1. 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
好吃的夹心蛋糕很多。巧克力脆皮千层蛋糕，夹心奶油蛋糕。
2. 多余打发奶油如何利用
打发的奶油可以做冰淇淋，蛋糕卷，曲奇，奶茶，奶盖和奶冻等甜品。
3. 白玉小丸子奶盖蛋糕做法大全
白玉小丸子奶盖蛋糕的制作方法如下：
一、材料准备 主料：牛奶、细砂糖、淡奶油、色拉油50克、鸡蛋5个、低筋面粉55克、抹茶粉5克、柠檬汁34滴、奶酪50克、精盐1克。 辅料：白玉小丸子一盒、芒果适量、黄豆粉适量。
二、蛋糕体制作1. 混合液体材料：将50克牛奶与50克色拉油混合均匀。2. 筛入粉类材料：把低筋面粉和抹茶粉过筛入上述液体中，搅拌至无颗粒。3. 加入蛋黄：放入蛋黄继续搅拌，直至成为细腻的面糊。4. 打发蛋白：蛋白中加入60克细砂糖和柠檬汁，用电动打蛋器打发至提起打蛋器有大弯勾。5. 混合面糊：先取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀，再将剩余蛋白糊倒入继续翻拌，直至成为细腻的面糊。6. 烤制：方形烤盘铺上油纸，倒入面糊抹平，轻震出气泡。烤箱预热至上下火160度，中层烤制25分钟左右。7. 冷却：烤好的蛋糕倒扣，撕去油纸冷却。
三、蛋糕卷制作1. 打发奶油：将200克淡奶油与20克细砂糖打发至硬性，抹在冷却后的蛋糕片上。2. 卷入芒果：在奶油上摆上芒果，然后卷成卷，放入冰箱冷藏定型。
四、奶盖制作与装饰1. 制作奶盖：奶油奶酪加入剩余细砂糖和盐，隔水软化至顺滑，加入剩余牛奶搅拌均匀。放入冰箱冷藏降温后，加入剩余淡奶油打发至浓稠的流动性状态，放入冰箱冷藏备用。2. 淋奶盖：定型好的蛋糕卷切成小段，淋上冷藏好的海盐奶盖。3. 摆放白玉小丸子：将白玉小丸子串成小串，直接摆放在蛋糕上。4. 撒黄豆粉：最后撒上一层黄豆粉作为装饰。
五、享用 完成后即可享用，浓郁的芝士奶盖渗透在绵软的蛋糕里，层次丰富且互相融合，口感极佳。
4. 好听的蛋糕名字大全
1、缤纷年华
2、七彩虹
3、甜蜜物语
4、焙焙熊蛋糕
5、米洛洛
6、娜爱丝甜品
7、新味觉
8、彩虹西饼
9、梦幻天使
10、雅米蛋糕
11、麦唯
12、左岸时光
13、朵莎
14、麦乐堡
15、甜蜜小屋
16、堤曼可苏
17、格瑞思
18、米月蛋糕
19、百麦思奇
20、思味达
21、海豚
22、真彩蛋
23、魔法时光西
24、阳光饼屋
25、梦幻情缘
26、奇味多
28、香菲
29、甜甜屋
30、诺提苏
31、胧月莎
32、苏咔
33、香思巧
34、幸福滋味
35、米嘟
36、梦菲蛋糕
37、琪莉
38、悠米
5. 蜜桃乌龙蛋糕文案
1、乌龙蜜桃冻蛋糕卷
乌龙茶和水蜜桃的结合仿佛天作之合，二者置于一款甜品中，不仅不显甜腻，反而带来清新自然的茶香与果香。
2、蜜桃少女心
只需一口，便能沉醉于蜜桃乌龙千层蛋糕的美味之中。
3、蜜桃乌龙蛋糕卷
夏日的甜蜜单品，蜜桃乌龙蛋糕卷，专为蜜桃女孩打造，具有治愈人心的力量。
4、夏日必备甜美单品
蜜桃乌龙蛋糕卷必不可少，其软绵的蛋糕体搭配Q弹爽滑的蜜桃乌龙冷泡茶冻，口感细腻丰富，轻易俘获味蕾。
5、蜜桃乌龙奶盖
三分猛碰甜，多冰更佳。犹如人间水蜜桃，全糖而不加冰，清甜可口。
6、魔法般的甜蜜
老婆婆的拐杖变出水晶鞋的神奇，而你一笑，空气中仿佛充满了水蜜桃味的气泡。
7、桃子星球
欢迎来到我的桃子星球，充满甜蜜与惊喜。
8、鲜桃与烂杏
宁尝鲜桃一口，也不要接纳变质的全部。
9、水蜜桃的使者
你如此甜美，想必是水蜜桃派来的使者。
10、夏日的浪漫
夏天的魅力，在于空气中弥漫的水蜜桃香气，以及它带来的浪漫情调。
11、甜蜜碎片
水蜜桃与少女心，今天的甜蜜已完整加载。
12、桃子味的心动
愿夏天的每一次心动都带着桃子的甘甜。
13、西瓜与冰淇淋
夏天的味道，是甜甜的文案，更是冰凉的西瓜与冰淇淋。
14、积极的日常
没有最甜的文案，只有酸酸甜甜的水蜜桃，以及我们向上的生活态度。
15、夏日的偏好
虽然夏日炎炎，但西瓜、冰淇淋、水果店的果香，以及空调房里拉开的水蜜桃汽水，还有你的笑容，都是夏天的美好。
16、水蜜桃软糖味
如果每一片空气都带着可视化的味道，那你周围一定是我最爱的水蜜桃软糖味。
17、温柔的女孩
吸管喝蜜桃味的江小白，我在这里，是整条街最温柔的女孩。
18、春日与少女
春日阳光下，不仅有盛开的樱花，还有少女的裙摆，以及香甜的水蜜桃，和水蜜桃一样诱人的是限定的桃桃美味。
6. 怎么自制海盐芝士蛋糕
用料 鸡蛋（戚风蛋糕）5个 牛奶（戚风蛋糕）80克 玉米油（戚风蛋糕）50克 低筋粉（戚风蛋糕）65克 砂糖（戚风蛋糕）55克 柠檬汁（戚风蛋糕）几滴 蛋黄（卡仕达酱）2个 砂糖（卡仕达酱）20克 玉米淀粉（卡仕达酱）25克 牛奶（卡仕达酱）250克 奶油奶酪（芝士酱）100克 砂糖（芝士酱）10克 酸奶（芝士酱）40克 海盐（芝士酱）2克 淡奶油（芝士酱）100克 炼乳（芝士酱）20克
海盐芝士蛋糕的做法
步骤1
制作戚风蛋糕：将玉米油和牛奶混合，搅拌至乳化。
步骤2
放入低筋粉拌匀。
步骤3
将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入面粉糊中，蛋清放入干净无水的盆中。
步骤4
面粉糊中的蛋黄拌匀放一边备用。
步骤5
将砂糖分三次放入蛋清中打发，形成蛋白霜。
步骤6
先取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中拌匀，再将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中拌匀。
步骤7
拌成有流动性的糊状。
步骤8
倒入方形烤盘中。烤箱预热后，放入烤盘，上下温度160度，时间为15分钟，根据烤箱型号不同相应调整时间。
步骤9
中间抹上奶油后卷起，放冰箱冷藏定型。
步骤10
制作卡仕达酱：蛋黄2个放入牛奶、糖放到锅中烧开后，再放入玉米淀粉搅拌。
步骤11
拌至粘稠，但需要有一定的流动性。
步骤12
制作芝士酱：先将芝士隔热水拌至顺滑状态，再放入砂糖、海盐搅拌至融化。将盆从热水中拿出后，放入酸奶、淡奶油、炼乳搅拌均匀。
步骤13
将芝士酱放到卡仕达酱中拌匀，提起有缓慢滴落的状态。
步骤14
将蛋糕卷切成小段。
步骤15
裱花袋装入芝士酱和卡仕达酱的混合液体，挤在蛋糕卷表面，再放上少许脆片装饰。美味的海盐蛋糕卷完成了。放入冰箱冷藏后口味更佳。
7. 打发好的奶油可以做什么东西吃
淡奶油可以为手作点心增香增味，更比植脂奶油要健康许多，热量比黄油略低，是点心中不可缺少的良伴。淡奶油的精心做法，消灭你家淡奶油的同时做出美味吧！
芒果慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶、水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
— 准备材料 —
淡奶油：250g
芒果泥：300g
吉利丁片：2片
细白砂糖：60g
海绵蛋糕：1片
— 制作步骤 —
1. 淡奶油打发成厚稠且能流动状。
2. 鱼胶片用冷水泡软。
3. 取一个大盆，盆中倒入热水，将盛有芒果泥的大碗放入热水中，加入细白砂糖，搅拌至糖粒融化。
4. 将泡软的鱼胶片沥去水分，放入芒果泥的碗中，继续搅拌至鱼胶片融化。
5. 将打发的淡奶油倒入芒果泥中，搅拌均匀成糊状。
6. 将海绵蛋糕片修成和蛋糕模同样大小的圆片
7. 放入慕斯圈中，用手压实。
8. 将搅拌好的芒果泥倒入慕斯圈中，然后将慕斯圈移入冰箱冷藏室，冷藏成型即可。
— 小贴士 —
蛋糕片修得跟蛋糕模紧凑些，这样流动的慕斯不至于随缝隙流到外面去。
慕斯蛋糕做好后，可以用热毛巾围在慕斯圈周围，直到接触圈模壁的慕斯层稍微软化并可以移动慕斯圈，取出圈模即可
焦糖杏仁饼
— 准备材料 —
低筋面粉：120g
无盐黄油：70g
细砂糖：30g
蛋液：30g
淡奶油：80ml
蜂蜜：10g
杏仁片：60g
白砂糖：40g
盐：2g
— 制作步骤 —
1. 杏仁片摊平在烤盘中，放入烤箱，以100度火力烘烤10分钟。
2. 无盐黄油在室温下软化，加入盐和细白砂糖，用打蛋器打发到膨松发白。
3. 分次加入蛋液，继续搅打至均匀的奶油糊状。
4. 面粉筛入黄油混合物中，用手不规则的抓拌均匀成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟。
5. 取出面团擀成5mm厚的长方形面片，将擀好的面片放入垫有烘焙油纸的烤盘上，用叉子均匀地扎出小孔。
6. 烤箱预热后，将烤盘移入烤箱，用160度火力烘烤10分钟左右取出待用。
7. 小煮锅里加入白砂糖、淡奶油、蜂蜜和黄油，用中小火煮沸并用打蛋器不停搅拌。
8. 当呈现淡咖啡色时取下锅，加入烤好的杏仁片拌匀，趁热均匀地铺在饼皮上，并用叉子轻轻摊开压平。
9. 烤盘再次移入烤箱，以160度火力烘烤25分钟左右。
10. 烤好后取出，待凉后切成片即可。