㈠ 有么有人知道一个标准的8寸蛋糕有多重
8寸的蛋糕重量大概是2磅重（900克左右）。
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。
后来由于蛋糕的普及程度提高，对蛋糕的需求量很大，就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，这样以“寸”为单位，就无法标注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
(1)八寸的蛋糕等于多少磅扩展阅读：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、内同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相容差最少4英寸。如8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
㈡ 8英寸蛋糕等于几磅
按照市面上运用比较广泛的制作标准，单层8英寸的蛋糕直径一般是20.32厘米，重量约为1.8~2磅左右。8英寸的蛋糕一般适合4~6人使用，多出现在生日聚会、家庭节庆、祝寿庆生等场合。
8英寸蛋糕等于几磅
目前市面上的蛋糕种类琳琅满目，8英寸蛋糕的具体重量会根据蛋糕类型的带碧不同而稍有浮动，常见的蛋糕有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、法式蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕等。
蛋糕分类的依据通常隐行明是原料、混条方法和面糊性质，常见的三大类有面糊类、乳沫类、灶告戚风类。
㈢ 蛋糕8英寸是多少磅
蛋糕8英寸是2磅。
蛋糕的尺寸是为英寸，一英寸大概是在54CM左右，就是一个8寸的蛋糕，大概直径就有20cm。若是用重量来进行衡量的话，相当于是两磅，大约是900克左右，可以供4个人到6个人进行食用。
蛋糕的各种尺寸
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
㈣ 8寸的蛋糕是几磅
8寸的蛋糕是2磅。8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
相关说明
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
以上内容参考：网络-蛋糕 （用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点）
㈤ 8寸蛋糕是多少磅
8寸蛋糕是两磅。
按照市面上统一的制作标准，8寸蛋糕相当于两磅，适合3到5个人吃。蛋糕是一种古老的西方甜点，一般由烤箱制作，以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。
烘烤
烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。
一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。
㈥ 8寸蛋糕是几磅
蛋糕8寸是2磅。
1英寸=2.54厘米，1寸=3.33厘米，1磅=453.59克。
1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕。
2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕。
2.5磅约1134克，适合8-10人食用，相当于普通10寸蛋糕；
3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通12寸蛋糕；
4磅约1814克，适合12-16人食用，相当于普通14寸蛋糕；
5磅约2268克，适合16-20人食用，相当于普通16寸蛋糕。
一、生日蛋糕的由来：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，现在普通人都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
二、蛋糕食用注意事项：
1、鲜奶蛋糕要当天吃，隔天口味较差。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，但其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
㈦ 8寸蛋糕是几磅
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
口味分类
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
㈧ 八寸蛋糕是几磅
两磅。8寸蛋糕：8英寸＝20.32cm≈2磅，适用4至6人食用。“寸”是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进制，但此单位使用率极低，通常只会用英寸和厘米（1英寸＝2.54厘米）。现在日常用语中尺寸单位，通常代指“英寸”。
两磅。8寸蛋糕：8英寸＝20.32cm≈2磅，适用4至6人食用。寸，指事。小篆字形。寸是汉字部首之一，从寸的字往往与手有关。“寸”是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进制（10寸＝1尺，10尺＝1丈），韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。但此单位使用率极低，通常只会用英寸和厘米（1英寸＝2.54厘米）。现在我们日常用语中的尺寸单位，通常代指“英寸”。8寸的照片：15.2cm＊20.3cm。英寸是6＊8，大概是A4打印纸的一半。照片的尺寸是以英寸为单位，1英寸＝2.54cm ，通常X寸是指照片长的一边的英寸长度。
㈨ 八寸蛋糕是多少磅
一磅蛋糕大约是6寸，8寸蛋糕大约是2磅。一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。
1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，梁陪适合橡陪蠢10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。
吃蛋糕注意事项
尽量不买加氢化植物油的蛋糕，大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含乱陪有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
以上内容参考网络-蛋糕、人民网-5种蛋糕应少吃！ 吃蛋糕的注意事项