❶ 曾参与创建北外的加拿大人102岁照吃椒盐桃酥是真的吗
12月15日，北京的冬日阳光温暖和煦。
在北京外国语大学家属区那幢有着60多年历史的南楼中90平方米的公寓里，热闹非凡。穿着大红色毛衣的伊莎白迎来一个又一个来访探望的客人，这天是她102岁的寿辰。
为什么留在中国，大概是柯马凯经常会被问及的问题。他觉得这是一种选择，就好像父母当年做出的选择一样。拥有英国和加拿大双重国籍的柯马凯经常去伦敦，他眼里的伦敦近几十年的样子好像没有太大变化，而中国的近几十年，变化却大到惊人。他小时候曾在席子糊的房子里上过课，后来变成砖房，再后来成了楼房，再再后来高楼林立。
柯马凯还常常遇到另一个让人好奇的问题——他们一家到底是哪里人？柯马凯清晰地记得，自己作为英国犹太人的父亲戴维曾在接受以色列电视台的一次采访中被问到这个问题时说过的话，父亲当时的说法是：在中国就是中国人，在英国就是英国人，不同的文化并不需要排斥，而是融合就好。所以这个家里，要过中国春节，也过圣诞节、情人节。早餐是西餐，中饭就是中餐。
自认为是土生土长的北京人，柯马凯这两年间每年都会去四川。母亲伊莎白当年在成都华西人民南路三段16号14栋的故居在去年被列为成都历史建筑保护。而柯马凯每次去成都，都会住进华西坝，住到可以望见故居的地方。他盘算着，双胞胎外孙女长大一点，就带她们到成都访一访故土。
这也许是骨子里埋藏的一种叫做乡愁的东西。柯马凯还记得那个叫做成都彭州白鹿镇的地方，当伊莎白还是个少女的时候，每年夏天，她都会随父母去白鹿镇避暑。
下一次，再踏上那片土地的，也许就是和当初伊莎白年龄差不多大的两位可爱的曾外孙女冰冰和粥粥了，她们将继续延续着这个外国家族神奇的中国缘分。
❷ 清，宫廷菜 满汉全席一共有多少道菜，菜名分别叫什么
满汉全席是中国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。
满汉全席菜谱
第一宴席 第二宴席 第三宴席 第四宴席 第五宴席 第六宴席
白扒四宝 八宝膳粥 白梨凤脯 百寿桃 百鸟还巢 拌银耳
仿膳饽饽 炒黄瓜酱 白银如意 长春羹 拌鱼肚 棒渣膳粥
凤凰趴窝 炒榛子酱 百子冬瓜 二龙戏珠 鲍王闹府 叉烧猪肉
凤凰展翅 翠玉豆糕 冰花雪莲 翡翠银耳 豆沙糕 炒豌豆酱
凤尾群翅 豆沙卷 参婆千子 芙蓉鹿尾 豆沙凉糕 蛋挞
芙蓉大虾 二龙戏珠 翠柳凤丝 干煸牛肉丝 凤脯珍珠 翡翠鱼丁
宫保兔肉 发菜黄花 翡翠玉扇 怪味鸡片 凤凰出世 芙蓉糕
桂花干贝 凤穿金衣 凤凰鱼肚 黑米膳粥 凤戏牡丹 芙蓉鱼角
虎皮兔肉 核桃酪 佛手广肚 红烧鹿筋 凤眼秋波 宫保鹌鹑
鸡沾口蘑 琥珀鸽蛋 佛手金卷 蝴蝶海参 干烧冬笋 桂花鱼条
金糕 滑溜鹌鹑 芙蓉鱼骨 鸡油香菇 桂花海蜇 胡萝卜酱
金钱吐丝 金糕卷 宫廷排翅 金屋藏娇 荷塘莲香 怀胎桂鱼
金丝烧麦 菊花里脊 海红鱼翅 金银鸽肉 红豆膳粥 火炼金身
金鱼鸭掌 烤羊腿 荷包蟹肉 口蘑鹿肉 红烧鱼骨 芥末鸭膀
咖喱菜花 侉炖羊肉 荷花酥 莲花卷 花篮白菜 金钱香菇
栗子糕 兰花豆干 红烧鱼唇 罗汉大虾 豢蝶大虾 金镶玉板
莲子膳粥 鲤跃龙门 黄袍加身 麦穗虾卷 黄金解 晶玉海棠
琉璃珠玑 龙井金鱼 姜汁扁豆 琵琶大虾 鸡丝荡面 桔子盏
龙凤柔情 龙衔海棠 金钱鱼肚 茸鸡待哺 金蟾拜月 龙凤呈祥
龙井竹荪 萝卜桂鱼 金鱼角 三色糕 金鸡独立 梅竹山石
麻辣牛肉 炝黄瓜衣 葵花麻鱼 三鲜鸭舌 金狮绣球 蜜汁山药
炝玉龙片 清炸鹌鹑 莲子糕 双色马蹄糕 龙凤双锤 藕丝羹
肉末烧饼 秋菊傲霜 明珠豆腐 随滑飞龙 奶油菠萝冻 清蒸鹌鹑
三鲜瑶柱 如意卷 母子相会 糖醋荷藕 清炒鳝丝 群虾戏荷
酥卷佛手 如意竹荪 千层糕 芜爆山鸡 如意乌龙 三丝驼峰
糖醋鱼卷 双色豆糕 日月生辉 芜爆鲜贝 烧瓤菜花 沙舟踏翠
桃仁鸡丁 四喜饺 松鹤延年 喜鹊登枝 酥页层层 松树猴头
网油鱼卷 太极发财燕 豌豆黄 杏仁豆腐 万年长青 棠花吐蕊
香桃鸽蛋 檀扇鸭掌 五丝菜卷 燕尾桃花 卧龙戏珠 五丝洋粉
熊猫品竹 熊猫蟹肉 仙鹤鲍鱼 鹦鹉莴笋 绣球蛋糕 香爆螺盏
鸭丝掐菜 绣球全鱼 香露苹果 油攒大虾 一品官燕 象眼鸽蛋
燕窝四字菜 雪月羊肉 小豆糕 御龙火锅 玉板翠带 雪里藏珍
油焖鲜蘑 雨后春笋 燕影金蔬 鸳鸯酥盒 鸳鸯哺乳 玉盏龙眼
御扇豆黄 玉掌献寿 薏米膳继 芝麻锅炸 云片鸽蛋 鸳鸯鱼枣
炸鸡葫芦 云河段霄 玉兔白菜 抓炒大虾 芸豆金鱼 芸豆卷
芝麻卷 炸春卷 枣泥糕 珍珠雪耳 抓炒里脊
抓炒鱼片
❸ 伊凡塞斯翻糖蛋糕的媒体报道
一：伊凡塞斯艺术蛋糕，可以吃的艺术品！
蛋糕与艺术的完美相结合，将一件件精美的艺术品送进普通大众的口中。
真是让人不可思议，记者从伊凡塞斯艺术蛋糕连锁企业了解到这种艺术蛋糕品原来是用一种国外进口的原料制作而成。LV包包、MINI汽车、精美的高跟鞋、栩栩如生的卡通造型巧妙的工艺让在场的每一个人流连忘返。原来这种艺术造型的蛋糕是源自于英国的皇家宫廷，而伊凡塞斯将这种英国皇室才能吃到的艺术蛋糕引进到国内，让国人也能享受到这种皇家般的待遇。
这种翻糖蛋糕具有一定的艺术观赏性，最早源自英国，由多种材料做成，因为延展性非常好，能让蛋糕做出各种奇特造型。到店内购买的顾客大致分为两类，要么从网络下载图片或指定某个造型，要么就会结合主题让师傅自由发挥，满意度颇高。
看上去好玩又美观的蛋糕，可是要花费师傅很多时间的。原来，就算最简单的创意造型，也要师傅花4个小时才能制造出来，如果是婚礼用的蛋糕，则要耗费2天到5天左右才能完成。“最难的就是外层糖皮的制作，糖皮只有2毫米厚，造型上和颜色要求都很高，稍不注意就会影响整体造型。
记者向店家了解到，目前创意蛋糕的售价在200元到几万元不等，要根据蛋糕的复杂程度来定。商家表示这种蛋糕是未来的趋势，现在随着人们的生活水平的提高和品质化的生活都会促使这种精美的艺术蛋糕走进更多人的生活当中。
二：翻糖蛋糕，伊凡塞斯将腐朽华为神奇
走进伊凡塞斯展厅，一件件精美的展品吸引住了记者的眼球，LV包包、MINI汽车、漂亮的高跟鞋、简直可以以假乱真，如果不是在场的工作人员介绍说这些造型各异的蛋糕是可以吃的，我们真的谁也想不到原来传统的蛋糕可以用这种艺术的造型表达出来。
那么艺术蛋糕的市场到底有多大？这种精美的手工蛋糕的市场需求有多大？记者带着疑问找到了商家。
据商家了解，原来这种精美的艺术蛋糕起源于英国的皇室、最早出现在英国的皇室宫廷里，近几年在进入国内市场。进入市场之后受到了年轻人的追捧和喜爱，这种蛋糕也刚好符合了当下年轻人求新、求变的思想观念。只要你能想象到的画面和创意都能通过艺术蛋糕的表现手法表现出来。
改革开放三十年随着老百姓的生活品质的提升目前国内市场也在经历着转型，市面上出现了很多新、奇、特的产品来替代之前传统的一些老、陈、旧的制作工艺和观念。所以说未来的发展一定是求新、求变才能站稳市场。
❹ 宫廷店糕点是什么奶油
动物奶油。一般蛋糕店用的是植物奶油和动物奶油，宫廷店糕点是动物奶油，动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。
❺ 成都有什么好吃的甜食
闻酥园
261314￥11
地址: 成都锦江区大慈寺路17号附8号
标签: 面包甜点 点心 早餐 查看121封点评
签名饼屋
281718￥54
地址: 成都锦江区盐市口大业路8号华阳花园城大酒店1楼
电话: 028-86663388-8116
标签: 糕点 情侣约会 查看65封点评
元祖(太升旗舰店)
272119￥31
别名: Ganso
地址: 成都青羊区玉沙路144号附12号金爵大厦群楼(太升南路口)
电话: 028-86612481
标签: 面包甜点 西点 外卖 查看110封点评
哈根达斯(春熙店)
212420￥75
别名: Haagen-Dazs
地址: 成都锦江区春熙北路1-2号中山广场1楼
电话: 028-86664491
标签: 情侣约会 休闲 朋友聚餐 查看176封点评
安德鲁森
182119￥14
地址: 成都多家连锁店
标签: 面包甜点 早餐 充饥 查看172封点评
面包新语(逸都路店)
242421￥15
别名: Bread Talk
地址: 成都武侯区二环路西一段伊藤洋华堂(近逸都路)
电话: 028-87014388
标签: 面包甜点 早餐 夜宵 查看124封点评
台北雪娃娃冰品
221014￥15
地址: 成都青羊区八宝街140号金色夏威夷B座101号
标签: 冰品 休闲 甜点 查看65封点评
马德利蛋糕(红星路店)
231717￥9
地址: 成都锦江区红星路4号(近同仁堂)
电话: 028-86758758
标签: 面包甜点 早餐 查看125封点评
宫廷桃酥
231213￥10
地址: 成都成华区一环路建设南路新街61号
标签: 面包甜点 老字号 早餐 查看42封点评
贝尔多爸爸泡芙(伊藤洋华堂店)
201516￥13
别名: Beard Papa
地址: 成都锦江区正科甲巷48号伊藤洋华堂店B1楼
标签: 小吃 查看10封点评
芝芝、马德利的蛋糕、甜品都还不错，市内很多连锁店铺、、
－－春熙路南口，西南书城对门就有一家马德利的铺面、、
新世纪广场负一楼的（在市中心）问问应该都知道
满记甜品 听朋友说味道还可以的香港甜品点
玛奇朵甜品
地址：锦江区盐市口新中兴商业广场
电话: 66498277
新品试饮
地址：武侯区新南路96号附26号
电话: 028-89876225
推荐菜：柚子茶
很台湾的口味，种类也比较丰富，茶、热饮、三明治、木瓜系列，还有早餐。可以提供外送服务。柚子茶很好喝
冰格芒果(沃尔玛店)
地址：金牛区交大路183号沃尔玛广
电话: 028-88001495
推荐菜：番薯糖水 糯米糍
家从广州过来的专门经营芒果类水果的甜品店店，除了水果的饮料、甜品外，居然还有广东人夏天爱喝的番薯糖水
曼玛瑞
地址：武侯区紫竹北路46-48号
电话: 028-85181646
推荐菜：哈根达斯曲奇香奶
甜品小站，卖的哈根达斯“味道还不错”。服务是“半自助式的”，“东西要自己端”。
Mini甜品
地址：武侯区科华北路(近四川大学南
电话: 028-68276118
❻ 昆明有哪些比较不错的面包坊或蛋糕店
嘉华啊，多响亮的名字，宫庭的也不错，两家价格差不多，分店也多，至于罗莎嘛，贵得很，我以前有免费卷，去光顾N次了，太贵了，不推荐，面包工坊，分店太少，东西是好吃，也是有点贵，分店地址太多了，你又不说哪个片区，打不了这么多字，我在世纪城，在金源大道，家乐福旁边有家嘉华。