A. 童趣小蛋糕的做法步骤图，童趣小蛋糕怎么做
用料
全蛋 100g（约2蛋）
砂糖 40g
低筋面粉 40g
无盐黄油（溶化） 20g
模具：
学厨卡通8杯童趣蛋糕模 1个
童趣小蛋糕的做法
砂糖加入全蛋内
B. DIY卡通蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分
鸡蛋5只
蛋糕粉85g
辅料
油40g
糖40g
牛奶60g
步骤一
1.鸡蛋打开蛋白和蛋黄分离
步骤二
2.蛋黄里放入蛋糕粉
步骤三
3.放入油和牛奶
步骤四
4.用软勺子拌匀
步骤五
5.蛋白液里滴两滴白醋
步骤六
6.白糖分三次加入蛋白液里打发成硬性
步骤七
7.勺三分之一蛋白液与蛋黄糊轻轻地拌匀
步骤八
8.把拌好的蛋黄液全部倒入剩下的蛋白液里拌匀
步骤九
9.烤箱盘里垫上油纸
步骤十
10.均匀地撒上蔓越莓粒
步骤十一
11.把蛋液倒入烤盘，烤盘震动几下，把蛋液里的泡泡震掉！
步骤十二
12.烤箱170度预热，放入烤盘上下火20分钟！
步骤十三
13.把烤好的蛋糕迅速地倒扣在托盘上，撕开油纸
步骤十四
14.快速地抺上果酱
步骤十五
15.蛋糕热的时候马上卷起来（冷了卷会断开），用油纸包好放冰箱冷藏二十分钟！
步骤十六
16.待凉了用刀切段就行了！
C. 卡通蛋糕怎么做
圆环模具是三能的UN20001，用来做模具的鸡蛋壳要尽量选小号，否则圆环塞不下喔
用料
鸡蛋
4个
小鸡蛋（只要蛋壳） 4个
色拉油
50克
牛奶
50克
上白糖（或细砂糖） 60克
低筋面粉
80克
食用色素（红、黄、粉、白、褐色） 适量
竹炭粉 适量
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
小熊维尼｜卡通戚风蛋糕的做法
先处理鸡蛋壳，用硬物小心的敲开鸡蛋，倒出里面的蛋液，然后泡在温水里面、慢慢的把鸡蛋壳内部的那层白膜抠出来，晾干备用。
这里要注意的是，鸡蛋壳建议敲开底部，而不是图中的中部，要根据每次制作的卡通形象灵活调整。
D. 卡通汽车造型蛋糕怎么做
卡通汽车造型蛋糕
材料
8寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 500g
黑巧克力 30g
食用色素 适量
奥利奥饼干 4块
做法
1. 首先，制作一个8寸戚风蛋糕胚。
2. 蛋糕胚脱模后将两边切下一小块。两边切下的蛋糕大小与剩余蛋糕宽度相同。
3. 在蛋糕表面涂一层淡奶油，抹平。
5. 用巧克力酱画出轮廓线。奥利奥饼干放置在合适位置，作为四个轮子。
6. 用曲奇花嘴裱花。
7. 用巧克力酱画上喜欢的标志就完成了
E. 三款卡通奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
8寸原味戚风蛋糕 1个，A
鲜奶油 450克，打发，C
混合装水果罐头 一瓶，B
食用色素 D
喜洋洋卡通奶油蛋糕的做法
蛋糕横向从中间切成两片，罐头水果控干净果汁
将一片蛋糕放在蛋糕底托上，涂抹一层薄薄的奶油
然后放上一层水果，在水果上再涂一层奶油
用另外一片蛋糕盖在上面
然后在整个蛋糕的顶部堆满奶油，一定要尽量多，然后一边转动转台，一边用抹刀从中间开始，左右方向来回把奶油推平，铺满整个蛋糕的顶面
推平上面的时候有一部分奶油挂到了侧面，就利用挂到侧面的奶油来覆盖侧面的蛋糕胚。抹刀竖起，前后来回推动，一面转动转台。刀的一侧是贴着蛋糕体的，这样转动转台时才能保证划过抹刀边缘的地方是整齐的。这是第一轮，不要求很齐，基本表面和侧面都覆盖均匀的奶油即可
然后开始修整第二轮的侧面。刀垂直于蛋糕，竖着拿，刀头几乎是顶在转台上，但只是挨着并没有用力顶，如果特别用力顶转台，就转不动了。刀的一个边轻轻的挨着蛋糕侧面的奶油，另外一个边朝向己方向，呈30度左右的夹角，一手转动转台，另一手拿刀紧密的贴在蛋糕奶油的侧面，如果不平整的地方要稍微用力些贴，靠刀与奶油接触的面积使转过的地方平整
接下来是第二轮的顶部，刀横着拿，刀的一个边是贴着蛋糕面的，另一个边朝自己的方向翘起，基本是个30度左右的夹角，从外向内，整个划过蛋糕表面，刮平的顶部。如果还不满意继续第三轮、第四轮的抹平，一般四次以内即可将整个蛋糕抹平
提前找好卡通图样，然后用牙签将图案轮廓勾勒在蛋糕表面，注意图案跟整个蛋糕的比例，尽量留出花边的距离
F. 儿童节特供！小狮子纸杯爱蛋糕！
💞材料💞
1.肉松：鸡胸肉、去腥三件套、盐、糖、生抽、老抽、油
2.纸杯蛋糕：鸡蛋2个、油20克、牛奶或水20克、低粉50克、细砂糖30克
3.其他：巴旦木、沙拉酱、巧克力、小鼻子[偷笑R]
4.烤箱：柏翠PE5400小海绵
💞做法💞
1.鸡胸肉切块加入去腥三件套，水开后煮10分钟，取出放凉，用擀面杖敲扁后撕成细条，加入调料搅拌，铺在烤盘内
2.烤箱150度先烤15分钟，中途翻面2次，让水分蒸发，然后每5分钟取出把肉搓散，大概4次就差不多了
3.下来开始做海绵蛋糕，提前搅拌乳化水和油，过筛低粉备用
4.分离蛋清，返庆腊分2次加入细砂糖，打发至干性发泡，加入蛋黄用低速打1-2分钟，蛋糊滴落不消失漏滑
5.分2-3次差游加入低粉，每次都用蛋抽翻拌均匀，最后加入乳化的水油，用蛋抽翻拌
6.用裱花袋装入纸杯，大约8分满，我做了7杯，烤箱150度中层烤35分钟，烤箱温度很稳定，完全不开裂
7.取出放凉，按图示装饰成小狮子样子
G. 卡通裱花蛋糕 怎样做裱花蛋糕
材料：3-4个鸡蛋，少量面粉，1包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油 ，盐
做法：
1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。
2、用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。
3、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。
4、然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。
5、然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。
6、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，轻轻搅拌几下。
7、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌（是搅拌不是打圈），搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。
8、电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油（为了预防蛋糕粘锅），把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑）
9、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右。接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。
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