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丝瓜蒸鸡蛋糕做法大全

发布时间: 2025-02-19 13:20:49

① 清淡的家常菜有哪些

清淡的家常菜三鲜豆腐 用料白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、花生油、鸡汤、太白粉
做法:将海参、冬笋洗净切丁放开水焯一下捞出放碗里将虾仁洗净切丁,用蛋白、太白粉、盐拌好放锅里过一下油将豆腐切成长方块炸成金黄色,将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀,分别填入豆腐内再用掺入蛋黄的面粉抹在切下的豆腐片上,将豆腐盖封好,上笼蒸10分钟后取出,滤出汤汁,放在盘中在炒锅中加入鸡汤、调味料,煮沸加入太白粉勾成薄芡,淋在豆腐上,加入香油,撒香菜即可

松仁玉米 用料:黄瓜、红萝卜、玉米粒、松仁、盐、鸡精。黄瓜和胡萝卜洗净切丁,玉米粒洗净分别用开水过焯一下冷油中倒入松仁,炒出香味把松仁捞出锅内倒入黄瓜丁和胡萝卜丁加盐翻炒倒入玉米粒继续翻炒,加入鸡精将用油炒过的松仁倒入锅内一起翻炒几下即可

西葫芦木耳炒鸡蛋用料:西葫芦、黑木耳、鸡蛋、油、盐、葱、鸡精西葫芦洗净后切成片,木耳撕开,鸡蛋打碗里加盐搅匀炒锅倒油烧热,下鸡蛋液滑炒熟后盛出另起锅倒油烧热,下葱末炒香,放入西葫芦和木耳翻炒熟加盐倒入炒好的鸡蛋倒入料酒翻炒,放入胡椒粉翻炒均匀即可

青椒炒洋葱用料:洋葱、油、盐、味精
做法:青椒洗净切片洋葱洗净也切成片蒜拍扁锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒,再加青椒一起炒加盐和水一起稍煮即可

紫薯银耳汤 用料:银耳、紫薯、冰糖做法银耳提前泡发,洗净紫薯去皮切小丁银耳、紫薯、冰糖放在锅中大火煮开,转小火再炖煮半小时即可

清炒莴笋丝用料:莴笋、红椒、盐、鸡精
做法:将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎先斜切成大薄片再切细丝炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐,鸡精,用大火快速翻炒直至莴笋丝变软了即可

肉末蒸冬瓜用料:猪肉馅、冬瓜、大蒜、葱、盐、香油做法:冬瓜洗净后去皮切成薄片,大蒜、小葱分别切碎肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里用中火蒸8分钟至冬瓜熟透,出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可

② 一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法

满意答案 好评率:53%
第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒薯仔丝。 星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜 晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,面包(或花卷) 中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋) 晚餐:馒头, 薯仔烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四: 早餐:牛奶,鸡蛋饼 中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜薯仔丝,肉末豆角 晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿, 青椒炒鸡蛋 周五 早餐:豆浆,小笼包 中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉 周六: 早餐:牛肉面,豆浆 中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤 晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日 早餐:豆浆,馒头 中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝 晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套: 周一: 早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋 午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干 午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三: 早饭:稀饭,牛奶,煮蛋, 午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜 晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。 周四: 早饭:牛奶,鸡蛋,粥, 午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干, 周五: 早餐:花卷,米粥,鸡蛋 中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角 晚餐:米饭。醋溜薯仔丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤, 周六: 早饭:油条,鸡蛋,豆浆 午餐: 馒头,尖椒薯仔丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干 周日: 早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑 中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带
你自己搜一下也可以。

③ 11个月的宝宝辅食食谱

早餐08:00 饺子一小碗、鸡蛋1个、方奶粉200毫升... 早餐10:00 油桃2个、樱桃5个、半块梨... 午餐11:30 软米饭、青菜、蒸猪肚... 午点15:00 配方奶粉一杯、饼干... 晚餐18:00 软米饭、洋葱炒粉丝、蒸猪 早餐:配方奶120ML 早点:西瓜一小块 午餐:饭+青菜+...猪肝 午点:牛奶一瓶 午睡后:白粥+水煮蛋 晚餐:饭+青菜+猪肉 睡前:配方奶120ML 早餐6:30 黑米馒头、银耳汤 9:30 120 毫升牛奶 10:00 苹果 中午12:00番茄、青菜 下午4:00 180毫升牛奶 下午7:00 豆角、丝瓜 下午9:00 180毫升牛奶 早餐08:00 红豆粥1碗、鸡蛋1个... 早餐10:00 果汁l杯、鱼肝油数滴... 午餐11:30 软米饭、酱茄子、肉炒菜花... 午点15:00 牛奶1杯、芝麻甜酥饼干... 晚餐18:00 馅饼1个、蒜泥菠菜... 6:30 面包丁5块、鸭肝一小块,配方奶180ml 11:35 扁豆闷面一碗、绿豆粥一碗 14:00 鸭肝、小面包1个 16:00 疙瘩汤小半碗 18:30 配方奶180ml 早餐08:00 鸡蛋糕一份 早餐10:00 牛奶190ml 午餐11:30 西瓜半个 午点15:00 酸奶190ml,小面包一个 晚餐18:00 汤圆少许 早餐8:00 奶粉200ML 煮鸡蛋二个 加餐10:00 饼干若干 酸奶200ML 午餐12:30 豆腐鱼汤 米饭 加餐15:00 思念小水饺 晚餐19:00 米稀饭 粽子 早餐08:00豆浆,包子 午餐11:30 米饭,红萝卜炒肉,山药炖排骨 午点15:00 面包,牛奶 晚餐18:00 米饭,排骨炖萝卜,青菜 20:00牛奶180ml

④ 十四个月宝宝食谱是什么

..果类 西红柿汁:将新鲜的西红柿洗净,用热水烫后剥去皮,然后切碎,再用清洁的双层纱布把西红柿包好剂出汁,或用水果挤压器压出汁,用开水将西红柿汁稀释一倍,加少许糖喂用。草莓汁和葡萄汁也可用同样方法制作。 鲜桔汁:将桔子少将,用刀横切两半,上下对齐,将汁取出,喂时加少许白糖。 果泥...:将水果洗净云皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥,即可食用。苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。 2.肉类 肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。 肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加调料即可。 3.蛋类 蛋黄奶:将鸡蛋煮熟后,取蛋黄,加牛奶或水搅拌至糊状即可食用。 蛋黄薯仔泥:是将研成的薯仔泥中加入煮熟的蛋黄研碎搅拌均匀,再加适量调味品上火蒸5分钟即可。 鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固,又很嫩最适度,蒸时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。1岁之前最好不要吃全蛋。 4.鱼类 鱼泥:将收拾好的鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。鱼松的作法是将鱼蒸熟,去皮去骨后放入锅中,小火边烘边炒至鱼肉香脆,加适量酒、盐、糖和酱油等调味品,即得鱼松。 5.豆制品 豆腐:用豆腐可以作很多辅助食品,原料来源充足,蛋白质含量高,且质地细嫩,易于被小儿接受。 (1)豆腐糊:把豆腐放在锅内,加少量肉汤(或海味汤),边煮边用勺子研碎,煮的时间不要过长。 (2)牛奶豆腐:把豆腐放在热水中煮,控去水后,再放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好撒上一些调料或已煮好的青菜叶末,即可食用。 6.米粥 小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。如青菜粥可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。 7.菜类 菜水:将新鲜蔬菜洗净,用开水烫后切碎放入锅内,加少量水(一碗菜、一碗水),煮沸5-10分钟后,离火放置15-30分钟,以利于养分溶解,然后加少量盐、调味品,将水滤出,即可食用。 菜泥:将新鲜蔬菜洗净去菜筋,切碎加少许水,在锅内旺火急炒,或在锅内蒸或煮烂后用匙研碎,加少许油、盐调味。]