⑴ 巴斯克蛋糕热量
巴斯克蛋糕热量大概370 大卡（100克）。
巴斯克蛋糕是法国西南部巴斯克地区的传统点心；作为蛋糕，它无疑是一款很特别的蛋糕，因为不像一般的蛋糕那么绵软，它带着饼干酥松的口感。
糕体：低粉150克 杏仁粉50克 黄油100克 白糖80克 盐0.5克 鸡蛋1个 酵母粉1.5克
卡十达酱：蛋黄2个 白糖30克 牛奶150克 低粉15克
表层：蛋黄1个 水5克
做法：
1、做做蛋糕体。黄油加糖打发；
2、分两次加入1个鸡蛋；
3、继续打发均匀；
4、加入杏仁粉和盐，再筛入低筋面粉和酵母粉；
5、拌均匀，再冷藏1个小时；
6、分成两份，大概一份300克，一份250克；
7、在冷藏蛋糕体材料过程中做卡士达酱。2个蛋黄打散，加入糖和低筋面粉混合均匀；
8、牛奶倒入小锅，加热至沸腾；
9、关火1分钟后，缓缓倒入蛋黄糊中，边倒入边搅拌；
10、再倒入小锅中，小火，边加热边搅拌，直到成厚糊状，滴落的纹落能保持较久。卡士达酱冷藏待用；
11、300克的蛋糕面团两面粘上少许干面粉，大概比照6寸蛋糕模的底面圆形擀成圆形；
12、再用蛋糕模比起，把多余的部分切下来，分成两份，搓成两长条，每条大概是下面圆形周长的一半；
13、再把250克的蛋糕面团，比照圆形底面擀一个差不多大小的圆形；
14、蛋糕模下垫油纸，把擀好的300克的圆形面团放入，再把两条在周围围上一圈，稍微按压一下；
15、把卡士达酱放入围着的那个圈中；
16、再把250克的那个面团盖上卡士达酱上面。刷上1个蛋黄加1小勺水调出来的蛋黄水；
17、用叉子划出喜欢的花纹；
18、160度，中下层，45分钟左右。
⑵ 星巴克食物的热量
低热量食物表-
种类 单位 重量 热量 种类 单位 重量 热量
奶油 15ml 14g 100卡 青豆 - 100g 118卡
猪油 15ml 13g 115卡 黄豆 - 100g 325卡
花生 - 100g 583卡 红豆 - 100g 310卡
杏仁 - 100g 596卡 绿豆 - 100g 320卡
腰果 - 100g 533卡 豆腐 - 100g 70卡
黑豆 - 100g 367卡 全蛋 1个 50g 80卡
炒蛋 1个 64g 95卡 油煎 1个 46g 85卡
果酱 1汤匙 18g 50卡 水煮 1个 50g 80卡
面线 1碗 100g 330卡 培根 2片 15g 85卡
玉米 1碗 100g 346卡 香肠 1片 100g 320卡
燕麦 1碗 100g 389卡 炸虾 - 100g 224卡
芭蕉 - 1根 40卡 杨桃 - 1个 55卡
荔枝 - 4粒 45卡 雪梨 - 1个 45卡
樱桃 - 20粒 50卡 凤梨 1片 120g 50卡
杏梅 - 1个 45卡 西瓜 1片 240g 40卡
桃子 - 1个 45卡 布丁 1杯 260g 320卡
芒果 - 1个 100卡 啤酒 1罐 360g 150卡
可乐 1罐 369g 145卡 烈酒 45ml 42g 95卡
玉米油 15ml 14g 120卡 胡桃仁 - 100g 686卡
橄榄油 15ml 14g 120卡 松子仁 - 100g 583卡
花生油 15ml 14g 120卡 白米饭 1碗 205g 225卡
大豆油 15ml 14g 120卡 荷包蛋 1个 50g 80卡
葵花油 15ml 14g 120卡 白面包 1片 25g 75卡
巴西豆 - 100g 660卡 花生酱 1汤匙 16g 95卡
哈密瓜 1片 240g 60卡 甜甜圈 1个 25g 100卡
奇异果 - 2个 60卡 苹果派 1块 135g 345卡
黑咖啡 1杯 - 1卡 蓝梅派 1块 135g 325卡
葡萄柚 - 1个 40卡 速食面 1包 100g 470卡
餐后酒 105ml 103g 140卡 蕃茄汁 1罐 243g 45卡
巧克力糖 1块 28g 145卡 苹果汁 1杯 248g 120卡
人造奶油 15ml 14g 100卡 向日葵仁 - 100g 558卡
全脂牛奶 1杯 244g 150卡 胡桃种仁 - 100g 650卡
炒牛肉片 1片 250g 300卡 鲔鱼罐头 - 100g 200卡
全麦面包 1片 25g 65卡 脱脂牛奶 1杯 245g 85卡
咖啡蛋糕 1块 72g 230卡 牛奶布丁 1杯 260g 320卡
家常蛋糕 1块 86g 315卡 冰淇淋糕 1杯 94g 295卡
蔓越橘汁 1杯 253g 165卡 柠檬原汁 1杯 244g 60卡
葡萄柚汁 1杯 482g 100卡 柳橙原汁 1杯 248g 110卡
葡萄原汁 1杯 216g 395卡 凤梨原汁 1杯 250g 140卡
全脂优酪乳 1杯 227g 140卡 巧克力饮料 1杯 28g 100卡
脱脂优酪乳 1杯 227g 125卡 冰淇淋(软式) 1杯 173g 375卡
冰淇淋(硬式) 1杯 133g 270卡 巧克力饼干 4个 42g 200卡
意大利肉酱面 1份 248g 330卡 切牛肉-带肥肉(煎) - 85g 245卡
玉米喜瑞尔(热食) 1杯 245g 125卡 切牛肉-去肥肉(煎) - 72g 140卡
燕麦喜瑞尔(热食) 1杯 240g 130卡 牛肉-肥肉多(烤) 1片 85g 375卡
全麦喜瑞尔(热食) 1杯 245g 110卡 牛肉-肥肉少(烤) 1片 85g 165卡
玉米片喜瑞尔(即食) 1杯 25g 95卡 沙朗牛排-带肥肉 1片 85g 330卡
燕麦片喜瑞尔(即食) 1杯 25g 100卡 沙朗牛排-去肥肉 1片 56g 115卡
羊腿肉-带肥肉 4片 85g 235卡 牛排-带肥肉 1片 85g 220卡
羊腿肉-去肥肉 1片 71g 130卡 牛排-去肥肉 1片 68g 130卡
猪火腿-带肥肉 1片 85g 245卡 鸡胸肉-去骨 1片 79g 160卡
猪排-带肥肉 1片 78g 305卡 鸡腿肉-去骨 1片 76g 180卡
猪排-去肥肉 1片 56g 150卡 生蛋白(含90%水份) 1个 33g 15卡
全脂即溶奶粉(脂肪28%) - 100g 506卡 生蛋黄(含50%水份) 1个 17g 65卡
低脂即溶奶粉(脂肪11%) - 100g 397卡 低脂牛奶(脂肪2%) 1杯 244g 120卡
脱脂即溶奶粉(脂肪0.8%) - 100g 356卡 低脂牛奶(脂肪1%) 1杯 244g 100卡
硬式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 133g 270卡 茶(无糖及奶精) 1杯 - 1卡
软式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 173g 375卡
食品类热量
五谷类
食品 数量 热量(大卡) 白饭1碗 (135g)200 粥1碗 (135g)70 米粉1碗 (135g)132 通心粉1碗 (135g)132 面1碗 (135g)280 方便面1 包 (100g)470 麦皮1碗 (135g)90 白面包1 片120 法国面包1 片80 英式松饼1 个150 消化饼1 块70 克力架2 块64 朱古力消化饼1 块109 脆面包1 块25 甜饼乾2 片185 甜面包1 个210 咸面包1 个170
肉类
食品 数量 热量(大卡) 瘦火腿2 片 (60克)70 烤猪扒(连肥)1 件 (90克)300 烤猪扒(去肥)1 件 (60克)135 煎猪扒2 件 (100 克)450 烧牛肉(薄瘦)3 片 (90 克)175 烤牛扒1 件155午餐肉1/4 罐350 煎香肠(牛)2 条375 煎香肠(猪)2 条440 意大利香肠2 片150 热狗肠1 条150 德国香肠2 条90 蒸腊肠2 条310 莎乐美肠4 片195 烧鸡脾1 只 215 白切鸡脾1 只 (100 克)200 烧鸭1 份 (120 克)356
蛋类
食品 数量 热量(大卡) 鸡蛋1 只80 煎蛋1 只136
蔬果类
食品 数量 热量(大卡) 苹果 (中)1 个55 橙 (中)1 个50 香蕉1 只80 皇帝蕉1 只40 提子 (大)10 粒50 芒果 (大)1 个125 荔枝8 粒85 西柚1 个40 杨桃1 个55 牛油果 (小)1 个380 雪梨1 个45 新鲜菠萝1 片 (120 克)50 西瓜1 片 (240 克)40 哈蜜瓜1 片 (240 克)60 奇特果1 个30杏梅 (中)1 个45 桃 (大)1 个45 士多啤梨10 个40 柿子 (中)1 个90 罐头菠萝1 片40 罐头水蜜桃1/2 个80 罐头水果大半杯120 葡萄干1 大匙50 红萝卜160 克60 薯仔1 个80 罐头豆或青豆或粟米1 杯 (100克)60 雪什菜100 克60 粟米(水煮)1/3 杯50
海鲜类
食品数量 热量(大卡) 鱼柳120 克110 白灼虾 (中)10 只100 蟹肉 (滚热)100 克120 (生)100 克14 带子 100 克100 墨鱼100 克50 烟叁文鱼100 克130 鳗鱼100 克340 鳕鱼100 克75 鲱鱼100 克220 大比目鱼100 克90 烟 鱼100 克130 罐头吞拿鱼(油)100 克200 罐头吞拿鱼(水)100 克100 罐头沙旬鱼100 克335 龙虾肉100 克120 秋刀鱼100 克240
奶类
食品数量热量(大卡)鲜奶250 ml163 脱脂奶250 ml82 高钙低脂奶234 ml140 全脂奶30 g147 脱脂奶20 g71 淡奶120 ml190 炼奶120 ml386 保鲜装奶250 ml155 朱古力奶250 ml183 车打芝士30 g122 茅屋芝士250 g 95 芝士片1 片80 低脂芝士片1 片54 忌廉15 g32 雪糕1 杯165 酸奶酪1 杯200 原味奶酪1 杯92 乳酸菌饮料1/2 杯70
调味类
GO TOP 食品数量热量(大卡) 油1 汤匙20 牛排酱1 汤匙20 蕃茄酱1 汤匙20 沙律酱 (法式)1 汤匙60 沙律酱 (千岛)1 汤匙60
糖类
食品数量 热量(大卡) 白糖1 汤匙35 蜂蜜糖1 汤匙60 果糖糖浆 1 汤匙50
油类
食品数量热量(大卡) 花生油 1 汤匙135 粟米油1 汤匙 135 牛油20 克190 辣油1 汤匙120
豆类
食品数量热量(大卡) 豆腐皮1/2 片 40 板豆腐1/4 块60 嫩豆腐1/4 块50 油豆腐1/4 块80 马豆100 克340 腰豆100 克336 红豆100 克341 黄豆100 克400罐头茄汁豆100 克58 盒装豆腐400 克252 腐竹100 克387 甜竹100 克339 枝竹20 克77 豆腐花100 克62 豆腐泡1 件20
餐点
GO TOP 食品数量 热量(大卡) 虾饺1 件37 蒸肠粉1 条66 烧卖1 件42 山竹牛肉1 件94 排骨1 件37 粉果1 件44 鸡扎1 件45 叉烧包1 个94 春卷1 件136 萝卜糕1 件80 潮州粉果1 件113 寿司6 件630 亲子井1 碗550 牛井1 碗480 手肉卷3 件700 天妇罗1 碗550 拉面1 碗430 拉面 (味噌味)1 碗600 味噌汤1 碗60 炸马铃薯饼1 个120 咖喱饭1 客760 蕃茄酱意大利粉1 客500 肉酱意大利粉1 客460 意大利薄饼1 件300 炸鸡块1 件512 炸薯条1 客491 蔬菜沙律1 客90 马铃薯沙律1 客460 粟米汤1 客260 海鲜煲1 客240烟肉三文治1 客390 热狗1 只360
饮料类
食品数量热量(大卡) 日本酒1/2 杯110 啤酒1 杯80 威士忌30 ml70 白兰地30 ml70 红酒1/2 杯80 蕃茄汁1 杯35 天然橙汁1 杯80 天然苹果汁 1 杯90 果菜汁350 ml 95 朱古力1 杯30 可乐1 罐110 茶 1 杯
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⑶ 一份星巴克帕尼尼多少克
一份星巴克帕尼尼180g，热量499kcal。
星巴克帕尼尼加热以后好吃，一点都不腻。
一个普通帕尼尼约400卡，豆浆100毫升约37卡，一般250毫升左右，其中是包括油条每百克390卡，加起来就是240左右，一共400+100+240=740卡。
帕尼尼搭配：
因为帕尼尼是意大利一种传统三明治，用意式面包夹好馅料后，再放在专门作帕尼尼的烘烤机中加热压烤成热的三明治，所以帕尼尼热量偏高，可是帕尼尼与豆浆的结合还是营养的高蛋白组合早餐。
帕尼尼介绍：
是意大利文，是意大利一种传统三明治，用意式面包夹好馅料后，再放在专门作帕尼尼的烘烤机中加热压烤成热的三明治。
结合传统的美味与现代新鲜 ，帕尼尼风行于欧洲及美国东部。
⑷ 星巴克瑞士卷一个多少克
瑞士卷一个30克。瑞士卷是海绵蛋糕（sponge cake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），戚晌和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉则仔冲和咖啡粉，形成松软孙歼的海绵质感的卷蛋糕。
用1个鸡蛋加1/2tbsp的糖打散后，均匀地淋在面糊上再放入烤箱烤制，会使成品的颜色异常漂亮。
鲜奶油一定要打到硬发，最好在冰箱冷藏一晚，涂抹的效果才会更好。