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多层蛋糕素描大全

发布时间: 2024-05-09 23:35:24

Ⅰ 双层蛋糕怎么

多层蛋糕的切法

1、一般情况来说,在婚礼上切结婚蛋糕是由新人合力切一刀,然后由婚礼天使或服务人员分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。

2、如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。

3、通常的结婚蛋糕分为多层,而通常蛋糕的第二层与来宾的视角形成最佳结合点,因此,新人们通常选择第二层为切入层。

4、另外,父母结婚时多半没有切过蛋糕,让父母也随后参与到切结婚蛋糕当中来,相信也很有趣。

小清新多层蛋糕

光从蛋糕的表面看来就显得十分的小清新了,白色的花朵搭配绿色的蛋糕,底端再以褶皱式的边缘搭配,显得出众而不招摇,很适合出现在草坪婚礼的举办现场。

Ⅱ 绠鍗曞张濂界敾镄勮泲绯曡屼笖杩樻槸浜斿眰镄勮泲绯

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Ⅳ 一层蛋糕·二层蛋糕·三层蛋糕分别的含义是什么

一层、二层、三层蛋糕就是蛋糕的高度和大小不同,没有特别含义,三层就是上下共三层蛋糕,价格最贵,一层就是只有一层,价格最便宜。
蛋糕简介:

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

Ⅳ 蛋糕素描图片

蛋糕是一种古老的西点,在英国称为Cake、法国叫Gateau ,而德国、奥地利等国叫Torte 。现在跟多人生日或者庆祝都会吃蛋糕。以下是有我为大家整理的蛋糕素描图片,希望你们喜欢。

蛋糕素描图片欣赏

【蛋糕素描图片6】

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Ⅶ 双层儿童生日翻糖蛋糕怎么做

1. 首先,将一块翻糖糖皮揉均匀。用翻糖专用的9英寸不沾擀面杖将其擀平整,厚度在3毫米左右为最佳。

2. 用擀面杖将擀好的糖皮卷起来。卷好后,拿起擀面杖,拖着糖皮,将糖皮覆盖在蛋糕上面。

3. 用刀将多余的糖皮进行裁切。双手使用翻糖专用的抹平器对翻糖蛋糕进行平整处理,使其边缘的棱角分明,表面又不失平滑。同时要注意两点常见问题:压的不要太用力,以免出现皱纹以及开裂的现象。一旦出现皱纹,解决方法是,用抹平器轻轻对局部进行摩擦,让皱纹变得不再明显。一旦出现开裂,解决方法是,在局部涂一点点白油,就是起酥油,对裂口进行反复的涂抹揉搓,使裂口恢复平滑。

4. 特别提示:多层蛋糕的搭建技巧,主要用到的是塑料吸管来作为蛋糕支架。做多层蛋糕就像盖房子一样:如果没有钢筋龙骨,房子就会塌。做蛋糕也是一样,如果没有吸管做支撑,上层的蛋糕就会将下层的蛋糕压塌。喜爱做蛋糕的学员都听过一个名词:重油蛋糕,也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是,今天要告诉大家的是,如果你掌握了多层蛋糕的搭建技巧,那么你完全可以用美味的蛋糕坯,而不是黄油比例很高的重油蛋糕坯子来做翻糖蛋糕。

5. 将一个8寸的蛋糕,放在插好吸管的12寸蛋糕上。

6. 取一块糖皮,滴入soft pink和red red这两种Americolor品牌的食用色素,将糖皮调成水粉色。

7. 使用软陶制作工具Sculpey品牌挤泥器,将粉色糖皮挤成很细很长的圆柱条。

8. 将2根圆柱条,拧成麻花系儿,围在8寸蛋糕的周围,用来遮盖缝隙。

9. 用制作康乃馨的手法,将粉色的糖皮擀薄,切成长条,擀出波浪边,围在12寸的蛋糕周围。

10. 用进口的ALP品牌字母模具,刻出女孩的名字:Angela。

11. 用不锈钢祝福框饼干模具以及英国DAB德伯品牌的印花模板,刻出漂亮的一小块糖皮。

12. 将事先写好的Angela贴在祝福框上,再将祝福框贴在8寸蛋糕的侧面。最后在8寸蛋糕的上面放一个蝴蝶结。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。

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Ⅸ 怎样制作多层婚庆蛋糕

多层婚庆蛋糕的做法如下:
主料
鸡蛋 (7个),低粉 (140克),糖 (120克),油 (35克),奶 (75克),水 (35克),上部分为戚风 (下部分为海绵)。
调料
草莓 (500克),火龙果 (一个),橙子 (一个),蔓越莓干 (40克),淡奶油 (1升),糖 (70克)
色素 (一滴)
厨具
打蛋器、电烤箱
1、在戚风胚上用菊盏印出3个模子大小的蛋糕片。
2、取一片蛋糕片,上面挤上淡奶油,在淡奶油上加入切成小块的车厘子丁,然后在挤上一层奶油后放上第2片蛋糕片。
3、在第二次蛋糕片上周围挤上淡奶油,中间放入切成小块的车厘子丁。
4、再放上第3片蛋糕片后表面抹平,四周用抹刀取适量淡奶油涂抹一周,不需要象做大蛋糕那样抹得很光。
5、用小型菊花嘴,装满裱花淡奶油,在上面,挤满奶油花,洒上少许的彩珠点缀即可。
6、周围贴上杏仁片装饰四周,装盘完成