⑴ 冰皮蛋糕怎么做
冰皮蛋糕是一种清甜可口、外观美观的小吃，深受广大人群的喜爱。主料以糯米粉为主，辅料根据喜好搭配，以冷冻方式完成，保持了材料的营养含量，口感更为细腻绵软。我们就来一起学习一下冰皮蛋糕的告渗缓制作方法。
首先，我们需要准备好主料和辅料。糯米粉、绿豆粉和糖分别按比例混合，与适量的水均匀搅拌成糊状。同时将冰淇淋粉、植物油和食品色素放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，备用。
接下来，将混合好的糯米糊倒入平底锅中，小火煮至糯米糊熟透，搅拌均匀。待其稍微冷却一下时，揉成光滑的面团，备用。辅料的部分可以根据个人口味进行搭配，常见的有榴莲、芝士、咖啡、抹茶等口味。
接着，将面团分成若袜模干份，搓成圆球状。将冷冻粉倒入案板上，将面球擀成薄片。然后在薄片上加喊培入适量的辅料，并慢慢的收起。注意一定要适量，不可过多，否则不易收口。然后用手指将面片上的糯米粉收口，形成包裹着辅料的圆球状。
较后，将做好的冰皮蛋糕放入冰箱冷冻，待凝固后取出即可。冰皮蛋糕在制作过程中比较注意卫生，切勿用手抓，而是用食品膜包裹着面团进行操作。在制作好的冰皮蛋糕中，内馅软糯，外皮保持了糯米粉的口感和温度，口味独特美妙。
⑵ 罗森梅子味冰皮月亮蛋糕多少钱一个
根据相关信息显示，罗森梅子味冰皮月亮蛋糕售价：8.9元一个
梅子味冰皮月亮蛋糕很惊艳的一款，本来感觉梅子会很酸，混合奶油甜品味道会怪怪的。但没想到梅子的酸刚好中和了奶油的甜腻，吃起来酸酸甜甜的特别好次。
罗森梅子味冰皮月亮蛋糕好吃吗：
罗森冰皮月亮蛋糕梅子味，新出的于是就买来尝试一下啊，看配料表梅子酱比奶油什么的都靠前，有点期待。
挖了一下还是普通的奶油奶油和蛋糕底，但是吃到另一边时梅子酱出现了！
梅子酱的酸咸味很好地中和了奶油的腻，这个麻薯皮我也觉得比月饼的冰皮好吃，很Q很弹，非要挑缺点的话就是梅子酱味道稍有些重，再轻些或者再少些会更好。可以给四星加。
罗森梅子味冰皮月亮蛋糕味道怎么样：
网友评价：
1、梅子味冰皮蛋糕，非常猎奇，梅子酱惊艳！酸酸甜甜带点咸，口感丰富，好评好评。
2、新出的梅子口味还不错，大家可以尝尝，和以往甜甜的口感不一样，这次是酸酸甜甜的梅子味道，很清新
3、罗森冰皮月亮蛋糕梅子味，梅子味的也太好吃了，酸酸甜甜就是它，挺好吃哒，可以去尝尝～
4、梅子味冰皮月亮蛋糕，奶油一点也不甜，梅子酸酸的，还可以，蛋黄味月亮冰皮蛋糕，并没有什么蛋黄味而是很奇怪的甜腻味…