Ⅰ 黑森林蛋糕的做法
1、放入鸡蛋，加白砂糖，打散；如图所示；
Ⅱ 黑森林蛋糕怎么做
1.巧克力蛋糕胚分割三片
2.奶油打发加糖10:1打发尖峰状即可
3.一层樱桃酱加颗粒.一层奶油一层蛋糕胚
4.抹平顶部收平
5.巧克力刮碎片.放冰箱冷藏一会
6.侧边粘在边上.间隙不要裸露太大
7.冷冻1小时切块.
8.六齿花嘴挤两个小花
9.插巧克力片和樱桃颗粒.还有巧克力碎
10.开心果对半切开.放在前面奶油
11.摆拍
这款黑森林蛋糕，是我刚开始学烘焙时，在老妈的生日那天，为她做的一款生日蛋糕。老妈和我一样，都喜欢吃巧克力味的蛋糕，当时苦于裱花水平的不济，又知道老妈对于慕斯和芝士类的蛋糕不是特别喜欢，所以想来想去，就做了这样一个黑森林蛋糕。当然啦，现在的裱花水平也没有强多少，哈哈，不过也是因为比较少做裱花蛋糕。今年我自己的生日，也做了这个黑森林蛋糕，因为孩子的生日是妈妈的苦日，当然要我们一起享用啦
Ⅲ 有什么样的生日蛋糕和它的图片都是什么
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。
Ⅳ 生日蛋糕创意设计图片大全
做生日 蛋糕 的时候每次挑选款式烦恼吗，想做卡通的生日蛋糕？想做水果生日蛋糕？来些生日蛋糕的高清素材参考一下就解决了。我收集了一些热门的创意蛋糕高清图片，不知道你喜不喜欢呢，一起来看看!
热门生日蛋糕图片欣赏_卡通生日蛋糕图片▲法国香醍童趣蛋糕图片
▲法国香醍童趣蛋糕图片
▲沙哈生日蛋糕图片
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▲芒果味芝士 生日 蛋糕图片
▲黑森林生日蛋糕图片
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Ⅳ 有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐
婚礼蛋糕可以说是甜品台上的颜值焦点了！想要婚礼高颜值，结婚蛋糕真的不能少！但有不少新人对于婚礼蛋糕不甚了解，但是我曾经做过蛋糕，比较了解一点，现在我来帮你推荐几款婚礼上用的蛋糕既美观又好吃
1、翻糖蛋糕
芝士蛋糕的制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。它以海绵蛋糕等为底坯，将加工后的奶酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。总之这种蛋糕做法百变，风味百变，颜色也更加亮丽诱人。
婚礼蛋糕价格
婚礼蛋糕价格最主要受蛋糕层数影响，除此之外还受原材料、定制与否等因素影响。一般价格在300-3000元不等。
在婚礼蛋糕的口味上一定记得不要考虑太多，因为不可能顾及所有人的口味。请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼当天是你们两个人最重要的日子，婚礼上的一切都应该以你们为主导，蛋糕也一样。
Ⅵ “黑森林蛋糕”是哪个国家的甜品呢怎么自制好吃的黑森林蛋糕呢
黑森林蛋糕（Schwarzwlder Kirschtorte），又名“黑森林樱桃蛋糕”，发源于德国南部黑森林地区，是德国着名的甜点代表之一。
黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香；不仅在德国广受欢迎，在全世界也美名远扬
前期制作
成品名称
步骤
制作过程
海绵蛋糕
1
将鸡蛋敲入盛器内，加入糖，用搅拌机（也可用蛋扦手工打）搅打至泛白呈厚乳沫状，然后轻轻地拌入面粉，即拌入溶化白脱油拌和均匀，倒入蛋糕烤盘内。
2
刮平后立即进入180度热烘箱里，烤约20分钟，至金黄色取出。冷却后，即可切成任意形状供食。
注意：黑森林蛋糕需香草海绵蛋糕、巧克力海绵蛋糕作为胚子。
巧克力屑
1
把巧克力融化切碎，隔水加热，搅拌至完成溶化。离开热水，将其导入清晰感觉的烤盘内，用专用木铲将其铺平冷却，待其完成冷却后均分成4等份，冷冻10至15分钟。
2
用刮屑机将巧克力刮碎，盛放在保鲜盒内后，冰冻10至12分钟待用
参考资料：[4] [1] [5]
收起
主要制作
成品名称
步骤
制作过程
黑森林蛋糕
1
切蛋糕胚子，将香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。
2
在饼干底上刷上果胶。
3
套上蛋糕圆形模具，将巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次叠加，压紧。
4
淡奶油中加入糖粉,从一个方向打出奶油泡。
5
在蛋糕胚的外围涂上奶油，中间铺满樱桃酱。
6
铺满酒浸樱桃酱后附上香草味的蛋糕胚子。
7
刷上酒浸樱桃酱里的樱桃酒。
8
再次给蛋糕涂上奶油，小心抹平奶油。
9
覆盖巧克力蛋糕胚，整体均匀抹上奶油。
10
用巧克力屑均匀“包裹”蛋糕胚，加樱桃
Ⅶ 你最推荐的十款蛋糕有哪些
1、黑森林樱桃奶油蛋糕
这款蛋糕原产于德国，每当黑森林区的樱桃丰收时，德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里，制作蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成，只在外表撒上一层薄薄的巧克力，更为突出的是樱桃和奶油的味道。目前我们在各大蛋糕店都能品尝到，价格结合蛋糕的尺寸略有不同。