵化器最大的弱项，除少数经营较成功的孵化器外，大多数孵化器开展的中介服务项目少之又少。 盛名之下，其实难符。 孵化器没有中介服务，充其量只能解决企业的生存问题而丝毫不能帮助企业发展，这样的孵化器自然没有存在的必要。孵化器没有中介服务，就没有经纪、融资等等孵化器主要企业行为，就没有一般增值收入和高增值收入，就没有孵化器自我发展。 怎么强调孵化器的中介服务功能也不过分 然而仅仅满足于中介也是不够的，在进行中介的同时还要进行资源整合，使尽可能多整合后的资源集合到孵化器及在孵企业的周围，把孵化器变成最集中、最有效的资源整合工具。 有了上述中介及整合，孵化器就具备了通往官、产、学、研、银行、风险投资的广泛渠道和网络，具备了自我繁衍和繁衍他人的能力。 科技企业孵化器是一个智能服务产业 科技企业孵化器已发展为一个产业，没有人提出异议。科技企业孵化器属于知识型企业，则很少有人提及。对于孵化器的智能服务则更可能见仁见智。 沃尔马、麦当劳依靠经营者的智能把小杂货店、小吃店发展成了世界级的超级连锁店。稍微了解一点连锁经营业常识的人都知道，这个产业实际上是依靠以咨询服务和中介服务为核心的强大智能服务实力，实现了资源的最优化组合，做大了企业蛋糕。在使企业快速由小变大的智能服务及资源整合的意义上，科技企业孵化器与沃尔马、麦当劳异曲同工。由此，我们也可以认定：科技企业孵化器是一种以咨询和中介为根本手段的高级智能服务产业。 智能服务得以开展的前提是智能资源的内化，也即孵化器的经营管理者必须具备相应的智能，以团队、个人的方式尽可能多地为在孵企业提供全方位和全程服务；智能服务的结果自然是智能资源的外化，尽可能多地为在孵企业开拓、挖掘、配置资源，包括人力资源、市场营销、发展战略在内的大规模的咨询服务和经纪、融资等中介服务便在此之列。 孵化器的智能是一种"人工智能"！没有杰出的甚或等而下之的一般的"人工"，孵化器的智能便荡然无存，科技企业孵化器智能服务产业也将土崩瓦解。同时，科技企业孵化器智能服务产业是一个"人性化产业".从孕育它的"制度性框架"到它孕育的企业、企业家、企业员工，都无一例外要求它、企盼它始终不渝地人性化。 古代中国武术的最高境界是"无招胜有招"，现代企业管理的最高境界在人性意义上可以某种程度地夸张为"无序胜有序".科技部国家高新区专家咨询委员会主任孔德涌极力推荐了世界软件排行第二的王嘉廉CA公司的人性化管理。这家公司把成功的原因归结于托儿所和体育馆。CA的托儿所，硕士以上水平的阿姨只负责看两个小孩；CA的工程师，在上班的任何时候只要"脑袋卡住了"，都可以心血来潮地出去"打一场网球"，"游一次泳"，而回来以后茅塞顿开……依中国的国情可能暂时还做不到这一步，但至少，我们应该知道什么是当今世界最好的管理方法，什么是竞争力的源泉；但至少，我们可以作出力所能及的努力，可以做得更好。
4. 菲尔雪只有赣州才有吗
菲尔雪目前只有赣州才有的，因为“菲尔雪”作为赣州本土品牌，其他地方暂时还没有。
菲尔雪蛋糕隶属于江西省赣州市菲尔雪食品有限公司。蛋糕美食总是能够在市场中 牢牢抓住消费者的胃。和普通的蛋糕品牌相比，菲尔雪蛋糕更具有自己的特色，不管是蛋糕的制作工艺还是蛋糕的品牌标识都有着浓浓的时尚气息。因此它的蛋糕总是能够在视觉和味觉上吸引消费者的注意力。这一蛋糕品牌经过不断发展，推出了一系列的蛋糕美味，不管什么口味都不会让你错过。 菲尔雪蛋糕只要一个烤箱，便可轻松开店，由于奶酪蛋糕的奶酪含量偏低，不仅口感更松软，大众接受度高，而且成本更低，是少数的低价高质产品。菲尔雪蛋糕是传统工艺与现代工艺巧妙结合，十余种制造/精制配料的准确搭配使得每一款蛋糕从制作到出炉都散发着浓浓的复古风和时尚味道。 菲尔雪蛋糕，创蛋糕制作工艺能吸收足够的水蒸气，让蛋糕的口感细腻不干瘪，倡导健康城市新生活，严选优质奶酪、奶油、鲜奶等食材，补充人体所需各种维生素和蛋白质，真正做到健康好甜品，具有极高的人气。菲尔雪蛋糕烤出的蛋糕口感Q弹，香而不腻，滑而不散。 正宗烘培工艺，打造高品质浓郁湿滑的绝妙口感，超低的价位引得食客盈门，好生意天天都有!菲尔雪蛋糕以芝士香浓为根，健康为本，现场制作，美味看得见，顾客买的合格，小店人气飙升，财富连连入!新品，热销单品齐齐亮相，客人闻香而至，络绎不绝，店铺人潮鼎沸，销量高带来高! 菲尔雪蛋糕与市场上的其他甜品美食不用，它有着自己的特色，能够为消费者带来美好的饮食体验。菲尔雪蛋糕自上市以来，始终坚持走特色化、品牌化的发展路线，向市场提供各种特色美食，以正宗的口感牢牢抓住市场，占领行业制高点!
加盟优势
1、品牌优势
总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考创业者的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、产品优势
产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。
3、技术优势
独有经营技术和独家保密配方产品，而不是易于模仿的街头流行品牌。
4、培训优势
菲尔雪蛋糕总部专业的培训团队，年轻并富有激情，针对门店管理运营和产品制作推广等进行全方位系统化的培训指导。
5、服务优势
菲尔雪蛋糕会所提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、投资优势
总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、市场定位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
加盟条件
1.本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；
2.具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
3.加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
4.有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
5.熟悉市场，具有深厚的行业经验；
6.具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；
7.熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；
8.必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；
9.服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
10.了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
11.有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；
12.具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13.有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；
14.具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场。
加盟流程
1、了解产品信息
对于菲尔雪蛋糕比较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，投资顾问会在第一时间和您沟通加盟政策。
2、实地考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请
实地考察后，若对菲尔雪蛋糕品牌各项情况比较满意，确定要加盟的投资者，需要填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
菲尔雪蛋糕总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、店面选址
公司根据菲尔雪蛋糕加盟选址要求，并对加盟商所在区域进行考核，并帮助加盟商完成店铺的选址。
6、店铺装修
店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工。
7、人员培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业准备
门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。
9、开店运营
菲尔雪蛋糕总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。
加盟扶持
1、品牌形象支持
合同期间，加盟店享有菲尔雪蛋糕的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的菲尔雪蛋糕品牌，商标及其它CI系统。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
总部对菲尔雪蛋糕加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据菲尔雪蛋糕加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送，完善的物流配送体系快速便捷，让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。菲尔雪蛋糕广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持
菲尔雪蛋糕总部定期安排营运专员，在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持
公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动，同时，不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传，提升店铺日常销售额。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。
9、区域保护支持
总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。
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5. 我想开个蛋糕店，具体流程求指教
进行工商核名，依次办理卫生许可和环保审批手续，区工商所办理个体营业执照
一、设立：
1、申请人签署的个体工商户设立登记申请书
2、申请人身份证明
3、经营场所证明
4、国家法律、法规规定提交的其他文件
二、 餐饮许可
1、许可证申请
2、企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件
3、法定代表人或者负责人资格证明（董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件）
4、地形图（或地理位置图）、总平面图
5、生产经营场所、场地平面布局图、工艺流程图、设备布置图
6、生产经营人员健康体检合格证明
7、卫生管理组织、机构资料及工作制度
8、新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》
9、国家法定检验机构出具的餐饮具消毒效果检测报告；
10、卫生行政部门认为有必要提供的其他资料
三、 经营许可
1、许可证申请书
2、企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件
3、法定代表人或者负责人资格证明（董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件）
4、 生产经营场所、场地平面布局图、卫生设施布局图
5、生产经营人员健康体检合格证明
6、卫生管理组织、机构资料及工作制度
7、卫生行政部门认为有必要提供的其他资料
(5)蛋糕品牌孵化服务多少钱扩展阅读：
一、准备：
1 、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不只买面包一种食品，至少会有蛋糕，一开始最好不要自己做，最好是进其他厂家的。
2、在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、排污许可证（当地环保局）、消防许可证（当地消防大队）、个人健康证（当地卫生局）
3、设备准备：
一般新开张的面包店，比如，和面机（搅拌机），打蛋机，奶油机（做蛋糕要用），分层烤箱（配齐烤箱托盘），各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。
4、材料可以到你当地的副食品市场去批，一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年(保留一个房间或隔个空间做消毒间）
5、最后招几个营业员，准备一下就可以开张了
二、食品加工许可申请：
1、许可证申请书
2、企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件
3、法定代表人或者负责人资格证明（董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件）
4、产品配方、产品标签、说明书样稿
5、实验室设置情况及可检测项目（如委托提供检验的，应提供委托检验合同）
6、生产经营人员健康体检合格证明
7、卫生管理组织、机构资料及工作制度
8、产品的企业标准或执行标准
9、原料、辅料、容器、包装材料索证
10、食品进行委托加工的，还应当提交委托加工合同和受委托加工企业卫生许可证及质量保证体系认证证明
6. 有赞是什么
有赞是一家主要从事零售颗粒SAAS服务的企业，主要营销对象族颤是商家，服务表现在网卖告上开店、开展社交营销、拓展渠道等方面，目前有赞所覆盖的行业有餐饮外卖、自媒体、票务卡券、酒店客栈、生鲜果蔬、蛋糕烘焙等。
有赞是什么意思
1、品牌介绍
有赞原名口袋通，于2012年11月在杭州正式成立，2014年更名为有赞，2018年在香港顺利上市，是一家主要从事零售科技SaaS服务的公司，主要为商家提供帮助和服务。
2、产品介绍
目前有赞旗下包括有赞微商城、有赞零售、有赞美业、有赞小程序、有赞教育、有赞餐兆配败饮、有赞学院等多领域的平台，可以针对不同行业的商家，提供多样化的运营销售服务。
3、分布行业
有赞目前涵盖了知识付费、小程序、自媒体、餐饮外卖、票务卡券、酒店客栈、生鲜果蔬、蛋糕烘焙等多个行业，主要为客户提供网上开店、拓宽市场、提升知名度、管理用户、简化运营单独等服务。
7. 创业者的你们给别人提供了什么服务
优质的营商环境是吸引力、创造力，能够吸引大学生回乡创业，给地区的经济发展注入更鲜活的动力。那么，优质的营商环境对创业者们到底有哪些帮助呢？
年轻人叫王立龙，还未走出大学校园时，他就有了自主创业的打算，还经常向自主创业的前辈们讨教经验。
王立龙所说的“创客空间”位于高新技术产业开发区，成立于2015年。在“创客空间”，创业者可享受三年孵化期内免除了租金、物业费和网费等多项政策支持。王立龙在毕业后就回到葫芦岛，准备了项目计划书，向“创客空间”申请入驻。王立龙的创业项目主要涉及互联网线上线下建设，高新区创业中心考虑到项目的创新性，给予了许可，批准入驻“创客空间”。此后，王立龙不仅享受到了创业优惠政策，高新区创业中心还对他进行了全面创业指导。
优质的营商环境，政策扶持的到位，进一步激励了大众创业，促进城了市居民就业，不再让“大众创业，万众创新”只是说说而已。（来源葫芦岛广播电视网）