❶ 做甜点蛋糕面包赚钱吗我想学
成绩不好千万不要气馁,因为每个人的天赋不一样,你不适合学习,可能非常适合学西点(蛋糕烘焙),也许在西点这条路上会发展得越来越好。
这个行业利润很可观,原材料就是面粉奶油之类的,都比较便宜,一个小而精致的水果蛋糕会卖到几十几百。
但我建议你在专业的学校学习,因为你是想从事这个行业,接受专业的指导比较好,而且在学校集中性的学习,要比做学徒省很多时间,做学徒要看运气,大多数师傅都不愿意教的,而且上班的时候根本没多少时间交流。
学多久
学西点就我们学校而言,9个月,就可以很扎实了。也会推荐就业
❷ 学蛋糕甜点就业前景怎么样费用多少
学蛋糕甜点就业前景,面包蛋糕培训机构出来能找到工作,有很多想学习做蛋糕西点的朋友在担心这方面的问题,毕竟学习做蛋糕西点需要2-6个月的时间,甚至需要一年,还需要交几千元,甚至上万元学费,付出这么多,担心怕毕业后不好找工作。下面我们就分享了学蛋糕甜品毕业后好不好找工作,以及月工资高。
烘焙这个行业人才是比较缺的,因为不管是私房烘焙,蛋糕连锁店,星级酒店,个人烘焙店,赛级蛋糕师等等,都需要这方面的人才。由于市场需求大,只要你能成为优秀烘焙师,尤其是在知名甜品培训学校学习毕业的学生,毕业后都能轻松找到高薪工作。
西点蛋糕师分为不同的级别,绝对不是像很多人想象的只要是西点蛋糕师工资就拿的高,因为从学校毕业以后的学生都被称之为西点蛋糕师,但由于刚刚毕业没有丰富的工作经验,月工资也只能拿到4000元左右。但如果有一年以上工作经验,比如从事过星级酒店西点师,在月工资方面就会高很多,一般一月都能拿到8000块钱以上。特别是6年以上的烘焙师,由于有丰富工作经验,做出来的作品比较优秀,月工资都能达到3-5万。尤其是一些单干的烘焙蛋糕师,在有经营头脑,年收入都能达到40万以上。
依据业界权威性调查研究报告显示信息,烘焙行业优秀人才空缺达到十万,出色西点师也是可遇而不可求。在我国,职业一级烘焙师的薪资广泛在十万之上,初中级烘焙师薪资在5万上下。假如大伙儿发觉身旁烘焙行业的人薪资不高,那是由于很多人把烘焙作为个人爱好,在店内做学徒随便学学就要找个工作,被拒绝还不知道缘故。其实不是很难,如今的烘焙行业早已拥有一套详细、环境卫生的制作管理体系,对质量有很高的规定,并不是学徒随便学学就可以从事的。
在专业的佛山西点培训机构学习,掌握当下热卖烘焙技术毕业了比较好找工作!在如今这个时代,就好像那句励志的名言说的:人生如逆水行舟,不进则退。那么面对现在这个经济发展的时代,作为年轻人需要考虑如何在有限的时间里积累更大的财富。
总之,学蛋糕甜点就业前景很好。
❸ 烘焙学徒工资一般多少
一般是一千元。
如果你想当学徒,必须能吃苦。像不大的店面必须自己洗器具,当然谁资历浅谁来,前期都是做一些简单的事情,比如我现在主做生日蛋糕,法点一般师傅在做,因为产品涉及的一些细节掌握不够,自己一直在努力工作学习中。
还有选择店面,我碰壁过很多次,我热爱的烘焙,不是工厂配送,门店简单制作,是自己从原材料到摆盘都有参与,所以酒店,或是私人高逼格的店你值得选择,别问我怎么进去的,我老板招聘好久才收了我,可能眼缘吧。
每个人经历不同,遇到的东西也不一样,必须确定自己的目标决定了就大胆的去做
@一只行走的包子
两个字:手疼。洗东西洗的
@小飞
刚刚辞职了设计的工作,想去上海奋斗烘焙,后来发现,我可能真的是兴趣而已……
@wu洁
作为大四毕业的我,辞掉了上份工作,终于家人愿意放手让我去做想做的事儿~很想找一份不是流水线的烘焙坊工作,一般一二线城市私人法式甜品店会多点。但是没有一定基础,很难被录用。一般这种店不希望辛苦培养出来的人最后走掉,我问过所在城市一家创业人是法国留学回来,她们要求学徒至少签五年,从长久来看,五年在一家甜品店,不是良好的职业发展,我是讲我经历的。
因为我并没有离开这个城市,去大城市寻求工作,我认为我基础不够,对这个城市还有依恋。我想,过个两年会考虑换工作。不管酒店还是高档西餐厅,都会去考虑吧
@anna
开黄笑话的同事、站到脚肿的上班时间、每天打杂、整天瞎忙、挨骂还学不到东西、想偷个师就支开你,心累。
@杨
真的挺累的。长期低头,站立,被烤箱的热量烘着(特别女性,对皮肤不好),洗各种油腻的东西手变得粗糙,这些东西加在一起,我想卖的蛋糕是值卖这个价的
❹ 学蛋糕甜品大概要学多久多少钱
学蛋糕甜品一般1000元上下一个月,学费的高低取决于很多方面,比如学校的资质、学习的时间、学习的效果、后期增值服务等。国内烘焙培训机构很多,小作坊也不少,很多都是没有资质的,像一些培训机构费用低,上课只教几个配方,到工作岗位之后你还得从零学起,浪费财力和精力。而正规的蛋糕培训学校,教育投入较多,可以从多方面保障学员利益,让学员掌握扎实的技术基础,毕业后直接实现高薪就业,创业成功率更高。
刘清蛋糕烘焙学校国家承认正规办学资质,20多年专注于蛋糕烘焙培训与开发创新,把国际上先进的蛋糕艺术带给学员,教学内容始终保持新颖实用,和国际上最新的产品接轨,并贴合国内市场需求。学校科学的课程安排,创新课室学+进店学双模式教学,1人1机实操练习,免排队,小班制,老师手把手教学,可以让你在有限的时间内,快速地、系统地掌握蛋糕烘焙技术。与3700多家企业建立校企合作关系,打造实训、实习、就业平台,提供奖学金,入学即可签订合同,包学到会,学成即可就业,更有专门团队免费帮开店。0元入学,学费先学后付无压力。
❺ 甜点师一个月大概多少钱
这个如果是在不同的城市,那么他的工资也是不一样的,如果在一线城市的话,那他的工资最低也应该是七八千左右啊,但是如果在小县城的话,也就3000左右的。
❻ 做甜品师前景怎样
做甜品师前景怎样
做甜品师前景怎样,在当代,甜品不再是少数人才能享受到的美味,而是成为了大部分人都可以去品尝的一种食物,甜品师这个职业也被很多人所重视,看看做甜品师前景怎样。
做甜品师前景怎样1
当一个甜点师是很不错的,不管是在就业,还是在创业上,都是不错的行业!
目前,国内甜点行业从业人员却十分匮乏,甜点师更是,人才供需的不平衡导致了甜点师高薪的就业前景。据甜点师薪酬调查显示,普通甜点师月薪大约在五千左右,技术精湛、懂创新的甜点师月薪都过万了。
甜点,不论从精致的摆盘,还是细致入微的细节打造,都需要十足的耐心和一双巧手。女生在这方面,大多心灵手巧,与男生相比占有很大趋势。再者,甜点师大都在酒店或者是甜点店工作,工作环境干净整洁,没有刺鼻的油烟,也没有嘈杂的机器声,只有满屋子的面包香,非常适合女生工作。
学做甜点有没有前途
作为一个新兴吃香的职业,甜品师的工资是十分可观的。目前甜品师的工资在3500到4000元左右,而经过正规培训的甜品师起薪就能拿到5000,经验丰富的甜品师月薪过万也不是问题,同时每年甜品师的工资还在不断上涨,幅度超过大部分同类技术职业。
女生心思细腻女生心思细腻很适合学甜品,再加上颜色搭配天赋好,做出的甜品更具创新力。而且甜品师每天只要和面粉、糖打交道,工作起来没什么压力。很多女生经过甜品培训后,可以成为甜品师,堪比职业白领。
中国的烘焙业虽在不断的发展壮大,但中国的烘焙市场远远没有饱和,蛋糕的发展前景是非常巨大的。同时由于蛋糕的操作简单,易于上手,成为大多数人创业的途径。更有许多蛋糕生在学习时期便自行开设蛋糕屋,成功的挖掘了一桶金。成为一位极具诱惑力的蛋糕师,无疑是新时代时尚行业,高薪职业。
充分地把理论研究与教育实践结合起来,紧跟蛋糕行业的发展和市场需求,不断引领蛋糕制作的潮流。
做甜品师前景怎样2
西点行业发展背景
随着国内经济的快速发展,西点行业在我国也在迅速成长中,除了各类蛋糕店的'大量出现,越来越多知名的国外企业也开始进入中国。而在当下,消费者的习惯也在一步步发生变化,甜品作为西点中一种重要存在,而被越来越的人所喜爱。
现在有不少人会在午餐的最后选择甜品作为收尾;有时候非饭点饿了,也会选择用甜品来“垫垫肚子”。可以说,甜点在众多人的饮食结构中,已经成为了必不可少的存在,甜品师的就业前景自然也是值得期待的。
甜品师的发展方向
甜品师的发展方向可以分为三类,第一类是直接找一家合适的甜品店应聘,成为一名专业的甜品制作者,只需要每天制作甜品即可,不需要考虑经营,收入稳定,也能保证自己衣食无忧。
第二类是有一定积蓄和能力后自己开甜品店或咖啡店,自己做老板,每一件事都可以自己决定,但房租、水电、店员工资等成本并不低,经营能力较差的话很难坚持下去。
第三类是开私房烘焙工作室,目前很多家庭主妇会在家自己动手做,作为家庭的辅助收入,成本较低,主要通过熟人推荐,适合小范围推广,把体量做大会比较难。
甜品师的薪资待遇
并不是每一位甜品师的月薪都是很高的。很多本身没什么能力,需要从头开始学习的甜品师助手,月薪只有3000元左右,个别甜品店还会因为新手甜品师浪费太多原材料而扣工资。
但随着专业水平的提高,等到自己能熟练制作多种甜品后,一般甜品师的收入在4-8k之间,不同城市、不同店面之间会有比较大的差异。如果能力继续提高,成为专业级别的甜品师,可以参加相关比赛的话,年薪能达到数十万。
根据相关统计分析可以得知,我国甜点师的从业人员大概在100万人左右,但接下来社会对于甜点师的需求量将会达到200万人。招聘市场整体呈现出供不应求的状态,只要自己的专业能力够强,找一份合适的工作是比较容易的,而且随着能力的提升,薪资也会水涨船高,整体就业前景还是不错的。
做甜品师前景怎样3
女生学甜点师这个职业怎么样
女生学甜点再好不过,甜点师是个需要审美和耐心的工作,又特别干净不接触油烟,每天的工作环境是温暖甜蜜的。做一个甜点师,可以自己店,也可以在外面求职。很多明星都喜欢的职业。
伴随着如今西点行业的发展,可以看到各行业发展白皮书里面的内容,餐饮行业,尤其是西式餐饮,目前还是人才缺口的情况存在,所以市场需求还是比较大的。也可以观察目前随着人们生活条件变好,对西式餐饮烘焙的口味需求也是日渐增多,身边的面包店烘焙店网红店私房来店如雨后春笋般增多。
这都足以源证明这一行业的发展壮大。所以现在加入这个行业是非常正确的,当然加入的人也会越来越多,谁先加入谁可以先抢注红利期,和新媒体时代是一个道理。
甜点师是份怎样的职业
一、甜点师主要工作内容如下:
1、负责甜点、蛋糕、面包、西点制作;
2、熟悉多种甜点、饮品的加工制作工艺,制作技术过硬;
3、负责制作咖啡及其他饮品、烘焙西点,保证成品的质量、色泽、口味、艺术摆盘及食品安全等。
二、甜点师岗位要求:
1、18周岁以上,身体健康、精力充沛,具有良好的团队精神,有责任心及吃苦耐劳精神,有创新意识;
2、食品专业或者熟悉各种甜点、饮品的制作流程;
3、持有有效的健康证。
❼ 开一店烘焙店的大概利润是多少
一个8寸蛋糕成本约20元,卖一百元左右。小点成本约10元,卖50左右
以一天卖3个蛋糕,5份小点来算,一个月的营业额是:(300+250)*30=16500
租金4000,水电杂费1000,货物周转1000
纯利:16500-4000-1000-1000=10500
则8个月左右回本
一天两个蛋糕,3份小点:(200+150)*30=10500
店租2000水电500货物周转800
纯利:10500-2000-500-800=7200
则一年左右回本。
如遇大节一天能做蛋糕20个左右,小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000
一年之中旺爆场的节日:元旦,五一,母亲节,六一,父亲节,毕业庆功,七夕,中秋,国庆,圣诞节,西方情人节。
另有会员制,举办活动,促销手法可提高营业额。