❶ 喜羊羊的介绍
喜羊羊,是国产动漫《喜羊羊与灰太狼》系列中的男一号。
在《喜羊羊与灰太狼》中喜羊羊是青青草原中羊村里的绵羊,大肥羊学校的学生,村长慢羊羊的得力助手,父母因在外太空工作而将其托付给村长慢羊羊收养。是羊村的主心骨,也是一只有勇有谋的羊。
曾多次拯救了被灰太狼抓走的同伴们,阻挠了灰太狼吃羊,也多次捉弄灰太狼。但有时还会帮助生活有困难的灰太狼夫妇和小灰灰。
他在羊村里是最机智聪明的羊,也是羊村跑的最快的羊。无数次与入侵的狼族战斗,并无数次打败灰太狼,拯救了羊族,捍卫了羊村和平。他是羊村的小英雄。
喜羊羊的性格特点:
喜羊羊好动、调皮、有时话没听完会闯些祸,但本性善良,显得真实可爱。喜羊羊走路、办事都很性急勤快,常常慢羊羊只说前面一句,后一句他已经抢在前面把事情干完了,可大多数时候话没听全,做出来的事常常弄出笑话。
他顽皮淘气,机智可爱,意志坚强,且有勇有谋,总是临危不乱。有时略有些骄傲,有时耍点小聪明。性格活泼,可爱,乐观,好动,善良,永远带着微笑。
❷ 谁用过箭牌衣柜质量怎么样什么价位知道的朋友告知一下。多谢!
箭牌衣柜是贴牌的吗?要倒闭了吗?七月底箭牌衣柜以泉州居然之家的名义在东海泰和海丝酒店举行碧桂园团购会,打出广告每一平米投影面积只要768,实木颗粒板连门带柜含配件包五金,当场下定还送一个床垫,价格真的很诱人。于是在8月一号去了居然之家的四楼箭牌衣柜,他的设计师小连根据天玺湾户型图给我报了价,这个箭牌的姓程的竟然说我让我先付款,我当时纳闷,你们还没有实地测量,没有给我效果图,我怎么先付款,他说没关系,之后测量了多退少补之后实地测量后发现没办法做那么多平方,要求他退不做的平方数,结果他一直不肯退,也没有给我开居然的,后来才知道上当了受**了这家箭牌衣柜的产品真的是贴牌的,迟迟没有给我下单图,效果图都没有给,一直拖着,问那个姓程的总部电话多少也不说,后来报警了他就给我一本宣传册,可我打上面的他们总部电话打不通,也不知道他们是哪里定的,很有可能就是小工厂加工然后贴牌的。其实刚开始就早有其他同行的人跟我说他们箭牌是贴牌的,我还不信,今天真的找他要总部电话他几竟然支支吾吾的不给,后来报警了他就给了一本宣传图册,可按上面电话打也打不通,大家可以打打试试啊这个全国服务热线是假的啊打不通,大家有上当的吗,一起维权。
❸ 做脆皮蛋糕要准备油酥吗
白糖,鸡蛋,面粉
普通脆皮蛋糕
普通脆皮蛋糕(2张)
普通蛋糕
蛋38个,糖4.5斤,面3斤,BP约10~15克,水少许,色拉油少许上火180~190下火250。模具刷油。
包皮蛋糕
面粉300克、麦芽糖15克、熟猪油120克、白糖45克、水。
巧克力蛋糕
黑巧克力225G、无盐黄油100G、牛奶5大勺。
欧式蛋糕
鸡蛋18个,糖1.8斤。低粉0.8斤,高粉0.8斤,不用蛋糕油、泡打粉。
制作方法编辑
1:鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟(根据气温变化决定)
2:面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入,拌匀即可,过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。
3:材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。(否则就不是真正意义的脆皮蛋糕)
4:模具一定要刷足够的油,新模具建议用人造奶油混合色拉油,以利于脱模。
5:炉温一定要上低下高。不能太过高温。
6:出炉产品太烫时尽量不要马上装袋子。
白糖,面粉,鸡蛋这些主体材料做出来的蛋糕是纯天然的东西,很好吃,口感好。但是,一冷却,就有一股蛋腥味,很难闻。为了解决这一问题,商家专门为脆皮蛋糕开发了一款小料。有很好的奶香蛋香的粉末香料,专门用在脆皮蛋糕上,使烘烤出的脆皮蛋糕香味纯正,口感更好。
普通蛋糕
成品图册
成品图册(18张)
将鸡蛋,糖,蜂蜜,隔水加热挑拌均匀,(水温约40度) ,打至发泡到成淡白色 ,加入过筛的面粉轻轻搅拌后加入水再拌匀,加入油再拌匀,最后放入烤箱烘烤。
包皮蛋糕
1. 将面粉、麦芽糖、熟猪油、白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。
2. 将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
3. 将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成3厘米厚的酥皮。
4. 将大块酥皮分成两块,每块卷成一个长条,下成40个剂子。
5. 将剂子按扁,包入戚风蛋糕。
6. 烘烤3-5分钟,即可。
海绵蛋糕一块或戚风蛋糕也可外裹酥皮,外形自定。以中点烤制的温度烤熟酥皮即可,表面装饰自定。
巧克力蛋糕
1、巧克力切碎,加牛奶隔水加热,融化;
2、 再加入无盐黄油,搅拌至融化。
图示:a、材料集合--牛奶、巧克力(吉百利)、无盐黄油;b、融化状态的巧克力富奇;c、两片可可戚风蛋糕;d、在一片蛋糕上巧克力富奇;e、盖上另一片蛋糕,中间的巧克力是起粘合作用;f、趁巧克力富奇未凝固,把蛋糕四周涂上一层巧克力,如果已经凝固了,再去加热下好了。
等有点凝固后,吹上椰容即可,喜欢椰蓉多的么在在表面撒点上去咯,然后放入冰箱冷藏几个小时后就是巧克力脆皮蛋糕。用勺子涂上去容易造成不均匀,如果做大的蛋糕,可以把蛋糕放在烧烤架上把巧克力倒上去。
欧式蛋糕
先将蛋,糖打发,最后加粉。入模7成满(上火190、下火200 )。
❹ 有会做脆皮蛋糕的,请教你们怎么做还有怎么能不沾盘子,
1、刷油时把油里加点面粉拌均,再刷模,包你不粘!
2、粘模有很多因数,比喻:配方、打桨、加粉时间、入模技巧、上下火温度控制等,脆皮蛋糕技术性问题不能公开。不好意思!
❺ 窗帘遮光布做成活的还是死的好
我觉得是活的好很多的,这个我觉得你可以直接就是用活的,因为这个就是可以的,但是你可以的。下面是一些无关紧要的来源于网络!!
月饼[yuè bing]
中秋节的时节食品
本词条是多义词,共6个义项
月饼(拼音:yuè bǐng),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。[1][2]
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定月饼标准英文名为Moon Cake。[3][4][5]
中文名
月饼
外文名
Moon Cake
别名
团圆饼,小饼,月团
主要原料
面粉,鸡蛋,糖,食品添加剂,各种馅料,添加剂
是否含防腐剂
否
月饼“早产”? 食品标签里糟心事
中秋将近,有消费者发现,其于2020年9月6日购买的月饼包装上标注的生产日期为2020年9月10日。如此的“早产”月饼是怎么上市的?记者采访发现,食品标签标识“挂羊头卖狗肉”等不规范现象时有发生,成为老百姓的糟心事。
新华网2020-09-28
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历史沿革营养功效制作方法月饼分类花样月饼食用指南注意事项月饼税质量问题相关事件世界纪录
饮食文化
视频 古人吃什么馅的月饼?
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祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。“月饼”一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。发展至今,中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。[2]
月饼在古时也称“小饼”和“月团”,宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”
经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋着名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。[2]
明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样,南京人中秋爱吃月饼外,必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。[6][2]
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历史沿革
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中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节,是古老的“祭月节”。中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天,不过由于这天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月,后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。月饼是古代中秋拜祭月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。在古代,每到中秋节,人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果,跪拜月亮,祈求家人平安、吉祥如意。古代少女们都要拜月,是祈求住在月宫的天仙嫦娥能保佑自己,面如皓月、貌美如花。[4][7][8]月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,据说此乃中国月饼的“始祖”。
共17张
月饼图例
古时候南北风俗各异,各地风俗不一。关于中秋赏月的现存文字记载,最早见于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。古代月饼被作为祭品于中秋节所食,其真实起源年代无考。关于“月饼”一词的文字记载,最早在南宋文献。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。[2][1]
中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到了宋代,中秋赏月之风更盛。当时俗称“小饼”和“月团”。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在宫廷中,月饼也成为常见食品,如《明实录·神宗实录》里就记载了皇帝十次赐给大臣月饼。
共8张
特色月饼图册
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
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宋月?别闹……宋朝人过中秋不吃月饼
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营养功效
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
月饼
植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。
月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力。
制作方法
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1.大包酥酥皮制法:用料以5公斤计算,每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤,油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料,用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘米)。卷成圆形条条,用刀切成10块,再将小坯的两端,沿切口处向里边折捏,用手掌揿扁成薄饼形,就可包馅。
制作月饼
要点:油酥包入皮内后,用面杖擀薄时不宜擀的太短、太窄,以免皮酥不均匀,影响质量。
2.小包酥酥皮制法:面团和油酥面团制法同大包酥酥皮制法。将皮料与油酥料各分成10小块,将油酥逐一包入皮中,用面杖压扁后卷折成团,再用手掌揿扁成薄饼形即可包馅。
3.制馅:根据配方拌匀,揉透滋润即可。下列馅需预制成半成品:
(1)松子枣泥:先将黑枣去核、洗净、蒸烂绞成碎泥。糖放入锅内加水,加热溶化成糖浆,浓度以用竹筷能挑出丝为适度,然后将枣泥、油、松子加入,拌匀,烧到不粘手即可。
共6张
月饼制作
(2)清水洗沙:赤豆9公斤,砂糖15公斤,饴糖1.5公斤,生油2.5公斤,水3公斤,制法与豆沙馅同。
(3)猪油夹沙:所用的豆沙与清水豆沙制法相同。具体制法:将豆沙与糖、猪油丁、玫瑰花、桂花拌匀即可。
4.包馅:先取豆沙馅揿薄置于酥皮上,再取猪油丁、桂花等混合料同时包入酥皮内。
5.成型:包好馅后,在酥皮封口处贴上方型垫纸,压成1.67厘米厚的扁形月饼坯,每只90克,再在月饼生坯上盖以各种名称的印章。
月饼
6.烘烤:月饼生坯推入炉内,炉温保持在240℃左右,待月饼上的花纹定型后适当降温,上下火要求一致,烤6~7分钟熟透即可出炉,待凉透后下盘。
质量要求
1.色泽:表面金黄油润,圆边浅黄,底部没有焦斑。
2.形状:平整饱满,呈扁鼓形,没有裂口和漏底现象。
3.酥皮:外表完整,酥皮清晰不乱,没有僵皮和硬皮。
4.内质:皮馅厚薄均匀,无脱壳和空心现象,果料切块粗细适当。
5.滋味:饼皮松酥,有各种馅料的特有风味和正常的香味,无哈喇味和果皮的苦味或涩味。
月饼分类
月饼的品种异彩纷呈,根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。
传统月饼
传统月饼就是,中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼,进而得出月饼四派的另一种说法:即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并,进而分出东西南北的分类法是不科学的,港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去,但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。
共3张
广州月(广式:莲蓉 蛋黄五仁 糖浆皮 )
当前月饼忽略核心特点而按产地分的有:京式月饼、晋式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
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潮州月 潮式:豆沙芋泥 水晶 脆皮糖浆皮
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。
丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。
桥式月饼:皮酥松脆,内馅甜美,出产自苍南县桥墩镇而出名,属于潮式的进化版本
月饼为什么会有“苏式”“广式”之分呢?
春梅狐狸
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非传统月饼
非传统月饼是新出来的月饼品类,与传统月饼相区别。较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现,颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意,追求新颖独特,同时在口感上不断创新,相对传统月饼一成不变的味道,非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味,同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求。吃腻了传统口味的月饼,当代人特别是年轻群体对非传统月饼的口感、工艺等给予了极高的评价。
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食品 月饼 实拍
法式月饼:是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼,有奶酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味,口感香醇美味、松软细腻,味道与小蛋糕等法式西点类似。
冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。
果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,因此更具清新爽甜的风味。
海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香着称。
纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。
椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。
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苏州月:苏式 咸甜馅 酥皮
保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
象形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。
黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。
迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。
杂粮月饼:原材料采用五谷杂粮,口味鲜美、健康时尚。
榨菜月饼:是浙江杭州特色食品,由榨菜、鲜肉等做成。含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
花样月饼
月饼与茶
传统广式月饼配铁观音
传统的广式月饼,重糖轻油,虽然月饼皮儿比较薄,不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究,所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶,如铁观音、人参乌龙茶。此外,如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼,搭配带有花香类的茶,或是有清香味的茶,就有提味的功能。
台式月饼配乌龙茶
至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼,则可考虑搭配各类乌龙茶,如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼,含油量多,糖味特别重,搭配清香的茉莉香味,如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶,口感会比较好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时,让人觉得清爽的滋味。
雪饼配冰凉茶饮料
日式或欧式蛋糕类的饼皮,或是冰冰凉凉的雪饼,不适合搭配滚烫茶水饮料,反而是搭配凉饮比较适合,如韩式大麦茶、三得利乌龙茶,或是在乌龙茶中加入一些琴酒调成的鸡尾酒也不错。如碧螺春绿茶、龙井等,搭配糕点或甜品可以减少甜腻感。
巨型月饼
★半吨重“超级”月饼亮相合肥
2013年9月17日,合肥某房地产项目开盘,为吸引市民眼球,该房产商特意定制了半吨重的大月饼请市民品尝。[9]
★1200斤的巨型月饼亮相长春
2013年9月17日,一款带有“嫦娥奔月”图案,重达1200斤的巨型月饼亮相长春一家商场内,吸引大量市民参观。据了解,这款巨型月饼是纯手工制作而成的,直径达3米,总厚度15厘米。月饼为果仁豆沙馅,馅料总重840斤,另外还使用了360斤的面粉、糖和油。[10]
巨型月饼
900斤的世界最大百合月饼亮相兰州
2014年9月8日,甘肃兰州为沿袭中秋佳节赏月、吃月饼的传统习俗,共同揭开了“世界最大的百合月饼”,整个月饼为圆形,外形轮廓设计为百合形,月饼直径2.123米,厚度0.133米、总重量约900斤。选用优质莲子打底、优质的兰州特产百合约700斤为馅料,辅以160斤面粉,按照皮馅1:4的比例,经过20名月饼制作大师精心加工而成的巨型月饼亮相甘肃兰州,经世界纪录认证官现场认证,该月饼为世界最大的百合月饼。[11]
食用指南
食用方法
大部分月饼常温保存,即开即食。而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等,则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用,口味更佳。
❻ 圣象地板实木地板欧式拼花系列兄弟2号多少钱
一、选购木地板的步骤
当消费者决定用木地板作为地面装饰材料后,必须按下列步骤来进行选购:
1. 在选购之前,首先要知道自己住宅的层次、朝向、面积,最好画个平面图以便总体规划,具体分配各个房间的使用功能,然后因地制宜的选择地板;一般来说年轻人由于工作学习比较忙碌,因而与老人、孩子的要求不可能完全一致,最好全家讨论达成共识,在确定地板的选购方向;还要考虑地板的使用性能,是暂时还长久,在铺设施工中会不会对周围建筑造成操作和破坏;最后还要考虑自己的经济随能力,预算装修费用。
2. 木地板的种类主要有:实木地板、强化木地板、实木复合地板、竹地板等十几种。实现要知道选取那一种地板,然后才能有目标集中去挑选决定。
3. 种类确定后,须进一步确定树种,花色、档次、价位、规格。
4. 目前市场上木地板的生产厂家和品牌多得让人眼花缭乱,目不暇接,三无产品比比皆是。故选购时务必要知道地板的品牌和信誉度。尽量选购知名品牌地板。
5. 通过以上步骤的调查研究,对地板的种类,花色,档次规格、价位已做到心中有数,也即确定了购买的方向并准备付款购买。在购买前须进一步的明确:①地板的质量;②铺设的方法;③保修的承诺。
6. 供应商出据收款,双方鉴定合同,做到先小人后君子。原则上买谁家的地板就让谁家铺设,千万别自行找人铺设,免得以后出现质量问题相互推诿责任,使消费者蒙受不必要的损失。
7. 在铺地板前,地板由厂商送至工地,消费者应及时验收地板和辅料的数量、质量、规格、花色、档次等是否与选购要求一致,绝对不能含糊其词,模棱两可做到铺设前心中有数。
8. 在地板数量、质量认可后,确定铺设工艺、地面处理要求,做铺设前心中有数。
9. 尽量现场监理,也就是说边铺设,边指导,边验收的过程。
10. 装饰完毕后,进行最后一次验收认可,结算工程款,多退少补。并索要售后服务卡。
11. 要注意保养地板,地板铺设完毕后,至少要保养24小时,使其胶结固化,免得地板,影响寿命。
二、购买技巧
地板选购在挑选时可注意以下几点:
1、应在正规公司及其下属专卖店、商场展示厅及建材超市购买。正规公司在服务上有保证。切忌贪小便宜,在所谓搬砖头的商贩处购买,以免施工维修等服务问题百出,麻烦无穷。要求对方开具正式发票。
2、 进口产品,供货商应提供最近的海关报关单,以保证产品为纯正进口。另根据国家有关法规:进口产品应提供国内有关权威机构的质量检测报告,以保证产品质量。
3、要选择产品性能价格比较好的,即相同的质量下比价格,相同的价格下比质量性能。
4、根据个人爱好、居住环境(如光线等)来挑选多层实木地板的花色,一般来讲,采光条件差一点的可选浅色,喜欢个性强一点的可选颜色较深一点的。
5、 挑选多层实木地板要选表面耐磨好一点的。目前市场上陶土漆表面涂层的为最好,这可以通过手摸表面是否光洁如缎、用手指甲轻划一般无痕迹来检验。
6、 要挑选低甲醛含量的产品。因为这关系到健康和安全。
三、简易检测技巧
1、怎样用简易办法检验强化地板甲醛含量高低?
打开防潮层,露出基材,鼻闻有刺激味,必定甲醛含量超标。
甲醛是一种无色易溶的刺激性物质,超过国标1.5mg/L,轻者咽喉不适、胸闷、气喘,重者引起呼吸道疾病或者引起肺气肿、妊娠综合症、神经、肺脏免疫受到毒害,尤其对幼儿和老人伤害更严重。
2、 怎样用简易办法检验强化地板基材好坏?
好的基材应是高密度木制纤维板,密度在0.83---0.95g/cm2之间,有很好的稳定性。肉眼观察比较应该是颜色纯正,硬软适度,没有异味。
3、 怎样用简易检验强化地板防潮层好坏?
好的防潮层能够防止地板变形,翘曲,达到良好的防潮导热和隔音作用。肉眼观察比较应该是做工细密,质地坚实,颜色纯正。
4、 怎样用简易办法检验强化地板装饰层好坏?
进口的优级装饰层防水、防潮、防紫外线、不褪色、防静电,花色纹路自然逼真。用肉眼观察比较,应该是色纯、色正,木纹清晰,疤节逼真,自然大方,实木感强。
5、 识别优劣地板要“十看”
一看 是否属于专卖店销售。有没有授权书,有没有国际质量认证书和中国环境标志产品证书以及国家职能部门颁发的权威证书;有没有检验报告(有些委托检验报告不真实,要看监督检查或日常抽查检验报告),是否原件。既然没有,可能是低质劣品地板。
二看 产品资料和图册。那些印刷粗糙、内容简陋、言称耐磨一万八仟转等等不实的言词是误导宣传,是不规范的厂家所为。
三看 生产厂家或营销机构有没有规范的零售标价,是否属于随意售价产品,如果属于这种情况,不可能是品牌地板。
四看 地板表面花纹。那些纹理模糊、色泽不正、不自然、实木感较差的地板,不能抗紫外线,容易褪色,这些地板无疑是低质劣品。
五看 芯材。那些芯材粗糙、颜色暗黑地板,甲醛含量超过国家优等品标准,地板综合指标多数不合格,属于低劣产品。
六看 打磨程度。用木工砂纸适当用力,打磨地板表层几下,低质假冒产品泛白有痕迹,低于国标耐磨要求。
七看 拼接效果。抽测一包地板,把三片错开铺装。高低差和三角缝以及边缘不直的问题明显可见,这样的地板属于低劣产品。
八看 地板底部。那些颜色不一致,质地粗糙,没有品牌字样和生产时间的地板,变形大、防潮差,属于低劣品。
九看进口板看海关报单和商检单以及原产地证书。原进口的地板在单上有产地、规格、名称、日期,包装箱上有中文翻译的相关内容。更重要的是看看进口单上标注数量是否几万平米以上,不足几万平米可能是曾经进口过一点原装地板,但是大批销售的地板属于挂着羊头卖狗肉,是自产或贴牌加工的产品。
十看 质保卡和销售收据。凡是正规厂家有制式收据,包装箱和产品资料上有真实的厂家地址和电话。低劣地板包装箱和产品资料上没有真实地址和电话,或者根本没有地址和电话.
四、五种强化地板不能买:
怪味板:甲醛严重超标。优质强化木地板应选用的黏合剂基材是三聚氰胺,而“怪味板”基材黏合剂尿醛胶的价格仅是三聚氰胺价格的1/7。“怪味板”由于生产的工艺技术低下,基材质劣,其产品所挥发出的甲醛等有害气体含量严重超出国家限制标准。
短命板 :耐磨层不耐磨。“短命板”之所以短命,是因为地板表面使用的是价格便宜的普通装饰纸,耐磨转数极低。优质的强化木地板的耐磨层为三氧化二铝,成本占木地板总成本的20%—30%。未加耐磨层或耐磨纸克重不够,都会成为强化地板短命的原因。
酥芯板:基材密度小。“酥芯板”同样是为了降低成本,采用密度较低的中密度板、刨花板等作为生产强化地板的材料。强化木地板应以专用高密度板为基材,其吸水率、膨胀率都需严格控制。而“酥芯板”所用基材要比正规厂家所用基材便宜1/2到1/3 。
作坊板:工艺水准低。强化木地板需要规模化生产,有着很高的技术含量,一些知名品牌的加工厂一天就能生产数万平方米。一些杂牌小型加工厂的生产规模及工艺水准,根本无法达到国家制定的相关标准。正规生产强化木地板的厂家所选择的地板切割刀具为钻石刀具,精度达到微米级,并且定期更换,仅刀具使用成本为就达2元/平方米-3元/平方米。而作坊板用的都是普通木工刀具,切割精度达不到要求,造成板材留有缝隙、安装咬合不好。
李鬼板:假冒仿制名牌,“李鬼板”以冒名、抄袭、仿制、粉饰身份为主要手段。他们利用普通消费者缺乏专业辨别能力,欺骗、坑害消费者,从中牟取暴利,扰乱市场的正常秩序。
应对之策:到正规市场买品牌地板保存发票,专家建议,应到正规建材市场购买地板,最好选择知名度较高的有质量保证体系认证的名牌产品。购买时应看清产品的说明书或检测报告,购买后索要发票。这样,一旦产品有质量问题,根据《消费者权益保护法》的规定,可以提出索赔。
五、地板打蜡要小心
据报载,香港的一户人家发生爆炸,爆炸原因是由于这户人家在地板上打水晶蜡时紧闭门窗,两名装修工人在室内吸烟,水晶蜡里含有一种名为瓦丝通的干凝剂,遇明火立刻爆燃。 此类爆炸事件的发生并非偶然,地板蜡在使用前是半液体状态的,属于易燃易爆的危险品,在打蜡的过程中,挥发物蒸发掉,就变成了固体附着在地板上。应该说,地板蜡干透了以后,不存在易燃的问题,但在操作时或者没有完全干透的状况下,极易出事,空气中的挥发物达到一定浓度遇明火即可燃烧,但如果空气流通,浓度低,就燃不了。所在,在打地板蜡时,门窗要敞开,保持通风的良好。另外,还要注意以下两点: 每打完一遍蜡要干12至48小时 打地板蜡依装修档次可以打一遍,打两遍,讲究的人家打三四次,无论打多少次蜡,都要避免挥发物寄存在蜡层之间,日后慢慢挥发,埋藏隐患。通常,打地板蜡以后,开门窗至少要在48小时以上。 各种地板蜡在操作上的要求不一样。挥发快的间隔短,挥发慢的间隔长,要看好地板蜡的使用说明再操作。 操作中不允许吸烟 打蜡要找专业队伍,在操作前,管理人员要向操作人员交底。操作人员不允许吸烟。闲散人员要撤离,地板蜡开桶后如未用完,须严密封存,防止挥发,地板蜡内所含的挥发的东西基本是松香水、苯油、汽油等,不仅易燃,而且对人体有毒。 几年前,人们在为居室选择地面材料时,多把目光投向瓷砖、玻化砖、石板材等材料,如今,地板已经成为地面的主角,在家装中占据的位置越来越重要,地板材料的好坏对家装的成败影响也很大。目前建材市场上主要有五种材料的木地板可供消费者选择,这五种地板各有千秋,各具特色,比较之后,定有一款适合您。 实木地板——以“环保、自然”取胜 顾名思义,实木地板是木材经烘干、加工后形成的地面装饰材料,基本保持了原料自然的花纹,脚感舒适、使用安全是其主要特点。实木地板是由天然树木制成,因而“环保”是其一大特点。在崇尚自然、返璞归真的今天,实木地板主要用作家庭装修,卧室、客厅、书房等地面常见它的身影。实木地板的材料取自的树种非常多,因而价格差异很大,珍贵的有花梨木、柚木,较普通的有槭木、柞木、水曲柳,价廉的有杉木、松木等。目前装饰材料市场上实木地板的种类主要以企口地板为主,平口地板、拼花拼方地板、竖木地板等不受消费者的青睐,市场份额也占得不多。价格一般在100~400元/每平方米之间,贵的近千元。因而,有业内人士称,价格因素是制约实木地板销量的重要原因,只有经济条件较好的消费者才会用。世上没有十全十美的东西,实木地板也如此,它的最大缺点是容易变形,这也成为购买的障碍。 复合木地板——实用主义者的最爱 复合木地板,又叫强化木地板,以硬质纤维板、中密度纤维板为基材的浸渍纸胶膜贴面层复合而成,表面再涂以三聚氰胺和三氧化二铝等耐磨材料。原有的以刨花板为基材的木地板已经逐渐被市场淘汰。
实木复合地板——环保自然+实用稳定 实木复合地板分为三层实木复合地板、多层实木复合地板、新型实木复合地板三种,由于它是由不同树种的板材交错层压而成,因此克服了实木地板单向同性的缺点,干缩湿胀率小,具有较好的尺寸稳定性,并保留了实木地板的自然木纹和舒适的脚感。实木复合地板兼具实木地板的美观性与强化木地板的稳定性,而且具有环保优势,性价比较高的新型实木复合地板,应该是木地板行业发展的趋势。一位地板经销商说,实木复合地板解决了实木地板易变形不耐磨的缺陷,而且脚感特别舒服,让消费者能享受到大自然的温馨,又解决了实木地板难保养的缺点,是强化木地板和实木地板长处的结晶。 软木地板——昂贵的享受 软木制品的原料是生长在地中海沿岸的橡树的树皮。人们最熟悉的软木制品就是葡萄酒瓶的软木塞、羽毛球的头部等。其主要特性是质轻、浮力大、伸缩性强、柔韧抗压、不渗透、防潮防腐、传导性差、隔热隔音、绝缘性强、耐摩擦、不易燃、可延迟火势蔓延、不会导致过敏反应。软木的另一个大用途就是制作地板。用软木加工成的地板,能够满足人们对地板温暖、柔软、无害,噪声低的要求,尤其是软木地板的隔音功能更为突出。有业内人士说,软木地板具有环保、防潮、耐磨、良好的阻燃性、不怕虫蛀以及脚感舒适等优点,玻璃杯掉到软木地板上也不会摔破。但是,软木地板不菲的价格,使只有具备一定经济实力的消费者才会接受它,那“高贵”的档位让普通消费者望而却步。 竹木地板——冬暖夏凉,防潮耐磨 竹木地板是竹子经处理后制成的地板,既富有天然材质的自然美感,又有耐磨耐用的优点,而且防蛀、抗震。竹木地板冬暖夏凉、防潮耐磨、使用方便,尤其是可减少对木材的使用量,起到保护环境的作用。但是由于地理位置、气候等原因,竹木地板在北方建材市场较少见到,消费者很少会选择此类地板 五种地板,各有所长,选择哪种,相信您自有观点。但业内人士预言,实木复合地
板正在成为家装地板的发展趋势。
目前,正是装修旺季,也许你又为装扮自己温暖的家而忙碌起来。对于地板选择,当然不应草率,什么样的色调纹理?什么样的材质品种能给你带来一丝暖意呢?还是来看一下最新的流行排行情况:
蚁木。首选的当然还是蚁木,黑胡桃家具、蚁木地板是时下装饰的主流,它甚至会成为这个时代的鲜明特征。蚁木受到青睐也许是一种连锁效应,但产生这种效应的基础看来还是它自身优秀的材性。这个材种特别适应江南一带的气候环境,形形色色的地板投诉中涉及蚁木的几乎是没有。此外,大家对它所呈现的多样色泽也是情有独钟,对色彩的选择余地大,自然也就扩大了消费群体。近期蚁木地板的价格虽有所上扬,但仍然保持在中等消费水准,继续成为市场的主导。
茚茄。也俗称菠萝格,这个名字更显亲切,因为它已经有了相当的影响力。其实这个木种早就在家具制造中广泛应用,曾经惯有红木之称,可见它也具备了不俗的材性。当然,对于消费者来说最重要的还是它的廉价,一百出头的价位,是普通工薪一族享受冬日家居的最理想选择。
孪叶苏木。如今它也是小有名气了,市场上很常见,用的人不少,而且在逐渐增多。从性能上讲,其实它并不逊色于蚁木和茚茄,而且纹理也非常有特色,只是“氧化变色”比较明显。
鲍迪豆。大家对他还挺陌生,但这个品种刚出现就有一种特别的吸引力,成交量不亚于甚至超过了曾经热销的“香二翅豆”等传统品种。它的咖啡色调体现出一种雅气,是另外一种风格的代表,因此能够吸引不拘传统,追求新异,有现代消费观的这部分人。孪叶苏木和鲍迪豆都比较适合这个群体。
柚木。木中之王,闻名遐迩。当然,相比之下销量却不见得怎么样———昂贵!如果想体现居室的价值和贵气,就只有选择柚木了。世界柚木产量很有限,因此,虽然购买者不多,但依然紧俏,它是富有阶层的专利。
❼ 北欧风格过时了吗
这是一篇广告,你信吗?
经常有人对我们说,遍地都是北欧风格,看多了就腻了;
有人说北欧风简直就是简陋的代名词;
还有人言之凿凿:北欧风已经过时了!
真的吗?
1、别有偏见 ▏北欧风格过时了吗?▕
北欧的两位设计师,沙里宁和阿尔托是世界现代设计的先驱人物,沙里宁改变了世界的设计教育体系,阿尔托是世界现代设计的奠基人之一。
可以说,现代主义设计从最开始就流淌着斯堪的纳维亚半岛的血液。
任何现代风格中都可以看到北欧设计的理念:简单、实用,以功能为第一要素。
作为根基的东西,不会过时,除非这个时代结束。
现在真正过时的是那些与民众生活脱节、价格昂贵、只服务于贵族阶层的设计。
▲ 复杂纷繁的洛可可风格(Rococo Style) 图源:Home Design Idea
▲巴洛克风格(Baroque Style) 图源:adecorativeaffair.com
▏北欧风格简陋吗?▕
至于“遍地都是北欧风格、北欧风格简陋”这种言论,听上去有一定道理。
现代主义包括北欧风格在内的设计本来就针对普通大众,是彻底的平民风格。
但平民风格是否就意味着简陋?
简陋应该是一种捉襟见肘的状态,没有一种“风格”是简陋的,只有贫乏的现实生活。
北欧风格的特点是突出使用功能,没有多余的繁琐装饰,对于外形和装饰采取克制态度,主要追求形式与功能的统一。
这不叫简陋,而是简约。
德国当代设计大师迪特·拉姆斯说,好的设计是不显眼的设计。
设计是为了服务生活,它们不是主角,生活才是。
有些人,即使全套宜家一身淘宝,也能像贵族一般生活;有的人即使住进了宫殿,一样乏善可陈。
况且,北欧风不只有宜家,还有很多像MENU这种高冷的北欧设计,一般人根本买不起。
▲MENU的Godot sofa 图源:fabricofmylife.co.uk
2、有人说住范儿是北欧风格
在后台的留言中,很多用户说我们千篇一律都是北欧风格,审美疲劳了。
实际上,我们从未定义自己是什么风格。相反,我们一直强调的是去风格化,来我们这里,也没有人会拿出一本图册对你说看这是欧式,这是美式,这是地中海,你喜欢哪种。
▲ 国内的美式 图源:meitu.tugou.com
▲ 国内的地中海 图源:见水印
也许我们的案例中呈现的家更多像是北欧风,可是一个家最终出来的效果都是与屋主个人喜好、生活状态息息相关的。
我们只提供基础硬装服务,又如何能决定客户家里的风格呢。
况且,即使能,我们也不想。
因为我们不想给你的家设限,人的审美会随着年龄和阅历的增长而变化。
如果住了一段时间后,你发现自己的口味从清新的北欧变成了轻奢的Art Deco,一样可以通过软装去改变。
甚至,每一年都可以给家里来点变化。
而我们的硬装可以一直伴随着一个家的成长。
它足够简洁所以不争不抢,是最适合的配角;
更重要的是,它有质量、能持久,足以陪你走过一天一个想法的年轻时代。
▲ 我们装修完之后 图源:住范儿自摄
▲ 屋主还没有进行软装的时候 图源:住范儿自摄
但是最开始的时候,那些能幸运地扎根大城市的年轻人们,先是被房价敲骨吸髓般地榨干,还要考虑以后结婚生娃养娃,谁敢说自己不缺钱?
所以谁愿意大理石土豪金地往里砸钱?谁家里没有几件宜家?
硬装简单,软装也简单,看上去真的实在没法像个大富大贵之家,况且本来也不是,何必为了装模作样累着自己。
3、没钱,就该降低生活质量和审美水平吗?
并不是说,没钱就要得过且过,抛弃生活品质和审美。
在自己可承受范围内做到极致,该花的钱一分不省,但是每一笔钱都花在刀刃上,所以我们推崇“简约不简单的装修”。
简约不是简单,更不是简陋,而是一种性价比最高的选择。
想做到简约,其实需要更多理念与设计上的支撑,因为做加法容易做减法难。
简约不简单的家,一般都有这样的特点。
▏好看▕
一个简约的家一定是好看的,并且比一般好看的家更耐看。
虽然看起来简单,实际上却是经过精心设计的。
色彩、材料的运用搭配,家具的布局摆放,看似不经意的装饰品,都需要过关的审美水平来保证美感。
就像 “裸妆”一样,化妆之后就像没化妆,但就是比之前美得多。
▏好用▕
永远把实用与功能放在第一位,能够满足生活中的各种需要,让生活更便利、更高效。
避免过度装饰,但在任何影响生活体验的细节上的绝对重视。
▏高质▕
不迷信大牌,但绝对要求高质量。
衡量产品质量高低不是品牌,也不是价格,而是数据。
比如4000转高强耐磨的地板,80000次的开关,重金属铅析出量≤5ug/L的龙头,承重30kg的拉篮……拿这些数据跟国家标准对比,质量如何一目了然。
4、买贵的就一定好吗?
一直以来,家装行业都是按消费能力给用户分级,然后瞄准自己的那块蛋糕。
做高端市场的,一定不会卖20元一块的便宜砖,尽管可能有些便宜的东西更符合客户的需要。
一定要让你尽可能多的定制产品,能用进口的绝不用国产的,工期能做一年的,绝不做七八个月。
做低端市场的,知道自己的这群客户价格敏感,所以提供一些性价比不错、体量足够大的产品,因为体量大,所以价格才能低嘛。
但随之而来的问题就是,因为体量大,所以烂大街。
你在用,你邻居在用,你七大姑八大姨也在用。
▲ 风靡全中国的米黄色瓷砖 图源:blog.sina.com.cn
关于质量问题也非常理直气壮,反正价格这么低了,也别要求那么多。
这完全是看钱下菜碟,为钱服务,而不是为人服务。
为人服务的逻辑应该是什么样的呢?
以年轻人为客户群为例,先考虑年轻人需要什么样的装修,比如好看、好用、买得起……
然后根据这种需求去生产产品,提供服务。
虽然表面看上去都是卖装修套餐,但是底层逻辑不同,结果也完全不一样。
5、年轻人真正需要的装修
我们通过大量的市场调研、以及住范儿服务过的1000多户家庭的反馈,去总结出当代年轻人真正需要什么。
其实无非两点:好看与好用。
▏好看,能落实的好看▕
只能看不能落实都是耍流氓。
你看到各种外网美图因此对自己的家满怀期待,实际操作起来冷水一盆又一盆,在家装市场跑断腿也买不到一样好看的材料,看到一个idea却找不到能做的施工团队。
结果,费心费力出来的效果还是差强人意,只能靠后期软装弥补,然后安慰自己装修总是会有遗憾。
在住范儿,我们的效果图可以完完全全搬回家。
可能我们提供的效果图没有你在网上找的各种美图那么好看,但这是你摸得着够得到的。
▲ 住范儿产品效果图 图源:住范儿
▲ 住范儿样板间装修实拍图 图源:住范儿自摄
▲住范儿产品效果图 图源:住范儿
▲住范儿样板间装修实拍图 图源:住范儿自摄
▏好看,符合年轻人审美的好看▕
国内买不到好看的东西有个重要原因是,是因为需求还不够。
真正对年轻人胃口的各种材料,比如小花砖、网红小细框、黑色五金之类,其实在国内都属于小众需求。
▲外网美图上的黑色五金 图源:pinterest
▲住范儿定制产品实拍 图源:住范儿自摄
▲ 外网美图上的小花砖 图源:pinterest
▲ 住范儿同款花砖,只是铺设方法不同 图源:住范儿自摄
大牌看不上的这些需求,年轻人需要,所以我们拿着样品去找厂家反向定制这些东西。
而不是说组合一堆大牌产品,地板给你圣象、瓷砖给你马可波罗、衣柜给你索菲亚,听上去多好听,售后也可以直接交给品牌商,省掉无数幺蛾子。
可是,那真的是现在年轻人需要的吗?
▏好用,质量过关的好用▕
其实,多数年轻人追求的是质量不是品牌。
大牌的质量确实有保证,可高出来的价格跟贵出来的价格是不成比例的,你愿意支付那么高的品牌溢价吗?
有一些跟安全相关的产品,比如电器和乳胶漆,工艺复杂,存在技术垄断问题,确实用品牌的产品更让人安心 。
▲住范儿套餐产品实拍 图源:住范儿自摄
但是瓷砖、地板、橱柜这些东西的质量其实更多是由材料、生产厂家、施工方式等因素决定,品牌只是一个背书罢了。
我们找有资质的厂家生产,然后由自己培训的施工团队负责施工,这样不但没有品牌溢价降低成本,而且每一个环节都把控在自己手里。
如果出了问题,不会踢皮球,只要是住范儿装修的工地住范儿定制的产品,有任何质量问题就找我们,普通工程2年内免费维修,隐蔽工程5年免费维修。
▏好用,设计师把关的好用▕
大家已经对平常生活中的各种不方便习以为常,比如说晚上下床关灯,觉得很正常。
其实很多不方便早都有了解决办法,只是你还根本不知道自己需要。
我们设计师在家装产品中设计的26个人性化细节,就包括很多这种正常人无法凭空想象出来的需要。 比如一键关灯、床头双控、伸缩化妆镜、防油污插座、橱柜可调节层板……
本来想跟大家探讨北欧风格还有一些装修理念,写着写着变成了真诚的广告。
一个对公司谜之自信的编辑总是容易跑偏。
关于装修这件事,没有百分百的满意,只有百分百的诚意。
如果你有一个等待装修的家,如果你恰好知道住范儿,如果你愿意相信。
以上内容由好好住用户分享,希望可以帮到你~
❽ 脆皮蛋糕脆皮的秘诀
材料鸡蛋225克(约四个大的),蜂蜜50克,糖135克,低粉275克,泡打粉5克,糖3汤匙,水75克,调和油10克
做法
将鸡蛋,糖,蜂蜜,隔水加热挑拌均匀,(40度)
打至发泡到成淡白色
加入过筛的面粉轻轻搅拌后加入水再拌勺。
最后加入油在拌匀。
小诀窍:
面粉要拌匀后在加入水和油,模具要刷油,不能太少的.
材料 A.奶油50公克,牛奶50公克,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,泡打粉2公克,C.蛋黄80公克,细砂糖30公克,盐1公克,香草精数滴,D.蛋白150公克,细砂糖70公克,柠檬汁5cc
做法 1.取一钢盆,放入材料A,开小火煮至85℃后熄火。
2.将材料B过筛备用。
3.另取一钢盆,放入材料C用直型打蛋器拌匀,再加入作法1和作法2拌匀成蛋煳。
4.再取一个干净钢盆,放入材料D拌打至溼性发泡备用。
5.将作法4取适量加入作法3中拌均匀,再全部加入拌匀,即为脆皮鸡蛋糕面煳。
6.将仓鼠形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油,将脆皮鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(接近全满),再盖上盖子快速翻面,让模型整个沾黏上面煳,然后待烤至上色后(约2??3分钟),用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。
材料鸡蛋1个,蜂蜜12g,糖35G,低粉70G,色拉油2.5g,水15g,泡打粉四分之一小勺
做法 1.低粉,泡打粉过筛备用。烤箱180度预热
2.鸡蛋、糖、蜂蜜搅拌均匀,用打蛋器打至发泡呈乳白色。
3.将(1)加入到(2)中,轻轻搅拌,再加入水搅拌均匀,最后加入油搅拌均匀
4.装入裱花袋挤入模具,8分满。正好15个。如果用其他模具,模具表面要刷一层油防粘。
5.180度20分钟左右。颜色稍微变为金黄色即可。出炉马上脱模,否则会影响表皮的脆度。按住硅胶模底部往上推一下即可脱模。
6.内部组织也很细腻呢
❾ 脆皮蛋糕是哪里的
白糖,鸡蛋,面粉
普通脆皮蛋糕
普通脆皮蛋糕(2张)
普通蛋糕
蛋38个,糖4.5斤,面3斤,BP约10~15克,水少许,色拉油少许上火180~190下火250。模具刷油。
包皮蛋糕
面粉300克、麦芽糖15克、熟猪油120克、白糖45克、水。
巧克力蛋糕
黑巧克力225G、无盐黄油100G、牛奶5大勺。
欧式蛋糕
鸡蛋18个,糖1.8斤。低粉0.8斤,高粉0.8斤,不用蛋糕油、泡打粉。
制作方法编辑
1:鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟(根据气温变化决定)
2:面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入,拌匀即可,过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。
3:材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。(否则就不是真正意义的脆皮蛋糕)
4:模具一定要刷足够的油,新模具建议用人造奶油混合色拉油,以利于脱模。
5:炉温一定要上低下高。不能太过高温。
6:出炉产品太烫时尽量不要马上装袋子。
白糖,面粉,鸡蛋这些主体材料做出来的蛋糕是纯天然的东西,很好吃,口感好。但是,一冷却,就有一股蛋腥味,很难闻。为了解决这一问题,商家专门为脆皮蛋糕开发了一款小料。有很好的奶香蛋香的粉末香料,专门用在脆皮蛋糕上,使烘烤出的脆皮蛋糕香味纯正,口感更好。
普通蛋糕
成品图册
成品图册(18张)
将鸡蛋,糖,蜂蜜,隔水加热挑拌均匀,(水温约40度) ,打至发泡到成淡白色 ,加入过筛的面粉轻轻搅拌后加入水再拌匀,加入油再拌匀,最后放入烤箱烘烤。
包皮蛋糕
1. 将面粉、麦芽糖、熟猪油、白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。
2. 将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
3. 将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成3厘米厚的酥皮。
4. 将大块酥皮分成两块,每块卷成一个长条,下成40个剂子。
5. 将剂子按扁,包入戚风蛋糕。
6. 烘烤3-5分钟,即可。
海绵蛋糕一块或戚风蛋糕也可外裹酥皮,外形自定。以中点烤制的温度烤熟酥皮即可,表面装饰自定。
巧克力蛋糕
1、巧克力切碎,加牛奶隔水加热,融化;
2、 再加入无盐黄油,搅拌至融化。
图示:a、材料集合--牛奶、巧克力(吉百利)、无盐黄油;b、融化状态的巧克力富奇;c、两片可可戚风蛋糕;d、在一片蛋糕上巧克力富奇;e、盖上另一片蛋糕,中间的巧克力是起粘合作用;f、趁巧克力富奇未凝固,把蛋糕四周涂上一层巧克力,如果已经凝固了,再去加热下好了。
等有点凝固后,吹上椰容即可,喜欢椰蓉多的么在在表面撒点上去咯,然后放入冰箱冷藏几个小时后就是巧克力脆皮蛋糕。用勺子涂上去容易造成不均匀,如果做大的蛋糕,可以把蛋糕放在烧烤架上把巧克力倒上去。