㈠ 粉红佳人生日蛋糕做法大全
【主料】
2人份淡奶油600毫升细砂糖50克
【辅料】
色素适量草莓适量
步骤1
烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片
步骤2
淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可
步骤3
第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上
步骤4
然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕
步骤5
然后将蛋糕抹平
步骤6
奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡
步骤7
将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用
步骤8
用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色
步骤9
挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下
步骤10
然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油
步骤11
简单又好看的一个生日蛋糕就做好了
㈡ 草莓蛋糕怎么做才好吃呢
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蛋清蛋黄分离在无水无油的容器中。
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装饰爱自己的喜好，随意的放水果就可以了哦！
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美美哒的蛋糕就出炉了
㈢ 草莓大爆炸怎么做
草莓大爆炸的做法
㈣ 如何做三层生日蛋糕
制作三层草莓奶油蛋糕，需要精心准备各种材料。首先，350克低筋面粉、18个鸡蛋、260毫升牛奶、180克白糖和80克木糖醇是必不可少的。此外，35克玉米淀粉、150克玉米油和1500毫升动物鲜奶油也是关键原料。最后，适量的草莓和半个柠檬为蛋糕增添风味。
接下来是制作蛋糕胚的步骤。准备两个模具，一个十寸，一个八寸，最上面可以做成一个六寸的心形小蛋糕。所有鸡蛋需提前放在室温中，待温度达到常温后，将蛋清与蛋黄分离。蛋清与蛋黄按10个、5个、3个分成三份，分别用来烤制不同尺寸的蛋糕。
在预热烤箱至190度的同时，将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁，分三次加入白糖，打发至能提起小尖角。接着，将200克低粉、150克牛奶和120克玉米油混合，用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊。这个面糊需分三次加入蛋清中，切拌均匀。从高处缓慢倒入模具后，在餐台上摔两下以震出大气泡，然后放入烤箱。
调整烤箱温度为150度上下火，烤制70分钟。用牙签插入蛋糕中心检验是否熟透，如果能顺利插入且不带出残渣，说明蛋糕已经烤好。取出后需再摔两下并倒扣晾凉。
按照2:1的比例分别烤制8寸和6寸蛋糕。待所有蛋糕放凉脱模后，放入冰箱准备裱花。
奶油先放1000毫升，打发至适合抹平的稠度。抹平每个蛋糕后，将其直接放到蛋糕盒底盘上摞好。接着，将洗净并吸干水分的草莓切成两半，一层一层贴在蛋糕的侧面。最后留下三个完整的草莓用于制作雪人。
使用裱花袋在草莓根部裱上花纹，注意要先贴草莓后裱奶油以避免草莓压到花纹。然后，将草莓尖切掉三分之一作为帽子。用圆形裱花嘴在草莓下半边挤出圆球作为头部，并用巧克力酱或芝麻等做眼睛。最后给雪人戴上“帽子”，完成三层草莓奶油蛋糕的制作。
㈤ 孩子马上就要过生日了，该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕
如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。提前准备好适量的淡奶油，把淡奶油隔热加水并且要加热，大概要加热到60度左右，淡奶油加热到60度左右的时候需要隔着热水保温。把吉利丁片剪成两半，并且放到冰水当中，连带着冰水放入冰箱的冷藏室当中泡一会儿，大概10分钟左右就可以变软。
接下来我们把准备好的草莓全部用料理机打成草莓汁，用滤网过滤一下，过滤好的草莓汁放到小奶锅里面，加入白砂糖，用小火加热到60度。继续准备一些吉利丁片，用冰水泡软，然后直接放到草莓汁当中，搅拌融化之后直接倒在已经凝固的慕斯体上，接着继续放入冰箱的冷藏室，三个小时之后便可成功定型。定型结束之后，撕掉模具底部的保鲜膜，然后就可以脱模了，这样慕斯草莓蛋糕就制作完成了。