1. 卢金枝蛋糕怎么订 卢金枝怎么样
卢金枝是一个网红店,在深圳还是挺有名的,据说是跟奶奶的名字而命名,可以说十分有趣了。下面,我们来看看卢金枝蛋糕究竟好不好吃,你有打过卡吗?
卢金枝怎么样
卢金枝,以老板奶奶名字命名的蛋糕店独树一帜,而推出的黑糖珍珠流心蛋糕和酸奶冰淇淋流心蛋糕,更是彻底地颠覆传统蛋糕的形式,以网红雪崩蛋糕之名俘获无数少女的心,惊艳味蕾的同时,还带来震撼的视觉冲击。初见时很奇怪为什么叫卢金枝。后来才知道卢金枝,就是用老板奶奶的名字来命名的。在国外学习了许多年烘培的老板想过起些洋气的法文英文名,但还是选择奶奶的名字,朴实,健康才是老板的追求。
创始人希望店里做的每一款蛋糕都要用奶奶对她那份严格的态度去制作。店里不大,布置却干净温馨,每块玻璃都擦的干干净净。试吃盒子也装的满满当当,就像小时候奶奶柜子里的深棕色木盒子,里面总装真五颜六色的小糖果。看似小清新的蛋糕店,却频频在出爆品,除了小红书上超火的ins雪崩蛋糕,最近老板又研发出了两款流心蛋糕。
在有了口味的保证之后,卢金枝蛋糕还为消费者合理把控食品安全,从总部出发,旗下每一家卢金枝蛋糕加盟店都必须杜绝使用有害色素和防腐剂,过期变质的烘焙食品绝不允许向消费者销售。这样安全可靠的面包蛋糕美食,这样靠得住的卢金枝烘焙品牌,大家肯定是非常喜欢的。
卢金枝蛋糕怎么订
官网或者实体店
1、关注店铺微信预定到店里自提
2、下载enjoy搜索卢金枝购买(3公里内可配送)
3、自提地址:深圳南山茶叶城创业路2052-26号(学府小学)
卢金枝的爆款蛋糕有哪些
火遍小红书的深圳网红蛋糕店,最火爆的是金枝波波不过这款当时真的是买的有点曲折。请跑腿小哥去拿的然后漏了珍珠,最后没办法去楼下一芳买了一杯奶茶,用的一芳的珍珠。切开后芝士爆浆真的是很多,味道有一些奶茶味,不过我觉得可以再甜一些,该有蛋糕胚还有待改善,小伙伴们都觉得味道和期待的确实有差距(有可能是珍珠原因导致的)。
第二次买的是店里的韩国爆款,网红雪蹦蛋糕因为之前那款让大家有些失望,所以对这款期待一般,只是打算把卡上的钱用了。但是没想到这款真的是很惊艳了,巧克力味很浓郁,搭配的酸奶爆浆刚刚好(店家用的好像是俄罗斯的烤酸奶)不会腻真的是很推荐。
关于尺寸:吃完晚饭后,3~5个人吃1磅的一人一块刚刚好。
他们家可以在大众点评购买,也可以在微信公众号买,但是公众号是会员购买方式需要充值(充值金额300~2000不等最少也要充300,建议初次吃可以先去门店购买,喜欢了再充卡)
2. 好利来mini阿华田蛋糕多少钱好吃吗一口吃出阿华田爆浆的感觉!
我们都知道,好利来是比较受欢迎的一个甜点蛋糕品牌,它每隔一段时间都会推出很多新口味的蛋糕甜点,最近又和阿华田一起合作,推出了好几款面包蛋糕,mini阿华田蛋糕就是其中一款,那么好利来mini阿华田蛋糕多少钱一个呢?下面让我们具体来看看吧!
好利来mini阿华田蛋糕多少钱
售价:89元
好利来阿华田我买的这是89,好像分款,可以买单独的阿华田,上面的巧克力里面的流心的超级好吃,sweet,底下蛋糕属于层的,最里面我感觉就是好利来的半熟芝士巧克力味的,外面有两层淡淡的奶油,自己一个人吃会腻,两个人正好,喜欢甜的含芦可以尝试一下。
销售小姐姐介绍这款口感相当丰富,上面是普通奶油(超级厚一层),下面是巧克力面包+流心巧克力,里面还有燕麦片,那种有嚼劲口感带一点点苦,但是这个两个人吃半个也就腻了。剩下的只能扔掉了~感觉还是很浪费的。
不错很好吃,奶油不腻很香,不过中间的心比较甜,不喜甜食的人吃着会腻!适合送人!
好利来mini阿华田蛋糕好吃吗
好利来x阿华田新品小蛋糕~
一直超爱好利来的奶油,不是很甜,吃起来超级上瘾!还有巧克力轻脆夹心简直不要太好吃!
这款和阿华田合作的新品加入了阿华田的巧克力酱,可以看出来层次真的好丰富~颜值也是有点儿高!
就是价格有些心痛,89一个,不过够两三个人一起吃的啦(饭后甜点哈)
最后放了同系列的雪顶戚风,男朋友的反应笑死我了哈哈哈哈哈
好利来mini阿华田蛋糕味道怎么样
好利来&阿华田联名mini蛋糕来啦!颜值真的好看到爆,一定要尝尝!
阿华田奶油慕斯+巧克力戚风+巧克力酱果仁脆,美味层层递进,感觉从上到下是宽老银从麦香到巧克力香,上面是一颗巧克力球+扁桃仁碎应该是,咬开里面还有惊喜,融化的巧克力+阿华田风味双重奶油,奶油丝滑到可以吸到嘴里~
建议两人食用,可以搭配口味清淡清新的饮品。
好利来mini阿华田蛋糕评测
网友评价:
1、今天母亲节,在好利来买了阿华田蛋糕,庆祝自己母亲节快乐,口味偏甜不过很好吃。
2、说说遍布北京的好利来,生日蛋糕味道比较受大众的认可,好利来新出的阿华田蛋糕大概四寸多,89元,性价比很低,踩雷,难吃!奶油不甜,但是很腻,还有植物奶油的口感!
3、好利来和阿华田联名--阿华田蛋糕,很小一个的阿华田蛋糕,外层不是很腻,巧克力党(我是)爱的阿华田爆浆!
4、各种巧克力搭配的综合体,满慎宴满的卡路里……好在吃了一角就腻了,卡路里摄入应该没有那么完整!
5、蛋糕我一个人吃完了一个,奶油不甜,和里面的阿华田爆浆霍霍一起吃,绝了!
3. 奶茶蛋糕做法
奶茶神世蛋糕好冲可以这游袜肢样做:
4. 爆浆蛋糕和平常蛋糕有什么区别吗
爆浆蛋糕……
里面包着液体食材的蛋糕又被人们做爆浆蛋糕。
爆浆蛋糕最迷人的一点……非常治愈。
就是把蛋糕周围的薄膜给揭开的瞬间和切下来的样子。
揭开薄膜的时候液态的奶油很快的流淌下来,很多人都表示这个过程看起来有种莫名的爽快感,非常的过瘾。流淌下来的蛋糕看起来并不是很美观,但是很多人都非常喜欢这样的蛋糕,反而觉得更有食欲了。
切开蛋糕之后,奶油还会从缺口流下,很多人都把这种现象形容为山体滑坡,不少的人都觉得这种蛋糕看着比吃着还要爽。这种心理的变化就像浑身突然通透的快感一样,视觉上的刺激非常大,但又不少令人反感的那种。
5. 爆浆蛋糕做好后,什么时间食用口感最佳,保质期多久
当天食用最佳。
含有奶油的蛋糕,可冷藏放3天。如果芝士蛋糕胚,可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周,食用时,取出自然回温,或者用微波炉叮一下,如果做造型,可直接使用,做完造型,基本上也就回温了。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
(5)四寸爆浆珍珠蛋糕多少钱扩展阅读
各类成品蛋糕的保质时间
1、生日蛋糕
生日蛋糕是在蛋糕胚的基础上,加上搅打奶油(或者奶油霜),和新鲜水果(或者果酱、水果罐头)的夹馅。
打发过的奶油,保质期就相当短了,在冷藏的温度下(0-4度),也极其容易发生变质,以及口感变差。生日蛋糕不能放置冷冻保存,温度高了也会发生融化,所以只能存放于冷藏室。基于口感的原因,建议在当天食用完毕,最多最多两天,第三天就算没变质,也真的不好吃啦。
2、慕斯类蛋糕
法甜类的慕斯,制作好之后一般都是进行冷冻,冷冻可以保存大约1周到10天。但是,它是不能反复冷冻、解冻的,这样会非常容易变质、口感也会变差,慕斯体会产生很多冰渣。
商家会在出单前才进行表面的装饰,比如喷砂、淋面等等,等客人拿到手里,基本就是已经解冻的状态,所以自己也别再进行冷冻了,如果太软可以放在冷藏里一段时间,口感会更好。建议在2天内食用完毕。
6. 网红美食有哪些
一、沙皮狗慕斯蛋糕
在某音上爆火的网红美食“网红沙皮狗蛋糕”有没有被它可爱的外表所迷惑住,呆萌的眼睛,可爱的爪子,身上的纹路都是栩栩如生的,实在让人太难分辨真假了,让人看了实在是不忍心吃掉这么可爱的小狗狗。
7. 高颜值的爆浆蛋糕,有哪些简单易学的操作
所谓爆浆蛋糕,就是糕如其名,是会爆浆的蛋糕,就像我们之前的那种爆浆鸡排似的。我自己在网络上寻找了些经验,以及自己之前烤面包得到的经验,做了一个爆浆蛋糕,结果做出来没起来备用,蛋黄用打蛋器打发,加入玉米油。2.加入细砂糖,筛入低筋面粉,用刮刀拌均匀,注意不要过度搅拌,以免引起面粉起筋。用打蛋器打到呈鱼眼大小泡沫的时候,加入三分之做小蛋糕就用勺子勺,没有装裱花袋挤,主要是觉得浪费,装一半蛋糕液,放一块巧克力进去,再加满蛋糕液,加完不要抖太厉害,慢慢,差不多平整就好,不然巧克力沉下去了。
中层放入后温度调至200度。烤10分钟。就好啦,杯底一定要刷一点软化黄油!就怕脱模的时候粘底!鸡蛋和蛋白分离蛋白先放入冰箱蛋黄加入牛奶油,充分搅拌,不用打发,加入过筛后的低筋面粉,搅拌混合至无颗粒顺滑。进入烤箱150度25分钟,喜欢软的可以调低温度,增加时间,自己拿捏。出来之后就是这样纸啦~里面爆浆了,冷了也不会凝固。
8. 10种“短命”网红美食,从爆红到无人问津,还没来得及吃就消失了
中国 美食 种类繁多,生活也已经进入了网络时代,网络软件越来越发达,平时足不出户就可知天下事,出现了越来越多所谓的“网红”,这些东西有的是靠颜值走红,有的是凭借才艺走红,受到大家的吹捧,网红们也是带火了很多的 美食 ,不过这些网红 美食 往往都是可圈可点,有一些 美食 只是凭借着高颜值,成为众多吃货的拍照背景而已,真正拥有美好味道的网红 美食 是非常少的,都逃不了一个规律,那就是红得快跌落的也快。
虽然网红 美食 层出不穷,众所周知,众多的网红 美食 ,如果只是卖相好,只是光有其外观,在味道上往往并没有人们所期待的那么好吃。不可否认,很多的网红 美食 确实一般,也很快就被大家厌恶了,因此大家都称这种是“寿命短”的网红 美食 。
今天咱们就来盘点一下,这10种“短命”网红 美食 ,从“爆红”到“无人问津”,只用了短短几天的时间或者几个月,看看你入坑过几次?吃过几种?
脏脏包可以说是非常火爆的网红甜点了,其实这种脏脏包本来就是一种面包,脏脏包最大的特点就是上面有许多巧克力酱和巧克力粉,吃起来软糯甜美,在吃的时候手上嘴巴上也是沾满了巧克力粉,所以才有了脏脏包这个名字,它的味道其实并没有看上去那么好,而且价格也比较高,最红的时候,一个就能卖到50块钱左右,脏脏包虽然销声匿迹了,其实它就是“可颂面包”表面被浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面,再撒上巧克力粉,一般情况下,尝试过就不会再买第二次了。
一款从国外红到国内、从ins红到朋友圈的爆款彩虹拉丝芝士吐司,仅凭一道彩虹,几乎是一夜间,便爆红大江南北,就成功将几块钱的吐司卖到50多块钱,这是继脏脏包之后的又一款火爆全网的 美食 ,成为无数人想要一尝的美味。那你知道彩虹拉丝吐司的 “拉丝”是什么吗?中间夹着厚厚的一层彩色马苏里拉芝士夹心,轻轻撕开吐司,就能看见彩虹,隔着屏幕都能挑起满满的食欲,不光好看,芝士也很香甜。
它在短视频上首先火爆起来,它的诞生让很多人都觉得新颖,在网上火起来之后,在现实生活中也是开了很多的店面,在泡面小食堂爆红期间,顾客常常需要排队才能买到,泡面小食堂里面的泡面种类非常的多,而且做好的泡面看起来也是很精致的,不过当很多人食用过之后,却反馈味道一般,但就是价格太贵了,简单的一碗泡面价格高达20元左右,翻了几倍。虽然品种很多,但是真不值那个价格,甚至可以说是最华而不实的一种吃食,而且和自己在家做没啥区别,所以很多人吃过一次就不会买第二次,很迅速的又消失了,网友调侃,价格那么贵,早晚会倒闭。
爆浆珍珠蛋糕,是珍珠奶茶和蛋糕,两样心头好二合一,曾经很多 美食 博主都来分享它,也是超多人打卡晒照的 美食 。吃爆浆珍珠蛋糕的时候,一刀切下去就会爆浆,厚厚的奶茶酱,亮晶晶的黑糖珍珠和奶油就会流下来,因为奶油是流动性的,只要稍微抖一抖,就能得到飞流直下的珍珠奶茶,看着就像爆浆一样,在吃的时候奶油也是弄得到处都是,但是它的味道却没有任何出彩之处,现在已经逐渐消失了。
沙皮狗慕斯蛋糕是在某音上超级火的“一只狗”,做好的沙皮狗蛋糕真是可爱到爆棚,呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,样子也是很逼真,每一个细节都栩栩如生,这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨,它凭借逼真的造型和可爱的表情让很多人超级喜欢,看着就不敢下嘴,不过现在已经在市场上很难看到这种网红 美食 了,因为太腻,没吃多少就扔掉了,都说买了一次再也没有第二次,像这类蛋糕看看就好买着一点都不划算。
冒烟冰淇淋曾经超级火爆,它在很多商场和街头都有很多店面卖,特别受小朋友和情侣喜欢。冰淇淋周围围绕着一层雾气,看着仙气飘飘,不尝不知道,一尝吓一跳,它味道也不是特别好吃,还不如普通的冰淇淋,而且它的价格却翻了好几倍,好像有点交了智商税。这种冰淇淋在里面放入了液氮形成了雾气,很多网友反映,冒烟冰激凌存在安全隐患,因为商家的操作不当,吃了之后很容易被冻伤,有的还摊上了官司,这款冰激凌很快就消失了,现在基本已经买不到了。
当旋风薯塔刚刚面世的时候,基本上去夜市的时候,满大街都是大串的薯塔,而且上面撒着番茄酱和沙拉酱等等,以它超级拉风的外表,吸引年轻人和小孩的喜欢,可谓是迅速蹿红大街小巷,小到小区门前,大到 旅游 景点,但是因为稍微时间长一点,薯塔就变得软了,而且还没有什么口感和味道,吃起来更是不好吃,以至于大家就越来越不喜欢吃,之后,旋风薯塔就慢慢消失在人们的视野了,大家拒绝也是很有理由的。
椰子碗凭借 健康 低卡的理念迅速霸占了吃货的朋友圈,椰子碗,其实就是选取新鲜天然的老椰子,将其切成两半,用壳做容器,椰子里面放上冷冻的水果,再铺上椰子冻、椰片等,还有酸奶和椰汁搅拌成果昔状,口感介于冰沙和冰淇淋之间,然而它就是但是味道没有出彩之处,就是尝尝鲜而已,而且它有明显的淡旺季,没用多久就已经没有了以前的热度了。
豆乳盒子,曾经一度非常火爆,引得众多吃货排队等候,朋友圈里面更是疯狂晒图打卡,“豆乳盒子”,下边是戚风蛋糕和奶油,最上边挤上奶油后撒了一层熟的黄豆粉,说白了,就是把蛋糕、奶油、黄豆粉以及水果酱等结合起来的全新口味的网红 美食 ,看着软绵香甜,味道也确实不错,但是这种 美食 具有非常高的热量,吃多了非常容易胖起来,而且价格实在是太高了,一个巴掌大的盒子,竟然能卖到80块钱一个,所以很快也就跌落神坛,现在无人问津。
曾经在很多商场一楼或者步行街有店面,最具有代表的就是瑞可爷爷的店和彻思叔叔,它标志性的蛋糕烙印,加上蓬松柔软的口感深受很多吃货喜欢,购买队伍最长时,需要排上4.5小时才能买到一个日式芝士蛋糕,而排队也成为了它最好的广告。但是日式芝士蛋糕的工艺十分简单、口味比较单一,吃多了容易腻,当人们尝够了日式芝士蛋糕的独特味道,转而便对排长队没有什么热情了,就慢慢消失在了人们的视野当中了。
9. 4寸珍珠伯爵红茶奶油蛋糕
4寸珍珠伯爵红茶奶油蛋糕
食材(可做3个四寸或者1个六寸)
鸡蛋 3个.牛奶 45g.伯爵红茶1袋(2g).玉米油 20g.低粉 45g.糖 35g.柠檬汁 适量
奶油:
淡奶油 180g.糖 15g.黑珍珠适量
做法:
1.分离蛋白和蛋黄备用
2.牛奶红茶粉加热至冒泡,盖上衡物盖子焖5分钟
3.晾凉的牛奶红茶玉米油混合搅打均匀
4.筛入低粉以Z字手法搅拌均匀,加入蛋黄混合均匀备用
5.蛋白中滴入柠檬汁,糖分3次加入兄拦首,打发至小尖角状
6.取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀后,再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀,倒入模具震出气泡
7.送入预热好的烤箱140度,烤30分钟左右羡数(仅供参考)出炉倒扣晾凉
8.蛋糕中间挖空煮熟的黑珍珠,盖上蛋糕片
9.淡奶油糖打发至酸奶状,倒在蛋糕上,再放上黑珍珠即可
10. 抖音珍珠奶茶爆浆蛋糕哪里有卖的成都哪里有爆浆蛋糕
千万不要在晚上的时候刷抖音,因为晚上的时候,你会在抖音上面看见各种美食,然后就有了一个罪恶的夜晚。最近大家抖音上面最火的应该就是珍珠奶茶爆浆蛋糕了,和脏脏包比起来这个感觉怎么样呢?
在哪
在珍珠奶茶爆浆蛋糕在抖音上面火码链了以后吧,其实很多地方现在都有比如北京的coops自然醒,地址:百子湾路自空间CBD创意园A3。
厦门的可丽可丽、福州晋安的鹿里烘焙。地址:东二环泰禾广场9号楼310,其实在珍珠奶茶爆浆蛋糕火了以后很多地方都有,并且更多的是叫你们怎么做。
成都爆浆蛋糕
1、日_甜品
爆浆蛋糕外面用酥脆的杏仁围了一圈,上头是浓浓的奶盖,一撕开最外面的那层透明玻璃纸,奶盖就会流下来。
地址:二环路东五段298号300号
人均:41元
2、吾糖烘焙工作室diy
海盐芝士爆浆上面还是撒了杏仁片,芝士味非常的浓郁,很多爱好芝士的人都成了它的回头客。
地址:双成橘清三路15号附259号
人均:120元
3、5客蛋糕
蛋糕上面撒了很厚的一层杏仁和蔓越莓,奶油非常细腻柔顺。切开的一瞬间中间会爆出芝士奶油,蔓越莓的酸味对整体起到了一个调和的作用,颜色也很好看。
地址:春熙路群光广场负二楼
人均:89元
4、阿拉甜品
蛋糕上面的奶油芝士在做的时候就已经流下来了,杏仁也是厚厚的一层。切开之后爆浆还是很多的,奶香味也很重。
地址:青和里南段98附18号
人均:163元
5、全家、全时超市都有
人均:15元
6、小懒桔
蛋糕上面一半撒的杏仁一半是奥利奥饼干碎,切开后中间的奶浆会往外流出来,一起混着吃口感独特又甜蜜。
地址:多子巷5号附2号
人均:41元
7、面包和茶
上面撒的杏仁片还比较多,奶盖看起来也很厚,挖开后才会发现里面是少女粉,不过爆浆不多。
地址:白云寺街39号
人均:25元
8、面团出品
爆浆蛋糕是小个装的,但是奶盖和爆浆都有。
地址:江浦路286号
人均:18元
9、面包新语
酱爆奶盖上面撒的不是杏仁片而是蔓越莓,奶盖厚厚的一层,就是爆浆不是很多,但是依旧很火,下班晚了去还买不到。
爆浆芒果可颂,外面酥酥脆脆,里面果酱带着浓浓的芒果味,完全可以当甜点吃了。
地址:双庆路8号华润万圆模前象城商场B1层
人均:19元