㈠ 三个月的西点学习能学到多少
三个月的西点班能学多少东西,一个是看西点培训班的课程安排,另一个要看个人的努力程度。
如果是人力资源和社会保障部门的正规培训学校的西点师培训,三个月的初级培训班要学40个西点品种,包括甜软面包、混酥类饼干塔排派、海绵蛋糕、纸杯蛋糕、果冻等各式西点,注重基本技能和标准西点品种,非常适合零基础的人进行学习基本技能;三个月的中级培训班主要学硬质脆皮面包、清酥类糕点、戚风蛋糕卷筒蛋糕裱花蛋糕、乳冻泡芙等。学费3000元左右,有的省份对参加西点师培训学员有补贴,比如上海,对在沪交社保人员(包括本地和外地户口)有60%的补贴,性价比很高。你可以咨询你当地的人力资源和社会保障部门。
其他培训机构的短期培训班,比如裱花班、翻糖班、法式甜品、欧式面包之类的班,主要以流行性西点品种为主,比较适合有一定基础的人。各种班型学的西点品种数量不等了,有些课程比较密集,3个月集中轰炸,能学差不多100多个品种,不过价格就很高了,上万元;有些课程品种没这么多,价格就稍低一点。
正所谓“师傅领进门,修行靠个人”,要想切切实实地学到东西,就要靠自己多观察、多提问、多交流、多练习、多钻研,有的人三个月就可以出师,有的人学了三个月却只掌握了一点皮毛。所以讲求方法很重要,网上有篇给烘焙爱好者学习西点制作的一些建议,谈到了一些学习方法,可以看看。
㈡ 烘焙学徒真的能学到东西吗
学习是一个过程,学习过程中,学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统做保证,这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。正规西点培训学校,拥有一套系统化的培训模式,学校除了要拥有现代化硬件设备外,还要采用劳动部门要求的规范教材,聘请国内外行业认可的从业人员进行授课,配合规范系统的教学课程安排,只有这样,学校效果才能得到充分保障,这是其他任何培训方式无法比拟的优势。
西点教学授课模式全部采用现代西点欧式教室,每位学员独立操作,同时聘请知名行业大师亲自示范教学。四大教学模块结构清晰、环环紧扣,每一个阶段,都有科学清晰的目标规划,让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。
在面包店找师傅学习肯定是一种非常不正规且非系统学习方式。无论是蛋糕房还是面包店都是以产品盈利为目的,而不是对店员的培养。学员的学习过程是“师傅”要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候,会传授“徒弟”少许的烹饪技能。另外,“会做”不等于“会教”,好师傅多,但不一定都识“千里马”。专业培训学校里的实操大师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂如何“教”。
㈢ 利福祥西点怎么样我想加盟,有了解的人详细说一下,谢谢!
做为受害者我应该有义务和责任站出来和大家说说我的亲身体验,希望不要盲目轻信电视所看到的,以免产生不必要的经济损失。
当初的想法和你一样也是想自已创业看了一档教育频道播的《今非昔比》,当时是被蔡总的创业精神所征服给予我们女性一股正能量,于是带着这种信任和希望,我从南方来到了利福祥。以下是我亲身了解的情况:
1、那不是高楼大厦的商务楼,所谓的商务楼只有三层高,一条过道里有办公室、操作间、厨房、公共卫生间。真实的利福祥公司可用淘宝的一句话“实物与图片不一致”那是因为摄影机下的效果。至于办公场景我就不一一描述了。住宿条件更差,说是公寓不如说是宿舍更合适,一个小单间三张上下床,建议先看下住宿环境能否接受。
2、用18800换了一份3页纸的协议书和一张收据,协议书的内容至今未细看,收据内容“利福祥西点、蛋糕培训技术费”注意了,那是培训技术费而不是加盟费,包括协议书上也没出现加盟两个字,但对外是以加盟方式宣传!(在当地不过是一家不知的小店,加盟不过是一种经营方式)
3、这是我要说的重点,18800元学的是一些非常基础廉价甚至已经淘汰的面包、蛋糕技术,谈不上技术吧应该是操任方式,在一些正规的西点培训班包吃住不过是2--4千的收费,学的品种还很丰富可在网上搜一下,这18800太贵太不值了!后悔当初没先考察和品尝产品,建议考察者先去利福祥实体店考察了解产品和受众群体,如果你是想做中高端的就不用考虑了!
4、赤裸裸的告诉你,电视里所讲的畅销产品金箍棒和金砖是子虚乌不存在!公司解释“这种产品已经淘汰我们不生产了”,电视里所看的排对购买现象可想而知!我们在电视上看到的访谈节目其实是公司花了钱拍的一集广告宣传片,CCTV都如此坑人,看电视有风险选台需谨慎!
18800可贵,信任更可贵!请不要把你的利益放在别人对的信任之上!
㈣ 蛋糕培训班学费一般要多少钱多久能学会
蛋糕培训班的的费用是没有统一标准的,主要根据自己的学习时间有关。学习蛋糕的时间,主要根据每个人接受能力不一样,所需要的学习时间长短也就不一样,有的人只需要3-6个月就能学会,费用是在几千上下;而有的人却需要一年甚至更久的时间,学习的时间长所需费用就贵。据了解现在我国的蛋糕师人才十分稀缺,所以这个行业的就前景还是很不错的,一般毕业后就可以找到工作,甚至很多培训学校是会推荐就业的。比如:辛缇西点学校。
辛缇西点采用先进技术、高科技硬件设备,严控设备选购过程 和原材料采购流程,保证在行业里首倡构建食品安心供应链。 西米餐饮已经先进入上海、杭州、苏州、南宁、深圳,未来我们进驻成都、 长沙乃至全国。
㈤ 学蛋糕烘焙学费多少钱
几千到上万不等,不同学校设置的蛋糕培训班课程和学习时长不一样,收费标准也不一样。目前我国蛋糕师人才紧缺,培训完之后还是很好找工作的。一些学校承诺包教包会,毕业后可直接推荐就业,签合同的,仅需用心学习几个月就可以踏入这个行业。 蛋糕培训班需要多长时间才能学的会,不同的学校有不同的答案。
有快速烘焙培训班、短期烘焙培训、一年烘焙西点班等等,基本上时间从一个月到一年不等,老师会根据学员的实际情况,例如有没有基础,是想开店还是想成为烘焙师等,为学员推荐不同的课程。
去一般的蛋糕培训学校学习,没有基础的,一般学做蛋糕面包至少三个月,学费每个月大概两千左右,然后再学习裱花至少三个月,学费稍微低点每个月也得一千五以上吧,再综合一下学习,半年肯定是需要的。
优美西点是面向全国招生、专注法式西点教育的高端培训机构,立足中国西点培训领域,汇聚国内外西点名师名校资源,以“匠心筑梦”的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。
优美西点课程都是面对面1V1的教学。全实操课程。不用担心学不会。同时它们的配备顶尖原创导师团队+国际西点大师,手把手技术指导,面对面教学演示 具有99%实操+1%西点工艺学综合培训。
学校汇聚了国内西点行业的大师、大厨,融合中西方文化,以顶级的师资组合,紧密结合市场,开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业。
优美西点最大的软实力就是师资力量,汇聚了行业大咖外教,具有雄厚的师资力量。广州优美西点学校的裱花老师,都是从西点烘焙行业内挖掘出来的精英,有着丰富的蛋糕制作和教学经验。能够让学生更学习的技能更熟练,学习的内容更贴近市场,满足市场需求。
优美西点遍布全国,如广州、西安、郑州、南昌、长沙、南宁、上海、成都等。优美西点专注烘焙教育二十五年,聘请国际外教教学。
㈥ 糕点的培训内容是哪些怎么收费
学习糕点具体学费就看你选择的专业,专业不同,学费都是不同的。
兴趣是最好的老师,只要你有兴趣就一定可以学好的,如果你要去学习西点烘焙建议您选择一家正规的烹饪学校学习哦。
这类培训学校有很多,但是要选择一家好的正规的学校要注意以下几点:
1、课程内容是如何安排的,具体学习的种类是什么,时长,材料,以及教学的老师的能力如何。
2、学校的教育资质,环境,设备,提供的各项保障。
3、毕业学生的就业情况,是否推荐就业,学不会是否有补偿等等。
4、教学环境、专业设备是否齐全。
㈦ 烘焙学徒真的能学到东西吗
朋友,您好。如果想系统的学习烘焙,建议还是去专业的技术学校进行培训比较稳妥。朋友也去当过学徒,实际是人家都会对你有所保留,只会让你参与打杂之类的,涉及配方等要素的工作都不会轻易让学徒上手参与。记住一句话天底下没有免费的午餐,一边赚着他的钱,还希望能学到真正的东西,几乎不可能,他还怕你学会就走了,他亏了呢。做买卖的人一般都精于算计的呢。
学习中式、西式糕点技术首选淄博新星技校,在学校主要学习各式花样面包、法式面包、吐司面包、丹麦面包、蜂蜜面包;学习各式花蛋糕,海绵类蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、虎皮蛋糕、慕斯蛋糕、红豆蛋糕等;学习西饼类、酥类、各种花卉裱花、生日蛋糕、婚庆蛋糕、水果蛋糕等各式蛋糕裱花制作与配方并掌握使用各种设备、工具的操作方法。冷饮的制作过程等等,结业后考取全国通用《西式糕点师》职业资格证书给予安置就业。
㈧ 蛋糕培训班学费一般要多少钱
截至2020年,蛋糕培训班的费用要看课程的时间长短,大部分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程,具体的费用自然不一样。
一般来说,短期培训的时间通常在三个月以内,学费大部分在几千块钱上下,长期的培训时间在八个月到一年不等,甚至有些是三年学制,这类培训学费通常在两三万左右。生日蛋糕培训学费取决于很多方面,比如学校的资质、教师实力、学习的时间、学习的效果等。
(8)脆皮蛋糕培训多少钱学费扩展阅读
选择西点培训学校需要注意学校的品牌、实力、老师和就业等方方面面的问题,综合考虑西点培训学校各方面的实力,同时还要综合自己的经济能力及时间成本,才知道最适合哪个学校。
如果动手能力没有问题,学员自己的目标是什么首先要清楚,只有了解了学这个是为了自己兴趣还是以后上班工作还是自己创业,才能有针对性的选择所需要的学校。
学校的资质越好,师资力量越强,学生的学习效果自然也越好,生日蛋糕培训学费也会相对高一些。另外,不同的专业由于学习计划、课程安排不同,生日蛋糕培训学费也是不同的。在这个时候,大家可不要为了省钱而少学一项技能,应该根据个人发展需求选择适合自己的课程。
㈨ 西点培训学校课程有哪些
西点培训学校课程有裱花基本功练习,各种生日蛋糕制作培训,甜品类的学习。
1、基本功练习
熟练掌握面团的整形、裱花奶油裱挤的力度,手法训练,各种花边花卉的制作、各种蛋糕胚的成形制作;各种西饼类、清酥、混酥制作技术等。卡通、仿真十二生肖的裱花制作,巧克力插件、喜庆、人物、鸟类、鱼类的裱花制作;各种餐包、吐司、排包、热卖包、健康养生包、披萨、汉堡包、丹麦包、法包的制作技术等。
2、生日蛋糕制作培训
各种常温蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕的制作技术;各类大型节庆蛋糕、陶艺蛋糕、水果蛋糕、巧克力配件的制作;热卖广式茶点、寿司、美式咖啡、咖啡拉花、奶茶、果汁、果盘的制作等。
3、甜品类的学习
法式甜点、慕斯、提拉米苏、芝士蛋糕、布丁、果冻的制作技术;拉糖、翻糖蛋糕的制作技术等。这方面都是造价比较高,材料费、耗时、市场价格都是很高。
想要了解更多关于西点培训课程的信息,推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。同时,熳点提供一对一创业扶持,从开店规划到店铺运营,创业导师全程跟踪;帮助学员少走弯路、创业更轻松。
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