Ⅰ 如何用电饼铛做蛋糕
将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，注意装的碗里不能有水。
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三四分钟后打开盖子，蛋糕就做好了。
Ⅱ 电饼铛可以做蛋糕吗有什么步骤呢可以分享一下吗
作为烘焙爱好者，也忍不住买了个电饼铛，收到后就立马试了，真的很好用，做出来的蛋糕既可爱又美味，孩子不但喜欢蛋糕，还喜欢可爱的像玩具一样的蛋糕机。真的给们家的生活增色不少。比用电饭煲用的时间少很多。而且用电饼铛做蛋糕更有烤的味道。下面，给分享下电饼铛做蛋糕的方法：1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。4.在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。
6、最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了，身边所有的孩子都爱吃，试试。
还有，电饼铛不止可以做蛋糕，还可以制作各式各样的美食。
首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉！电饼铛可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢！煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等！这个应该都清楚，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档。这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢！
，小小的电饼档是不是功能超级强大的，最重要是非常的快速方便呢。让宝贝们能快点品尝到美食，不需要站在旁边留口水。讲了这么多方法，不晓得吸收了没有呢？最好还是要自己动手试试看，多做几次一定会成功的呢！
Ⅲ 岩烧蛋糕的做法步骤图，岩烧蛋糕怎么做好吃
用料
蛋糕粉 100克
鸡蛋 1个
蜂蜜 10克
牛奶 25克
色拉油 25克
芝士片 55g
淡奶油 50g
无盐黄油 50g
蜂蜜 15g
岩烧蛋糕的做法
鸡蛋、牛奶一块搅拌均匀，然后加入面粉一起搅拌均匀，最后加入色拉油、蜂蜜搅拌均匀。倒入不粘容器内，再稍微抖一下容器，把里面的气泡震出来。
烘烤上层温度190度，下层160度，隔水烘烤40分钟左右
烤出的蛋糕把底部翻到上面，再涂上芝士酱（芝士片、淡奶油、黄油、蜂蜜隔水加热），再入烤箱上层220度烤6-8分钟，出炉后再涂上一层蜂蜜即可。
Ⅳ 鸡蛋饼都有哪些制作步骤怎么做最香
鸡蛋煎饼是一种省时的食物。当早上没有足够的时间时，贺凳这样做更合适。配料也很简单。面粉和鸡蛋在家里很常见。加入一些青葱和胡萝卜，它们营养丰富，味道鲜美。一个简单美味的蛋饼，可以卷蔬菜和肉。从蛋馅饼中起泡的关键是意大利旦液面。在蛋糕皮中间涂上一层物质并对其造成伤害的过程中，热禅迟旅量会使上下层膨胀，中间自然是空的和茶壶的。因此，如果软煮蛋馅蛋糕，它与面包店和破皮有很大关系。
面粉、食用盐、鸡蛋、青葱、胡萝卜、十三种香料、食用油，加入300克面粉和2克精盐以增加面筋，倒入220克热水，将其拉伸成薄片，跪成软团。在锅底喷一层薄薄的食用油，倒入三勺面团中，面团的数量必须根据自己锅的大小来确定，然后用刮刀刮匀，盖上盖子，灌满5秒钟，待鸡蛋凝固后，转另一个方向，涂上一层番茄酱，将煮熟的薯仔、火腿肠、洋葱依次堆放，具有滋补心肾、健脾厚肠、清热饱腹的功效，小麦味甘鲜，入心脾肾经；养心益肾，清热止渴；主要用于治疗内脏易怒、发热、解渴、痢疾、痈、外伤性出血和鳞屑。
Ⅳ 百香果千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
百香果千层蛋糕的做法
把面粉，玉米淀粉和糖粉混合，倒入牛奶搅拌均匀，有少许颗粒也没事，放一边备用
三个鸡蛋用手动打蛋器轻轻打散，加入步骤1中，轻轻打匀，尽量轻，不要使蛋糊有泡泡哈，把蛋糊过筛两到三次
黄油隔水融化后加入步骤2中搅匀，到这步，如果蛋糊很细腻无泡就可以直接下步煎饼了，如果不小心蛋糊打出了泡泡就要静置30到40分钟使泡泡消失，细腻的蛋糊煎出的饼才好看的！
煎饼啦，我用的是这么个迷你的平底锅，原先是买来给女儿学煎蛋的，不粘效果非常好，我没刷油！不粘效果没那么好的记得刷油哈！用小火慢慢煎好全部饼，这尺寸煎出的饼正好六寸，煎好的饼用油纸或保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟
最后步骤就是组装啦，把冷藏好的饼合出来，慢慢的一张张撕开，用①个.六寸蛋糕模，找张最好看的饼，正面朝下铺在蛋糕模里，然后抹上一层百香果馅，就这样一样一层铺到满模，送冰箱冷藏3个小时以上，用个盘子倒扣出蛋糕就完成了！
Ⅵ 怎么用电饼铛做好吃的蛋糕
用电饼铛做好吃的蛋糕主料：鸡蛋2枚。
步骤如下：1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盛放的盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。
4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）
6、最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了。
Ⅶ 入门级蛋糕的做法
做蛋糕不涨发？这3步做对了，蛋糕涨发好不萎缩，再也不用出去买！最近大家都在家做各种美食，从凉皮，馒头，饼，蛋糕等等。把好多人都做得有阴影了。别急！今天就把戚风蛋糕的详细做法和配方都告诉您，看了真简单，快试试吧~
戚风蛋糕在蛋糕中是失败率最高的蛋糕，一步做不好就会全盘失败，也就被很多初学者说成了是“气疯蛋糕”。我学做这款蛋糕也是经过了各种的失败，最后总结出了最重要的3点，只要这3步做对了，戚风蛋糕再也不会失败。其实，不管做什么都是有小诀窍，只有在实践中不断地摸索，才会最终成功。
所用材料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克。
做法步骤：
第一步：先把鸡蛋分离，蛋清和蛋黄都各放到无水无油地盆里，蛋清中直接加入白糖。
第二步：把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡地蛋白霜，提起打蛋器，打蛋器头上地蛋白霜成直角就是打发好了。蛋白霜的打发会直接影响到蛋糕的涨发，如果打发不到位，蛋糕就不会涨发地很好。
第三步：蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀成为细腻地蛋黄糊。
第四步：把蛋白霜分为3次翻拌到蛋黄糊中，每一次翻拌均匀后再加入下一次，翻拌地过程不要画圈搅拌，以防止面粉出筋性，影响涨发，要轻，快地翻拌均匀。
第五步：翻拌好的蛋糕糊细腻，用硅胶铲提起，可以看到像丝绸一样的滑润，这样就可以准备烤制了。
第六步：把蛋糕糊倒入学厨的玫瑰金八寸模具震几下，使得大的气泡震出，蛋糕更加的细腻。烤箱200度预热5分钟，改成150度，把模具放入烤制10分钟，改成160度再烤50分钟。
第七步：蛋糕烤好以后，出炉后震几下，把蛋糕中的气体震出来，这样蛋糕就不会萎缩，倒扣晾凉，脱模即成。暄软细腻超好吃，学会了再也不用出去买~
峰儿话语：
1，要想蛋糕涨发好不萎缩，蛋白霜的打发要到位，提起打蛋器，打蛋器头上成直角，如果你感觉不会看，那就拿一根筷子立到蛋白霜中，筷子可以直立不倒就是可以了，这是检验蛋白霜打发到位最简单的方法。
2，蛋糕糊的翻拌，一定不要画圈搅拌，画圈搅拌面糊容易出筋性，会影响涨发。
3，烘烤过后，拿出蛋糕震一下是很有必要的，把蛋糕中的气体震出可有效地防止蛋糕萎缩。当然蛋糕萎缩与烤的不熟也有关系。相信只要这3点都做到位了，蛋糕的成功是必然，快试试吧~
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Ⅷ 煎鸡蛋糕的家常做法
1。 给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。
2。 将鸡蛋打入， 加入盐和辣椒， 用牙签将蛋黄的膜刺破。
3。 用塑料膜将盘子盖住，放入微波炉内，慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。
4。 将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。
材料
鸡蛋 1个
洋葱 1个
其他煎鸡蛋图片(15张)
你先把蛋打好，准备一个锅，开火，稍微热了你就放油烧到70度你就把鸡蛋放下去，等煎的5成熟（你可以放点盐）跟着你就
试着翻过来煎就可以了，或者煎好的时候放点酱油也很香的。
荷包蛋可以剁点葱花肉酱，（调味：麻油，生粉，盐快速搅拌均匀）根据以上的方式，放了点点肉末上到你刚到下锅的鸡蛋中
间，铺散。跟着把鸡蛋轻轻和起来煎就可以了。。。
煎荷包蛋
一、微波炉煎荷包蛋(两种) 1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油，但用这种方法效果一样样的)，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项)，拿出来后在蛋上面撒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。
二、生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，¼碗水
做法：用小火烧热锅，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入锅中，再慢煮至自己要的熟度。
煎蛋
用料：鸡蛋， 蒜末，姜末，葱末或者是韭菜，油，盐
做法：将鸡蛋打入碗中，放蒜末和姜末，还可以放少许盐，韭菜或者是小葱末，一起搅拌，用小火烧热锅，放入两汤匙的油，鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中，等铁锅的一面颜色变黄之后就可以将上面的一层翻至下面再煎一会，来回翻煎几下就可以了。
香肠煎蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克,香肠100克
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
教您香肠煎蛋怎么做，如何做香肠煎蛋才好吃
1. 鸡蛋在碗内打好；
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
香肠煎蛋的制作要诀：
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。