A. 求香蕉黑麦磅蛋糕做法
准备食材：
鸡蛋：2个
大号香蕉：1个（大约200g）
全黑麦粉：90g
食用小苏打粉：5g
香草精：2滴
燕麦：少许
牛奶/豆奶/酸奶都可以：50g
步骤：
1、两个鸡蛋打散，滴入几滴香草精，增加香气，加入黑全麦粉和小苏打，搅和均匀。
2、香蕉放在微波炉里面高火1分钟，表皮变黑，可以让香蕉更加的软糯香甜。压成泥，倒入面糊中。
3、在面糊里加入少许黑芝麻、水果干、坚果碎来增加层次感。
4、烤箱预热，烤盘里放油纸/锡纸，倒入面糊。
5、在表面撒少许燕麦和坚果碎来装饰。
6、烤箱180度，30分钟～
B. 水果燕麦玛芬蛋糕怎么做
用料
牛奶 1 cup
鸡蛋 1个
泡打粉 1 tsp
盐 1 tsp
香蕉🍌 1 根
蜜糖🐝 2 tbsp
桂皮粉 1 tsp
香草精🌿 1 tsp
燕麦片 1.5 cup
原味酸奶 1/2 cup
食用油 适量（用于涂抹烤盘）
各种水果 随意搭配
水果燕麦玛芬蛋糕的做法
香蕉剥皮，放入容器中
用叉子捣碎成浆
加入鸡蛋🥚搅拌均匀
再依次加入蜜糖，盐，vanilla，cinnamon和酸奶
搅拌均匀
加入燕麦（传统式或者速食式都可以）
搅拌均匀
再倒入一杯牛奶🥛，搅拌均匀。
水果洗干净沥干水分，切成小块。我这里用了一个芒果，6颗草莓，和一杯已经用糖水煮好的红豆。
拿出玛芬烤盘，每一个玛芬模里都涂上薄薄一层油，然后每一个模里放一勺子燕麦混合物
然后随意搭配自己喜欢的水果或者果仁都可以
然后盖一勺子燕麦混合物在面上，再铺上一层自选水果在面上做装饰
烤箱预热至350华氏度/180摄氏度，烤30分钟，直至面上金黄即可。
⚠️如果早上不想太早起床做早餐，通常出门比较赶时间的，那么晚上睡前做好放进冰箱，一大早拿出来用微波炉加热20-30秒，随手带着出门吃也是棒棒的哦‼️
当然，如果天气不是很炎热的情况下，也可以直接放在常温下保存，起床后随手拿一个就可以边吃边走人了，是不是很方便呢？😜😜
烤好拿出来稍凉后，就可以脱模了
健康的生活就从早餐开始！！
C. 马芬蛋糕是什么
材料:
低筋面粉240克，糖140克，玉米油120克，泡打粉12克，牛奶120克，盐2克，鸡蛋2个
做法:
鸡蛋，糖，盐打匀，玉米油和牛奶打匀，面粉过筛，烤箱预热180度，入模具3/4180度烤20分钟
香蕉核桃马芬蛋糕
材料:
盐2克，鸡蛋1个，核桃若干，细砂糖50克，牛奶60克，低粉120克，泡打粉1小匙，色拉油40克，香蕉1个，巧克力酱适量
做法:
1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉与泡打粉过筛；
2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀，搅至糖溶化；
3.加入色拉油搅匀，加入牛奶，巧克力酱，香蕉泥和核桃碎搅匀；
4.加入粉粉，拌匀，装入纸模，七分满；
5.烤箱预热180℃，中层，20分钟；
6.用牙签插入后取出，不沾即已熟。
全麦蜜豆马芬蛋糕
材料:
全麦粉40克，鸡蛋2枚，泡打粉2小匙，低筋面粉160克，香草精1/2小匙，牛奶120克，色拉油100克，金砂糖65克
做法:
1.将65克金砂糖加入全蛋内。
2.用打蛋器搅打均匀。
3.将100克色拉油缓缓拉入。
4.将蛋液与色拉油搅打均匀。
5.一次性加入120克牛奶，搅拌均匀。
6.加入1/2小匙香草精，搅拌均匀。
7.将低筋面粉、泡打粉过筛加入。
8.加入全面麦面粉后，用刮刀切拌均匀。
9.加入蜜豆后，再次切拌均匀。
10.烤箱预热185度，中层烘焙25分钟左右。
小诀窍
这款马芬用的是液体油脂，故成品较用黄油制作的马芬要湿软。但没有黄油制作的马芬口味浓郁。 配方中金砂糖的使用，不但起到了甜味剂的作用，还给蛋糕的增色不少。金砂糖是未经漂白处理的甘蔗糖，其生产过程中不添加任何有害的化学物质，保留了有利于人体将康的各种营养物质和矿物质，也保留了独特的甘蔗香味。 如果喜欢吃甜食的朋友，可将方子中金砂糖的含量增加至100克。
香蕉核桃马芬蛋糕
材料:
盐2克，鸡蛋1个，核桃若干，细砂糖50克，牛奶60克，低粉120克，泡打粉1小匙，色拉油40克，香蕉1个
做法:
1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉与泡打粉过筛；
2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀，搅至糖溶化；
3.加入色拉油搅匀，加入牛奶，巧克力酱，香蕉泥和核桃碎搅匀；
4.加入粉粉，拌匀，装入纸模，七分满；
5.烤箱预热180℃，中层，20分钟；
6.用牙签插入后取出，不沾即已熟。
玉米马芬蛋糕
材料:
玉米蛋糕粉100克，鸡蛋一个，油40克，水20克
做法:
1.准备材料
2.油加入水搅拌好后，加入鸡蛋搅拌好
3.倒入蛋糕粉
4.搅拌均匀
5.倒入模具中，烤箱170度预热中层，上下火20分钟即可
榛子杏仁马芬蛋糕
材料:
低筋粉130g，榛子酱45g，杏仁碎50g，黄油60g，绵糖40g，红糖30g，鸡蛋60g，泡打粉3g，牛奶35g，
做法:
1.先将黄油和榛子酱搅拌均匀
2.加入绵糖、红糖打至松发状
3.分次加入鸡蛋搅拌均匀
4.将低筋粉、泡打粉过筛后加入拌匀
5.加入牛奶搅拌均匀
6.装入裱花袋内挤入模具杯内8分满
7.在表面均匀的撒上杏仁碎
8.以上下火180/160℃，烘烤15分钟左右
核桃马芬蛋糕
材料:
黄油60克，核桃肉90克，低筋面粉100克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ml，柠檬汁15ml，泡打粉1/2小勺，盐1/8小勺
做法:
1.把90克美国加州核桃肉倒进烤盘
2.放进烤箱150度烤10分钟，取出放凉备用
3.黄油软化后，倒入细砂糖，打至颜色发白
4.分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
5.倒入牛奶，不用搅拌
6.倒入柠檬汁，不用搅拌
7.筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐
8.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈，从底部向上翻拌
9.加入2/3的加州核桃
10.翻拌均匀
11.预热烤箱185度，把面糊装进纸杯，小纸杯外面套上蛋挞模
12.剩下的1/3加州核桃洒在面糊上面
13.进烤箱，中上层，185度，上下火，30分钟
燕麦马芬蛋糕
材料:
六个分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黄油70g，全蛋1个，细砂糖60g，燕麦适量，盐1g，泡打粉2g
做法:
1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。
2、分3次加入鸡蛋液搅拌，一次完全吸收后再加下一次。
3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。
4、加入牛奶，然后全部一起搅拌。
5、最后加入燕麦搅拌后，放入模具中。
6、烤箱中层，180度，20到25分钟。
蔓越莓马芬蛋糕
材料:
六个分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黄油70g，全蛋1个，细砂糖60g，蔓越莓适量，盐1g，泡打粉2g
做法:
1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。
2、分3次加入鸡蛋液搅拌，一次完全吸收后再加下一次。
3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。
4、加入牛奶，然后全部一起搅拌。
5、最后加入蔓越莓搅拌后，放入模具中。 在蛋糕的表面也放上几颗蔓越莓。
6、烤箱中层，180度，20到25分钟。
马芬蛋糕
材料:
低筋面粉240克，糖140克，玉米油120克，泡打粉12克，牛奶120克，盐2克，鸡蛋2个
做法:
鸡蛋，糖，盐打匀，玉米油和牛奶打匀，面粉过筛，烤箱预热180度，入模具3/4180度烤20分钟
夹心马芬蛋糕
材料:
主料
做法:
1.混合面粉，糖，吉利丁粉，小苏打粉，盐。并分离蛋黄和蛋白
2.在步骤1中加入蛋黄，水，油。放置一边
3.打发蛋清
4.高速打发蛋清至发泡
5.不用清洗打发机器的头，直接低速搅拌步骤2
6.将步骤4分批加入步骤5
7.将混合物倒入马芬杯中，不用多，大概4个到6个小杯就好，先做中间的红心。放入预热的160度烤箱，烤10到15分钟到半熟。
8.半熟的程度就是表面一层皮下，是不是特别流质的混合物。
9.将这些半熟品用叉子或者勺子压成泥，并加入红色食用色素。
10.搅拌，上色
11.做成草莓形状，并用尖物戳一个洞
12.剩下的混合物也放入马芬杯，只倒入每个杯子的一半那么多。烤5分钟取出。
13.在软软的半熟品中戳个洞，放入这个“草莓”。
14.再盖上更多混合物。再放入烤箱烤6分钟或到最上层表面金黄。
15.拿出，装饰。
小诀窍
每个人的烤箱因为大小，品牌，功能不同，烘烤的时间也因烤箱而异。通常，我给出一个最短时间，大家在这个时间点就要不断注意烤箱，判断依据可以是是否变色或者是否膨胀，即可
D. 0糖0油可可燕麦香蕉黑巧磅蛋糕
可可燕麦香蕉黑巧磅蛋糕
食材：燕麦、脱脂牛奶、鸡蛋一个、香蕉两根、可可粉、泡打粉、椰蓉、黑巧克力碎、杏仁片 适量
做法：
1.将燕麦，可可粉 泡打粉 椰蓉倒入碗里混合均匀
2.牛奶和鸡蛋搅拌均匀
3.将鸡蛋液和燕麦混合物搅拌均匀
4.模具底部铺一层燕麦糊，放入香蕉和巧克力，再倒入燕麦铺好盖住香蕉和巧克力
5.放入香蕉，黑巧克力，杏仁片，入烤箱180度烤30分钟即可
E. 香蕉玛芬蛋糕要怎么做
低脂黑全麦香蕉玛芬的用料
黑全麦粉100克 香蕉1根
泡打粉3克 鸡蛋2个
牛奶50克
低脂黑全麦香蕉玛芬的做法
步骤6
喜欢的姐妹可以尝试一下