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香蕉核桃红糖纸杯蛋糕的做法大全

发布时间: 2023-08-12 13:35:36

Ⅰ 红糖香蕉蛋糕的好吃做法

红糖香蕉蛋糕的好吃做法


8

再倒入模具中,烤箱180度预热5分钟,放入烤35分钟

红糖的选购技巧

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,经过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。而红糖这是女性生活中的好伙伴,可以保持皮肤红润有光泽。

(1)闻一闻:品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。:(2)尝一尝:在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。(3)看一看:我们可以从红糖的外表来判断,优质的红糖呈显晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,融入水中也清晰,无沉淀,无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质,甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

(4)不同用途:一般来说红糖的保健功能是很不错的,但是还是有区别的。如果女生在经期痛经的话,可以选择块状红糖,也就是黑红糖因为这种红糖热量高,能促进血液的快速流通来减少疼痛感,而且其还含有很丰富的铁哦。

(5)不要搁置在外的红糖:在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开,这样的红糖少买。第一是有灰尘细菌,容易影响红糖。再者,这样的红糖很容易变得稀释。

(6)少买袋装红糖:一般来说红糖是为了保健养生而使用的,但是也不能多喝。而袋装红糖不是不好,毕竟很方便嘛。但是为了保持一定时期也添加了很多添加剂,从而也影响了效果。所以平时用红糖和生姜加热开水泡就好了。

Ⅱ 香蕉杯子蛋糕的常见做法

香蕉杯子蛋糕

材料

辅料

香蕉150克

鸡蛋65克

泡打粉2克

    调料

    黄油100克

    红糖10克

    细砂糖55克

做法


1.将50克香蕉切成约3毫米厚的圆片做装饰,剩余的用叉子大致压碎,注意不要挤出汁水,将软化的黄油放盆里

2.加入细砂糖和红糖,用电动打蛋器高速打发,打到黄油呈乳白色

3.一次加入所有的蛋液,继续用电动打蛋器高速打发,打至黄油变得蓬松轻盈

4.加入压碎的香蕉,用刮刀拌匀,将泡打粉和低筋面粉过筛进黄油糊中

5.用刮刀将粉类和黄油糊拌匀,将蛋糕糊装入模具中,约9分满

6.在蛋糕糊的表面放上两三片香蕉片,将模具放入预热至180度的烤箱中,烘烤约30分钟

7.烘烤完成后取出放凉,脱模即可


另一种做法,

食材

香蕉 一根左右

低筋面粉 100克

无铝泡打粉 5克

细白砂糖 50克

鸡蛋 一枚

牛奶 30克

植物油 30克

    方法/步骤

    先准备香蕉,把香蕉拨开。

    注意事项

    在打发的时候掌握好打发的时间,不要打发过度!

    将香蕉蛋糕糊装入纸杯的时候7-8分满即可,不需要太满。

Ⅲ 香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法

在蛋糕中添加水果早已不是一件新鲜事,水果的加入可以让蛋糕散发出水果的香甜味道,比如香蕉蛋糕,那么香蕉蛋糕到底是怎么做的呢?下面是我为大家分享的香蕉蛋糕的做法,欢迎大家阅读收藏。

香蕉蛋糕的做法1

蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

香蕉蛋糕的做法

材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。

做法:

1、将材料A放在一个大碗里混匀。

2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。

3、将1倒入2的'香蕉泥中,用叉子拌匀。

4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。

5、烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。

香蕉蛋糕的营养价值

香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

选购香蕉蛋糕的注意事项

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

香蕉蛋糕的做法2

制作主要原料:

香蕉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶等。

材料:

鸡蛋1个、中等大小香蕉2个,磨碎、

调料:

黄油或人造黄油1/4杯、糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯、全能面粉1/2杯、小苏打1/2茶匙、盐1/2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、坚果碎1/2杯

做法:

1、混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好

2、放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。

3、在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。

香蕉蛋糕的做法3

食谱原料:

奶油113、5g、100g糖+40g红糖、蛋2个、中筋粉114g、全麦粉 50g、苏打粉 1小匙、香蕉泥 250g(约3根)、酸奶120g 、肉桂粉2克、香草精 1小匙、核桃碎50克

制作方法:

1、奶油室温软化后,加入糖和红糖用打蛋器打发。

2、分次将蛋和酸奶,香蕉泥加入做法1中打匀。

3、粉类过筛后加入2中切拌均匀后,拌入核桃碎。

4、面糊倒入模具中,烤箱170度预热,烤焙约50分钟。

适用人群:

1-3岁宝宝。

健康提示:

孩子的营养早餐多种多样,可以是一碗粥一个蛋一份小菜,也可以是一杯麦片一份面包,也可以是一杯牛奶,配上一份好吃的蛋糕。这款香蕉核桃蛋糕表面酥香,里边松软,香蕉加在蛋糕里,有一股很清新的味道,再加上营养的核桃,还有风味独特的肉桂粉,在夏日的早晨,看着孩子吃着自己亲手做的蛋糕,空气中洋溢着一种幸福的味道!

Ⅳ 减脂餐:核桃香蕉蛋糕

减脂餐:核桃香蕉蛋败告皮糕

Walnut banana cake.核桃香蕉蛋糕

准备食材:1根半香蕉捣碎,加入1个鸡蛋,加入铁骨真真,调制乳,加代糖搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀,烤盘刷黄油防粘,倒入面糊,175度烤35分钟,放入熟核桃碎,加香蕉片,椰蓉或者糖粉装饰友樱,3颗草莓捣碎,加1勺草莓酱挂壁,加冰块,入明治铁骨真真调制乳,放草莓装饰即可察差。

Ⅳ 香蕉核桃蛋糕

食材:鸡蛋2个、糖粉40克、香蕉3根、牛奶30克、油50克、低筋面粉150克、泡打粉4克、小苏打2克、盐2克基核、核桃仁50克、葡萄干50克

步骤:
1、咐败香蕉+牛奶打成香蕉泥;
2、鸡蛋+糖粉搅拌均匀,倒入香衡锋颤蕉泥、油,搅拌均匀;
3、筛入泡打粉、小苏打、盐、低筋面粉,搅拌均匀:
4、加入葡萄干和核桃仁翻拌均匀;
5、磨具底部垫油纸,四周刷油,倒入面糊,撒上一些核桃仁和杏仁片;
6、预热烤箱,180度55分钟。

Ⅵ 请教一下核桃香蕉磅蛋糕的好吃做法

做法

前置作业:香蕉放入塑胶袋压碎成泥备用。无盐奶油隔水加热融化备用。烤模抹上奶油铺上白报纸备用。烤模请勿使用不沾材质的,纸盒或是铝箔盒都可以唷~

将水煮到50度关火,鸡蛋放入50度c的温水中浸泡5-6分钟。

加入细砂糖用打蛋器打散混合均匀。

打到蛋糊蓬松泛白,拿起打蛋器滴落下来的蛋糊能够有清楚的摺叠。

加入香蕉泥快速混合。

低粉过筛分2次加入以切拌方式混合均匀,加入少许核桃。

面糊1/4份量与融化的奶油以切拌方式混合均匀,再倒入剩余面糊中以切拌方式混合均匀。

蛋糕湖放入容器里上面洒些杏仁粒,放进已经预热至180度c的烤箱中烘烤到10分钟的时候拿出来在蛋糕中央划一道线(我懒得拿出来直接让它自然裂开),再放回烤箱中继续烘烤28-30分钟(我的份料较多所以多烤8分钟)。

待凉后取出切片就可以吃罗~

Ⅶ 核桃香蕉巧克力蛋糕的经典做法

核桃香蕉巧克力蛋糕做法

这款蛋糕非常的简单快手,只要将所有材料混合搅拌均匀就行了,连打发蛋白都省去了。经过烘烤的香蕉香气更加的浓郁,和巧克力、核桃混合,味道很好。

用的是18.5x9.7x5.4的吐司盒。(加奶不加糖-v)


(9)出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模,晾凉切片即可。

Ⅷ 香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点,制作主要原料是香蕉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶等,拌粉时不宜用力过大,否则易起劲。

做法一:


材料
香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A:中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。


做法三:


材料
主料: 无盐黄油100克,香蕉1根,
辅料: 核桃碎35克,低筋面粉140克,细砂糖60克,全蛋1个,泡打粉1/2小勺,苏打粉1/2小勺,盐1/4小勺,
做法
1.准备工作:模具垫油纸,备用
2.软化的无盐黄油,加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状,颜色变浅
3.逐步加入蛋,碾碎的香蕉,核桃碎,手动打蛋器搅拌均匀
4.低筋面粉,泡打粉,苏打粉,盐过筛2次,筛入步骤3的面糊中
5.用刮刀混合均匀,面糊顺滑即可
6.混合好的面糊,倒入垫有油纸的模具内,表面抹平,中间用刀划痕
7.过筛2次的低粉,加入搅拌好的面糊,用刮刀切拌的方法混合,倒入模具内
8.烤箱预热160度,中下层,上下火,40分钟

Ⅸ 香蕉纸杯蛋糕怎么做

食材
香蕉一根
全蛋两个
细砂糖50克
色拉油50克
无盐黄油20克
牛奶60克
低筋面粉200克
泡打粉1小匙
核桃碎适量
葡萄干适量(其实这些香蕉,葡萄干,核桃多加更好吃)
方法/步骤
全蛋加细砂糖黄油用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀,加入牛奶,继续搅拌呈均匀的液体状
纸杯蛋糕的做法
香蕉切碎备用、葡萄干核桃碎洗干净备用
纸杯蛋糕的做法
加入香蕉碎、核桃碎、葡萄干用橡皮刀搅拌均匀,低筋面粉跟泡打粉一起筛入蛋液里,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀呈面糊状
纸杯蛋糕的做法
4
用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满,并在表面放些核桃碎点缀,烤箱预热后180度烤35分钟左右。

Ⅹ 香蕉纸杯蛋糕的做法

  • 先准备香蕉,把香蕉拨开。

  • 用勺子碾压,不用太烂,这样做出来的蛋糕有嚼劲。

  • 香蕉泥中加入鸡蛋、糖,植物油、牛奶,顺时针搅拌打发。

  • 搅拌均匀后形成牛奶香蕉糊。

  • 低筋面粉与泡打粉混合均匀,过筛2-3次,再加入牛奶香蕉糊中。用刮刀从底向上翻拌均匀。烤箱预热至上下火180度。

  • 最后形成的香蕉蛋糕糊,蓬松细腻。

  • 将香蕉蛋糕糊装入纸杯,可以点缀一些葡萄干、坚果之类的。

  • 将香蕉纸杯蛋糕放入预热好的烤箱中。180度,烘烤30分钟。

  • 最后出炉。有没有很简单,以上就是我给大家介绍的简单的香蕉纸杯蛋糕的做法

  • 注意事项

  • 在打发的时候掌握好打发的时间,不要打发过度!

  • 将香蕉蛋糕糊装入纸杯的时候7-8分满即可,不需要太满。