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用蛋糕做生日蛋糕的视频 2025-07-01 13:56:37

唐乐8寸的蛋糕多少钱

发布时间: 2023-09-01 03:24:14

1. 买八寸的7层蛋糕要多少

买八寸的7层蛋糕,要200元以上。
蛋糕,是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
简单做法
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清(注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。)按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
家庭做法
材料
1.低筋面粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡达粉:2克
5.食用油:75ML
6.鲜奶:90ML
7.鸡蛋四只。
做法
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔
10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。

2. 一个蛋糕大概多少钱

一个蛋糕,如果是很普通的奶油生日蛋糕,那么,一般需要在100多左右了,只是一块很小的蛋糕,那么也得在15到20左右的价位区间

3. 八寸蛋糕怎么那么贵一百多

这么说吧,一个八寸的生日蛋糕,如果自己做的话,大概需要400克甚至更多的奶油,换成质量比较好的奶油,大概20块左右的成本价格。

然后一些装饰的水果,不挑贵的,怎么着也得10-20块,算上装饰的物件,5-10块也是的,蛋糕盒子、刀叉配件,3-5块也是要的,再来算蛋糕胚,材料成本10-15元左右吧,这么一个生日蛋糕不说很好,整个成本是40-70元之间,如果装饰还有用的材料好一点的话上100也是很容易的事情。

然后做蛋糕其实也是蛮花时间的,一般人在家也得做挺久,如果是你的话,这样花费你3-4小时以上做出的成本100的蛋糕,你会以怎样的价格卖出去呢?不赚个100块钱好像对不起自己的人工成本吧,那么这个蛋糕的售价就到了200块,想到没!

回到蛋糕店上面,虽然他们的材料成本降低,但人家承担了房租、装修、人工、宣传等费用,这些林林总总的,支撑一家店的营销又得花多少呢,这些也得算进蛋糕的成本里的,而不是简单的材料钱,所以价格也算正常吧。

4. 8寸蛋糕一般卖多少钱

一般的普通蛋糕这个尺寸在35元左右,如果放入很多的水果,那价格就相对比较高了,还有一二百的,主要看使用什么材质了。

5. 8寸蛋糕大概多少钱

大约100到300之间

6. 定制蛋糕需要花多少钱

不同尺寸、不同款式、奶油不同价格也会不同

一般的蛋糕店,8寸水果蛋糕价格是160元左右,10寸水果蛋糕价格是210元左右,12寸水果蛋糕价格是260元左右,14寸水果蛋糕价格是310元左右

慕斯蛋糕的价格是水果蛋糕1.6倍左右,8寸慕斯蛋糕价格是260元左右,10寸慕斯蛋糕价格是350元左右,12寸慕斯蛋糕价格是440元左右,14寸慕斯蛋糕价格是530元左右

不过每个人喜好的不同,可以根据自己的喜好来选择蛋糕,并不需要纠结价格。


7. 八寸的翻糖蛋糕多少钱

一般在500-1000左右,翻糖蛋糕制作工艺麻烦,整体造型立体好看保存时间长,一般用于婚礼摆台,企业开业而有些蛋糕尽管看起来没那么宏大壮观,但是其价格却和多层蛋糕一样当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时。

8. 8寸蛋糕价格,一个8寸生日蛋糕多少钱

先看你的成本,其次参考市场价,你就知道自己可以卖多少了。
8寸植物奶油100-150左右 动物的200到300左右

9. 8寸蛋糕多少钱,最低价格

以二线城市为例:

个人烘焙屋中,八寸的生日蛋糕大概在100元左右。

普通连锁西饼屋中,八寸的生日蛋糕大概在200元左右。

私人定制烘焙店中,八寸的生日蛋糕在300~600元左右。

高端西点品牌中,八寸的生日蛋糕价格会更高。

10. 8寸水果蛋糕多少钱正常价

这个需要看用啥奶油制作了,假如用动物奶油需要接近三百元,其他奶油差不多两百元。