❶ 一盒动物奶油可以做几个纸杯蛋糕
一盒动物奶油可以做100个蛋糕。
按照一盒动物奶油1L来算，正常情况下，一个纸杯蛋糕需要的淡奶油是很少的，大概最多十克淡奶油就够了。1000克的奶油可以最多100个纸杯蛋糕。一般来说用法是添加在蛋糕糊里面增加风味，或者是打发挤出奶油花。
做蛋糕用动物奶油好处：
做蛋糕的时候，用动物的奶油比较好一些。因为植物奶油是人做出来的成分，主要有玉米糖浆、油。植物奶油的外表是用色素来做成的，里面的风味也是用香料来添加的。
而动物奶油是从牛奶里面提取的，又是淡奶油，牛奶的营养价值非常高的，成本也是很高的，只有奶油非常容易打发，而且打发率是超级高，也非常容易做造型，受得起高温，超市里的漂亮造型的蛋糕都是用植物奶油做好的。
动物奶油是非常不容易打发的，也很难做造型，更受不了高温，手温都能融化，植物奶油的口感是非常香甜的，奶油颜色是白色的。
动物奶油的颜色是偏黄一点的，口感上也是比较清爽一些，还有奶的香味。植物奶油中的成分对心脑血管有着非常严重的伤害，长期吃会让人发胖，而且非常容易引起高血压、糖尿病，所以在国家是被禁用的。
❷ 简简单单的纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
材料：
纸杯蛋糕24个、鸡蛋8个、玉米油60g、牛奶 100g、低粉 120g糖80g 、柠檬汁适量
装饰：
奶油250g、糖25g、新鲜水果、 糖粉、可可粉适量
做法：
1.玉米油+牛奶，充分乳化。
2.先筛入低粉z字搅匀，再加入蛋黄继续z字搅匀。
3.蛋清中滴几滴柠檬汁，分三次加糖打发至有小尖角。
4.取三分之一物告咐蛋白到面糊中大致翻拌均匀，再倒回蛋白盆中全部翻拌均匀。
5.面糊倒入纸杯中六分满，送入预热好的大白鲸烤箱风炉模式130度烤40分钟左右，两层同烤也能上色均匀。
6.烤罩纯好取出晾凉，挤上奶油，放上友族水果等进行装饰
❸ 杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕的做法：
材料：
鸡蛋2个，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克，淡奶油200克，白砂糖15克，新鲜草莓6个，绿色色素几滴，彩色糖珠适量。
做法：
1、准备好材料，鸡蛋2个，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克。
❹ 12个纸杯蛋糕需要多少奶油
纸杯蛋糕，12杯奶油总用量450克。
拓展资料：奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。
动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。
而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。若是仔细留意植物奶油的成分标签，则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇，但是却有反式脂肪酸，摄入过多会导致人胆固醇增高，增加心血管疾病的发病几率。
❺ 奶油杯子蛋糕的做法奶油杯子蛋糕怎么做
1、低筋面粉40克，淡奶油105克，鸡蛋2个，纯牛奶35克，黄油25克，白砂糖28克。
2、把融化好的黄油和纯牛奶充分搅拌均匀。
3、把鸡蛋，混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中，搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状。备用。
4、打发蛋清，分三次加入28克的白砂糖，让把砂糖充分溶解。打发成视频中的样子，就成功了。
5、将打发好的蛋清和蛋黄分三次加入，均匀搅拌。
6、装入裱花袋中，8分满。放入中层烤箱。烤箱要先180度预热5分钟。每个烤箱的温度会不大一样，我这边是先110度烤10分钟后，温度调到130度继续烤20分钟，再将温度调至150度10分钟，160度5分钟后出锅。
7、纸杯蛋糕已经做好了。接下去是奶油环节了。
8、105克淡奶油加入15克白砂糖进行打发，打发成尖尖弯曲的样子就可以了呢，放入冰箱冷藏。
9、加入奶油，奥利奥碎，蛋糕就完成了。
❻ 八寸蛋糕需要多少淡奶油
八寸蛋糕需要150克到300克淡奶油。制作8寸的蛋糕，将淡奶油涂在蛋糕表面，需要150克到200克。如将淡奶油加在蛋糕内部，或者还需要放水果，就需要300克左右。奶油蛋糕主要是用鸡蛋、牛奶、糖分共同制作成的一种营养食品。其热量较高，每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的热量。这种奶油蛋糕之中的蛋白质和氨基酸比较丰富。
❼ 一盒雀巢淡奶油250ml可以做几个八寸蛋糕
1个。
毫升跟克属于互换单位，也就是250ml就是等于250克。如果用雀巢淡奶油250ml来打发，可以打发出300ml，用来做蛋糕的话，若是夹层蛋糕可以抹6寸，若是不夹层就可以抹8寸。
250ml雀巢淡奶油打发的时候加入25g细砂糖是最合适的。手动打发是用打蛋器打发，将打蛋器贴着容器，然后低速画圆圈打发，一直打出有泡沫就可以加入一点细砂糖。然后继续按照一个方向打发，后面再加3到4次细砂糖，一直到打发好。
(7)9个杯子蛋糕用多少奶油扩展阅读：
在打发淡奶油的时候，一定要注意不要打发过头了，特别是打少量淡奶油的时候更加不能过头，不然这奶油打发了之后跟豆腐渣一样，这是没有办法用的。打淡奶油的时候应该用一档来慢慢打，打到体积彭松了就可以保持花纹的状态，这样就能用了。
淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，且相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。
❽ 求助1l淡奶油可以做多少个纸杯蛋糕
这取决于你打算放的量有多少，不过一般来说纸杯蛋糕用的奶油并不多，1L淡奶油能够做很多纸杯蛋糕了