❶ 开一个年租金16万,110平的烘焙店,卖蛋糕,面包,甜品,饮品一天卖多钱,才能保本!请懂行的回答!
16万,一个月一万三千多的房租,加水电差不多一万五,一天基本开支就是500,雇人工资,一个烘焙师一个收银,一个店员,我觉得最少得三个人,三个月按10000算,一天330,前期装修,设备,货架,最少得十几万吧!光一天开支就得830,投资这么多你一个月的挣一万吧,平均下来一天的330,一天利润就得1160!烘焙店对应的学校,医院需求量应该不算大!我不会开烘焙店!我会开便利店,水果店,留块地方放台复印,打印机!学校,学生爱买吃的!医院看病人送礼,水果,礼盒必不可少!打印复印病例,一块一张,烟酒,雪糕,饮料利润很大!一个人完全够用!投资也不大!
❷ 蛋糕店投资多少钱
蛋糕店的话面蚂纯积一般得60―80平米,地纯汪段呢最好以超市、学校、小区为主,这些地段人流量闷裤咐比较大,也有一定的稳定人流,可以给你带来固定的客流。
超市和学校附近的话租金相对比较贵,60平米的店面在三线城市也得6-8万一年。小区附近的话相对便宜点4-5万一般就可以了。到后期的店内装修到店内的设施,估计要投资10万以上吧。
❸ 开一个普通烘焙蛋糕店需要多少钱
最低也得十万,我朋友是干那个的
❹ 开个蛋糕店需要的成本大概多少
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❺ 在北京开一家蛋糕店大概要多少钱
【模拟方案】
(以10M2左右的小店为例)
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
❻ 开一家蛋糕店需要投资多少钱
1、以开一个10平米左右的蛋糕店为例
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均):据有关内行人士评估在21000元,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月的销售额可达21000元。
每月支出:14033元房租:比较好选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者师大姐老式蛋糕附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客会有先入为主的印象,而且很难改变一贯的口味。
二、开一家蛋糕店需要具备哪些条件
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
2、认同招商公司的经营理念和服务规范。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、加盟商要遵守总部的各项规定,积极维护品牌形象。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、具备创业精神,并持有良好的学习心态。
❼ 蛋糕加盟店需要多少钱
至少需要1.5万元。
如果,投资者在繁华地段,开设一个蛋糕加盟店,店铺面积大约在100平米左右,店铺租金大约需要7000元/月。选择好了门店之后,投资者还需根据总部提供的装修设计效果图进行装修。如果,装修费按照500元/平米计算的话,总的装修费用大约需5万元,一般地,这两项费用加起来大约需要10万左右。此外,投资者还需在当地招聘专业的面包师、糕点师、收银员等工作人员,假设,总共招聘5人的话,人员工资至少需要1.5万元。【点击了解更多加盟项目】
巴黎贝甜是北京艾丝碧西食品有限公司旗下品牌,主营当日烘焙法国面包,欧式起酥,蛋糕,三明治,现磨咖啡,欧式正餐等产品。北京艾丝碧西食品有限公司成立于 2005 年 8 月,以食品生产、销售为一体,总部厂房及管理区位于顺义高丽营镇金马工业区。2004年登陆中国市场以来以优质的品质、舒适的环境、热忱的服务得到了消费者的喜爱及认可。
巴黎贝甜蛋糕店,不仅能为大家带来满意的可口产品,并且巴黎贝甜蛋糕店还采用着贴心服务、尊贵享受,其引进国际先进管理模式,将经营管理的全过程分解细化,实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。从加盟商的角度出发,注重细节的装修设计。
❽ 开家蛋糕店需要多少钱啊
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕凳吵连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服态盯务。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
枣闭侍七、风险及制约因素分析:
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
❾ 想开面包店
你好,首先我觉得你的这句话"开始只觉得那面包好吃(是现烤的),就觉的一定能做好"非常的不合理,希望你不要介意我这么说。
其次我个人认为开加盟店和私人店 这要看你所在的地方的消费能力、当地面包店的多少、以及你所拥有的资金多少来定。
再次我想说如果你要自己开店,我还是支持你可以让你的家人到一些面包技术比较发达的城市进行一些学习。这里我给你的建议是既要在别人的店里打工也要去正规学校学习。原因1、打工你可以加强实际操作,让自己更加熟练。2、学校学习你可以学到很强的理论知识。
最后我要强调一点打工时那些不入流的小店不要去,去了是浪费时间。那些没有规模师资的学校也不要去,去了也是浪费时间。
回答完毕 希望对你有帮助。