Ⅰ 自制蛋糕蛋糕鸟鸟巢糖丝的做法
用料
低筋粉
30克
玉米粉
65克
蛋白
3个
糖
40克
油
20克
蓝莓酱
100克
牛奶
30克
鸟巢蛋糕的做法
把牛奶，蓝莓酱及油倒在碗里搅拌均匀。（注意让果酱不要有太大的凝结块）
把粉类过筛进去，搅拌均匀
蛋白分3次加入糖，打发至干性发泡
分3次把蛋白霜与面糊混合，拌均匀后就倒进模子里。烤箱175度预热，烤30分钟左右
Ⅰ 自制蛋糕蛋糕鸟鸟巢糖丝的做法
用料
低筋粉
30克
玉米粉
65克
蛋白
3个
糖
40克
油
20克
蓝莓酱
100克
牛奶
30克
鸟巢蛋糕的做法
把牛奶，蓝莓酱及油倒在碗里搅拌均匀。（注意让果酱不要有太大的凝结块）
把粉类过筛进去，搅拌均匀
蛋白分3次加入糖，打发至干性发泡
分3次把蛋白霜与面糊混合，拌均匀后就倒进模子里。烤箱175度预热，烤30分钟左右