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蛋糕胚的做法不用鸡蛋 2024-05-02 09:01:40

牛奶红枣蛋糕图片大全

发布时间: 2022-01-20 20:21:20

1. 做红枣蛋糕放了白糖、醋、牛奶、鸡蛋、面粉可以吗

主料

  • 红枣50g(去核)

  • 牛奶90g

  • 玉米油50g

  • 红糖70g

  • 鸡蛋3个

  • 低粉100g

  • 辅料
  • 白芝麻少许

  • 甜味口味

  • 烤工艺

  • 三刻钟耗时

  • 简单难度

  • 红枣蛋糕的做法步骤

  • 12

    枣泥和红糖的完美结合

2. 红枣蛋糕怎么

红枣蛋糕是近两年,网红的一款蛋糕,不仅孩子爱吃,老年人也喜欢,红枣营养丰富,俗语有“一日三颗枣,青春不显老”,经常食用红枣可以皮肤好。红枣蛋糕好吃,做起来也方便,很多喜欢烘焙的朋友,都会做戚风蛋糕,今天这款红枣蛋糕就用的戚风做法,简单易上手,新手小白也能一次成功,只需看一遍详细制作方法和注意事项,下面就把红枣蛋糕做法分享给大家。


小贴士:

1、红枣我用的小灰枣,甜度比较高,干度也高,做了两次一次直接洗干净去核,一次把红枣浸泡半小时去核,去核后的红枣吸收了水分,更方便用,口感也好。

2、烘烤所用的模具,我试过加高烤盘和戚风模具,烤盘烘烤出来底部会有点沉淀,没有戚风模具烤出蓬松。

3、烤箱的烘烤温度,可以根据自己烤箱的脾气来设定,我用的烤箱几乎没有温差,直接正常150度就可以。

3. 牛奶红枣的做法大全

红枣和牛奶都是人们很喜欢的食物,今天推荐大家把这两者搭配起来吃,据营养专家介绍,红枣和牛奶的搭配不会有任何副作用,并且对身体健康的好处是很多的,甚至具有不错的食疗价值。

一、红枣牛奶的做法

纯牛奶一盒(250ML)

红枣5-10粒
做法
1.红枣去核
2.把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌
3.把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热(放微波炉也行)
二、自制红枣牛奶的做法
1.红枣几粒,可以将其剪碎,方便煮和吃。红糖一小块,根据自己喜好甜度的口味。
2.将纯牛奶倒入锅中,并将备好的红枣和红糖一块倒入煮。
3.小火煮差不多3分钟,煮沸即可饮用。
三、红枣牛奶饮料
1.食材准备红枣6-8颗牛奶250ml
2.红枣洗净泡水30分钟
3.取出红枣滤水后再去籽
4.烧开水之后隔水中火蒸10分钟
5.蒸好后将红枣晾晾(冬天可省略此步骤)
6.将红枣放入榨汁机器皿内,然后倒入250ml的牛奶(冬天可将牛奶加热,但不要太高温度)
7.开启榨汁机打碎红枣混合牛奶即可
8.浓浓的,非常甜,适合贫血的人饮用。
四、红枣牛奶的食疗价值
1、通便:保持肠内粪便湿润,以利通便。
2、减肥:加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。
3、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
4、明目:钙能增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
5、抗癌抑癌:红枣有增强体能、加强肌力的功效,另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。
6、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

4. 红枣蛋糕的家庭的做法大全

主料
红枣50g(去核)
牛奶90g
玉米油50g
红糖70g
鸡蛋3个
低粉100g
辅料
白芝麻少许
红枣蛋糕的做法步骤
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1.红枣去核,准备好牛奶
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2.红枣加牛奶加玉米油,用料理机搅打
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3.搅打成泥备用
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4.全蛋三个打入盆里,加入红糖
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5.隔水搅打至蓬发,提起蛋糊三十秒不消失
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6.红枣泥倒入碗里,加入四分之一的蛋糊,翻拌混合均匀
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7.混合好的枣泥蛋糊是不消泡的,所以手法一定是翻拌,轻盈快速
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8.剩下的大部分蛋糊筛入低粉,也用翻拌法快速轻盈翻拌
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9.混合前面的7、8步糊糊,也是翻拌法快速轻盈翻拌均匀
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10.准备好方形模具,垫好油纸
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11.倒入蛋糊,轻震去气泡,撒少许白芝麻在表面,烤箱预热160℃,30分钟表面上色即可
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12.枣泥和红糖的完美结合

5. 红枣蛋糕的家庭的做法

首先,大家需要准备鸡蛋7个、红糖70g、低筋面粉150g、橄榄油60g、红枣40个、泡打粉5g、纸杯。
接着,大家先把红枣用热水泡30分钟,然后用清水把红枣洗净,并且把红枣沥干,最后用小刀把红枣切成枣丁留作备用。然后,大家再把7个鸡蛋和70g红糖放到一起,之后大家用打蛋器打发25分钟左右,这个过程一直持续到打蛋器滴下的蛋液痕迹不会消失。接着大家再把150g低筋面粉分5次倒入打发的蛋液中搅拌均匀。然后,大家往里面加入橄榄油,并且和红枣丁搅拌均匀。最后,大家把烤箱加热到180℃,同时把搅拌均匀的蛋糕液倒进纸杯里面,烤15分钟就行了。
这个红枣蛋糕的做法非常简单,唯一一个需要注意的地方就是打蛋器打发的时间,如果这一步没有做好的话,非常影响做出来的口感。所以大家对于这一步要注意好时间,不能太长,也不能太久。其他的地方,除了烤制时间外,并没有什么特别需要注意的地方。大家只要掌握好时间,相信做出来的红枣蛋糕会非常好吃,大家赶快回家做做看吧。

6. 早餐一瓶奶一个红枣蛋糕会胖吗

楼主最容易引起发胖的就是碳水化合物哦~花卷蛋糕都富含碳水化合物。我看过一个纪录片,如果把如上两样换成煮麦片,或者粗粮粥什么会好些。另外吃些肉(但不要是火腿肠)和蔬菜也不会发胖的。还有最好不要喝太甜的饮料~

7. 红枣糯米牛奶发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

红枣 数颗

面粉 100克

糯米粉 50g

酵母 2克

牛奶 170g

葡萄干 一把

白砂糖 适量

红枣糯米牛奶发糕的做法

  • 主要材料:普通面粉100g,糯米粉50g,牛奶170g,葡萄干一把,红枣数颗,酵母2g。6寸模具一枚(没有模具可以试试家里的大海碗,效果一样的)我喜欢吃原味一些的,口味自然清新,有孩子喜欢甜一些的可以试试添加一勺白糖

  • 蒸锅烧开水之后放进去,大火蒸半个小时就可以了