㈠ 洋果子店彩虹蛋糕怎么做洋果子店彩虹蛋糕的正确配方
洋果子雀掘拍店彩虹蛋糕怎么做洋果子店彩虹蛋糕的正确配方,相信很多小伙伴对这一块不太清楚，接下来小编就为大家介绍一下洋果子店彩虹蛋糕怎么做洋果子店彩虹蛋糕的正确配方，有兴趣的小伙伴可以来了解一下哦。
洋果子店彩虹蛋糕怎么做
1、彩虹蛋糕配方：小麦粉、奶油、食用色顷羡素，然后烘烤
2、散山想要制作彩虹蛋糕的话，首先准备一份小麦粉，然后加上奶油，再加上食用色素，最后进行烘烤步骤，即可做出彩虹蛋糕哦！
3、以上就是洋果子店rose面包店也开幕了彩虹蛋糕制作配方分享，需要的小伙伴可以去尝试一下，更多洋果子店rose食谱可以到下方相关攻略进行查询。
㈡ 戚风彩虹蛋糕怎么做
戚风彩虹蛋糕的做法
1.蛋清蛋黄分离。
2.蛋清加香草精（或白醋）一滴，打至鱼眼泡加1/4白糖，继续打发至绵密小泡加1/4白糖，再打发至有纹理加1/4白糖后打发成有尖尖角状态，放冰箱冷藏。
3.蛋黄打散，加油、牛奶和剩下的1/4白糖搅打均匀，加入过筛的低粉，切拌至均匀无颗粒状蛋黄糊。
取1/3打发蛋白到蛋黄糊里，切拌均匀。然后全部蛋黄糊倒入蛋白里，与剩下的蛋白切拌均匀。
加入适量色素，切拌均匀。切拌熟练的亲也可以在图2步骤时将色素同时加入切拌，可缩短切拌时间避免过度切拌。
将拌好的蛋糕糊倒入8寸模具抹平，从10厘米高处摔下，震出气泡，放入预热好的烤箱上下火140度烤15分钟（每个烤箱不同，表面轻微着色即可，因为蛋糕糊有颜色，需仔细观察）
出炉后倒扣晾凉，脱模待用。
所有工具洗干净，工具无油无水，按以上步骤做其他6个颜色蛋糕胚。
（淡奶油需冷藏12个小时后打发）
倒出淡奶油，中速打至粗泡，加入白糖，高速打发至较硬起花状即可使用。
按彩虹赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫的顺序，每层抹奶油叠加。然后表面和周围抹奶油。
裱花或者其他装饰均可。因为我第一次抹奶油，水平太差，就用了手指饼干围边，哈哈，即可掩盖我丑陋的奶油抹平，又让蛋糕变得非常美丽！
成品！
㈢ 彩虹年轮蛋糕怎么做，好看又好吃，小孩子特别爱吃呢
彩虹年轮蛋糕怎么做，好看又好吃，小孩子特别爱吃呢？
如今食材可别只追求口味，“臭皮囊”好不好看也是能不可以红的关键所在！此次大爷要介绍的网美甜点“彩虹生日蛋糕”兼顾了美味可口与美观大方！想一想，生日蛋糕表皮一般都是一整张下来揉，居然可以展现出完美七色渐变色，真是太神奇了！
鸡蛋黄x2、奶油（或菜籽油）18g、低筋粉40g、发酵粉1g、婴儿奶粉6小勺蛋白x2、白砂糖20g【红】甜菜根汁6g、【橙】红萝卜汁6g、【黄】百香果汁6g、【绿】菜汁（宇治抹茶也可以）4g、【蓝】蝶豆花水4g、【紫】桑葚汁（或用紫红薯更好）4g
第五步
从内孔的蓝紫色做起、再倒序彩虹颜色再次煎完其它的颜色：在煎锅上（环形还可以）刷一层很薄的油，倒进面浆并均值伸开，开小火煎至表面起泡孔（大概1分钟至2min），提前准备一根圆条，颠倒大锅轻轻地让擀面皮落下来，趁着热用圆条卷起来。
所有卷好以后，用保鲜膜轻轻地包裹起来，放入冰箱冷藏30min定形，将圆条轻轻地抽出来，再切下来两边多余处，将年轮蛋糕切分若干块、再对半切，彩虹的模样就形成了，提前准备木材置放上来，一道道美丽的彩虹年轮蛋糕就制做进行。
㈣ 彩虹蛋糕怎么做
彩虹蛋糕做法如下：
一、主料:低筋面粉85克 鸡蛋5个 水50克 细砂糖70克 色拉油50克 盐1克 色素适量
二、辅料:淡奶油500克 细砂糖50克
彩虹蛋糕的做法步骤：
1. 蛋黄蛋白分离，同时启动烤箱预热。
2. 将蛋黄，20克细砂糖，油，水，盐放入同一个深盘里，搅打至融合。
3. 筛入低筋粉，拌至无颗粒状态。
4. 将蛋黄糊分成5等份，每份约60克面糊，分别滴入少许色素，拌均。
5. 蛋白分三次加入50克细砂糖，搅打至湿性偏干性发泡状态。
6. 将蛋白平分到5碗面糊中，每份约40克蛋白，分别切拌成顺滑的彩色蛋糕糊。
7. 模具底部刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。
8. 放入烤箱中层，上下火175度15分钟，然后上火转为200度烤5分钟上色。出炉后倒扣冷却，然后脱模。
9. 500克淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油，盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。
10. 蛋糕体整体抹上淡奶油。
11. 剩余的淡奶油分成6份，其中白色的一份要多留点，其余5份分别添加色素调色，并装入裱花袋。
12. 各个裱花袋都剪出一个小孔，然后挤出细线形成彩虹。
13. 将裱花袋的孔剪大，在蛋糕脚挤出彩虹小圆点装饰并用白色画出云朵。
14. 最后用巧克力画上大雁，放上彩色糖装饰即可。
15. 切开蛋糕，里面又是一道亮丽的彩虹哦。
㈤ 彩虹生日蛋糕怎么做好吃
食材明细
低筋面粉120G
白砂糖170G
鸡蛋6个
色拉油65G
淡奶油500G
食用色素6色适量
牛奶65G
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
高级难度
16
中间奶油抹好，然后就是蛋糕抹面了，和平时其它的奶油蛋糕一样抹，抹好在顶部做彩虹；裱花袋剪掉绿豆大的孔（不会把握的可以先剪一点挤出来看大小不够再剪）然后按颜色挤在上面就成了漂亮的彩虹了
彩虹奶油裱花生日蛋糕的做法步骤
小窍门
1、烤蛋糕片需要烤多次，没有烤的蛋糕糊放冰箱；
2、调色的时候翻拌好要立即倒入模具中，以防消泡；
3、抹奶油一定要等蛋糕片凉透才行；
4、抹奶油之前最好对蛋糕片进行修理，这样抹面会好抹一些；
5、做这款蛋糕要的就是细心，戚风蛋糕也很容易消泡，所以在做之前一定要把材料和工具提前准备好，做的时候才不会乱。
㈥ 彩虹轻食超消暑！适合夏天的5“养眼”料理
夏日瘦身旺季来临，为了维持美丽身形只好每天啃蔬菜，为了美白肤色只好每天灌牛奶、薏仁水？惨白又惨绿的食物吃久了只会让人厌世（误），如果有像彩虹般缤纷颜色的食物，那才让人食欲大开，美国保健网站“Eat Clean”与你分享5种彩虹轻食，保证健康又养眼；当然，以下介绍的食物都是纯天然食材就能产生的颜色，绝不需要喂食身体人工色素啦～
彩虹冰棒：水果就是天然调色剂！
彩虹冰棒（图片／取材自“The first year”网站）
夏天怎么能缺少冰棒？炎热的太阳下，来一支全水果制成的冰棒，光是用看得就已经很消暑了阿！根据网站“The First Year”内容表示，彩虹冰棒自己也可以在家制作，只要需要点耐心就好，因为每一种颜色都必须由不同的水果蔬菜混和而成，含侍以香蕉和优格为基底，红色层添加覆盆子、草莓，橘色层则多加了柳橙和芒果，黄色是凤梨口味，紫色就是综合莓果！
彩虹蛋糕：7种天然蔬果色彩
彩虹蛋糕（图片／取材自“I'm Bakers”网站）
外国烘焙料理部落格“I’m Baker”分享了这道适合全家大小一起食用的彩虹蛋糕食谱作法，从外表看来它跟一般的奶油蛋糕无异，纯白色外表搭配草莓、葡萄、奇异果等水果；但切开它的剖面，是七彩的蛋糕体。
红色是使用1/2杯草莓压榨的汁，橙色是2茶匙的柳橙皮和1茶匙的柳橙原汁睁碰；黄色是新鲜莱姆柠檬、绿色是切块的奇异果，蓝色是1/2杯的蓝莓再加上一点菜泥增加颜色，紫色则是1/2杯的葡萄、1茶匙的莱姆皮和1茶匙的柳橙皮混合而悉老谈成。
五行面包？金木水火土超缤纷！
彩虹面包（图片／取材自“Cake Student”食谱教学网站）
国外有人在家自制红橙黄绿蓝五种颜色的面包，其实在台湾也有类似的产品喔！利用像是红曲、南瓜、绿茶、紫地瓜、黑糖、可可等食材制作各色小馒头，不但更符合台湾人的胃口，天然食材也更讲究养生。
彩虹力量水 代谢力更加倍！
红柚、葡萄柚、莱姆、柠檬…红橙黄绿的，原来连喝水都可以这么彩色～选择你喜爱的水果，放入玻璃瓶中，再加上开水，夏日自制低卡饮品就完成罗，解决你不爱喝没味道开水的问题，又能补充维他命C，不过记得将水果外皮清洁干净，以免农药残留渗入水中喔！
彩虹Pizza：多吃一片也没有罪恶感！
彩虹比萨（图片／取材自“Gimme Delicious”网站）
谁说比萨只能是起司腊肠等高热量食材，如果换上铺满的各色蔬菜，你还能拒绝它的诱惑吗？运用小番茄、各色甜椒、青椒、花椰菜、玉米、紫洋葱的搭配，让天然的食物色彩活跃于上，除了是视觉、味觉的飨宴，营养也是满分！可以配合当令蔬果自行替换食材，只要记住色彩排列由浅到深，看起来就会像彩虹啦～营养价值包含维生素A、维生素C以及丰富膳食纤维，绝对让一家大小都吃得开心。
㈦ 戚风彩虹蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
戚风彩虹蛋糕的做法步骤
戚风彩虹蛋糕的做法图解11. 第一步：蛋白和蛋黄分离备用。
戚风彩虹蛋糕的做法图解22. 第二步：放1-2g糖到蛋黄中。
戚风彩虹蛋糕的做法图解33. 第三步：把15g牛奶倒入蛋黄中。
戚风彩虹蛋糕的做法图解44. 第四步：把植物油倒入碗中。
戚风彩虹蛋糕的做法图解55. 第五步：把碗里的蛋黄、糖、牛奶、植物油搅拌均匀（用电动打蛋器5秒即可）
戚风彩虹蛋糕的做法图解66. 第六步：在搅拌均匀的混合液中滴入几滴食用色素（图片是粉红色）
戚风彩虹蛋糕的做法图解77. 第七步：用挂刀搅拌均匀。
戚风彩虹蛋糕的做法图解88. 第八步：低粉过筛加入粉色混合液中。
戚风彩虹蛋糕的做法图解99. 第九步：搅拌均匀至无颗粒状态。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1010. 第十步：蛋白分三次加入糖打至湿性发泡（中间把柠檬片挤点柠檬汁进来，去除蛋腥味）
戚风彩虹蛋糕的做法图解1111. 第十一步：把打发的蛋白分次加入粉红液体中，搅拌均匀。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1212. 第十二步：从底部往上搅拌或者8字型搅拌，避免产生气泡。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1313. 第十三步：（橙色）重复前面的1-12步。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1414. 第十四步：搅拌均匀的橙色
戚风彩虹蛋糕的做法图解1515. 第十五步：（蓝色）重复前面1-12步。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1616. 第十六步：搅拌均匀的蓝色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1717. 第十七步：（绿色）重复之前1-12步，搅拌均匀的绿色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1818. 第十八步：（黄色）重复之前1-12步。
戚风彩虹蛋糕的做法图解1919. 第十九步：搅拌均匀的黄色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2020. 第二十步：把搅拌均匀的蛋糕液分别装入裱花袋中。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2121. 第二十一步：把模具内部刷上一层油，备用。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2222. 第二十二步：先挤入粉红色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2323. 第二十三步：再沿着圆柱中心转圈加入橙色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2424. 第二十四步：加入黄色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2525. 第二十五步：加入绿色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2626. 第二十六步：加入蓝色。
戚风彩虹蛋糕的做法图解2727. 第二十七步：烤箱150度预热10分钟，把蛋糕模具放入烤箱，150度，烤30分钟，再转130-125度烤15分钟。（每个人烤箱脾气不一样，可以根据自己烤箱情况上下调整）
戚风彩虹蛋糕的做法图解2828. 第二十八步：烤好拿出来等冷下来后脱模。（可能小主没有震平整蛋糕表面，所以有点开裂）
戚风彩虹蛋糕的做法图解2929. 第二十九步：把脱模后的蛋糕圈，颜色很鲜艳（不喜欢这么鲜艳的，可以适当少加点色素）
戚风彩虹蛋糕的做法图解3030. 第三十步：把蛋糕圈砌片，即可享用了。