1. 做一个美味的奶油蛋糕有哪些步骤
先制作出一个蛋糕胚，然后打发奶油，放进裱花袋里，最后在蛋糕胚上挤上奶油做造型就可以了，具体做法如下：
准备用料：鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30克、玉米油20克、白糖30克、蜂蜜10克、淡奶油100克、淡奶油用糖10克、巧克力适量、食用色素适量
1、蛋黄和蛋清分离，蛋白放入无水无油的盆子中。
注意事项：
1、烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。
2、要注意翻拌面糊的手法和速度，防止消泡。
2. 改编版《小红帽》
在一个小村庄上，有一个很漂亮，很可爱，很萌萌哒的小姑娘，家里人都非常爱她，最爱她的还是她的奶奶。在女孩生日这天她奶奶给她买了一个红色的帽子，小女孩可喜欢她奶奶给她买的红帽子了，帽子是用中国的传统缂丝手艺做成，非常的漂亮。她就每天都要戴着那顶帽子，所以大家都叫她小红帽。
这一天星期天，她妈妈说:“小红帽，你奶奶生病感冒了，拿些蛋糕和葡萄酒去看看奶奶吧。”小红帽说:“好啊！我也想奶奶了。”妈妈又交代:“去奶奶家时，不要贪玩，要走大路，在路上小心着点那些狗。”小红帽连连答应着就提着篮子出发了。
小红帽一边走，一边想着，为什么要躲着可爱的小狗呢？
这时对面来了一只小花狗，小花狗摇着尾巴对小红帽说:“小红帽，你好！你要去哪里啊？”
小红帽说:“小狗先生，你好！我要去奶奶家，奶奶生病了，”
小狗看着小红帽那个篮子说:“你给你奶奶带了什么好吃的啊？”
小红帽说:“妈妈昨天做了蛋糕，还有一点葡萄酒。”
小花狗听篮子里有吃的，两眼冒光的盯着篮子此锋悔，就说:“那边有好多漂亮的花，奶奶一闻花香肯定会喜欢的。”
小红帽想了想说:“真的吗？”
小花狗点头一直肯定。还决定跟小红帽一起去采花。
这时从花丛里跑过来一只凶猛的大灰狗一阵咆哮，“旺旺，旺旺！”吓的小红帽惊慌失措，小花狗一看吓坏了小红帽。奋力的向大灰狗发起进攻，回头对小红帽说:“你快采花吧，我来对付那只坏狗狗。”
小红帽看着两只狗跑远，便开始采花，好多漂亮的野花，她把篮子放到了一边，开心的采摘花朵。
小花狗被欺负的很惨，一瘸一拐的跑回来，看到小红帽正在开心的采花，它被篮子里的香味吸引了过去。它本来就饿了，好多天没有饱餐一顿了。
小花狗对自己说:“闻一下就好，这是小红帽送给她奶奶的礼物。”
小花狗越闻越饿，偷偷的掀开花布看了看篮子里的蛋糕和葡萄酒，不小心口水掉到了蛋糕上面。
小花狗就很懊悔，怎么这么不小心呢，把脏的扣下来吃了吧，嗯，不能把脏的给小红帽的奶奶吃。小花狗就用它的小爪子去扣蛋糕，是扣了一口，可是自己的爪子太脏了，把蛋糕弄脏的面积更大了。
蛋糕太甜，太好吃了，小花狗又想反正也脏了我都吃了吧，小花狗打定注意后就一股脑的把蛋糕一口放进了嘴里。
这时它看到小红帽抱着一大束鲜花向这边走来了，小花狗慌了，一慌小花狗被蛋糕噎住了，小花狗忙去打开篮子里的葡萄酒就喝。它怕小红帽发现它把蛋糕吃了，把布盖好，自己也装进了篮子里面。
小红帽开心的来到篮子旁边，提起篮子就走，并没有发现篮子里面的小花狗。
小红帽一路开心的来到奶奶家，看到奶奶家开着门。
小红帽大声喊:“奶奶，奶奶你在家吗？”
奶奶一边大声回答“在呢，进屋吧。”
小红帽很疑惑，奶奶生病了不在屋里，在外面干嘛？
小红帽把鲜花和篮子都放到了桌子上，就出门去院里找奶奶。一出门听到狗吠声，看到奶奶正在拿着棍子撵狗，正是那只在路上吓她的坏狗狗大灰狗，那只坏狗狗在偷吃奶奶家的鸡。
奶奶把那只坏狗狗撵走了，拉着她心爱的小红帽往屋里走。
奶奶说:“小红帽，你怎么来了？”
小红帽说:“妈妈说奶奶您生病了，让我带了块蛋糕和葡萄酒来。奶奶你严重吗？我还给你采了些漂亮的鲜花。”
奶奶说:“谢谢我的小红帽！奶奶没事，就是感冒了。走，我们吃蛋糕去。”
小红帽拉着奶奶走到桌子边，奶奶伸手掀开盖篮子的花布，一入眼的便是一只脏兮兮的小狗，搂着个酒瓶子在呼呼大睡。
这时小红帽看见就高兴的喊:“小花狗！”
小红帽把在路上遇到大灰狗发生的事情给奶奶说了一遍，奶奶听了是小花狗把大灰狗赶跑的就觉森正得不可思议。这么一只小狗怎么能做到呢？
小花狗被小红帽的叫声喊醒，很不好意思看小红帽和奶奶，感觉自己做错了事，不仅偷吃了奶基汪奶的蛋糕，还把葡萄酒给喝了，还喝醉了，太丢人了！
小花狗一个劲的向小红帽和奶奶道歉，对不起不是故意的。小红帽很开心再见到这只帮助了自己的小花狗，她很喜欢它，用期盼的眼睛看着奶奶。
奶奶微笑着摸了摸小红帽的头，看着乖乖的小花狗，发出了邀请，说:“你愿意做我家的一员吗？”
小花狗说:“我愿意，我愿意！”
奶奶把它从篮子里抱了出来，小花狗非常开心的向它的主人摇着尾巴，它就是只流浪小狗也有家了。
小红帽家里多了一个忠实的好朋友，她们一家人幸福快乐的生活到永远。
（珍爱生命远离恶狗，请不要随意抛弃狗狗。我家的两只小狗都没有养活，儿子说再养一只，春天暖和了再去抱只吧！他不喜欢大灰狼，他说听了睡不着，我就把它编成了一只可爱的小花狗。）
3. 现有材料：面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖，在家里怎么做出一个美味的蛋糕
准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、糖70克、水50克、白醋几滴
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄；
4. 蒸蛋糕焖饭炖肉，一个电饭煲搞定，你知道是如何做的吗
蒸蛋糕焖饭炖肉，一个电饭煲搞定，你知道是如何做的吗？
电饭锅可蒸可煮可焖炖，每天都可以用得上它。所说双胆，便是电饭煲压力煲二合一：一个不粘的蒸米饭里胆，一个不锈钢压力锅里胆。让焖饭蒸蛋糕烧肉煲汤，各尽其责，甜咸不跑味，一锅不占地面儿。
小提示：
用电饭煲做蛋糕，一键既成，比烤箱版的方便，无需调温度，查看着色状况，无需掐时间。只必须按下电饭煲的生日蛋糕键，等着好吃的蛋糕起锅，不操心系列产品。
5. 整一个6寸的木糠蛋糕需要多少淡奶油
六寸蛋糕需要100克淡奶油。
把1/3的饼干碎倒入6寸圆形活底蛋糕模中，用刮刀压实（如果不是现成饼干碎，就装入保鲜袋里，自己用擀面杖擀碎）
把淡奶油倒入盆中
加入细砂糖
用电动打蛋器打发到出现纹路（提起打蛋器，滴落的奶油糊会有纹路，但是纹路马上就会消失即可）
然后加入酸奶，继续搅打，搅打到纹路能够保持几秒钟再消失的状态
将打发好的奶油糊的1/2倒入模具中已经铺好的饼干碎上
用刮刀抹平整
然后在上面再倒入1/3饼干碎，用刮刀抹平整，略压紧
把剩余的1/2奶油糊倒在上面，用刮刀抹平整
再把最后1/3的饼干碎倒入奶油糊上面，用刮刀抹平整，略压实
放入冰箱冷藏4小时以上，或者冷冻2小时
取出后，用可可粉做装饰
自己在一张白纸上剪出一个心形，然后铺在蛋糕表面的中间，用筛网筛一些可可粉，做出桃心的图案；周围还是用这个纸片，晒出半个桃心的图案来
6. 我想做一个蛋糕师 必须具备什么条件
婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服，其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点，也是一种风格的体现。我想，婚礼当天的蛋糕主要要考虑一下价格和品质吧，一点小建议：
1、时间及精力
美国的一位蛋糕设计者说："对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。
2、现实的态度
当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否 '品牌蛋糕'。我们尽量达到与其相似的效果。
3、糖衣的价格
接下来谈谈糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。
4、关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。
5、其他的装饰
蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢？少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。
6、减少开支
很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。 "有时我会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，我会推荐较小的蛋糕。"也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。“较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。”
7、降低成本
你们须意识到降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
8、简洁和干净的风格
所有的人都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。
7. 做一个蛋糕的成本是多少
做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种：
一、奶酪蛋糕（估计是12寸左右）成本基本在30元以上；
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上；
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上；
四、威风蛋糕成本在十元左右；
五、海绵蛋糕成本基本在两到四元之间；
六、慕斯蛋糕成本在两百左右。