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如何做蛋糕作文说明文 2025-06-21 06:43:03

一个6寸戚风蛋糕成本多少钱

发布时间: 2025-06-21 01:46:16

Ⅰ 一个6寸戚风蛋糕的成本

戚风蛋糕组织松软,水份含量高,味道清淡,是现在最受欢迎的蛋糕之一。

如果是自己在家里做的话

做一个6寸蛋糕材料需要

鸡蛋:3个 普通鸡蛋:约5毛*3个=1.5元

细砂糖:60g 8块钱500克:约是1元

牛奶:40g 普通袋装奶:约5毛

玉米油:35g 普通玉米油:约1.5元

玉米淀粉:5g 超市卖的:约1毛

低粉:50g 一般面包粉:约5毛

烤箱160度烤35分钟 这个不知道瓦数,算5毛吧。

还有打蛋器用电费用未计,人工费未计。

总计:5.6元
也就是说,我们自己在家做一个6寸的戚风就需要大约5.6元的成本。

戚风蛋糕的做法:

1、蛋清蛋黄分离,分别放入无水无油的容器中。

2、将鸡蛋,20g细砂糖,牛奶,玉米油搅拌均匀,然后过筛放过玉米淀粉和低粉的混合物,翻拌均匀,成蛋黄糊备用。

3、用打蛋器打发蛋清,分三次加入40g砂糖,打发至干性发泡,打蛋器提起时蛋清是直立的,没有弯钩。

4、将3/1打发好的蛋清放入蛋黄糊中用切拌法拌匀,然后再放入3/1拌匀,最后将拌好的蛋黄糊一起倒入剩下的3/1蛋清中拌匀。拌的时候都用切拌法,以防起筋。

5、倒入6寸模具中,倒入后将模具震一下,把里面的大气泡震出来,然后放入烤箱160度烤35分钟。
6、做好的蛋糕,倒扣至冷却,再脱模。

Ⅱ 你觉得一个蛋糕的成本有多少

我做的8寸水果蛋糕,动物奶油、成本50左右

Ⅲ 6寸蛋糕多少钱一个

如果裱花或者放些水果价位就不一样了!可能得50元左右,如果单纯的蛋糕坯子可能在20元左右。可以在家自己做用蛋糕配方。很不错的。加入牛奶鸡蛋糖低筋面粉。和色拉油喝买的一样好吃重要是放心。6寸的蛋糕有很多,但是做法,装饰,花纹不一样,味道不一样,材料不一样,价格也就不一样。有巧克力的,有水果的……等等

Ⅳ 6寸戚风蛋糕胚卖多少钱

6寸戚风蛋糕胚卖59元一件。

Ⅳ 一个6寸的普通蛋糕20元算便宜还是贵

应该算是很便宜了,6寸的20块钱不贵。像我们这边的话6寸大概价格在30元左右。

Ⅵ 一个6寸戚风蛋糕的成本

鸡蛋:3个,普通鸡蛋的成本约为5毛*3个=1.5元。
细砂糖:60g,假设8块钱能买到500克的细砂糖,那么约1元。
牛奶:40g,普通袋装牛奶的成本约为5毛。
玉米油:35g,普通玉米油的成本约为1.5元。
玉米淀粉:5g,超市卖的玉米淀粉约1毛。
低粉:50g,一般面包粉的成本约为5毛。
烤箱:假设160度烤35分钟的电费约为5毛,不计算打蛋器的电费和人工费。
总计:5.6元。
这意味着,我们自己在家里做一个6寸的戚风蛋糕,成本大约是5.6元。
戚风蛋糕的制作步骤如下:
1. 蛋清和蛋黄分离,分别放入无水无油的容器中。
2. 将3个鸡蛋、20g细砂糖、40g牛奶和35g玉米油混合搅拌至均匀,然后加入玉米淀粉和低粉的混合物过筛,翻拌均匀,形成蛋黄糊备用。
3. 用打蛋器打发蛋清,分三次加入40g砂糖,打发至干性发泡,打蛋器提起时蛋清是直立的,没有弯钩。
4. 将1/3打发好的蛋清放入蛋黄糊中用切拌法拌匀,然后再放入1/3拌匀,最后将拌好的蛋黄糊倒入剩下的1/3蛋清中拌匀。拌的时候都用切拌法,以防起筋。
5. 将混合物倒入6寸模具中,倒入后轻轻震一下,将里面的大气泡震出,然后放入预热至160度的烤箱烤35分钟。
6. 烤好的蛋糕,倒扣至冷却,再脱模。

Ⅶ 一个6寸蛋糕的成本多少

看你要做成什么样子的,如果只是做戚风蛋糕几块钱就够了,如果有抹奶油,放水果等等之类的就会贵一点,外面蛋糕贵主要是人工费,要裱花,做花样