1. 澳门有什么好吃的美食，有什么特产
澳门有很多美食，最右代表性的美食有：葡萄牙蛋挞、齐木布迪安、大蔬菜蛋糕、猪袋、马介休、水蟹粥、竹板表面、柚子球、葡萄牙鸡和碗翅。
澳门地方特色产品有：珠宝、时装、手表、包包、防晒霜、香水、面膜、睫毛膏、卸妆水、 驱蚊水、美食。
下面重点介绍几道特色美食和特产
1、蛋挞 蛋挞几乎是澳门美食的代表名词之一，所有来澳门的游客都想尝尝蛋挞。澳门蛋挞是葡萄牙蛋挞，也被称为葡萄牙奶油塔和焦糖玛奇朵蛋挞。蛋挞是20世纪80年代末，一个英国人发明的，他在葡萄牙里斯本吃了贝伦的传统小吃帕斯捷德纳塔后，决定在传统食谱中加入自己的创意，他把葡萄牙馅饼带到澳门，在澳门的路环岛开了安德鲁蛋糕店，改用英国牛奶黄馅料，并减少了糖的用量，这种做法受到澳门居民的欢迎，成为澳门着名的小吃。
2、大菜糕 这是一种甜点，吃在嘴里特别凉滑，在夏天选择这种食物，已经成为澳门人的最爱。
3、水蟹粥 这道菜真的很香，你会被它的美味和黄澄澄的外观所吸引，非常迷人。粥不稠也不稀。浓郁的蟹黄和美味的蟹肉充满了蟹香。位于咸淡水交界处，出产的螃蟹味道鲜美。水蟹粥是三种蟹的精华，即水蟹、奶油蟹和肉蟹做成的美食。
4、杏仁饼 杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。
花生糖
2. 求干鱼翅的做法
主料：鱼翅250g、鸡肉2800g
辅料：盐适量、龙眼干少量、姜少量
步骤一：去骨鱼翅提前一天开始泡，中途要换水（天气太热的时候可以放冰箱里泡，最好泡两天左右）。
3. 西餐厅菜单
1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。
4. 除了蛋黄酥、流沙包，还有哪些特别好吃的蛋黄做的美味
许多人都喜欢吃蛋黄做的美食，那么还有什么是蛋黄做的美食呢？
蛋黄做的食物很好吃。我们熟悉的蛋黄食品基本上是蛋黄酥、流沙袋等。事实上，有很多美味的食物可以用蛋黄做成，它们都是无敌的。今天小编就为大家介绍一些可以用蛋黄做成的美味食品，并为大家带来简单的食谱。快收起来！
一：蟹豆腐
蟹肉豆腐是一道非常美味的菜。最简单的制作方法是用咸蛋黄代替螃蟹，然后加入蟹肉，用内酯豆腐煮，用高汤和水湖粉煲汤。
第二种：咸蛋黄、牛肉丝、牛轧糖
这道甜点香味浓郁，甜甜咸咸。一点也不油腻。孩子们非常喜欢。做的时候，只要去超市或者网上买一块酥脆的蛋糕，把咸蛋黄和肉松放进去，最后放上奶酪就行了。这是一个非常简单的方法。
八：烤布丁
烤布丁可以用吐司、蔓越莓和蛋黄酱做。
第九：蛋挞
吃馅饼就像一次吃一个鸡蛋。
除此之外还有许多。