⑴ 8个最简单的蛋糕做法,不需要烤箱哦,电饭煲就行
简单易做,电饭煲也能出好蛋糕!
想尝试烘焙却没烤箱?别急,这里有8个电饭煲也能完成的蛋糕配方,让你轻松享受甜品时光……
1. 电饭锅基础蛋糕
- 材料:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖
- 步骤:蛋黄糖牛奶混合,加面粉搅拌,蛋白打发后与蛋黄液混合,倒入电饭锅,按煮饭键操作。
2. 苹果蛋糕
- 材料:100g面粉、6个鸡蛋等
- 步骤:蛋黄糖牛奶混合,蛋清打发后与蛋黄液苹果碎混合,电饭锅内抹油,倒入混合物,煮饭键后焖至熟。
3. 蔓越莓蛋糕
- 材料:150g面粉、3个鸡蛋等
- 步骤:蛋黄糖牛奶橄榄油混合,蛋清打发后与蛋黄液蔓越莓混合,电饭锅预热后倒入,煮饭键后焖至熟。
以上每个蛋糕都无需烤箱,只需电饭煲就能轻松制作出细腻的口感。快来动手试试,享受自制蛋糕的乐趣吧!
⑵ 100种入门级蛋糕做法,烘焙小白也零失败~快做给孩子吃
心情低落时,一块美味的甜点总能带来安慰。无论是庆祝朋友生日,还是想表达特别的祝福,蛋糕都是不错的选择。许多人认为制作蛋糕是一项复杂的任务,但实际上,只要拥有详细的配方,烘焙也可以变得简单。即便是没有烤箱,也可以尝试制作千层蛋糕或慕斯蛋糕。
以下是改良后的食谱段落:
芒果千层蛋糕 - by随随鱼
· 主料 ·
牛奶 | 250克
糖粉 | 30克
玉米淀粉 | 30克
鸡蛋 | 4个(3个全蛋加1个蛋黄)
黄油 | 20克
淡奶油 | 450克
幼砂糖 | 55克
香草精 | 少许
芒果果肉 | 350克
低筋面粉(饼皮)| 50克
· 做法 ·
1. 将牛奶倒入容器中,低筋面粉、玉米淀粉和糖粉混合后筛入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,将3个全蛋和1个蛋黄放入,用手动打蛋器轻轻打散。
3. 将打散的鸡蛋液缓缓倒入面糊中,边倒边充分搅拌均匀。
(由于文本内容不完整,仅展示了部分食谱的改写。)