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泰国茶味蛋糕做法大全

发布时间: 2022-01-20 03:44:55

㈠ 抹茶蛋糕的配方和做法

抹茶蛋糕就是把蛋糕皮子做好之后,把抹茶粉调成糊,抹到上面就好了。

㈡ 抺茶蛋糕的做法和材料

我查蛋糕的做法和材料。这个你就是其他的都一样,只不过加入抹茶。这种食材正常做就行。

㈢ 抹茶蛋糕做法

去可可私房菜看看吧,那里有很多烤的点心,包括你说的抹茶蛋糕

抹茶蛋糕地址:http://hi..com/kekeke2007/blog/item/e6ab1aefe1d0d4e6ce1b3ebe.html

㈣ 泰国香米蛋糕详细做法

泰国香米蛋糕之所以那么出名是因为它很有营养,而且口感也很好!我几乎天天都去买.
我知道一家公司是搞这个加盟的!
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㈤ 茶香咸蛋糕应该怎样做

  • 橄榄油约 4勺

  • 低筋粉 150g

  • 牛奶 约4勺

  • 火腿肠 一根

  • 鸡蛋 3个

  • 柠檬 少许

  • 虾仁 适量

  • 紫苏叶 适量

  • 盐 少许

  • 黑胡椒粉 适量

  • 罗勒碎 适量

  • 芝士碎 少许

将紫苏叶切成丝,火腿肠一半切丝,一半切丁;虾仁解冻切成丁拌入淀粉料酒备用。

3个鸡蛋中挤入几滴柠檬汁,分三次加入橄榄油打发15分钟

加入牛奶继续打均匀,加少许食盐打匀粉两次筛入低筋粉,将火腿肠和虾仁丁入面糊中,用刮刀搅拌均匀(这时170度预热烤箱)把面糊倒入蛋糕模,在表面撒上火腿丝、紫苏叶丝。

再撒上芝士碎放入烤箱,170度,烤50分钟左右。

时间到取出,待稍凉切成块即可。

㈥ 摸茶蛋糕的做法

1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加

主料:面粉100克辅料:鸡蛋5个牛奶85克抹茶粉10克淡奶油适量芒果适量火龙果适量调料:玉米油40克白砂糖90克

步骤:

1.准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋盆要保证无水无油

2.先打发蛋白,蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较细腻泡沫时,再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖

3.再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。稍微再打一下到中性泡发就可以了

4.把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。这一步可以用电动打蛋器,节省时间

5.依次加入40克玉米油和85克牛奶,搅拌均匀

6.将面粉和抹茶粉筛入,用橡皮刀刮切拌均匀

7.盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合

8.方形烤盘(25*25cm)铺一层油纸,将蛋糕糊倒入模具中

9.震一下气泡

10.烤箱预热,中层,145度,30分钟

11.烤熟后将蛋糕放在案板上,轻轻揭去油纸

12.晾凉后用蛋糕刀切成长方形的小块

13.淡奶油加糖打发后,挤在蛋糕体上,将两片蛋糕体叠放在一起,表面挤一层淡奶油

14.水果切小丁,装饰在表面即可

如何做茶味提拉米苏蛋糕

提拉米苏 ,顾名思义 就是提拉霉素 ,一种剧毒物质 吃完之后要马上吃大便 不然会中毒!