① 5百克做多少纸杯蛋糕
5百克做50个纸杯蛋糕。
500g糯米粉可以做不少于27个糯米糍。但是糯米糍不用发面,蛋糕要发面,因此双倍算,500g蛋糕粉可以做50个纸杯蛋糕。买个电子秤,试做100g蛋糕粉,试下就知道。还有算满杯还是八分杯,一般八分杯比较合适。
纸杯蛋糕做法:
蛋黄蛋白分离,蛋黄里加入牛奶、细砂糖、玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀,筛入低粉拌至无干粉颗粒。
蛋白加入几滴柠檬汁,高速打发,细砂糖分三次加入,打发至有点发硬,加入玉米淀粉,转低速再打至硬性把打好的蛋白霜倒一半入蛋黄糊里翻拌均匀,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。
把拌好的面糊装裱花袋中,挤到纸杯里8分满。烤箱提前预热,放中层上下火150度烤35分钟。出炉啦,很柔软的蛋糕,就这样吃也很好吃,如果需要装饰,可100克淡奶油➕10克细砂糖打发。我是要来哄小孩子的,所以加了点装饰。
② 500g的面粉能做几个蛋糕
小蛋糕能做十二个左右
③ 300克蛋糕自发粉能做多大蛋糕
4斤左右。
八寸蛋糕用量低筋面粉:90克、鸡蛋5个、白砂糖30克(蛋黄用)、白砂糖50克(蛋白用)、纯牛奶50毫升、玉米油50毫升、米醋几滴。300g~500g左右之间的蛋糕大概是六寸的。
如果是500g~700g左右的蛋糕,大概是八寸蛋糕。300克蛋糕粉大概可做四斤左右的蛋糕。
④ 哈根达斯的冰淇淋蛋糕500g的相当于多少寸呢
重量:500克 (重1斤约6寸)
6寸2-4人、重量:1000克 (重2斤约8寸)
8寸5-8人、重量:1500克 (重3斤约10寸)
10寸8-12人、 以此类推一下好了~12 寸10-15人、14寸15-18人、16寸18-25人
⑤ 500g蛋糕合适几个人吃
620个蛋糕不够5个人吃,因为嗯500克等于一斤620克,也就是1斤2两左右,如果换一个人吃200克左右的话,5个人就需要吃两斤左右的蛋糕。620个蛋糕不够5个人吃,因为嗯500克等于一斤620克,也就是1斤2两左右,如果换一个人吃200克左右的话,5个人就需要吃两斤左右的蛋糕。
⑥ 冰皮蛋糕500g是几个
冰皮蛋糕500g是十个。
冰皮蛋糕是一个五十克,冰皮蛋糕是一款美味糕点菜品,主要材料是富强粉,粟粉,配料有白砂糖,鲜蛋等,皮蛋糕,是一种让你咬一口就欲罢不能的存在。
⑦ 500g蛋糕是几寸不会只有4寸把
一磅=454g,那500g也就一镑多一点,也就只有4寸那么大.其实你不要算这么准的,,慕斯倒入4寸大的模具,多下来的可用好看的透明杯装好,用保鲜膜封口,放入冰箱保存! 雀巢是250克的,天要热了会比较难打发,奶油用前冷藏12小时以上。 喜欢巧克力的就用德芙黑巧克力做馅料,留点在做个慕斯淋面.蛋糕尺寸对照表: 蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸 蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分
⑧ 500g千层蛋糕大概多少寸
大概6寸。
6寸的蛋糕本来就没有多么大一个,一个6寸的千层蛋糕大概也就500g的样子,适合一家三口。