❶ 如何区别蛋糕上的奶油是天然的还是人造的
奶油是制作蛋糕所必须的，很多蛋糕如果没有奶油的参与是无法做成的。如今很多女性爱上了烘焙，小编也是闲来无事的时候在家自己做蛋糕吃。在制作蛋糕的时候，奶油的选择就变成了困难症，到底动物奶油好还是植物奶油好？
植物奶油其实就是人造奶油，只不过植物奶油的名字相对而言更为高大上一些，更容易被大众所接受，认可度更高；而动物奶油又被称为天然奶油，这两者就是我们在日常饮食中接触最多的。
植物奶油中的热量在每百克为500大卡左右，而动物奶油可是名副其实的高热量食品，每100克天然奶油所含有的热量是900千卡。这需要我们慢跑15.7公里才能消耗掉这么高的热量远远要超过同等重量的植物奶油，第三局植物奶油胜出。
❷ 你会选择吃植物奶油蛋糕还是动物奶油蛋糕呢
奶油是制作蛋糕所必须的，很多蛋糕如果没有奶油的参与是无法做成的。如今很多女性爱上了烘焙，小编也是闲来无事的时候在家自己做蛋糕吃。在制作蛋糕的时候，奶油的选择就变成了困难症，到底动物奶油好还是植物奶油好？
植物奶油其实就是人造奶油，只不过植物奶油的名字相对而言更为高大上一些，更容易被大众所接受，认可度更高；而动物奶油又被称为天然奶油，这两者就是我们在日常饮食中接触最多的。
热量
植物奶油中的热量在每百克为500大卡左右，而动物奶油可是名副其实的高热量食品，每100克天然奶油所含有的热量是900千卡。这需要我们慢跑15.7公里才能消耗掉这么高的热量远远要超过同等重量的植物奶油，第三局植物奶油胜出。