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抽钱蛋糕的做法步骤图片大全图片大全

发布时间: 2023-08-27 03:59:08

‘壹’ 金钱为主题的蛋糕怎么

最简单的方法就是用配件搭配蛋糕,例如抽钱蛋糕,巧克力金币今元宝蛋糕。

‘贰’ 抽钱蛋糕的做法步骤图,抽钱蛋糕怎么做好吃

用料

用自己的蛋糕坯子

抽钱蛋糕的做法

  • 蛋糕分三片,取出中间层用盒子量一下位置

  • 小贴士

    出钱口抹面不好抹就尽量抹平再用一些小装饰遮一下,建议抽出的第一张钱装进袋子,毕竟接触蛋糕,顾客还是很介意的,如果钱钱就都装袋子,钱多不用,袋子太厚不好抽

‘叁’ 妈妈56岁想做个抖音抽钱的蛋糕应该怎么分配钱

想做抖音抽钱的蛋糕
首先先去购买装钱的小盒子和塑料袋,在网上就可以购买的到,价格也很便宜!
然后装多少就看你的心意了,可以放点100的50的20的10元的5块的1元的,这样可以看起来很多的感觉!
然后准备好了,就拿去蛋糕店,和她们沟通好了,蛋糕店就可以帮忙给你做了!
望采纳!谢谢!

‘肆’ 做蛋糕步骤

配料
鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。
制作过程
1、提前将面粉过筛备用。
2、将蛋糕模一个个的放入烤盘中。
3、将鸡蛋打入盆里,然后将白砂糖一次性倒入盆中。
4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅,质地会越来越浓稠。(这是打了五分钟的样子)
5、打至提起打蛋器,滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。(全程大概需要十多分钟)
6、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次,都要由下至上翻拌匀均。另外,在这个时候,最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
7、将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌,千万不要求快,不要划圈。
8、将蛋糕糊倒入模具,七分满即可。
9、将整盘蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤15分钟即可。

‘伍’ 蛋糕的做法步骤

蛋糕的做法步骤

蛋糕的做法步骤,蛋糕是很多人经常吃的糕点,而且我们在过生日的时候总是少不了的就是蛋糕了,但如果我们想在自己家里面完成一个蛋糕的制作,需要准备什么呢,以下是关于蛋糕的做法步骤。

蛋糕的做法步骤1

戚风蛋糕之空气炸锅版的做法

将蛋黄加入打蛋盆,用蛋抽大力快速搅拌。搅拌均匀后加入玉米油,大力快速搅拌,直到看不到油星为止,这个时候,液体的颜色会比蛋黄颜色稍微浅一点。搅拌均匀后加入牛奶,同样大力快速搅拌。

这个过程是将蛋黄、油和奶彻底乳化。这里有一个关键词就是:大力快速搅拌。你要彻底乳化,不能偷懒。最后筛入面粉搅拌均匀。搅拌好的蛋黄糊,是有一定流动性的,不能够起筋。蛋黄糊做得不到位,在蛋糕烤熟之后会出布丁层、蛋糕离膜、蛋糕长不高……

第二步打发蛋白霜,先在蛋白里加入几滴醋,另外糖要分三次加入蛋白霜。先用低速来搅打蛋白出现大泡的时候,第一次加糖,这个时候少加一点,不用加太多,然后开到高速打到出现小气泡的时候加第二次糖,打到有纹路的时候加的三次糖。最后,出现上图中的小弯钩的时候,调到低速整理一下蛋白霜就OK了。

现在1/3的蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀,然后再取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀,最后蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜翻拌均匀。具体的操作手法大家可以在网上搜视频。

将拌好的面糊倒入模具中,放入烤箱。我的经验是空气炸锅的温度会比一般烤箱的温度高,因为里面的空间比较小,经过了几次试验之后,我是觉得空气炸锅设定在130度45分钟就够了。

烤好后出炉,模具离台面20公分自由落体,在桌面上振一下。然后倒扣放凉、脱模、开吃!

嗯,还是可以的!

蛋糕的做法步骤2

不用烤箱,在家也能做的蒸蛋糕的做法

拿两个干净的.盆,擦干水份,蛋黄和蛋清分离

为了突出甜味,蛋白里加入一点盐

加入柠檬汁或者白醋2-3滴,也可不加(加进去是为了除鸡蛋的腥味)加入白糖3勺,我用的是这种勺子(供参考)

开始打发蛋白,中间再加2次白糖,蛋白中总共加9勺白糖,分3次加入。蛋白打到奶油状,能提起一个尖就行

接着在蛋黄里加入三勺白糖

还有牛奶,我这里用的是蓝胖子奶粉冲泡的牛奶,大概半碗多一点就行了,也可以用麦片冲泡起来也可以的,还有酸奶纯牛奶都行

还有加入三勺植物油,面粉,我可能牛奶加的有点多了,所以面粉加了8勺,如果用的酸奶稠一点的,面粉可以少加一点,加个6勺就可以了。然后搅拌均匀至无颗粒

将三分之一蛋白霜加入蛋黄液中

用上下搅拌的方法将蛋白和蛋黄混合,切记不可打圈搅拌,这样容易消泡

然后将搅拌好的蛋黄液再倒回蛋白霜中用上述同样的上下搅拌的方法继续搅拌均匀

一次性倒入到模具中,拿高震两次,让里面的气泡震出来

盖上保鲜膜,防止蒸的时候水会滴进去,用牙签戳几个孔透气

事先烧好水,上热水直接蒸,水要多加点一次性加足,我这里蒸了30分钟

蒸好后不要直接开锅,以免冷空气进去,蛋糕回缩,先闷10-15分钟再开锅

待稍微冷却以后脱模

小贴士

只要蛋白打发了,还有蒸熟的时候闷够时间了,蛋糕就能做的蓬松柔软

蛋糕的做法步骤3

空气炸锅做纸杯蛋糕的做法

准备好食材,按配方量称重

糖的用量如果要减的话,不要减蛋清里的,太少了会影响蛋清打发后的稳定性

蛋清蛋黄分离,蛋清装在无水无油的盆里(无水无油很关键)蛋清放冰箱冷餐,之后更容易成功

蛋黄里加入6克糖和16克玉米油,搅拌均匀,加入16克牛奶,充分乳化后,筛入34克低筋面粉,Z字型搅拌至光滑的面糊,放一边备用

打发蛋清时可以预热炸锅了

打发蛋清,先滴几滴柠檬汁或2-3滴白醋去腥。

糖分三次加入打发的蛋清中第一次打发至粗泡时加入三分之一糖,第二次打发至细泡时加入剩余的二分之一,最后打到细腻的泡时加入剩余的糖,继续打发至硬性状态,提起打蛋器有一个短短的小尖角就可以了,这样的蛋白霜在后面操作是很稳定的,不容易消泡

取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊里,翻拌均匀,切记不要划圈,不要按压搅拌,容易消泡,像平时炒菜一样从下面翻拌就可以了

翻拌至看不到蛋白就可以了

接下来把拌好的蛋黄糊加入剩余的蛋白霜里,翻拌均匀,如图这样的状态就可以倒入纸杯了,八九分满

烤之前,杯子震几下,消除里面的大气泡,撒点芝麻,炸锅150度烤20分钟左右,看自家炸锅脾气而定,中途可以拿牙签扎一下,拉出来牙签没有沾东西就是熟咯

小贴士

无论是烤箱还是空气炸锅都要充分预热

蛋白打发先高速打,最后在用低速整理蛋白霜

倒入纸杯一定要震几下,消除里面的大气泡,烤出来组织更细腻

‘陆’ 生日蛋糕里放钱怎么做

1、蛋糕分三片,取出中间层用盒子量一下位置。

‘柒’ 八寸加高抽钱蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

八寸戚风蛋糕的做法
1.
把所有材料称好备用

2.
准备两个不锈钢盆。洗干净,用厨房纸巾擦干。保证无油无水。把5个鸡蛋打入盆里,蛋白蛋黄分开放。保证蛋白里不沾一点蛋黄,否则一会儿蛋白不好打发

3.
20克糖倒进蛋黄里,用手抽搅打几分钟,至蛋黄膨胀微微变色

4.
倒入40克玉米油,(色拉油,不建议用橄榄油或者花生油等味道太重的。),继续手抽搅打到完全融合。两三分钟吧。40克牛奶倒进来,略微搅打均匀即可

5.
85克低粉加1克泡打粉混合过筛倒进来,这里改用刮刀。没有刮刀用扁平的饭勺也可以。不能转圈搅拌,应像炒菜那样翻拌。划十字来回拌均匀,直至无干粉无颗粒。拌好的蛋黄糊放一边

6.
蛋白里挤进大约数滴柠檬汁,减少蛋腥味,打发蛋白更稳定。(没有的话用白醋代替) 打蛋器低速搅打。转盆打。打到粗泡,加入大约20克白砂糖。继续搅打。打蛋白的同时预热烤箱,150℃,上下火

7.
再放20 克砂糖,搅打,继续放20 克,直至60克完全放进去。(分三次放砂糖,比较好打发,更均匀。)搅打到这个程度,感觉打蛋器有轻微阻力。关掉打蛋器轻轻提起,所带出来的蛋白呈现一个短直的尖角。就说明打发好了,如果还不能确定,可以拿一根筷子插着,筷子直直不倒就确定成功了

8.
取一部分蛋白进蛋黄糊,还是用刮刀上下划十字,翻拌,不可转圈搅拌。混合均匀,继续取一部分混合翻拌。分三次全部混合完

9.
混合好的蛋糕糊倒进八寸活底蛋糕模具里,蛋糕糊应是比较稠的,倒进模具,呈现这种不会消失的痕迹,说明没有消泡。端起模具,离桌面大约20CM高,摔下,震两下。把里面大气泡震出来。烤好的蛋糕里面组织才够细腻。不会有较大空洞

10.
送进烤箱,下面数第二层。150 ℃,50分钟。

11.
最后二十分钟,我习惯给蛋糕顶部加盖一层锡纸。因为我的烤箱温度确实偏高。我怕顶部烤太老了影响美观

12.
出炉。戴上隔热手套端起蛋糕,桌上震两下,,把里面空气震出来。蛋糕不会塌

13.
在烤网上倒扣晾凉。倒扣也是为了避免蛋糕承重塌陷回缩。一定要晾到凉透了。脱模,用手轻按蛋糕边一圈。让蛋糕与模具分离

‘捌’ 抽钱款生日蛋糕怎么做

准备好蛋糕和盒子,把蛋糕掏空然后把盒子放进去,抹胚,把钱漏出边缘,往出抽就可以啦

‘玖’ 抽钱蛋糕里面放1000块钱只能放20张怎么放

话说最近什么烤箱最受欢迎?当然是长帝新出的颜值系炫彩烤箱,什么蛋糕最火?一定是数钱数到手抽筋的抽钱蛋糕了,今天用最受欢迎的烤箱做个最火的蛋糕,父亲节了,学会了给老爸露一手吧。

这款蛋糕想做好久了,老有人问我怎么做,终于拔草了,也把教程送给大家,不要太感谢我哦,要感谢长帝给我试用机会我才能勤奋一回,不然真不知道猴年马月了,绿色外壳真是越看越舒服,心情焦虑的时候看看这台小清新,瞬间能静下心来,这次没用温度计实际测温,不过凭着做了几次甜点的感觉,还是比较精准,上色也很均匀的,烤出来的戚风组织细腻,不塌不陷不开裂,口感不错。

食材:

鸡蛋连壳300克,玉米油40克,牛奶40克,低筋面粉85克,细砂糖蛋白用60克,蛋黄用30克,柠檬汁少许,淡奶油200克,细砂糖40克,樱桃,芒果适量。抽钱盒子1个,钱若干张,插牌一个,玩偶2个。

做法:

1 准备好食材。

2 蛋白和蛋黄分离。

3 蛋白分次加入细砂糖打发,中间挤几滴柠檬汁可以去腥和防止消泡。

4 打到可以拉出直立尖角的硬性发泡。

5 蛋黄加细砂糖打散,倒入玉米油和牛奶。

6 筛入低筋面粉搅拌均匀。

7 挖一些蛋白糊和蛋黄糊上下翻拌均匀。

8 然后倒入剩下的蛋白糊中上下翻拌均匀。

9 倒入8寸模具振出大气泡。

10 烤箱预热180度上下火中层烤35分钟取出倒扣晾凉。

11 用锯齿刀把蛋糕分片。

12 把钱装入保护袋,撕开保护袋后面的胶条将所有袋子连接起来,最好用透明胶再固定一下,防止往外拉的时候开胶卡壳。

13 粘连好的袋子按照图片上折叠收好。

14 放入盒子中露出头。

15 蛋糕比着盒子掏空。

16 另一片也一样比着盒子掏空。

17 掏出来的蛋糕,切一个薄片准备盖在蛋糕顶端空隙处。

18 淡奶油加糖打发。

19 盒子取出来在下面四个角贴上胶点粘在蛋糕盒底部。

20 放上蛋糕第一片蛋糕胚,中间抹上奶油,盖上第二片蛋糕胚,盒子上抹奶油。

21 粘上中间的一小片,钱露一个头。

22 芒果切小块。

23 蛋糕用抹刀抹上奶油,露出一点钱的出口位置,上面装饰玩偶,水果,插牌。

小贴士:

温度和时间按照自己烤箱调整,搅拌时候注意手法和时间,避免消泡,没有柠檬可以滴几滴白醋也行,鸡蛋大约60克一个共5个。