1. 婚礼蛋糕有哪些讲究 层数及选择技巧分享
在结婚当天,交换戒指等正式的仪式过去之后,新人们通常还会有一个切蛋糕的娱乐活动。婚礼前就会准备一个比较精致的结婚蛋糕,新娘拿着刀,新郎托着新娘的手,两人一起切开这块蛋糕。这被认为是新人合力做的第一件事,代表着给未来的婚姻生活开了个好头。婚礼蛋糕有哪些讲究?从层数到详细的制作方面,我们需要注意的都不少。
婚礼蛋糕有哪些讲究:层数
准确的说来,我们对婚礼蛋糕的层数是没有强制性的规定的。新人们喜欢单层蛋糕的话,我们就可以选择一个圆形或者方形的单层蛋糕。如果大家更加偏向于多层的蛋糕,我们一般的层数也都在6层以内。这个层数的选择,也是根据婚礼的规模来决定的,规模越大,层数也就越多了。不过,我们最多的蛋糕层数也最好不要超过九层。九本来就是一个很好的寓意,再多的话,新人切起来也不太方便了。
婚礼蛋糕有哪些讲究:材料
我们现在比较常见的婚礼蛋糕,一般都是翻糖蛋糕。因为这种材料比较经久,在婚礼当天,长时间的摆放也不会轻易变形。如果我们不喜欢翻糖蛋糕的话,也可以选择其他的材料。只需要注意这几个需要避开的东西,分别是生奶油、蛋糖霜和冰淇淋。这几种材料制作的蛋糕,虽然口味也很好,但是非常容易变形。想想,在婚礼当天,我们一掀开蛋糕盒,发现里面是一个变了形的丑丑的婚礼蛋糕,岂不是破坏了整体的气氛。
婚礼蛋糕有哪些讲究:造型
婚礼蛋糕的造型,自然是需要我们的蛋糕师好好设计的了。总得说来,我们的蛋糕风格,要和整体的婚礼风格相协调。如果新人们自己对蛋糕的设计有什么想法的话,大家也可以和蛋糕师进行沟通,将自己的想法说出来,让他们制作出一份专属于你们的,世界上独一无二的蛋糕来。另外,我们可以参考用到的装饰品还有很逗,花瓣或者金箔纸都是常见的配饰。婚礼蛋糕的造型做好了,在整个婚礼上都会很吸引人们的眼光。
婚礼蛋糕有哪些讲究:口味
对于婚礼这个场合来说,其实蛋糕的外形比口味要重要很多。不过,我们也不能在口味上过于随意啦。新人们在确定蛋糕的口味之前,最好自己和蛋糕师沟通一下,如果可以的话,提前品尝一下各种口味,选出一个最适合大多数人的蛋糕。是的,婚宴当天的宾客会很多,我们不能照顾到每一个人的口味,但是只要迎合了大多数人的口味,都不会出太大的差错的。
2. 粉色的蛋糕裙搭配什么上衣好看
粉色的蛋糕裙是甜美、浪漫的代表,搭配时应注意保持整体的协调性和风格统一。以下是几个具体的搭配建议:
1. 同色系上衣
浅粉色针织衫:选择一件质地柔软的浅粉色针织衫,可以打造出温柔的日常或工作装扮。这种同色系的搭配给人以视觉上的舒适感,同时显得非常女性化。
粉白色条纹T恤:如果想要增添一点休闲感,可以选择一件粉白色条纹的T恤。条纹元素增加了一些活泼的感觉,而粉白色调则保持着柔和的风格。
2. 白色上衣
白色蕾丝衬衫:白色蕾丝衬衫与粉色蛋糕裙相搭,尤其适合约会或参加派对。蕾丝的细腻与蛋糕裙的层次感相结合,展现出优雅与精致的感觉。
简约白T恤:一件简单的白T恤可以将粉色蛋糕裙的甜美稍微中和,适合日常穿搭,既舒适又不失时尚感。
3. 灰色或黑色上衣
灰色针织衫:灰色是一个非常中性的颜色,与粉色蛋糕裙搭配,能够平衡裙子的甜美,适合喜欢低调风格的人士。
黑色紧身Crop Top:如果是夏季,可以选择一件黑色的短款紧身上衣,露出腰线,这样既可以突出身材,同时黑与粉的组合也是经典的色彩搭配。
4. 牛仔衬衫
经典牛仔衬衫:一件蓝色牛仔衬衫与粉色蛋糕裙搭配,呈现出一种随性而又不失少女感的风格。这种组合适合春秋季节,旅游或休闲时穿着。
牛仔衬衫的多种穿法:牛仔衬衫可以根据需要选择扣上全部扣子正规穿着,或是玩味地前面打一个结,或者选择性地扣上几个扣子,营造轻松自在的感觉。
5. 轻薄外套
淡粉色风衣:在微凉的天气里,一件淡粉色的风衣不仅能与蛋糕裙颜色协调,还能增添一丝英伦风格的优雅。
米色西装外套:如果需要更正式一点的搭配,选择一件合身的米色西装外套,可以平衡蛋糕裙的甜美,适合较为正式的场合。
6. 鞋履和配饰
鞋履选择:白色或粉色的小皮鞋、平底乐福鞋适合日常穿搭;粉色或银色的高跟鞋则更适用于晚宴或派对场合。
配饰:简约的银色或白金首饰会非常合适,如小巧的项链和耳环,可以增添一点光彩而不过分抢眼。
总之,通过上述的搭配建议,你可以根据自己的需求和喜好来选择合适的上衣以及相应的鞋履和配饰,打造完美的粉色蛋糕裙造型。
3. 蛋糕侧面怎么撒巧克力
大家在买蛋糕的时候,总是看到旁边很多花纹,有巧克力之类的,那么侧面的巧克力亦或者是别的配饰,是怎么撒上去的呢?下面我们来为大家介绍下吧!
蛋糕侧面怎么撒巧克力1、侧面涂上奶油用刀托起巧克力碎轻轻的撒上去就行.多撒几次撒到均匀为止
2、把奶油做成巧克力颜色.在沾巧克力碎.会好很多
3、一只手托起蛋糕,巧克力屑放在另一只手手心里,蛋糕侧一点点,用手掌把屑屑捂上去.
4、手上戴上一次性手套,然后抓起巧克力屑,慢慢贴到蛋糕上,用手掌贴,如果有转台就更好了,一边转蛋糕,一边贴,这个过程不要太着急,慢一点就能弄好了.
5、一般做生日蛋糕撒东西,都是把蛋糕倾斜的,蛋糕可以倾斜60度左右,然后把,巧克力碎均匀的撒在周边就可以的.也可以用做生日蛋糕的塑料板,然后,把巧克力碎放在塑料板上面,一点一点的粘上去.
新手如何做蛋糕
1、首先我们要准备一个基础蛋糕,比如戚风蛋糕(做法见这里),切成三到四片.淡奶油从冰箱拿出来马上打发,不建议用植物性淡奶油代替.
2、准备一个方便转动的架子,当作操作台.上面放戚风活动模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一层淡奶油.
3、放一层水果,再抹薄薄的一层淡奶油,重复放蛋糕片、抹淡奶油、铺水果、再抹淡奶油.
4、盖上最后一层蛋糕,蛋糕的上面和侧面全都抹上淡奶油,不够平整没关系,装饰后就看不出来了.纯黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地贴满侧面.
5、按自己的喜好摆上水果就行了,当然颜色鲜艳点更抢眼.
贴士:
1、尽量用动物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便,容易打发,但反式脂肪对心血管的危害不容忽视.
2、动物性淡奶油打发状态不如植物性淡奶油,所以尽量减少裱花,做好立刻放入冰箱保存.
3、朱古力碎屑用厨房削皮刀很容易刮碎.
4、没有专业的转盘,可以用微波炉里的转盘代替最好,我因为没有微波炉,所以用烤架也还行
做蛋糕注意事项介绍
1、蛋糕烘烤的时间取决于温度
2、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的湿度.
3、制作海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉.
4、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕.、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.
5、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速.
6、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成.
7、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响.
8、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少.
4. 婚礼甜品台图片好看的有 如何将这些精致的甜品布置好
婚礼上甜品台的布置也是很关键的,它的布置要与婚礼的整体风格相搭配,精致又好吃的甜品搭配好,会是婚礼上的一大亮点,所以今天大家就随我一起来欣赏一下好看的 婚礼甜品台图片 吧,看看是如何将这些精致的甜品布置好的。
婚礼甜品台图片好看的有1、巧克力蛋糕
要布置出效果不错的巧克力蛋糕婚礼甜品台,就需要有很多原料和配饰,填料水果有覆盆子、樱桃、血橙、草莓等,填料坚果有杏仁、榛子、干果糖等等,表面装饰一些用柠檬酱绘制好的精美图案,搭配一些浅色系的干花是非常好看的。
婚礼甜品台图片好看的有2、香草蛋糕或黄蛋糕
金色与草绿色调为主题的婚礼,婚礼甜品台就可以选择香草蛋糕或者黄蛋糕作为主要甜品,同样可以将覆盆子、草莓、杏、、芒果、菠萝、榛子等作为填料,用黄色透明的柠檬酱来绘制符合婚礼气氛的图案,肯定很漂亮。
婚礼甜品台图片好看的有3、胡萝卜及柠檬蛋糕
胡萝卜和柠檬蛋糕也是可以作为婚礼甜品台的精美布置的,柠檬与白巧克力的完美结合,淡淡的黄绿色是非常适合户外婚礼或者草坪婚礼的甜品台布置,清新又自然,周围再搭配一些香草慕斯和散落几颗榛子就在合适不过了。
好看的 婚礼甜品台图片 还有很多,不同婚礼上布置的甜品也是不同的,常见的婚礼甜品一般有马卡龙、水果小蛋糕、饼干和布丁等等,这些精致的甜品是如何布置好的:
1、巧克力喷泉,一种比较特殊的甜品台布置,宾客可以任选水果串起来蘸着巧克力酱吃;
2、棉花糖表演,动态的甜品台是不是很有趣味呢,这种形式的甜品台展示最受小朋友欢迎了,还能活跃婚礼现场气氛;
3、棒棒小蛋糕,将蛋糕制成球形,插上一根小棒,这就打造了甜品台上的棒棒糖;
4、盆栽慕斯,新颖的盆栽样式的慕斯搭配出来的 婚礼甜品台图片 是非常精 美的 ;
5、高脚布丁,一款造型精致漂亮的甜品台布置甜品,卖相出众,又十分好吃,在搭配一些巧克力、樱桃、蓝莓就是最好的装饰。
编辑小结:以上就是关于好看的 婚礼甜品台图片 介绍,不同类型的甜品布置可以打造出不同主题的婚礼,看到这么多布置精致好看的甜品,是不是心情都是美美的,希望我的分享大家会喜欢。